Najbolji brendovi čokoladnog namaza za 2020. godinu

Mnogi Rusi vole jesti nešto slatko uz čaj ili kavu. Popularni proizvod koji zamjenjuje slatkiše ili kolačiće postao je čokoladni namaz. Prije nekoliko godina bilo ga je gotovo nemoguće pronaći na policama trgovina, a to ste morali učiniti samo sami. No, 2020. godine postoji velik broj proizvođača koji su ostvarili san o slatkim zubima. Sada ga možete pronaći u bilo kojem supermarketu. I to ne 1-2 vrste, već oko 10 ili čak više. Sada trebate samo proučiti glavne karakteristike pomoću kojih ćete odabrati ovu slast za sebe. Tjestenina se može razlikovati po ukusu, kvaliteti, mirisu, sadržaju kalorija i izgledu. Ali najvažnije je obratiti pažnju na sastav prije kupnje. Da biste pronašli svog omiljenog, trebali biste se upoznati s ocjenom najboljih marki čokoladnog namaza.

Malo povijesti

Po prvi puta ideja o stvaranju čokoladne paste došla je na čelo poznatog slastičara Pietra Ferrera kojem je bilo žao baciti slatkiše rastopljene od visoke temperature. Pokušao je ovu masu namazati na kruh, ali nije očekivao da će biti tako ukusan. Štoviše, pokazalo se da je to bio vrlo zadovoljavajući međuobrok koji mu se svidio. Od ovog trenutka počeli su proizvoditi čokoladnu pastu koja se brzo zaljubila u sve stanovnike svijeta.

Zahvaljujući slastičaru Pietru Ferreru, svi mogu uživati ​​u ovoj divnoj deliciji. Koji je bolji način da svoj dan započnete kruhom od čokopaste?

Ova opcija pomaže mamama da pripreme brzi doručak za cijelu obitelj. Kuhanje traje samo nekoliko minuta. Još jedna prednost je što se proizvod može dugo čuvati u hladnjaku. Štoviše, to ni na koji način neće utjecati na njegov okus. Također, slatka poslastica može se koristiti za deserte, voće, peciva ili kao preljev za sladoled.

Čokoladni namaz smeđa je slatkoća od kakaa s dodatkom maslaca i orašastih plodova. Ako su se u pripremi koristili prirodni proizvodi poput kakao maslaca i zrna kakaa, onda se pasta smatra organskom. Pomoćne tvari koje se mogu uključiti: bojilo, pojačivač okusa, sredstvo za aromatizaciju, zgušnjivač i konzervansi. Proizvođač ih dodaje kako bi povećao rok trajanja.

Izrada vlastitog čokoladnog namaza

Chokopasta možete napraviti kod kuće. Ovu će slasticu cijeniti cijela obitelj. Da biste to učinili, trebaju vam sastojci koje uvijek imate kod kuće:

• 100 g maslaca
• 300 g šećera
• 120 g brašna
• 1-2 žlice kakaa u prahu
• 5 litara mlijeka.

Kuhanje ne traje dugo. Pomiješajte šećer, brašno i kakao u prahu u loncu. Promiješajte i polako ulijte mlijeko. Ne smije biti grudica, smjesa treba biti potpuno homogena. Tada biste trebali staviti masu na laganu vatru. Stalno miješajte, prokuhajte i kuhajte još 4-6 minuta. Sada biste smjesu trebali ohladiti na sobnu temperaturu i dodati omekšani maslac. Svi. Slatkoća za cijelu obitelj je spremna. Prije upotrebe stavite u hladnjak. Možete ga čuvati u hladnjaku u zatvorenom spremniku, ali ne više od 5-7 dana.

Ali ako ne želite kuhati kod kuće, tada možete kupiti verziju trgovine. Ako pažljivo proučite sastav, proizvod neće biti samo štetan, već čak i koristan.

Korist i šteta

Prema nutricionistima, ovaj je proizvod koristan za ljude ako nema puno tjestenine. Glavne prednosti:

1. Kakao pozitivno utječe na povećanje izdržljivosti i pomaže u podizanju raspoloženja.
2. Čokolada olakšava djeci usvajanje novih znanja.
3. Poboljšava srčanu aktivnost i poboljšava metabolizam.
4. Pomaže u poboljšanju pamćenja kod starijih osoba.
5. Ovo je obilni obrok ili međuobrok.
6. Ako je sastav prirodan, tada je mala količina prikladna za ljude koji prate prehranu i sportaše.

No, vrijedi se prisjetiti da je čokopasta vrlo kalorični proizvod. Ne možete ga jesti sa žlicama. Optimalna dnevna stopa je 15-20 grama ili 1 žlica za odraslu osobu. Najbolje je konzumirati za doručak ili ručak. Kada gubite na težini, bolje je dati prednost tamnoj čokoladi.

Sastav

Ako je proizvod visoke kvalitete, tada se sastoji isključivo od prirodnih sastojaka: kakao, kakao maslac, mlijeko u prahu i maslac. Ali važno je napomenuti da rok trajanja takve čokopaste nije jako dug. Sastav može sadržavati konzervanse, pojačivače okusa. Ako naljepnica označava da je kakao maslac zamijenjen transmasti, tada kvaliteta proizvoda pada na prosjek. Najproračunska opcija, koja je okusom inferiorna od analoga, ne izrađuje se od kakaa, već od praha rogača.

