Chia sjemenke jedinstveni su proizvod ili lutka Top 5 najboljih proizvođača.

Svaka osoba sanja o očuvanju ljepote i zdravlja dugi niz godina. Jao - loša ekologija, stalni stres, nedostatak sna dovode do činjenice da je tijelo iscrpljeno. Možda nitko ne može u potpunosti eliminirati štetne čimbenike. U pomoć će doći posebna hrana, kozmetički postupci, tehnike opuštanja. Danas sva tri sastojka uključuju jedinstveni proizvod - chia sjemenke. Iz članka ćete naučiti: koji se proizvođači smatraju najboljima, kako odabrati kvalitetan proizvod, kako pravilno koristiti ovu superhranu.

Čarobni proizvod plemena Maya

Sjemenke chia potječu iz južnog Meksika. Svećenici plemena Maya prvi su uvidjeli i počeli koristiti korisna svojstva: ratnici, koji su redovito jeli chia, odlikovali su se posebnom snagom, aktivnošću i muškom snagom. Chia sjemenke, ili španjolska kadulja, mogu biti crne ili bijele. Sastav i svojstva potpuno su jednaki, razlike u boji ovise o klimatskim uvjetima rasta. Proizvod se smatra jedinstvenim zbog omjera glavnih komponenata: 31% mononezasićenih (najkorisnijih) masti, 16% biljnih bjelančevina, 14% jednostavnih ugljikohidrata, 38% vlakana. Ovo je prava riznica hranjivih sastojaka. Dvije žličice sadrže više:

• nego u skuši - omega-3;
• nego u šalici mlijeka - kalcij;
• nego u heljdi - magnezij;
• nego špinat - željezo;
• nego u banani - kalij;
• nego borovnice - antioksidanti;
• nego zobene pahuljice - vitamini A, E, C, B1.

Važno je zapamtiti da 100 grama sadrži 520 kcal - pa se ne biste trebali zanositi njima.

Biološka vrijednost chia sjemenki na 100 g
Protein	16,5
Masti	30,7
Ugljikohidrati	42,1
Kcal	520
Voda	6%
Sadržaj vitamina u chia sjemenkama na 100 g
U 1	0,62 mg
AT 2	0,17 mg
AT 3	8,83 mg
IZ	1,6 mg
E	0,5 mg
Folati	49 μg
Sadržaj minerala chia sjemenki na 100 g
Kalcij	631 mg
Magnezij	335 mg
Kalij	407 mg
Fosfor	860 mg
Željezo	7,72 mg
Natrij	16 mg
Cinkov	4,58 mg
Selen	55,2 μg

Chia sjemenke - jedinstveni prehrambeni kompleks

Uz činjenicu da su sjemenke španjolske kadulje sposobne nadomjestiti kompleks multivitamina, one imaju niz svojstava korisnih za tijelo:

1. Stabiliziraju rad probavnog sustava: poboljšavaju peristaltiku, normaliziraju razinu kiselosti, povećavaju apsorpciju hranjivih sastojaka i ubrzavaju uklanjanje toksina.
2. Osjećaj sitosti dugo zadržavaju zbog dobrog oticanja u želucu.
3. Ubrzati metaboličke procese, pospješiti gubitak težine.
4. Normalizirati razinu kolesterola.
5. Poboljšavaju stanje zuba zahvaljujući optimalnom omjeru iona kalcija, magnezija i fosfora.
6. Normalizirajte razinu šećera u krvi
7. Poboljšava kvalitetu kože i kose zahvaljujući sadržaju omega-3 omega-6 masnih kiselina.
8. Koriste se kao prevencija bolesti kardiovaskularnog sustava, smanjuju krvni tlak.

Sve prednosti i nedostatke

Kao i kod bilo kojeg drugog proizvoda, postoji niz indikacija i kontraindikacija za uporabu:

Indikacije:

1. Pretežak. Ova komponenta učinit će prehrambeni jelovnik zasićenijim korisnim tvarima, otupit će osjećaj gladi, pomoći će izbjeći neplanirane nezdrave grickalice i ubrzati metabolizam. Prema mnogim nutricionistima, uključivanje proizvoda u prehranu značajno će povećati njegovu učinkovitost, pod uvjetom da postoji dovoljan unos vode.
2. Dijabetes melitus tip 2. Sjemenke španjolske kadulje pomažu u normalizaciji razine šećera u krvi, ali to naravno ne znači da možete potpuno napustiti tradicionalnu terapiju.
3. Hipertonična bolest. Redovita konzumacija Chia snižava krvni tlak, poboljšava vaskularni tonus i normalizira razinu kolesterola.
4. Disbakterioza. Sjemenke maja prirodni su antibiotici, selektivno djeluju na patogenu mikrofloru, učinkovite su u kombinaciji s prebioticima.
5. Disfunkcija crijeva. Prekrasan pomagač u borbi protiv zatvora. Zbog visokog sadržaja vlakana potiču motoričke sposobnosti, ubrzavaju eliminaciju toksina.
6. Netolerancija na gluten. Žitarice ne sadrže gluten, pa će biti dobar izvor vitamina i minerala bez štete po zdravlje.

