Pirjani je nezamjenjiv alat u kuhinji. Može se koristiti za pripremu različitih jela na bazi različitih juha ili sokova od prirodnih proizvoda, na primjer, kuhanje mesnih variva. Ovaj naizgled jednostavan predmet zamjenjuje nekoliko posuđa u kuhinji odjednom, poput kutlače, tave, lonca itd.
Za pripremu hrane u loncu nije potrebno puno ulja, zbog toga se zadržava svjetlina, okus i sočnost jela. Proizvođači proizvode izvrsne proizvode s raznim nelepljivim premazima. Izbor je toliko velik da je teško odlučiti se.
Sadržaj
Kriteriji za odabir izoteinica
- Kompatibilnost - model mora odgovarati tipu ploče. Popularni su modeli napravljeni za plinske i električne peći, rjeđe za indukcijske peći.
- Veličina - prilikom kupnje vrijedi imati na umu veličinu ploče za kuhanje na kojoj će stajati varivo. Prema promjeru dna i visini stranica možete odrediti volumen pripremljenog jela. Veliki i duboki predmeti pogodni su za veliku obitelj. Za malu obitelj od dvije ili tri osobe prikladan je ne velik varivo.
- Materijal izrade - proizvođači često koriste čelik, lijevano željezo i aluminij za proizvodnju lonaca. Proizvodi su najčešće izrađeni od metala poput lijevanog željeza, ali je teže od ostalih. Proizvodi od ostalih metala s unutarnje su strane prekriveni posebnim neprianjajućim premazom i lakše su težine.
- Ručke su sastavni dio cijelog modela; o njima ovisi mogućnost kuhanja u pećnici. Trebali bi biti otporni na toplinu, ne pregrijavati se i, ako je moguće, trebali bi se ukloniti. Oblik se odabire prema udobnosti u rukama.
- Kompletni set - mnogi proizvođači proizvode modele s poklopcima, izrađene u istom dizajnu. Ponekad su uključeni i držači posuđa.
- Dodatne funkcije - proizvodi mogu imati indikator kuhanja. Također, proizvodi imaju posebnu površinu koja maskira prljavštinu. Proizvodi s potrebnim funkcijama smatraju se najboljom opcijom; ne biste trebali dodatno plaćati nepotrebne dodatke.
Ocjena najboljeg lonca za 2020
Najbolji modeli od lijevanog željeza
Vetta 808-009
Izvrsni model zaobljenog oblika, izrađen od lijevanog željeza, promjera dna - 20 cm. Set uključuje stakleni poklopac s aluminijskim obodom, koji ima otvor za izlaz pare. Proizvod je opremljen s dvije udobne monolitne ručke. Gornji dio paprikaša proširen je, što omogućuje hrani da se brže kuha, a da pritom ne gubi svoja korisna svojstva, zadržavajući pritom bogat okus i aromu hrane.
Visina zidova je 8,5 cm, promjer poklopca je 30 cm. Ukupna težina je 5 kg. Pogodno za sve vrste ploča.
Prednosti:
- podnosi visoke temperature zagrijavanja;
- dobra prostranost;
- kombinirani način kuhanja;
- kompatibilnost sa svim vrstama ploča;
- zagrijava se ravnomjerno po cijeloj površini;
- dobra cijena;
- poklopac uključen.
Mane:
- ne može se staviti u perilicu posuđa;
- velika težina.
Biol 03281 28 cm
Pristupačan model, promjera 28 cm, lijevano željezo, opremljen s dvije udobne ručke. Stewpan je kompatibilan sa svim vrstama peći i također se može staviti u pećnicu. Ima izvrsne karakteristike performansi, ne deformira se zagrijavanjem.
Površina se polako zagrijava i dugo zadržava toplinu tijekom kuhanja, ravnomjerno je raspoređujući po cijeloj površini. Visina zida 6,6 cm, debljina 4 mm, promjer dna 24 cm, ukupna težina 2,7 kg. Jednostavan za upotrebu, otporan na habanje. Proizvođač daje jednogodišnje jamstvo.
Prednosti:
- materijal ima dug vijek trajanja;
- udobne ručke;
- izvrsna otpornost na habanje;
- visokokvalitetno lijevanje;
- može se staviti u pećnicu;
- kompatibilnost sa svim pločama.
