Najbolje marke tamne čokolade za 2020. godinu

Čokolada je od davnina bila omiljena delicija djece i odraslih. Proizvod, koji je prije bio dostupan samo nekolicini odabranih, sada je slobodno dostupan svim obožavateljima. Raznolikost vrsta za svaki ukus omogućuje svima da odaberu svoj omiljeni proizvod. Uredništvo stranice "bestx.htgetrid.com/hr/" predstavlja ocjenu visokokvalitetne tamne čokolade najboljih marki za 2020. godinu.

Koje su vrste čokolade

Postoji mnogo sorti ovog proizvoda, ali 3 su glavne:

• crno;
• mliječni;
• bijela.

Mlijeko sadrži manje kakaa od crnog, bijelo sadrži mješavinu šećera ili praha, mlijeko u prahu i kakao maslac. Crna može biti tamna ili klasična. Koja je razlika?

1. Količina sadržaja kakaa. U mraku - do 55%, u gorkom - više od 55%.
2. Količina šećera. U mraku je više, ali u njemu je okus zrna kakaa slabije izražen.
3. Tamni okus je mekši i slađi.

Tamna čokolada sadrži kakao u prahu, kakao maslac, šećer u prahu, aminokiseline, antioksidanse, lecitin, vanilin. Na 100 g - 598 kcal kalorija (6,1 g bjelančevina, 35,6 g masti, 48,3 g ugljikohidrata). Osim toga, slastičarski proizvodi mogu sadržavati različita punila: suhe marelice, grožđice, kolačiće, orašaste plodove, džem i još mnogo toga.

Preporuke

Korist

Popularni modeli pouzdanih proizvođača koji sadrže minimalnu količinu aditiva i konzumiraju se u skladu s dnevnim potrebama, donose brojne dobrobiti ljudskom tijelu i jačaju ga. Pozitivan učinak povezan je s prirodnim sastojcima - zrnima kakaa čiji dnevni unos iznosi 20 g.

• poticanje cirkulacije krvi u mozgu;
• oslobađanje hormona radosti;
• plodonosni učinak na zidove krvnih žila;
• smanjenje mogućnosti moždanog udara;
• snižavanje razine kolesterola;
• prevencija ateroskleroze;
• jačanje kostiju (sadrži kalcij);
• normalizacija tlaka;
• utaživanje gladi;
• osiguravanje elastičnosti i mekoće kože;
• smanjeno krvarenje zubnog mesa;
• nadoknađivanje nedostatka magnezija, kroma, cinka.

Prednosti ovog proizvoda nesporne su ako ne zloupotrijebite i ne slijedite preporučene standarde. 20 gr - norma za uporabu ovog proizvoda.

Osim toga, izvrsno je sredstvo za uklanjanje stresa i dobrobit. Antioksidanti sadržani u proizvodima štite kožu od štetnih učinaka slobodnih radikala. Flavonoidi jačaju krvne žile, sprečavaju bolesti srca i snižavaju razinu šećera u krvi.

Flavonoidi također potiču protok krvi u mozak, što povoljno utječe na vid. Magnezij i bakar u sastavu proizvoda pomažu u normalizaciji tlaka.

Magnezij i bakar koji se nalaze u tamnoj čokoladi pomažu u normalizaciji krvnog tlaka. Paradoksalno, ova poslastica pomaže u borbi protiv karijesa stvaranjem zaštitne barijere i jačanjem cakline zuba zahvaljujući svom sadržaju kalcija.

Kontraindikacije

1. Odaberite proizvod poznate marke s jamstvom kvalitete.Nekvalitetni proizvodi mogu štetiti zdravlju u obliku poremećaja spavanja, probavnih poremećaja, pa čak i gastritisa.
2. Zbog visokog udjela kalorija ne biste trebali prekoračiti dnevnu normu, inače se može pojaviti pretilost.
3. Od njegove upotrebe, kao i mnoge druge slastičarnice, preporučuje se suzdržavanje od djece mlađe od 3 godine koja pate od dijabetesa melitusa i napada migrene.

Što tražiti

Da biste izbjegli pogreške pri odabiru proizvoda, pažljivo postupajte s kupnjom, pogotovo ako prvi put kupujete slatkiš, a ovo je za vas novost.

1. Poželjne su monolitne pločice bez uzoraka i ukrasa.
2. Kad se dogodi pauza, trebao bi se čuti oštar zvuk, a sam lom trebao bi biti ujednačen.
3. Bolje je ne jesti proizvod masne ili zrnaste strukture, odaberite čokoladu baršunaste, ujednačene strukture tamnosmeđe nijanse.
4. Aditivi obično ukazuju na neprirodan proizvod, uz orašaste plodove odaberite sve opcije ako želite s aditivima. Strani mirisi mogu ukazivati ​​na sadržaj mirisa u sastavu.
5. Tamna čokolada ne smije sadržavati mlijeko.

Najbolji proizvođači i marke

Koju tvrtku je bolje kupiti? To se pitanje uvijek postavlja pri odabiru proizvoda. Uredništvo stranice "bestx.htgetrid.com/hr/" predstavlja pregled najboljih proizvođača slastičarnica, prema kupcima.

