Le persone che hanno a cuore la propria salute preferiscono mangiare deliziosi cibi fatti in casa, soprattutto perché oggi il processo di cottura sta diventando più piacevole e facile grazie all'abbondanza di accorgimenti tecnici. La base di una sana alimentazione è costituita da frutta e verdura, che possono essere facilmente preparate utilizzando un dispositivo così multifunzionale e utile come un tagliaverdure. Il suo compito principale è macinare i prodotti. Questo semplice dispositivo faciliterà notevolmente il processo di preparazione di insalate, primi e secondi piatti.
Affinché gli acquirenti possano decidere quale dispositivo è meglio acquistare da quale azienda e scegliere l'opzione più adatta in termini di prezzo e qualità, la redazione di "I Found" ha predisposto una valutazione dei famosi tagliaverdure per la casa.
Soddisfare
- 1 Tipi di tagliaverdure
- 2 Criteri per la scelta dei tagliaverdure. Cosa cercare
- 3 I migliori tagliaverdura meccanici economici: valutazione e descrizione
- 4 Tagliaverdure elettriche e trituratori elettrici poco costosi popolari. Revisione e valutazione.
- 5 Suggerimenti e trucchi per l'utilizzo di tagliaverdure
Tipi di tagliaverdure
L'intera varietà di dispositivi sul mercato può essere approssimativamente suddivisa in due tipi:
- Meccanico - lavoro manuale:
- Elettrico - alimentato dalla rete.
Caratteristiche dei tagliaverdura meccanici
Tutti i dispositivi meccanici, indipendentemente dal tipo, hanno parti taglienti sotto forma di lame e approssimativamente la stessa serie di pro e contro.
Vantaggi:
- Occupano poco spazio a causa delle loro piccole dimensioni;
- Non dipende dalla fonte di elettricità;
- Compatto, puoi portarlo con te in viaggio, nella natura, ecc .;
- Facile da usare;
- Non necessitano di cure aggiuntive, dopo l'utilizzo è sufficiente lavarli sotto l'acqua corrente o in lavastoviglie;
- Conveniente.
Svantaggi:
- Perché il dispositivo funzioni è necessario uno sforzo fisico;
- Hanno un numero limitato di funzioni;
- Non può far fronte a un grande volume di prodotti;
- La maggior parte dei modelli non è adatta per il taglio di verdure crude:
A seconda delle dimensioni, della forma, del meccanismo di funzionamento, i tagliaverdura manuali si suddividono in:
- Una grattugia in metallo a forma di rete inserita nella base. I prodotti vengono schiacciati applicando alla rete e premendo. Di norma, il pacchetto include allegati per il taglio a cubetti, cerchi, cannucce, contenitore e supporto. Adatto per verdure lesse (patate, carote, barbabietole) e uova.
- Il coltello a V per uso domestico è un tipo più moderno di tagliaverdure. Parti componenti: base in plastica, attacchi per coltelli affilati, supporto. Adatto non solo per verdure bollite, ma anche per alcune verdure crude, ad esempio per sminuzzare cavoli.
- Tagliaverdure riccio a spirale - funziona come un temperamatite. Taglia il cibo solo in cerchi e una spirale.
- Il dispositivo sotto forma di pressa manuale è costituito da un bicchiere con un coperchio e una maniglia con una molla.
- Mini-mietitrebbia sotto forma di macinacaffè manuale. Le verdure vengono tritate mediante rotazione meccanica del manico.
- I dispositivi di alligatore del famoso marchio svedese assomigliano esternamente alla bocca aperta di un coccodrillo. Funziona premendo il cibo con coltelli forati. Si adatta bene alle verdure bollite e inefficace con i cibi crudi.
- L'affettatrice sembra un normale pelapatate. Taglia a strisce, piatti.
Caratteristiche dei tagliaverdure elettrici
Esternamente e in linea di principio, questo tipo assomiglia a un robot da cucina, ma è inteso esclusivamente per tagliare il cibo.
Vantaggi:
- Ha un gran numero di allegati;
- Non richiede forza fisica;
- Può tagliare, tritare, strofinare;
- Gestisce un gran numero di prodotti alla volta;
- Relativamente facile da pulire;
- Non emette suoni forti durante il funzionamento;
- Gli allegati possono essere memorizzati all'interno del dispositivo.
Svantaggi:
- Dipendente dalla fonte di alimentazione;
- Consuma elettricità;
- Prima del lavoro, il dispositivo deve essere correttamente assemblato;
- È più difficile da smontare e lavare, rispetto ai modelli meccanici;
- Alto prezzo;
- Alcuni modelli hanno un breve periodo di garanzia.