Mane:
- stavljanje u perilicu posuđa je kontraindicirano;
- nema pokrića;
- značajna težina;
- niski zidovi.
Loža L8DSK3
Model je izrađen od visokokvalitetnog lijevanog željeza, opremljen s dvije ručke, kratkom i dugom. Površina nije porozna, razlikuje se po trajanju rada. Visina - 7,5 cm, promjer dna - 26 cm, debljina - 6 mm, što vam omogućuje ravnomjernu raspodjelu topline po površini. Ukupna težina - 3,6 kg.
Pogodno za sve vrste peći, također se može staviti u pećnicu ili pećnicu. Ne boji se visokih temperatura. Ne stavljajte u mikrovalnu pećnicu.
Prednosti:
- kompatibilnost sa svim vrstama ploča;
- može se kuhati u pećnici i pećnici;
- visoki zidovi;
- zadebljano dno.
Mane:
- velika težina;
- nema dodatnog neljepljivog premaza.
Najbolji aluminijski modeli
Rondell Marengo RDA-583 26 cm s poklopcem
Proizvod je izrađen od izrezanog aluminija, boje Marengo, savršen za bilo koji dizajn. Radi praktičnosti kuhanja, proizvod je opremljen s dvije ručke otporne na pregrijavanje. Set uključuje staklenu navlaku otpornu na toplinu s obodom.
Unutarnja prevlaka je dvoslojna, pouzdana i ne šteti ljudskom zdravlju, omogućuje vam kuhanje jela s dodatkom manje ulja, zadržavajući istovremeno bogatstvo okusa i mirisa proizvoda. Visina 7,5 cm, debljina 2,5 mm, štiti od masnih prskanja i ispadanja proizvoda. Mat završna obrada omogućuje vam sakrivanje manje prljavštine, možete je staviti u perilicu posuđa. Kompatibilno sa svim pločama za kuhanje, osim indukcijskih modela. Ne kuhajte hranu u pećnici.
Prednosti:
- lijep dizajn i boja;
- za proizvodnju se koriste visokokvalitetni materijali;
- kvalitetna neljepljiva prevlaka;
- stranice dobre visine;
- maskira manju prljavštinu;
- dobra prostranost;
- pranje u perilici posuđa.
Mane:
- ručke su zaključane, ne možete kuhati u pećnici
Kukmara S308A
Lonac je izrađen od lijevanog aluminija, poklopac od stakla otpornog na toplinu. Kompatibilan sa svim vrstama ploča za kuhanje, osim indukcijskih.
Zahvaljujući visokokvalitetnom metalu, toplina se podjednako širi po cijeloj površini i zadržava se dugo. Neljepljivi premaz ojačan je keramičkim česticama koje su bezopasne za ljudsko zdravlje.
Prisutnost ogrebotina i ogrebotina ne utječe na svojstva koja se ne lijepe. Dno je debljine 6 mm, što vam omogućuje dodavanje manje ulja, zadržavajući pritom sočne boje i okus proizvoda. Dno ima promjer od 22 cm, visina stijenki je 8,5 cm, promjer poklopca je 30 cm. Stewpan je opremljen s dvije uklonjive ručke, što vam omogućuje da stavite posudu u pećnicu. Ručke ugodnog oblika za ruke, otporne na pregrijavanje, neklizajuće. Ukupna težina - 2,2 kg.
Prednosti:
- dobra prostranost;
- debelo dno;
- stranice prihvatljive visine;
- uključena je naslovnica;
- ručke su udobne, po potrebi se mogu ukloniti;
- mogućnost ugradnje posuđa u pećnicu;
- sigurno u perilici posuđa;
- lako se brinuti.
Mane:
- impresivna težina;
- ručka na poklopcu se zagrijava.
Vitesse VS - 2263 24 cm s poklopcem
Model je zaobljen, izrađen od lijevanog aluminija, s unutarnjim keramičkim premazom, koji je stvoren od materijala koji su neškodljivi za ljudsko zdravlje. Proizvod je opremljen glavnom i dodatnom ručkom.Glavna ručka izrađena je od nehrđajućeg čelika s bakelitnim umetcima. Set uključuje staklenu navlaku otpornu na toplinu.
Premaz je otporan na toplinu, sive boje, zbog posebnog diska na dnu, varivo je otporno na deformacije. Visina zida 7,4 mm, debljina 2,5 mm, ukupna težina 2,6 kg. Premaz je neprianjajuć, otporan na oštećenja, prilikom miješanja proizvoda možete koristiti metalni pribor.
