Najbolji proizvođači mlijeka za 2020

Mlijeko je proizvod koji je često uključen u prehranu i djeteta i odrasle osobe. Ne dodaje se samo žitaricama, kavi, čaju, već se koristi i kao zasebno piće. Ovim proizvodom započinje život tek rođene bebe. Isprva je to majčino mlijeko, nakon čega se zamjenjuje kravljim. Laktoza je važan izvor energije za vašu bebu. Većinu snage dobiva iz mlijeka.

Blagodati mlijeka

Mliječni proizvodi sadrže velike količine fosfora i kalcija, koji su neophodni za normalno funkcioniranje i razvoj tijela. Mlijeko sadrži i vitamine - A, B1 i B12.

Glavne blagodati mlijeka:

1. Mlijeko sadrži puno kalcija, pa je dobro za ljude s osteoporozom. Ali ne zaboravite na sport, tada će rezultat biti puno bolji.
2. Sastav sadrži imunoglobuline, pa se mlijeko treba koristiti za prehladu i gripu. Učinak će biti bolji ako se prethodno zagrije i pije s medom.
3. Roditelji često daju bebama toplo mlijeko prije spavanja. To pridonosi bržem zaspanju i čvrstom snu. Sastav sadrži aminokiseline koje utječu na ljudski živčani sustav. Najbolje je popiti čašu mlijeka do 30-60 minuta prije spavanja.
4. Ako se osoba suoči s problemom poput žgaravice, mlijeko joj može pomoći. Smanjuje kiselost želučanog soka.
5. Sportaši često konzumiraju mlijeko jer sadrži prilično veliku količinu bjelančevina.
6. Budući da sastav sadrži veliku količinu kalcija, da bi osoba imala jake zube i kosti, vrijedi dodati mlijeko u prehranu. To je posebno važno kada tijelo tek raste i razvija se. 100 ml je 120 mg kalcija. Kalcij pomaže u sprečavanju karijesa. Treba imati na umu da se ovaj mineral nalazi u mlijeku u najosvojljivijem obliku za tijelo. Norma dnevno je 500 ml.
7. Mlijeko pomaže jačanju imunološkog sustava i poboljšava raspoloženje zbog sadržaja serotonina. Ako ovog hormona nema dovoljno u tijelu, to može dovesti do pogoršanja raspoloženja i sna.
8. Jača krvne žile, pomaže u normalizaciji krvnog tlaka.

Šteta od mlijeka

Mlijeko je zdrav proizvod, ali postoje iznimke od pravila. Prije svega, prije kupnje morate obratiti pažnju na datum proizvodnje i pravilno skladištenje. Ako ti standardi nisu zadovoljeni, takav proizvod neće imati koristi, a može doći do poremećaja i pogoršanja ljudskog stanja.

Kome se ne preporučuje konzumiranje mlijeka?

• Osobe s alergijama na mlijeko;
• Pacijenti s nedostatkom laktoze;
• Osobe s problemom poput ateroskleroze.

Kako odabrati mlijeko?

Ne biste trebali odabrati mliječni proizvod za lijepo pakiranje ili svijetlu etiketu. Treba uzeti u obzir i druge važne karakteristike.

1. Najbolje je kupiti certificirani proizvod iz trgovine ili supermarketa. Ako kupujete mlijeko na tržištu, ne možete biti sigurni u njegovu kvalitetu i usklađenost sa svim standardima.
2. Rok trajanja i datum proizvodnje. Kada kupujete takav pokvarljiv proizvod, pripazite na datum proizvodnje. Ako nema datuma ili nije jasno naznačen, tada se kupnja proizvoda jako obeshrabruje.
3. Molimo provjerite cjelovitost ambalaže prije kupnje. Ako je oštećen, nepropusnost će se prekinuti, što znači da postoji rizik od rasta bakterija u proizvodu.
4. Sljedeće na što treba paziti je sastav. Ako sadrži mlijeko u prahu, onda je bolje potražiti prirodniji proizvod.
5. Postotak masti. Što je veća, to je više kalorija u mlijeku. Štoviše, sadržaj masti ni na koji način ne utječe na količinu proteina.

Vrste

Mnogi kupci uopće ne shvaćaju da postoje četiri glavne vrste mlijeka - pasterizirano, sterilizirano, rastopljeno i ultrapasterizirano.

Pasterizirano

Mlijeko se zagrije na temperaturu od 70 Celzijevih stupnjeva. U tom su slučaju uništene sve štetne bakterije, a korisne tvari ostaju. Čuvajte mlijeko u hladnjaku. Pasterizirano mlijeko pogodno je za konzumaciju svaki dan. Obično se takav proizvod ukiseli nakon 5-7 dana.