Criteri per la scelta dei tagliaverdure. Cosa cercare
- Carico di lavoro. Se è necessario tagliare costantemente una quantità enorme di cibo, è più adatto un multi-cutter elettrico ad alta potenza.
- La necessità di trasporto. Nel caso in cui sia necessario un tagliaverdure in campagna, durante le escursioni o i picnic, è meglio dimenticare il modello elettrico e acquistare un dispositivo meccanico compatto.
- Possibilità di sostituzione di parti complete. È meglio chiarire questo problema in anticipo, altrimenti non sarai in grado di utilizzare il dispositivo. Ciò è particolarmente vero per i coltelli che tendono a rompersi e smussarsi.
- Sicurezza. Tutte le superfici di taglio devono essere protette in modo affidabile dal contatto accidentale con le mani per evitare lesioni.
- Materiale del dispositivo. Nei modelli di altissima qualità, gli elementi di lavoro sono realizzati in acciaio inossidabile e il corpo è dello stesso acciaio o plastica ecologica.
- Funzionalità necessarie. Leggi attentamente le istruzioni per vedere se il dispositivo è in grado di tagliare determinati alimenti nel modo desiderato. Ad esempio, se far fronte a un trituratore di cavoli o fette per patatine fritte. Se hai bisogno di tagliare a cubetti, allora vale la pena concentrarsi su questo, perché un piccolo numero di modelli ha questa funzione.
- Un contenitore per alimenti trasformati. È molto più conveniente se è già incluso nel kit.
- La dimensione del contenitore per contenere cibi integrali. Deve essere abbastanza grande, altrimenti le verdure dovranno essere pretagliate.
- La presenza di coltelli autoaffilanti. Se questo oggetto non è presente, dovrai spendere tempo e denaro per riportare le lame alla loro affilatura precedente.
- Protezione contro gli schizzi di succo durante il funzionamento del dispositivo. In assenza di tali elementi, la stanza dovrà essere ulteriormente pulita.
- Possibilità di fissare il pulsante di accensione. Mentre si lavora con alcuni modelli, il pulsante dovrà essere tenuto premuto sul pulsante di accensione, che è considerata un'opzione non molto conveniente.
- La presenza di un posto speciale nel corpo del dispositivo per la conservazione dei coltelli. Ciò consente di risparmiare spazio in cucina.
- La presenza di piedini gommati. Questo elemento rende il dispositivo stabile sul tavolo. Il tagliaverdure "senza gambe" scorrerà sulla superficie liscia del tavolo e dovrà essere ulteriormente sostenuto.
I migliori tagliaverdura meccanici economici: valutazione e descrizione
Nicer Dicer Plus
Tagliaverdure da cucina manuale economico con funzione di coltello, grattugia, affettatrice. Taglia a cubetti piccoli, medi, grandi, strisce e spicchi. Il set del dispositivo include un pelapatate, protezione contro il taglio di oggetti, un contenitore con un coperchio da 1,5 litri, un supporto, uno spintore, una grattugia. Prezzo medio: da 420 a 1500 rubli.
Vantaggi:
- Taglia piccola;
- Facilità di utilizzo;
- La capacità di tagliare in pezzi di varie forme;
- La presenza di un grande contenitore;
- Un gran numero di parti aggiuntive;
- Facile da pulire sotto l'acqua corrente o in lavastoviglie;
- Prezzo basso.
Svantaggi:
- Le parti sono realizzate in plastica di breve durata che tende a rompersi;
- Tagliare le verdure crude richiede molto sforzo fisico;
- Un piccolo spazio per i prodotti richiede di pretagliarli in più parti;
- Titolare scomodo, secondo gli acquirenti.
Caratteristiche principali:
Modello | Nicer Dicer Plus |
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Un tipo | Serie di portate |
Triturazione | Grande, medio |
Numero di coltelli | 3 |
Tipi di coltelli | Per tagliare a cubetti, per tagliare in quarti, per affettare |
Materiale di fabbricazione | Acciaio inossidabile |
Maneggiare il materiale | Plastica |
Peso (kg | 1.45 |
Colore | verde |
Borner classico
Uno dei modelli più convenienti per cucinare nella cucina di casa, secondo le casalinghe. Costituito da un corpo principale o telaio a V, un portafrutta, un inserto da lavoro, da taglio, un inserto con coltelli, un multibox. Tagli sotto forma di cerchi, cubetti, fette, strisce lunghe e corte, cavoli a brandelli. Fatto in Germania. Prezzo medio: circa 2500 rubli.