Proizvod je pouzdan i ne zahtijeva nikakvo posebno održavanje. Kompatibilno sa svim štednjacima, sigurno u perilici posuđa. Set uključuje par rukavice za pećnicu.
Prednosti:
- visoki zidovi;
- materijal je neškodljiv za ljudsko zdravlje;
- ne deformira se zagrijavanjem;
- set uključuje stakleni poklopac i dva držača posuđa;
- kompatibilnost sa svim vrstama ploča;
- stavite u perilicu posuđa.
Mane:
- ručka se zagrijava na poklopcu;
- značajna težina.
Najbolji metalni modeli
Rondell Vintage RDS -353 26 cm s poklopcem
Stewpan s izvrsnim stilskim dekorom, promjera 26 cm, sa staklenim poklopcem. Uzorak površine jedinstven je, izrađen metodom preslikača tekućim staklom. Izrađen od nehrđajućeg čelika izvrsne kvalitete, ima dobru otpornost na habanje, izdržljiv u upotrebi. Dno je debljine 6,4 mm, trostruko je utisnuto kako bi se osiguralo ravnomjerno zagrijavanje površine. Par kratkih ručki izrađenih od čelika sigurno je pričvršćen na tijelo. Zidovi su visoki 10 cm, što sprečava ispadanje hrane na štednjak.
Kompatibilno sa svim vrstama peći, sigurno u pećnici i perilici posuđa.
Prednosti:
- moderan i jedinstven dizajn;
- poklopac uključen;
- otpornost na habanje;
- jednoliko zagrijavanje površine;
- ergonomske ručke;
- visoki zidovi;
- kompatibilnost sa svim vrstama ploča.
Mane:
- tanki zidovi;
- ručke se zagrijavaju;
- velika težina;
- Ne stavljajte u perilicu posuđa.
Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm
Model talijanskog proizvođača, izvrsne kvalitete, promjera 24 cm, visine zida 7,5 cm. Tijekom izrade koristi se posebna tehnika koja omogućuje kuhanje jela bez dodavanja velike količine ulja. Proizvod se smatra univerzalnim, pogodan za sve vrste peći, možete peći, pržiti, kuhati i dinstati bilo koju hranu.
Troslojno dno omogućuje vam dugo zadržavanje topline, što omogućuje kuhanje hrane na niskoj temperaturi i ponovno kuhanje nakon isključivanja ploče za kuhanje. Set uključuje poklopac koji čvrsto pristaje na lonac. Na dršci se nalazi termostat koji pojednostavljuje postupak kuhanja. Proizvod je opremljen s dvije nepomjenjive čelične ručke. Pogodno za kuhanje u pećnici.
Prednosti:
- kompatibilnost sa svim pločama;
- kuhanje u pećnici;
- na ručki je termostat;
- troslojno, visokokvalitetno dno;
- kuhanje hrane na najnižoj temperaturi;
- pranje u perilici posuđa.
Mane:
- visoka cijena.
Zanussi Positano ZCU51411AF
Izvrsni model izrađen od nehrđajućeg čelika, pogodan za kuhanje na električnom štednjaku. Promjer - 28 cm, visina stranica - 7,5, debljina dna je 5,5 mm. Na povišenim temperaturama ne deformira se, toplina se brzo širi cijelom površinom.
Proizvod je opremljen parom ručki različitih veličina radi lakšeg korištenja. S unutarnje strane nalazi se mjerna skala, svaka od 0,5 litre. Uključen stakleni poklopac otporan na visoke temperature.
Prednosti:
- atraktivan dizajn;
- debeli zidovi, omogućujući vam održavanje oblika nakon udara;
- kompatibilno s indukcijskim štednjacima;
- postoji mogućnost kuhanja u pećnici;
- dugo drži temperaturu;
- nema poteškoća u njezi.
Mane:
- na ručkama nema prekrivača.
Indukcijske posude za kuhanje
Rubis Rouge PC 932CR
Model švicarske tvrtke Swiss Diamond, koji utjelovljuje visoku kvalitetu, izvrstan dizajn i trajnost. Izrađen od lijevanog željeza visoke čvrstoće, s vanjske strane presvučen emajlom u boji.Lonac je u stanju izdržati visoke temperature, metal nije podložan koroziji. Savršeno za pripremu ukusne i zdrave hrane.