Uobičajeni sastav tjestenine koji možete kupiti u trgovini:

• Kakao u prahu;
• Šećer ili zamjena;
• Ulje;
• Serum u prahu;
• Aditivi, arome i emulgatori.

Savjeti za odabir

Kako odabrati? Glavna preporuka pri odabiru ovog slatkog proizvoda je detaljno proučiti sastav. Što manje komponenata u njemu, to bolje. Još malo detalja:

1. Prvo što treba pogledati je postojanost i sjena. Proizvod bi trebao biti tamno smeđe boje, ne previše tečan ili gust.
2. Sastav može sadržavati prirodne emulgatore.
3. Ne biste trebali odabrati proizvod s najmanjim udjelom kalorija. To može ukazivati ​​na to da to nije prirodno.
4. Dobar nadjev koji ima zdravu hranjivu vrijednost su pinjoli, lješnjaci ili lješnjaci.
5. Bolje je odabrati opciju s punomasnim mlijekom u prahu nego s sirutkom.
6. Ne vjerujte slijepo oglasima. Ako na pakiranju velikim slovima stoji da je sastav potpuno prirodan, ne biste smjeli odmah kupiti ovu određenu staklenku. Prije kupnje morate obratiti pažnju na sastav s druge strane limenke.

Kako čuvati

Prosječni rok trajanja u neotvorenim spremnicima je 6-12 mjeseci. Što je manji, to je bolji. To znači da je u proizvodnji korištena mala količina konzervansa i umjetnih sastojaka.

Optimalno je zatvorenu posudu čuvati na temperaturi od +6 .. + 18 stupnjeva. Nakon otvaranja, proizvod treba čuvati samo u hladnjaku. Konzistencija se može promijeniti: na niskim temperaturama postaje tvrda, a na sobnoj temperaturi može biti žilava. Prije upotrebe treba ga ukloniti 10-15 minuta prije upotrebe. Ovo je najbolja opcija za mazanje na kruh, kolače od sira, palačinke ili palačinke.

Ocjena najboljih marki čokoladnih namaza za 2020. godinu

Nutella s dodanim kakaom

Neosporni lider koji je izuzetno popularan u velikom broju zemalja je Nutella. Nju ne biraju samo odrasli, već i djeca.

Po prvi puta svijet je saznao za ovu slatkoću 1964. godine i od tada su mnogi voljeli njezin ukus. Proizvod se dobro slaže s kruhom i pogodan je i za doručak i za ručak. Predstavlja najbolje lješnjake, prirodni kakao i mliječne proizvode koji daju nježan i ugodan okus.

Energetska vrijednost: 539 kcal na 100 g gotovog proizvoda. Proteini - 6,3 g, masti - 30,9, ugljikohidrati - 57,5. Predstavlja se u pakiranjima različitih veličina: od 30 g do 3 kg. Datum isteka: 1 godina. Optimalna temperatura za čuvanje je od +14 do +18 Celzijevih stupnjeva.

Prednosti:

Mane:

Bomba s lješnjacima

Pakiranje privlači svijetlim dizajnom i lijepim dizajnom.Bombbar je ruski proizvođač čije proizvode odabire veliki broj slatkiša.

Povoljna opcija za čokoladni namaz za cijelu obitelj. No, njegova cijena ni na koji način nije utjecala na okus i sastav. U proizvodnji nisu korišteni konzervansi ili palmino ulje. Također ne sadrži šećer.

Slatkoća je napravljena od prženih lješnjaka i kakaa. Ova matica pozitivno djeluje na opće stanje osobe, uklanja toksine, čisti krv i jača imunološki sustav.

Ovaj je proizvod pogodan za međuobrok kod kuće i na poslu. Može se koristiti kao desert za čaj ili dodatak svježem siru, kaši i raznim pecivima.

Energetska vrijednost: 490 kcal na 100 g gotovog proizvoda, što je znatno manje od vrijednosti slične čokoladne paste. Nutritivna vrijednost: proteini - 20 g, masti - 38 g, ugljikohidrati - 9,4. Bez glutena, GMO-a, palminog ulja, šećera i jaja. Paket je mali, težina je samo 150 g. Prosječni trošak: od 218 rubalja.
Rok trajanja - ne više od 6 mjeseci.

Prednosti:

Mane:

Petrodiet na fruktozi

Pasta je homogena, kremasta, tamnosmeđe boje i guste konzistencije. Idealno za doručak ili međuobroke. Proizvedeno u Rusiji, isporučuje se u plastičnim limenkama s navojnim čepovima. Lako se otvara. Prikladno ga je čuvati u hladnjaku.

Ovo je izvrsno dijetetsko otkriće za ljude s dijabetesom koji ne bi trebali jesti šećer. Pasta nema utjecaja na razinu šećera u krvi.

Zahvaljujući dobroj konzistenciji, Chocopasta se lako maže na tost ili druga jela. Pogodno za izradu glazure.