• Ruska tvornica "Pobeda", na tržištu slatkiša od 1999. Tvrtka proizvodi proizvode od prirodnog kakaa i osvojila je priznanje kupaca za kvalitetu ukusne čokolade. Proizvodi liniju dijabetičkih proizvoda na bazi prirodnog zaslađivača - stevije, koji ni na koji način ne utječe na okus proizvoda.
• Marka Alpen Gold dinamično se razvijala na teritoriju Rusije i trenutno je stekla ljubav kupaca zbog raznolikosti linija proizvoda i troškova proračuna. Svaki potrošač može odabrati proizvod po svom ukusu i novčaniku.
• Ritter Sport je brendirana njemačka marka poznata u cijelom svijetu i prepoznatljiva po dizajnu proizvoda - četvrtaste pločice umotane u protočni paket. Kupci traže veliki asortiman izvrsne kvalitete. Popularnost modela je zbog kratkog sastava bez štetnih sastojaka i minimalnog broja okusa.
• Toblerone je švicarska marka s karakterističnim oblikom svojih proizvoda - u obliku povezanih piramida. Još jedna prepoznatljiva značajka je sadržaj nugate u svim modelima.
• Babaevsky je najstarija robna marka u Rusiji, koja je stvorila više od 200 imena proizvoda, sačuvala je najbolje tradicije osnivača i s vremenom potvrdila kvalitetu svojih proizvoda.
• Rusija je velikodušna duša - ruska i sovjetska tvornica osnovana je 1969. godine, a od 1995. njezin je vlasnik švicarska tvornica Nestlé. Tijekom svog rada više puta je nagrađivan za nagrade za izvrsne proizvode i kvalitetnu proizvodnju.
• Eko botanika - iskustvo stvaralaca, stručnjaka tvrtke Rot Front, bilo je korisno za proizvodnju nove generacije proizvoda na bazi prirodnih sastojaka s korisnim aditivima za ljude koji vole voditi zdrav način života.
• Rot Front je još jedna najstarija tvrtka u zemlji s najboljom tradicijom proizvodnje, koja proizvodi slatkiše s okusom poznatim iz djetinjstva. Karakteristike delicija ne samo da se nisu pogoršale, već su dobile i novi zvuk i nijanse. Proizvodi proizvode velik broj naziva proizvoda koje Rusi uvijek vole.

Najbolja ocjena tamne čokolade

Klasična

ruski

Domaći proizvođač (tvornica "Rusija"), koji posluje pod markom "Rusija - velikodušna duša!" i koja pripada tvrtki Nestlé, proizvodi liniju čiji je jedan od proizvoda crna čokolada s mirisom ruma i jakim okusom gorkog kakaa koji se topi u ustima. Prosječna cijena pločice od 90 g iznosi 85 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Dove Dark

Mars Corporation je vlasnik ove marke koja proizvodi Dovea u tvornici slastičarnica Odintsovskaya. Šipka teška 90 g sadrži 47% likera od kakaa i nježne je svilenkaste teksture i blagog okusa. Također u sastavu - šećer, kakao maslac, mliječna mast, sojin lecitin, prirodni okusi (ulje naranče, ekstrakt vanilije), vanilin.

Svidjet će se i ljubiteljima mliječne čokolade. Trošak je oko 100 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Alpen Gold tamno

Ruska marka s izvrsnom reputacijom proizvođača jeftinih visokokvalitetnih proizvoda nudi tamnu čokoladu koja sadrži prirodne sastojke, bez palminog ulja, po pristupačnoj cijeni - od 40 rubalja. Sadržaj kakaa u prahu je najmanje 40%, okusa je nježnog, što će pomoći onima koji žele postupno prijeći s mliječnih na gorke proizvode.

Prednosti:

Mane:

Posebna

Proizvod se proizvodi u tvornici Krupskaya, Sankt Peterburg, prema posebnom receptu. Tajna lako prepoznatljivog neobičnog okusa je u dodavanju soli. Mekana tekstura proizvoda, unatoč visokom udjelu kakaa od 53%, mekoćom podsjeća na mliječnu čokoladu. Često se koristi kao materijal za izradu slastica i glazuru kod kuće. Nježni okus s aromom vanilije uvijek je popularan među znalcima. Popločano, težina 90 g, prosječna cijena - od 50 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Babajevski "Lux"

Proizvedeno u tvornici Krasny Oktyabr. Ukusna elitna čokolada sadrži odabrane kakao zrna (50,6%), šećer, kakao masu, kakao maslac. Uz to sadrži biljna vlakna, antioksidanse, makro- i mikroelemente. Zahvaljujući sadržaju teobromina stvara se hormon sreće. Zasićeni, bez gorčine, okusa, arome čokolade i ugodnog aftertastea neće ostaviti ravnodušnim potrošače. Prosječna cijena je od 90 rubalja. Unatoč okusu proizvoda, preporuča se ne prekoračiti dnevnu dozu, jer visoki udio šećera i masti može biti preduvjet za stjecanje pretilosti ili dijabetesa.