Vantaggi:
- Realizzato in materiale di qualità: polistirolo alimentare ad alto impatto;
- Affronta molto lavoro;
- Molte funzioni;
- Facile da usare, facile da lavare;
- Tutte le parti sono sostituibili, è possibile acquistare articoli aggiuntivi.
Svantaggi:
- I coltelli molto affilati comportano il rischio di lesioni;
- Prezzo relativamente alto.
Caratteristiche principali:
Modello | Borner classico |
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Un tipo | Tagliaverdure |
Appuntamento | Per le verdure |
Numero di allegati | 6 |
Disponibilità di ugelli sostituibili | sì |
Materiale di fabbricazione | Acciaio inossidabile, plastica |
Altezza (cm | 34,5 |
Colore | arancia |
Affettatrice Alligatore
Tagliaverdure prodotto in Svezia con struttura del corpo rinforzata. È inteso per affettare verdure, frutta, funghi, cipolle crude e bollite - in anelli e semianelli. I coltelli sono realizzati in acciaio inossidabile e sono disposti a gradini senza toccare la base. Prezzo medio: 3500 rubli.
Vantaggi:
- Realizzato in materiale durevole e di alta qualità;
- Taglia il cibo in modo rapido e preciso;
- I coltelli mantengono la loro affilatura a lungo;
- Il set comprende speciali "stuzzicadenti" per la pulizia dei denti;
- Compatto, facile da portare all'aperto;
- Facile da usare, facile da smontare e pulire.
Svantaggi:
- Un numero limitato di allegati e funzionalità limitate;
- Il kit non include un contenitore per frutta e verdura tritata;
- Prezzo relativamente alto.
Caratteristiche principali:
Modello | Affettatrice Alligatore |
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Un tipo | Tagliaverdure |
Appuntamento | Per verdura, frutta, uova, funghi |
Distanza tra i coltelli, mm | 5 |
Materiale di fabbricazione | Acciaio inossidabile, plastica per alimenti |
Colore | Bianco, verde |
Produzione | Svezia |
Wellberg WB-9511
Tagliaverdure multifunzionale per la casa. Dotato di grattugia, attacco lama, contenitore con coperchio, supporti grandi e piccoli, pelapatate. È inteso per tagliare verdure, frutta, fette spesse e sottili, strisce. Prezzo: da 1160 a 1320 rubli.
Vantaggi:
- Realizzato in acciaio inossidabile e plastica di alta qualità;
- Taglia frutta e verdura in modo efficiente e veloce;
- Un peso leggero;
- Occupa poco spazio;
- Facile da usare, lavabile sotto l'acqua corrente o in lavastoviglie;
- Prezzo abbordabile.
Svantaggi:
- Un piccolo numero di metodi di taglio;
- Le recensioni su Internet indicano che il dispositivo è fragile e fragile.
Caratteristiche principali:
Modello | Wellberg WB-9511 |
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Un tipo | Tagliaverdure |
Appuntamento | Per verdura, frutta |
La presenza di ugelli protettivi, grattugie | sì |
Materiale di fabbricazione | Acciaio inossidabile, plastica |
Dimensioni, cm. | 26 x 9 x 3,5 |
Peso, g. | 594 |
Volume contenitore, ml. | 1500 |
Tagliaverdure elettriche e trituratori elettrici poco costosi popolari. Revisione e valutazione.
Philips HR1388
Uno dei multi-cutter più popolari di una nota marca di elettrodomestici. Il set comprende 5 accessori da taglio per tagliare a strisce, fette, trita cavoli, patatine fritte. Progettato per la lavorazione di cavoli, patate, carote, zucca e altre verdure. Le caratteristiche di questo modello sono: la possibilità di regolare le dimensioni della camera di alimentazione e l'alimentazione dei prodotti tagliati alla vasca. Prezzo medio: circa 4500-5000 rubli.
Vantaggi:
- Alta velocità di taglio delle verdure;
- Facilità di utilizzo:
- Lavabile in lavastoviglie;
- Basso livello di rumorosità;
- Comodo contenitore per servire i prodotti;
- Compattezza.
Svantaggi:
- Tagli molto fini;
- Nessuna ciotola per alimenti trasformati;
- Non c'è uno scomparto speciale per riporre gli allegati nella confezione;
- L'apparecchio non può tagliare a cubetti.
Caratteristiche principali:
Modello | Philips HR1388 |
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Un tipo | Multi-cutter, trituratore |
Potenza, W. | 200 |
Numero di fette | 6 |
Numero di velocità | 1 |
Materiale di fabbricazione | Plastica |
Peso (kg. | 1 |
Produzione | tacchino |
MOULINEX Fresh Express Cube
Un modello versatile che ha conquistato la fiducia dei clienti grazie alla sua qualità e versatilità. Ha un numero enorme di opzioni per tagliare i prodotti: fette, cannucce, cubetti, trituratore, grattugia piccola e grande. Il design originale del dispositivo è completato da cassette multicolori, in cui sono inseriti 5 elementi di taglio. Costo: da 7700 a 9500 rubli.