Energetska vrijednost: 545,22 kcal na 100 g gotovog proizvoda. Hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda: 2,72 g - bjelančevine, 33 g - masti, 55 g - ugljikohidrati. Bez šećera. Težina: 360 gr. Prosječni trošak: od 326 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Indijski oraščić i kikiriki

Svi vole nevjerojatno simpatičan dizajn ambalaže ove paste. 100% prirodni proizvod koji se sastoji od samo tri komponente: kakao, indijski orah i kikiriki. U sastavu nema ništa suvišno. Zbog toga je proizvod popularan kod sportaša i onih koji su na dijeti. Nutbutter je proizvod s malo ugljikohidrata koji će vas energizirati cijeli dan. Preporučuje se za doručak.

Prikladno ne samo za izradu slastica, već i za čokolade ili slatkiše. Odlično se slaže s raznim voćem. Rok trajanja je 6 mjeseci.

U proizvodnji ambalaže koristi se samo biorazgradiva plastika koja ne šteti okolišu.

Sadrži kikiriki, čokoladu i indijske oraščiće, sadržaj kalorija u proizvodu je 579 Kcal na 100 g. Proteini - 20 g, masti - 48 g, ugljikohidrati - 26 g na 100 g. Težina: 320 gr., Rok trajanja je samo 6 mjeseci. Bez glutena, GMO-a, palminog ulja, soli, jaja i šećera. Prosječni trošak: od 265 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Mliječna staza

Mliječni put neobična je čokoladna pasta proizvedena u Njemačkoj, a posebno uživaju djeca. Napravljen je od mlijeka i bijele čokolade, stoga ima nježan okus bez gorčine. Okus je vrlo sličan poznatom baru Milky Way. Savršen kao brzi međuobrok ili obilan doručak. Polovica limenke je bijela, a druga polovica mlijeko. Pogodno za cijelu obitelj.

Pakiranje je izrađeno u obliku čaše, koja se može koristiti za tople i hladne napitke nakon završetka proizvoda.

Energetska vrijednost na 100 g - 559 kcal. Proteini - 2,6 g, masti - 35 g, ugljikohidrati - 57,9 g na 100 g.

Prednosti:

Mane:

Twix s komadićima keksa

Još jedna opcija za čokopastu, koja ima okus poput poznatog Twix bara. Značajna razlika od ostalih opcija su rezači kolačića u sastavu. Osjeti se okus karamele, što dodaje određenu poletnost. Ohladite pastu stavljajući je u hladnjak prije upotrebe. Pogodno za međuobrok ili doručak za cijelu obitelj. Može se dodati kaši, jogurtu, svježem siru i tako dalje.

Zemlja porijekla - Velika Britanija.

Energetska vrijednost: 561 kcal na 100 g gotovog proizvoda. Izdaje se u banci 200 g. Rok trajanja 24 mjeseca. Prosječni trošak: od 379 rubalja. Proteini - 2,6 g, masti - 35 g, ugljikohidrati - 57,9 g.

Prednosti:

Mane:

NUTFIT

NUTFIT je proizvod izvrsnog sastava: kakao, kikiriki i med. Za stvaranje slatke čokoladne paste korištena su ukupno tri sastojka. Zbog prirodnog sastava, rok trajanja je samo 6 mjeseci.

Tjestenina je savršena kao dodatak čaju ili kavi, za torte od sira ili palačinke, kao preljev za sladoled ili smoothie. Sve ovisi o želji i mašti. Maksimalna temperatura skladištenja je +25 stupnjeva. Minimum je -1.

Energetska vrijednost: 535 Kcal na 100 g gotovog proizvoda. Ne sadrži šećer, jaje ili palmino ulje. Proizvedeno u plastičnoj posudi zapremine 330 gr. Datum isteka: 24 mjeseca. Prosječni trošak: od 400 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Nutti

Čokoladni namaz od karamele idealan za sendviče s doručkom. Ugodnog je slatkastog okusa. Vrlo hranjiv, stoga ima ekonomičnu potrošnju.

Popularno je kod djece i odraslih, jer daje snagu i energiju za cijeli dan. Čuvati u hladnjaku. Uzmite 10 minuta prije upotrebe. Na sobnoj temperaturi, srednje je konzistencije i dobro se širi na tostu.

Energetska vrijednost: 550 kcal na 100 g gotovog proizvoda, ne sadrži jaja. Proteini 1 g, masti - 32 g, ugljikohidrati - 64. Proizvedeno u atraktivnoj plastičnoj posudi svijetlog dizajna, zapremine 330 g. Prosječni trošak: od 139 rubalja. Datum isteka: 12 mjeseci.

Prednosti:

Mane:

Zaključak

Čokoladni namaz ukusna je poslastica koju vole mnogi ljubitelji slatkiša. Izvrsna je alternativa bombonima i čokoladi. Ali nemaju svi čokoladni namazi istog okusa. I još više, nisu podjednako korisni u sastavu, pročitajte podatke na pakiranju i odaberite proizvod s najmanje sastojaka, tada će to donijeti isključivo dobrobiti za tijelo.