Sterilizirano

Sterilizirano mlijeko ima najduži vijek trajanja jer se obrađuje na visokim temperaturama - 130 Celzijevih stupnjeva. Ovo uništava sve štetne bakterije. Neki proizvođači dodaju utvrđeni kompleks.

Rastopljeno

Glavna razlika između pečenog mlijeka je visok postotak masnoće. Sadrži više vitamina, željeza i kalcija. Temperatura obrade - do 99 Celzijevih stupnjeva. Rok trajanja - do 1 tjedna.

Ultra pasterizirano

Zahvaljujući posebnoj tehnologiji pripreme, mlijeko dugo ne kiseli. To je zbog odsutnosti strane mikroflore. U zatvorenoj posudi može se čuvati do 6 mjeseci. Zato je takvo mlijeko poželjno za duga putovanja ili planinarenja.

Ocjena najboljih proizvođača mlijeka

Svake godine potražnja za mliječnim proizvodima znatno se povećava. Danas postoji veliki broj tvrtki koje se bave proizvodnjom mlijeka.

EkoNiva

EkoNiva je jedan od najvećih proizvođača mliječnih proizvoda u Rusiji i Europi. Količina proizvodnje je preko 300 tisuća tona.

Postoje poduzeća u nekoliko regija: Orenburg, Voronezh, Tyumen, Kursk, Ryazan, Novosibirsk i druge. Tvornice zapošljavaju više od 8 tisuća radnika. Svakodnevno se proizvede oko 1400 tona mlijeka.

Agrokompleks ih. Tkačeva

Agrokompleks ih. Tkacheva je obiteljska tvrtka koja se ubrzano razvija u Krasnodarskom kraju. Količina proizvodnje je preko 170 tisuća tona.

Izbor proizvoda ove tvrtke nevjerojatno je velik.

Prostokvashino

Bjeloruski proizvođač Prostokvashino pobjeđuje nakon niza neovisnih pregleda. Mliječni proizvodi ne sadrže antibiotike, konzervanse ili biljnu masnoću, pa su sigurni za cijelu obitelj.

Pakiranje ima lijep dizajn koji može razlikovati gotovo svaki klijent. O ovom proizvodu možete pronaći velik broj pozitivnih kritika.

Mlijeko ima prepoznatljiv ugodan okus i miris. Trošak 1 pakiranja od 0,93 litre je 70-75 rubalja. Potpuno je u skladu s GOST-om.

Ostankino

Mlijeko mljekare Ostankino OJSC udovoljava utvrđenim sigurnosnim standardima i ne sadrži štetne komponente.

Sastav je u potpunosti u skladu s onim naznačenim na pakiranju. Isto se može reći i za hranjivu vrijednost.

Mljekara "Ostankino" postoji od 1955. godine. Od tog vremena on proizvodi mliječne proizvode koji su poznati u cijeloj Rusiji. Ostankinsko mlijeko smatra se najpoznatijim. Dnevno se proizvede više od 1000 tona mlijeka.

Svaki korisnik može odabrati bilo koju količinu proizvoda, počevši od 194 ml. Trošak malog paketa iznosi 22 rubalja. Svi se proizvodi razlikuju u proračunskim troškovima, ali to ne utječe na kvalitetu proizvoda.

Ekomilk

Ekomilk mlijeko pripada poznatom zbog prepoznatljivog dizajna i odgovarajuće cijene.Mliječni proizvodi proizvode se u Moskovskoj regiji. Ne sadrži konzervanse, štetne mikroorganizme, a sastav odgovara onom naznačenom na pakiranju.

Kupci primjećuju ugodan okus mlijeka. U njemu nema nepotrebnih aroma ili aditiva.

Jedini nedostatak je što proizvode Ekomilk ne možete kupiti ni u jednoj trgovini.

Valio

Valio LLC poznata je ruska podružnica finskog proizvođača. Tvrtka se pojavila 90-ih u Sankt Peterburgu.

Kupci ostavljaju pozitivne povratne informacije o okusu mlijeka. Iako je njegov trošak veći od troškova ostalih proizvođača, to ni na koji način ne utječe na potražnju potrošača.

Vkusnoteevo

Voronezh Dairy Factory proizvodi mlijeko Vkusnoteevo. Biljke se nalaze u Uljanovsku i Krasnodarskom teritoriju.

Nakon inspekcije od strane Roskontrola, nisu pronađeni komentari. Proizvod je u potpunosti u skladu sa standardima i ugodnog je okusa.

Potrošači primjećuju dizajn prilagođen korisniku. Pakiranje je prozirno, tako da klijent uvijek zna koliko je proizvoda ostalo. Aroma mlijeka je vrlo ugodna, zbog čega toliko ljudi odabire Vkusnoteevo.