Kontraindikacije:

1. Alergijske reakcije. Nažalost, na to nitko nije imun. Stoga počnite uzimati malu količinu ujutro. Pomno pratite tjelesne reakcije.
2. Niski krvni tlak.
3. Razdoblje pogoršanja kroničnih bolesti, posebno gastrointestinalnog trakta.
4. Prilikom uzimanja antikoagulansa.

Važno! Ako uzimate bilo kakve lijekove, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što chia sjemenke uključite u svoju prehranu!

Može li se Chia konzumirati tijekom trudnoće?

Čekanje bebe najdivnije je i najuzbudljivije razdoblje u ženskom životu. Naravno, želim iskoristiti sve prilike da dam mrvice potrebne za ispravan razvoj. Ali bolje je koristiti proizvode koji su prošli klinička ispitivanja. Za chia sjemenke takav pregled nije proveden, pa nitko ne zna kako će njihova konzumacija utjecati na zdravlje majke i djeteta. Bolje ne riskirati.

Mogu li Chia konzumirati djeca?

Kao dodatni izvor vitamina i minerala, biljka se može uključiti u dječju prehranu već od treće godine. Prije se to nije smjelo raditi, jer se proizvod jednostavno neće apsorbirati, uzrokovat će pojačano stvaranje plina, bolne osjećaje u trbuhu i izazvati alergije. Od treće godine možete postupno uvoditi dodatak prehrani, počevši od nekoliko žitarica. Mjesec ili dva, dnevni unos dovedite na pola žličice dnevno. Tinejdžeri ne mogu dobiti više od jedne žličice dnevno.

Gdje se proizvodi? Top 5 najboljih proizvođača

Danas se španjolska kadulja uzgaja u Meksiku, Gvatemali, Paragvaju, Argentini. Ali američki, finski, kineski, brazilski, ruski proizvođači bave se pakiranjem i distribucijom. Predstavljamo ocjenu tvrtki s dobrom reputacijom na tržištu:

Nutiva Organic

Na petom je mjestu američka kampanja Nutiva Organic, poznati proizvođač organske kozmetike i superhrane, na tržištu od 1999. godine.

Prednosti:

Mane:

Organski krug oko Zemlje

Na četvrtom mjestu nalazi se Earth Circle Organics iz sjeverne Kalifornije

Prednosti:

Mane:

Mamma chia

Treće mjesto u ocjeni pripada Mammi Chia.

Prednosti:

Mane:

Rawsom

Drugo mjesto s povjerenjem zauzima marka Rawsom iz Finske.

Prednosti:

Mane:

Navitas Organics

Na prvom mjestu - organsko sjeme iz Navitas Organics.

Prednosti:

Mane:

ERA ZELENA

ERA GREEN, tvrtka iz Sankt Peterburga, sigurno je vodeća među ruskim proizvođačima.

Prednosti:

Mane:

Kako odabrati kvalitetan proizvod

Korisna svojstva aditiva za hranu ovise o kvaliteti sirovina. Na što paziti pri odabiru:

1. Dokumenti. Bez obzira na način kupnje, svaki prodavač mora imati certifikate koji potvrđuju kvalitetu proizvoda.
2. Zemlja proizvođača. Bolje ne kupovati proizvode pakirane u Kini. Proizvod je u pravilu loše kvalitete, sadrži tragove upotrebe pesticida za povećanje roka trajanja.
3. Integritet ambalaže. Zrna španjolske kadulje zahtijevaju određene uvjete prijevoza, tako da vreća mora biti nepropusna, hermetična, bolja višeslojna i otporna na vlagu, primijenjeni tekst je jasan, bez erozije, naljepnice se moraju dobro uklopiti u podlogu.
4. Rok trajanja. Omot mora biti označen s dva broja: datum proizvodnje i datum pakiranja. Rok trajanja od datuma pakiranja je jedna godina.
5. Bojanje. Sjeme dobre kvalitete blago je nepravilno smeđe-sivo ili bijelo s mramoriranim uzorkom.
6. Oblik i veličina: kvalitetan proizvod razlikuje se od gotovo iste veličine sjemena i ujednačenog zaobljenog oblika.
7. Ukus. Svježe, s blagim orašastim okusom.
8. Miris. Je odsutan.