Prednosti:

Mane:

Ritter Sport 50% kakao

Njemačka kvalitetna čokolada nevjerojatnog okusa - zrna kakaa iz Nikaragve sadrže prirodne sastojke i okrepljuju cijeli dan. Pločica od 100 grama, podijeljena u kvadrate, s logom tvrtke na svakom, košta oko 100 rubalja. Ne topi se u tvojim rukama. Ne sadrži palmino ulje i mirise. Ovaj se model rijetko prodaje u ruskim trgovinama, stoga ga možete uživati ​​u nezaboravnom okusu i kvaliteti tamne čokolade u internetskoj trgovini tvrtke.

Prednosti:

Mane:

Schogetten

Još jedan njemački proizvod tvornice Ludwig Schokolade GmbH & Co izvrsne kvalitete. U sastavu - šećer, kakao masa, kakao maslac. Sadržaj kakaa - 50%. Podijeljeno na 18 kriški, nema potrebe za lomljenjem. Prosječna cijena je od 80 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Punjene

Aditivi mogu biti različiti, možete ih kupiti za svaki ukus: s nadjevom od vanilije, s nadjevom od orašastih plodova, s nadjevom od voća. Može biti u tekućem obliku, djelujući kao sloj unutar čokolade, ili u obliku cjelovitih ili zdrobljenih orašastih plodova, komadića voća ili kolačića pomiješanih s čokoladnom masom tijekom pripreme proizvoda. Uzimajući u obzir osobitosti okusa kakaa, proizvođači odabiru aditive u takvim omjerima i sastavu kako ne bi utapali, već, naprotiv, zasjenili aromu glavne komponente.

"Babaevsky" s komadićima suhih šljiva

U liniji je mnogo proizvoda s punjenjem, ali jedna od najnovijih inovacija - tamna čokolada s komadićima suhe šljive - uistinu je gurmansko otkriće! Viskozna konzistencija aromatičnih bobica povoljno naglašava gorčinu i trpkost zrna kakaa i omekšava ih. Izvorna kombinacija, sastav i cijena - od 90 rubalja - oduševit će kupce. Proizvođač model deklarira kao vitki proizvod.

Prednosti:

Mane:

Tamna čokolada "Toblerone" s medom i bademom Nougat

Švicarsku čokoladu oduvijek su cijenili gurmani i znalci okusa. Tamna čokolada punjena nugatom i medom nije iznimka. Izvrsni okus elitne čokolade popraćen je aromom ljetnih alpskih livada, mirisom začinskog bilja i viskoznim okusom bademove nuge. Kalupljenje u obliku vezanih piramida, nalik planinama, vrlo je prikladno za razbijanje. Politika cijena vrlo je lojalna - 100 g proizvoda - od 160 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Ritter Sport "Tamno s cijelim lješnjakom"

Četvrtasta pločica okrepljujuće tamne čokolade obilno je opskrbljena prženim cijelim zrnima. Proizvod ukusnog okusa koji sadrži najmanje 50% kakaa i odsutnost umjetnih aroma privlači kupce i zaslužuje samo pozitivne kritike. Trošak pločice je od 160 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Klasika "Inspiracija"

Proizvod domaćeg koncerna Babaevsky u posebno dizajniranom ekskluzivnom pakiranju - 10 ploča u pojedinačnoj ambalaži od folije proizvodi se od 1976. godine i nije izgubio svoju popularnost. Dostupan je u nekoliko formata, ali klasični tamni proizvod najpopularniji je među kupcima. Sadrži zdrobljene lješnjake, kakao maslac, kakao alkohol, šećer u prahu, rakiju i arome. Sadržaj kakaa - ne manje od 53%. Osim toga, sastav sadrži antioksidanse, vitamine i korisne elemente. Proizvod je u skladu sa sigurnosnim zahtjevima za dokazane mikrobiološke i fizikalno-kemijske pokazatelje. Prosječni trošak je od 100 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Bez šećera

Eco Botanica Light sa zdrobljenim lješnjacima i stevijom

Proizvođač Rot Front razvio je liniju proizvoda s prirodnim zaslađivačem - stevijom. U sastavu kakao mase, kakao u prahu, kakao maslac najmanje 50%. Kao aditiv, naribana i zdrobljena jezgra lješnjaka i indijskih oraščića. Sadrži i vitamine B i folnu kiselinu. Sadržaj ugljikohidrata je manji nego u tamnom proizvodu sa šećerom.Pomaže u jačanju imunološkog sustava, kontroliranju težine, olakšava rad probavnog sustava, preporučuje se za prehranu. Prosječna cijena je od 100 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Uredništvo stranice "bestx.htgetrid.com/hr/" podijelilo je opis visokokvalitetne tamne čokolade najboljih proizvođača. Gotovo svi predstavljeni modeli dostupni su za kupnju u trgovinama, ali možete ih naručiti i putem interneta. Molimo ostavite povratne informacije o svojoj omiljenoj tamnoj čokoladi u komentarima na ovaj članak.