Rok trajanja prilično je dug - do 10 dana.

Cijena po pakiranju od 900 grama iznosi oko 70 rubalja.

Ocjena kvalitete mlijeka u 2020

Parmalat Natura Premium s malo laktoze mlijeko ultra-pasterizirano s niskom udjelom laktoze 1,8%

Parmalat Natura Premium Low Lactose mlijeko kupuje velik broj ruskih obitelji. Na velikom broju web mjesta uvršten je u top 3 najbolja mliječna proizvoda. Prosječna ocjena - 4,7-5 bodova s ​​velikim brojem recenzija.

Ovo mlijeko pripada pićima s malo masnoće i laktozom. U pripremi se ne koriste konzervansi, bojila ili mlijeko u prahu. Napravio Parmalat Natura Premium Low Lactose od najkvalitetnijeg standardiziranog mlijeka. Budući da je proizvod prošao ultra-pasterizaciju, zadržao je sva korisna svojstva.

Mlijeko se smatra dijetalnim zbog niskog sadržaja laktoze. Slatkog je okusa s okusom karamele.

Zemlja podrijetla - Rusija.

Prednosti:

Mane:

UHT mlijeko bez laktoze, 1,5%

Valio Eila Zero Laktoza mlijeko bez laktoze 1,5% prehrambeni je proizvod koji se preporučuje osobama s intolerancijom na mliječni šećer. Sadrži ne samo laktozu, već i gluten. Proizvod se priprema prema tehnološkim standardima. Kada se prirodno kravlje mlijeko filtrira, razina laktoze smanjuje se na 0,01 posto, s puno više ugljikohidrata.

To ni na koji način nije utjecalo na okus, a takav se proizvod puno bolje apsorbira.

Mlijeko Valio idealno je za pravilnu prehranu i mršavljenje, jer sadrži minimalnu količinu kalorija. 39 kalorija na 100 grama.

Sastavu se dodaje vitamin D, koji je neophodan za kosti i poboljšanje imuniteta.

Možete ga koristiti kao samostalno piće, skuhati kašu ili dodati kavi.

Zemlja podrijetla - Finska.

Prednosti:

Mane:

EkoNiva pasterizirano mlijeko 2,5%

Tvrtka Econiva nedavno je počela proizvoditi mlijeko, ali već je dobila poznatu nagradu Zlatna djetelina u kategoriji najbolje mlijeko. Ukupno su sudjelovala 24 proizvođača iz različitih dijelova Rusije.

Mlijeko je vrlo nježnog okusa, kremastog i pomalo slatkastog. Idealno za spravljanje kašica za djecu ili dodavanje kavi za odrasle.

Mlijeko se proizvodi prema GOST-u od obranog i punomasnog mlijeka. Prodaje se u plastičnoj boci.

Zemlja podrijetla - Rusija.

Prednosti:

Mane:

Ultra-pasterizirano mlijeko Prostokvashino 3,2%

Razlika između mlijeka Prostokvashino je u tome što je ultrapasterizirano, stoga ima dug vijek trajanja. Napravljen je od prirodnog mlijeka bez dodavanja biljnih masti i konzervansa.

Zemlja podrijetla - Rusija.

Prednosti:

Mane:

UHT mlijeko Vaš izbor 2,5%

Mlijeko po vašem izboru prirodni je proizvod koji se može čuvati na prilično visokoj temperaturi - do +25 Celzijevih stupnjeva. Rok trajanja je do 6 mjeseci. Napitak sadrži veliku količinu vitamina korisnih za ljude. Ovo mlijeko idealno je za sve članove obitelji kao zaseban obrok. Od njega se mogu praviti i pekarski proizvodi, kaše i druga jela.

Pakiranje je izrađeno od kartona, pa je prikladno za upotrebu i može se čuvati do tri dana u hladnjaku nakon otvaranja. Iako je dizajn jednostavan, on ni na koji način ne utječe na okus.

Često postoje pozitivne preporuke o ovoj određenoj tvrtki.

Prosječna cijena je 50 rubalja. Zemlja podrijetla - Rusija.

Prednosti:

Mane:

UHT kuća za mlijeko u selu 3,2%

Kuća u selu 3,2% čini mlijeko s prosječnim postotkom masti. Proizvod je izrađen od standardiziranog mlijeka.

Ovo mlijeko idealan je izvor zdravih vitamina i kalcija. Pogodno za cijelu obitelj, čak ga i mala djeca mogu koristiti.

Prosječna cijena je 80 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Ako preuzmete odgovornost za odabir mlijeka, ovaj će proizvod imati samo koristi. Kakvo mlijeko više volite? Javite nam u komentarima.