Gdje kupiti najbolji proizvod bez rizika

Superfood aktivno stječe popularnost među vegetarijancima, ljubiteljima zdrave hrane i sportašima. Možete ga kupiti u velikim supermarketima, ljekarnama, specijaliziranim prodavaonicama putem Interneta.

1. Veliki supermarketi obično imaju odjele za suplemente i zdravu hranu. Neki čak imaju i pretince za vegetarijance. Potražite chia sjemenke na ovim policama. Prednost takve kupnje je u tome što možete odmah procijeniti kvalitetu ambalaže i zatražiti popratne dokumente. Minus - uvjeti skladištenja mogu se prekršiti, a zatim će neka korisna svojstva ostati u skladištu trgovine.
2. Ljekarne su uvijek vrlo ljubomorne na kvalitetu prodane robe, pružaju potrebne uvjete za skladištenje i prijevoz. Glavni nedostatak je veća cijena u usporedbi s drugim opcijama.
3. Specijalizirane trgovine savršeno su mjesto za kupovinu superhrane. To mogu biti eko trgovine, trgovine zdrave hrane ili veganska prodajna mjesta. Ovdje možete dobiti detaljne savjete od prodavatelja, pregledati robu, dokumente. Uz to, tamo se gotovo uvijek stvaraju optimalni uvjeti skladištenja proizvoda.
4. Kupnja putem interneta nesumnjivo je prikladna opcija. Ali to dolazi s određenim rizicima. Stoga pokušajte kupiti proizvode na službenim web stranicama tvrtki ili pouzdanih poslužitelja, na primjer iherb.com. Odaberite proizvođače koji daju jamstvo za proizvod, provjerite ga odmah po primitku u nazočnosti kurira. Pogledajte ostale recenzije potrošača kako biste izbjegli razočaranje.

Kako pravilno čuvati kod kuće?

Chia sjemenke vrlo su izbirljive u uvjetima skladištenja. Da bi proizvod zadržao sva svoja korisna svojstva, potrebno je:

1. Koristite originalno pakiranje samo ako postoji patentni zatvarač ili ga prenesite u hermetičnu posudu.
2. Biološki aktivne tvari uništavaju se na svjetlu, pa vrećica ili staklenka trebaju biti u zatvorenom ormariću, dalje od izravne sunčeve svjetlosti.
3. Optimalna temperatura skladištenja je od +8 do +25 stupnjeva.
4. Daleko od izvora vode. Povećana važnost je chia-in najgori neprijatelj. Kad vlaga uđe, brzo nabubre, izgube neka korisna svojstva i mogu postati pljesnive.

Kako pravilno jesti chia sjemenke

Da bi proizvod u potpunosti otkrio svoja korisna svojstva, moraju se poštivati ​​jednostavna pravila. Prvo, neposredno prije upotrebe, nužno je oprati potrebnu količinu u hladnoj vodi. Nemojte čuvati namočeno ili mokro sjeme, jer će upiti vodu i pokvariti se. Drugo, odmah nakon jela trebate popiti barem čašu tekućine. Inače, Chia će početi uzimati vodu iz tijela, što će dovesti do zatvora. Možete jesti superhranu:

1. Nepromijenjeno. Sjemenke imaju lagan, suptilan orašast okus - idealan dodatak jelima od piletine i salatama. Odlično se slaže s jogurtom ili kefirom s manje masnoće.
2. Prizemlje. Prašak se dodaje gotovim jelima ili pićima.
3. U obliku sluznih infuzija. Smrvljeno sjeme prelijeva se tekućinom 2-3 sata da oslobodi sluz.
4. Prokuhano. Od njih se prave divni žele i kaša. Treba imati na umu da se tijekom toplinske obrade gube neka korisna svojstva.
5. Pekarski proizvodi. Dodajte nasjeckanu verziju palačinki, kifli, tijestu za muffine ili pospite gotove proizvode po vrhu umjesto sjemenki sezama.

važno! dnevna norma za odraslu osobu je 2 - 4 žlice

Kako koristiti za opće poboljšanje zdravlja? 3 recepta za zdrav doručak

Chia sjemenke djeluju tonično i imunostimulirajuće. Prema liječnicima, za održavanje zdravlja proizvod se najbolje konzumira s doručkom. Koja jela na bazi sjemena možete dodati doručku?

1. Kaša: dodajte 1 žlicu žitarica u 140 ml kipućeg mlijeka i kuhajte 1,5-2 minute, dodajte svoje omiljene začine.
2. Koktel: uzmite 250 ml 1,5% kefira ili jogurta, dodajte 1 žličicu chia, ostavite u hladnjaku preko noći.
3. Medeni sendvič: Uzmite 1 žlicu meda, pomiješajte s 1 žličicom mljevenih sjemenki i smjesu rasporedite na krišku integralnog raženog kruha.

