Le migliori marche di cioccolato per diabetici per il 2020

I dolci sono amati non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. La prelibatezza più popolare è il cioccolato. Il prodotto dona piacere dal gusto, riempie di energia, solleva l'umore. E contiene anche nutrienti benefici, antiossidanti. È molto difficile rifiutare un pezzo di barretta di cioccolato. Ma le persone che soffrono di diabete sono costrette a controllare i loro desideri per non danneggiare la loro salute. Non molti sanno che l'industria dolciaria produce da tempo cioccolato senza zucchero o con dolcificanti, cosa consentita anche per i diabetici. La redazione del sito "bestx.htgetrid.com/it/" vi propone una panoramica delle migliori marche di cioccolato per diabetici per il 2020.

Il diabete mellito è pericoloso?

Il diabete mellito è una malattia insidiosa e pericolosa che potrebbe non manifestarsi per molto tempo, influenzando negativamente gli organi umani. La particolarità di questa malattia è che il livello di glucosio nel corpo non corrisponde alla norma. Lo zucchero del cibo, per qualche motivo, non viene assorbito dagli organismi, rimane nel sangue e quindi viene escreto insieme all'urina. Questo disturbo metabolico porta a gravi conseguenze:

• l'afflusso di sangue a tutto il corpo viene interrotto;
• i piccoli vasi degli occhi sono colpiti;
• perdita di sensibilità degli arti superiori e inferiori;
• le ferite non guariscono per molto tempo;
• ossa, articolazioni sono colpite;
• le terminazioni nervose sono interessate;
• le cellule cerebrali sono colpite.

Le complicanze del diabete mellito sono particolarmente pericolose. Uno di questi è il coma diabetico, che si verifica a causa di un forte aumento dei livelli di zucchero nel sangue. A questo proposito, i pazienti devono monitorare costantemente i livelli di glucosio nel sangue, assumere farmaci e monitorare la loro dieta.

I pazienti diabetici possono mangiare il cioccolato?

I pazienti con diabete mellito si negano l'uso di dolci, compreso il cioccolato, a causa del contenuto di zucchero in esso contenuto. Ciò è particolarmente controindicato per le persone con diabete di tipo 1. Mangiare cibi che contengono zucchero aumenta il rischio di complicazioni. Ma il divieto del cioccolato è condizionato ai pazienti con diabete di tipo 2. Un diabetico che mantiene il suo livello di zucchero al giusto livello stabile può benissimo concedersi un pezzo di cioccolato senza molti danni al corpo. Dovrebbe essere acquistato solo cioccolato fondente amaro o cioccolato speciale per diabetici.

Il cioccolato amaro è consentito ai diabetici per i seguenti motivi:

• contiene flavonoidi che stimolano il pancreas a produrre i propri ormoni;
• i polifenoli contenuti nel prodotto aiutano a ridurre il glucosio riducendo la permeabilità cellulare;
• il corpo è stimolato ad assorbire il glucosio dalle cellule del corpo;
• ha un effetto pre-diabetico preventivo;
• il prodotto migliora la circolazione sanguigna, rafforza le pareti dei vasi sanguigni.

Cosa dovrebbe essere il cioccolato per i diabetici?

Il cioccolato senza zucchero è un prodotto sviluppato appositamente per i diabetici, così come per coloro che decidono di rinunciare allo zucchero a favore della propria salute. Quando si prepara un dessert, si usa il fruttosio al posto dello zucchero, un prodotto di origine naturale che si trova nelle bacche o nel miele. Oppure dolcificanti: xilitolo, sorbitolo, esche. Inoltre, la tavoletta di cioccolato diabetico dovrebbe contenere solo grassi vegetali, burro di cacao di alta qualità, un minimo di sapori e aromi.

A questo proposito, gli esperti consigliano, prima di tutto, di prestare attenzione al cioccolato fondente amaro con un contenuto di cacao del 70-90%, che ha proprietà antiossidanti e contiene anche nutrienti utili. O il cioccolato diabetico, dove vengono utilizzati sostituti al posto dello zucchero:

1. Il sorbitolo è un additivo alimentare E 420, ottenuto dalla cenere di montagna. Una grande quantità di sorbitolo si trova in mele, datteri, pesche, uva, alghe. Il suo contenuto calorico è uguale a quello dello zucchero e la dolcezza è la metà.
2. Xilitolo - additivo alimentare E 967, è popolare come sostituto dello zucchero più ottimale per i diabetici. Piacevole nel gusto, ipercalorico, naturale, contenuto nel mais e nella buccia dei semi di cotone. Protegge i denti dalla carie.
3. Il fruttosio è il sostituto dello zucchero più popolare, due volte più dolce dello zucchero, di origine naturale. Si ottiene da miele, bacche, frutti. Se mescoli fruttosio con dolcificanti sintetici, il prodotto diventa ancora più dolce.
4. Manit - additivo alimentare E 421. Il gusto è vicino allo zucchero, con un gran numero di chili di calorie, aggressivo per lo smalto dei denti. È ampiamente usato come sostituto dello zucchero, ma non è molto vantaggioso. Si consiglia ai diabetici di non optare per questo integratore alimentare.
5. Steviol Glycoside è un integratore alimentare dolce a base di una pianta perenne chiamata stevia, popolarmente chiamata "erba del miele". Ha un gusto deciso, un basso contenuto calorico ed è consigliato per i diabetici.

I dolcificanti possono anche sostituire lo zucchero nel dessert:

1. Il maltitolo è un dolcificante chimico E 965 che, se ingerito, si divide in glucosio e sorbitolo. È meno dolce dello zucchero, ma più calorico del fruttosio. Consentito per l'uso da parte dei diabetici, ma il dosaggio deve essere calcolato con uno specialista.
2. L'isomalto è un integratore alimentare artificiale, simile nel gusto allo zucchero, a basso contenuto di calorie. In natura si trova nelle barbabietole, nella canna da zucchero, nel miele. Utile per le persone con diabete, oltre a sovrappeso e dolci.

Quali sono i criteri per scegliere cioccolato diabetico di alta qualità?

Affinché un pezzo di barretta di cioccolato dia piacere e non provochi un brusco salto di zucchero o complicazioni, la composizione, nonché ulteriori informazioni e raccomandazioni, devono essere scritte sul cioccolato diabetico. Il diabetico dovrebbe prestare particolare attenzione a trovare e leggere le seguenti informazioni:

• dati con ricalcolo del saccarosio in relazione allo zucchero;
• un record di supporto che il prodotto è diabetico;
• dati sui carboidrati;
• informazioni che ti ricordano l'uso del cioccolato dopo aver consultato il tuo medico o specialista;
• mancanza di componenti dell'olio;
• il contenuto calorico di una barretta di cioccolato è di circa 500 kcal.

Quali sono i migliori produttori di cioccolato per diabetici?

Le industrie dolciarie producono dessert per clienti con esigenze e desideri diversi. In molti paesi, oltre ai soliti dolci, si offrono prodotti sani senza zucchero. I seguenti marchi sono considerati i produttori più popolari:

numero	Marchio di cioccolato	Paese produttore
1	Rot Front, Victory, Confael, Eco botanica, Grand Service, Gold Mark	Russia
2	Fattoria di cioccolato	Ucraina
3	Lindt, Villars	Svizzera
4	Callebaut	Belgio
5	Caffarel	Italia

Le barrette di cioccolato senza zucchero di queste aziende delizieranno i golosi, satureranno il corpo con microelementi utili, preserveranno la bellezza dei denti, aiuteranno a perdere peso e mantengono il controllo sui livelli di zucchero nel sangue.

Rassegna delle migliori marche di cioccolato per diabetici

Lindt

Prodotto del marchio svizzero "Lindt", della serie "Excellence". Il dolce è amaro, con un alto contenuto di cacao dal 70% al 99%, non contiene zucchero né olio di palma, in 100 grammi da 590 kcal. Costo medio: 209 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Caffarel

Prodotto dell'azienda italiana Caffarel, senza zucchero, fondente. Contenuto di cacao 55%, 490 kcal. La composizione contiene il dolcificante maltitolo. Costo medio: 288 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Foresta reale

Prodotto realizzato in Russia, marchio Royal Forest. È unico in quanto non contiene zucchero, dolcificanti, aromi, caffeina, glutine, OGM e additivi nocivi. Al posto delle fave di cacao, i produttori usano la carruba, che si ottiene dalla macinazione della carruba. Questo componente alimentare non è diverso dal cacao se non per l'assenza di caffeina in esso, oltre che per la presenza di una propria dolcezza facilmente digeribile. Costo medio: 190 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Cavaliere

Il cioccolato fondente belga, prodotto senza zucchero, ha un contenuto calorico di 560 kcal, contenuto di cacao 85%. La dolcezza del prodotto deriva dal dolcificante vegetale naturale glicoside steviolico, isolato dalla stevia. Costo medio: 310 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Villars

Cioccolato fondente svizzero contenente il 72% di cacao. Contiene solo ingredienti naturali, il gusto è aspro, ricco, con un aroma di vaniglia. Costo medio: 270 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Signor Cho