Posuda za kuhanje je prikladna, može se staviti u pećnicu, opremljenu velikim ručkama. Omogućuje upotrebu manje ulja prilikom kuhanja, lako se čisti. Poklopac dobro leži kako bi zadržao vlagu, čineći hranu sočnijom. U procesu kuhanja bolje je koristiti drvene i silikonske mjerice. Može se prati u perilici posuđa.
Prednosti:
- zanimljiv dizajn;
- za proizvodnju se koristi samo visokokvalitetni materijal;
- prekriven obojenom caklinom, koja dodatno štiti metal od korozije;
- izdržljivost;
- svestranost;
- sposobnost zadržavanja vlage;
- za proizvodnju se koristi materijal koji je siguran za ljudsko zdravlje;
- ekonomija potrošnje.
Mane:
- poklopac nije proziran;
- velika težina.
Risoli, Granito Premium Induction serija 28 cm.
Talijanski model, glatke površine, izrađen pod pritiskom od posebnog aluminija namirnica. Nelepljivi premaz je bezopasan za ljudsko zdravlje, ne sadrži štetne tvari. Dno od nehrđajućeg čelika, zavareno abrazivom. Toplina se ravnomjerno raspoređuje po cijeloj površini, što vam omogućuje pripremu dijetalnih obroka bez dodavanja ulja. Prikladne ručke i odvod pare na poklopcu.
Proizvod je lijevan, s izdržljivim kamenim premazom od granitnih iverja, što omogućuje brže i učinkovitije kuhanje hrane. Hranu je moguće kuhati u pećnici, ali temperatura ne smije biti viša od 240 stupnjeva kako bi se izbjegla oštećenja premaza. Izvrsna kompatibilnost s indukcijskim pločama. Promjer - 28 cm, visina stranice - 10 cm, siva boja, poklopac uključen.
Prednosti:
- zadebljano čelično dno;
- trajni premaz;
- ravnomjerna raspodjela topline;
- postoji mogućnost kuhanja u pećnici;
- visoki zidovi;
- udobne ručke;
- na poklopcu se nalazi izlaz za paru.
Mane:
- silikonske ručke nisu u kompletu.
Staub, lonac od lijevanog željeza, 20 cm.
Model je stvoren za ljubitelje visokokvalitetnih i lijepih jela. Paprikaš ove tvrtke ne samo da ispunjava namjenu, već se savršeno uklapa u bilo koji kuhinjski interijer. Iznutra je prekriven crnom mat emajlom koja je odgovorna za raspodjelu topline na cijeloj površini, što vam omogućuje očuvanje bogatstva okusa i arome jela. Može se koristiti za postavljanje stola, dodati će ugodnu atmosferu svečanom jelu.
Materijal koji se koristi za proizvodnju može podnijeti zagrijavanje temperature do 250 stupnjeva, ne šteti ljudskom zdravlju, ne sadrži nečistoće štetnih metala. Proizvod se odlikuje velikom čvrstoćom, ne deformira se zagrijavanjem i trajan je.
Izrađena od lijevanog željeza, emajlirana sa svih strana. Kompatibilan sa svim vrstama ploča za kuhanje i može se staviti u pećnicu. Ne preporučuje se upotreba metalnog posuđa kako bi se izbjegla oštećenja površine. Treba izbjegavati oštru promjenu temperature. Pogodno za pranje u perilici posuđa. Promjer 20 cm, visina zida 5 cm, cvijet trešnje, fiksirane ručke.
Prednosti:
- atraktivan dizajn;
- u materijalu nema štetnih metalnih nečistoća;
- parna konvekcija proizvoda;
- raspodjela topline na svim površinama;
- postoji mogućnost kuhanja u pećnici;
- pranje u perilici posuđa.
Mane:
- nije uključena naslovnica;
- ako padne s visine, proizvod može puknuti ili se podijeliti.
Zaključak
Svaka hostesa treba takvog pomoćnika u kuhinji. Glavno je poštivati pravila skladištenja i korištenja, a tada će vam bilo koji od navedenih modela dugo služiti.
Ako ste kupili jedan od navedenih modela i uspjeli prepoznati prednosti i nedostatke, napišite komentare. Moramo znati vaše mišljenje!