Obavezno operite svoje obroke čašom bilo kojeg pića. Ugodan doručak!

Kako koristiti chia sjemenke za mršavljenje

Gubitak kilograma je dug i naporan proces. Morate slijediti dijetu, vježbati. U borbi protiv stalnog osjećaja gladi i suvišnih kilograma pomoći će sjeme španjolske kadulje. Kako biste smanjili porcije 30 minuta prije jela, popijte čašu chia želea. Da biste to učinili, prelijte 0,5 žličice zdrobljenog proizvoda čašom kipuće vode i pustite da se kuha 15-20 minuta. Također možete napraviti zdravi smoothie za utaživanje gladi. Da biste to učinili, prelijte žličicu dodatka hrani čašom tople vode. Vrijeme bubrenja je 10 minuta. U blenderu pomiješajte 100 ml nemasnog jogurta, vaših omiljenih bobica, voća (osim banane i grožđa), dodajte nabrekle sjemenke. Smoothie je spreman.

Kako koristiti za dijabetes

Chia sjemenke doprinose normalizaciji šećera u krvi, stoga se preporučuju za upotrebu kod dijabetesa melitusa tipa 2 kao dodatna podrška tijelu. Da biste to učinili, dovoljno je samljeti 1 žlicu sjemena i podijeliti na 4 jednaka dijela. Dodajte hladnim ili toplim obrocima kod svakog glavnog obroka.

Važno! Chia sjemenke nisu zamjena za terapiju lijekovima! Prije upotrebe posavjetujte se sa svojim liječnikom!

Tretmani ljepote sjemena Chia kod kuće

Fitokozmetologija opsežno koristi korisna svojstva španjolske kadulje za poboljšanje kvalitete kože, noktiju, kose. Dijelovi biljke ispunjeni su lako dostupnim biološki aktivnim tvarima i mineralima. To vam omogućuje stvaranje maski, gelova, pilinga na njihovoj osnovi, pogodnih za različite tipove kože. Glavna svrha domaćih Chia maski je vlaženje. Zbog posebnih svojstava biljke, duboki slojevi kože zasićeni su vlagom, dulje je zadržavaju, čime sprječavaju dehidraciju. Redovita upotreba pomaže ujednačavanju tena, poboljšanju tonusa i elastičnosti te usporavanju stvaranja finih bora.

Kuhanje maske za lice kod kuće

Za pripremu maske trebat će vam 2 žlice chia sjemenki, ulijte 75 ml vruće vode. Pustite da se baza ohladi, pa umutite miješalicom, dodajući dvije žličice meda i maslinovog ulja. Prije nanošenja, obavezno temeljito očistite i navlažite kožu. Nanesite masku, pokušajte masu ravnomjerno rasporediti. Trajanje aktivne akcije je 20 minuta. Pažljivo uklonite ono što papirnati ručnici nisu upili, operite hladnom vodom. Postupak treba ponavljati dva puta tjedno tijekom nekoliko mjeseci, a zatim napravite pauzu.

Kuhanje pilinga za lice kod kuće

Za čišćenje kože možete pripremiti prekrasan Chia piling. Da biste to učinili, kombinirajte dvije žlice sjemenki sa žlicom svježe iscijeđenog soka od naranče, dodajte 125 mililitara kokosovog ulja. Ostavite da odstoji par minuta. Prije upotrebe obavezno navlažite lice. Raširite piling kružnim pokretima duž glavnih linija za masažu. Ostavite da djeluje 5-6 minuta. Uklonite piling vatom.

Priprema maske za kosu od chia sjemenki

Fitomask će pomoći vlažiti kosu, dodati joj sjaj i zaštititi je od negativnih učinaka suhog zraka. Da biste pripremili masku kod kuće, prelijte 4 žlice zdrobljenih žitarica s 500 ml tople vode. Upotrijebite miješalicu, pustite da se kuha 5-10 minuta. Zatim opet umutite. Stavite u hladnjak 15-20 minuta. U rezultirajuću bazu ulijte 50 ml limunovog soka, promiješajte. Nanesite na čistu, vlažnu kosu. Trajanje aktivne akcije je 10 minuta. Isprati samo hladnom vodom.

Chia sjemenke jedinstveni su proizvod koji će dugi niz godina pomoći u očuvanju ljepote i zdravlja. Ako imate kronične bolesti, obratite se svom liječniku i slobodno kupite proizvod u ljekarni ili na specijaliziranom web mjestu. Ne zaboravite provjeriti popratne dokumente. Neka vam upotreba ove superhrane donosi samo blagodati i pozitivne emocije.