Un prodotto del marchio russo Mr. Cho, amaro, senza zucchero, contenente il 100% di cacao, con un valore energetico di 601 kcal. Confezionato in scatole di plastica del peso di 320 grammi. Prodotto completamente naturale, senza dolcificanti, stabilizzanti o conservanti. Costo medio: 330 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Guylian

Cioccolato fondente belga, senza zucchero, in 100 grammi di cacao 54%, 465 kcal. Incluso nella categoria dei prodotti per diabetici. Non contiene coloranti alimentari o additivi. Il dolcificante utilizzato è il maltitolo. Costo medio: 263 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Eco botanica

Dessert al cioccolato della fabbrica russa "Rot Front".È famoso per il fatto che contiene solo ingredienti biologici ecologicamente naturali. Il basso contenuto di carboidrati, la presenza di dolcificanti naturali, la sicurezza per lo smalto dei denti, un gran numero di componenti utili, una vasta gamma di gusti lo hanno reso popolare tra le persone con disturbi metabolici, alti livelli di glucosio e eccesso di peso.

Le seguenti tre barrette di cioccolato sono le più richieste:

Eco botanica amaro allo zenzero

Contiene il 58,6% di cacao, dolcificante isomalto, zenzero naturale secco, valore energetico 501 kcal. Costo medio: 105 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Eco botanica bitter all'arancia

La composizione contiene dolcificante isomalto, additivi alimentari naturali sotto forma di purea di frutta, frazione di massa di cacao del 58,7%, in 100 grammi di 540 kcal. Contiene vitamine A, D, E, che aiutano a mantenere la giovinezza, rallentano l'invecchiamento. Costo medio: 105 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Caseificio Eco botanica con palline di cereali e vitamine

Al posto dello zucchero è stato utilizzato il dolcificante maltitolo, il contenuto di cacao era del 37,7%, in 100 grammi di 560 kcal. Contiene vitamine A, D, E, B1, B2, B6, acido folico. Le palline di cereali sono fatte con riso, grano saraceno, mais, semole di grano. Costo medio: 109 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Cioccolato "Delizie per la salute"

Prodotti russi della fabbrica Konfael Collection. Il tipo amaro di prelibatezza al cioccolato è considerato il più utile, è consigliato per il consumo tutti i giorni. Contiene il 77% di cacao. Contiene solo ingredienti naturali. Approvato per l'uso da parte di donne in gravidanza, bambini, diabetici, persone con eccesso di peso, nonché coloro che vogliono perdere peso o semplicemente prendersi cura della propria salute. Aiuta a migliorare la circolazione sanguigna, aumentare il tono, rafforzare l'immunità.

Le seguenti barrette di cioccolato sono molto richieste:

"Treats for Health" amaro "Eleuterococco"

Contiene dolcificante isomalto, aroma naturale di vaniglia, con un valore energetico di 610 kcal. Costo medio: 202 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

"Treats for Health" amaro "Sesame"

Dolcificante isomalto, aroma naturale di vaniglia, con semi di sesamo. Valore energetico 600 kcal. Costo medio: 158 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

"Treats for Health" amaro "Ginseng"

Prodotto con una grande quantità di vitamine B1, B2, C, K, R. Isomalto dolcificante, tintura di ginseng, aroma naturale di vaniglia. In 100 grammi, 610 kcal. Costo medio: 202 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Cioccolato "Victory"

I prodotti russi, che hanno un gusto unico, deliziano piacevolmente gli acquirenti con prezzi accessibili.

Amaro "Victory" senza zucchero

La barretta contiene il 72% di cacao, 460 kcal per 100 grammi, il dolcificante maltitolo. Costo medio: 77 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

"Victory" fondente senza zucchero

Contiene il 57% di cacao, valore energetico 470 kcal, dolcificante maltitolo, aroma vaniglia. Costo medio: 77 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Latte "Pobeda" Max Energy senza zucchero

Contenuto di cacao 36%, valore energetico 470 kcal, edulcorante maltitolo, aroma vaniglia. Costo medio: 77 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Quanta dolcezza può mangiare un diabetico al giorno?

La quantità consentita di cioccolato fondente per i diabetici al giorno è di circa 25 grammi, latte e cioccolato bianco non dovrebbero superare i 10-15 grammi ogni 10 giorni.

Per mangiare dolci senza danni alla salute, è imperativo consultare uno specialista su quale tipo di dessert e in quale porzione giornaliera è consentita. Quindi esamina attentamente la gamma di prodotti offerti e scegli l'opzione migliore.

Se hai esperienza con l'utilizzo del cioccolato descritto in classifica, o di un brand più interessante, faccelo sapere nei commenti.