Vantaggi:
- Un gran numero di opzioni per il taglio dei prodotti;
- La presenza di un vano portaoggetti per ugelli;
- È presente il blocco del sovraccarico;
- C'è uno spintore e una spazzola per la pulizia;
- Facile da usare;
- Design interessante e accattivante.
Svantaggi:
- È scomodo lavare gli allegati;
- Prezzo relativamente alto.
Caratteristiche principali:
Modello | MOULINEX Fresh Express Cube |
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Un tipo | Multi-cutter, trituratore |
Potenza, W. | 280 |
Numero di allegati | 5 |
Materiale di fabbricazione | Plastica |
Peso (kg. | 2,7 |
Produzione | Francia |
Redmond RKA-FP4
Il multi-cutter del famoso marchio si distingue per la sua affidabilità ed efficienza. Il dispositivo è dotato di 4 attacchi per grattugia fine e grossa, taglio di fette grandi e piccole. Prezzo: da 4000 a 4300 rubli.
Vantaggi:
- Taglia rapidamente il cibo;
- C'è una protezione integrata in caso di sovraccarico del motore;
- Piccole dimensioni;
- Facile da usare e da lavare.
Svantaggi:
- Bassa potenza;
- Un piccolo numero di forme di taglio, ad esempio, nessun taglio a cubetti;
- Non esiste un contenitore per la raccolta degli alimenti trasformati.
Caratteristiche principali:
Modello | Redmond RKA-FP4 |
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Un tipo | Multi-cutter, trituratore |
Potenza, W. | 150 |
Numero di allegati | 4 |
Materiale di fabbricazione | Plastica |
Peso (kg. | 1,88 |
Dimensioni, cm. | 25x23,4x38,9 cm |
Tempo di lavoro continuo, min. | 2 |
Scarlett SC-KP45S01
Adatto non solo per tagliare verdure crude, bollite, frutta, ma anche per tritare vari cibi solidi. Il set include 4 accessori sostituibili, compresi quelli per fare gocce di cioccolato. Prezzo medio: 2000-2500 rubli.
Vantaggi:
- Il corpo è realizzato in plastica resistente;
- Un peso leggero;
- Taglia i prodotti desiderati in modo preciso e veloce;
- Costo relativamente basso.
Svantaggi:
- Un piccolo numero di allegati;
- L'altitudine elevata rende il dispositivo non abbastanza mobile;
- La forma degli ugelli rende difficile la pulizia.
Caratteristiche principali:
Modello | Scarlett SC-KP45S01 |
---|---|
Un tipo | Multi-cutter, trituratore |
Potenza, W. | 200 |
Numero di allegati | 4 |
Materiale di fabbricazione | Plastica |
Numero di velocità | 1 |
Suggerimenti e trucchi per l'utilizzo di tagliaverdure
Prendersi cura dei modelli meccanici è semplice: basta lavarli dopo l'uso sotto un getto di acqua tiepida o caricarli in lavastoviglie. Il dispositivo dei multi-cutter elettrici è più complicato, ma allo stesso tempo non richiede ulteriori sforzi da parte del loro proprietario. È sufficiente seguire alcune semplici regole affinché la tecnica serva fedelmente per molto tempo.
- Tutti i contenitori e gli accessori di taglio devono essere lavati con acqua calda e un po 'di detersivo per piatti.
- Dopodiché, tutte le parti bagnate devono essere accuratamente asciugate e solo successivamente messe al posto della loro conservazione.
- Quando si collega il dispositivo alla rete, osservare le precauzioni di sicurezza quando si lavora con dispositivi elettrici. Prima di iniziare il lavoro, assicurarsi che il cavo, la spina e la presa funzionino correttamente e solo dopo collegarli alla rete con le mani pulite.
- Il tempo di funzionamento del tagliaverdura non deve superare le norme consentite specificate nelle istruzioni per l'uso. In caso contrario, il dispositivo si riscalda costantemente inutilmente e diventa rapidamente inutilizzabile.
In questo articolo, abbiamo parlato di cosa sono i tagliaverdure da cucina e degli errori nella scelta, esaminato i tipi principali ei modelli popolari. Se hai utilizzato uno o più dispositivi della nostra lista, faccelo sapere nei commenti, condividi la tua opinione.