Najbolji roštilji za 2020. godinu

Brazier je vjerni pomagač koji će omogućiti kuhanje ukusnog roštilja za cijelu obitelj. Za svaki slučaj trebate odabrati opciju koja će odgovarati svim nijansama. Kako odabrati pravi mangala 2020. godine? Na koje parametre trebate obratiti pažnju? Koju tvrtku odabrati?

Oblikovati

Najjednostavniji dizajn mangala sastoji se od dva elementa - baze i mangala. Prvi element sastoji se od 4 noge prosječne visine 15-80 cm. Lamela je pravokutna kutija s prorezima u gornjem dijelu. Napravljeno za ražnjiće.

Glavni zadatak roštilja je zadržati toplinu i održavati temperaturu. To je princip kuhanja mesa.

Vrste

Postoji nekoliko vrsta roštilja. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Članak detaljnije razmatra ove parametre.

Lijevano željezo

Lijevano željezo je najtrajniji materijal koji se koristi od davnina. Ali ima i nedostataka. Postoje dvije vrste - s gotovim modelima mangala i sklopivim modelima.

Pros:

• Vrijeme kuhanja mesa kraće je nego kod ostalih roštilja.
• Visoka temperatura ni na koji način ne utječe na dizajn, pa se ova opcija smatra pouzdanom.
• Minimalni vijek trajanja je 100 godina. Pomoćnik od lijevanog željeza može se prenositi s koljena na koljeno.
• Ne korodira, za razliku od ostalih materijala.
• Minimalna potrošnja ugljena i drva za ogrjev.
• Aparat od lijevanog željeza može biti izvrstan ukras za bilo koju stranicu.

Minusi:

• Trošak je veći od analoga.
• Vrlo je težak i stoga je težak za transport.
• Ne podnosi nagli pad temperature. To može dovesti do deformacije. Ako je temperatura vani niska, tada morate vrlo pažljivo zagrijati roštilj.

Od čelika

Postoje dvije vrste čeličnog roštilja - prijenosni ili stacionarni.

Najbolja opcija je nehrđajući čelik jer ne korodira. Najčešće se od ovog materijala izrađuju sklopive vrste koje se bez problema mogu odnijeti u prirodu ili u more.

Kovani predmeti mogu se koristiti za ukras. Tada to nije samo izvrstan pomagač za kuhanje bilo koje vrste mesa, već i moderan ukras na mjestu.

Pros:

• Proračunska cijena. Ova će opcija biti dostupna svakoj obitelji.
• Mala težina. Omogućuje vam da jedinicu ponesete sa sobom.
• Veliki broj modela.

Minusi:

• Ako je model sklopiv, tada u njemu ne biste trebali koristiti ogrjev. To može deformirati metal. Bolje dati prednost ugljenu.
• Ako je debljina stjenke manja od 3 mm, to može dovesti do izgaranja.

Cigla

Druga vrsta je opeka. Koristi se prilično često za davanje. Tijekom gradnje potreban je temelj, a sam lonac izrađen je od posebnih opeka koje imaju svojstva otporna na toplinu.

Pros:

• Savršeno zadržava toplinu dulje vrijeme.
• Dimnjak vam omogućuje kuhanje različitih obroka.
• Možete kuhati u verziji od opeke bez obzira na vremenske prilike. Ukusan roštilj možete jesti ne samo ljeti, već i zimi.
• Savršen ukras za bilo koju stranicu.

Minusi:

• Potrebno je vrijeme za izgradnju.
• Morate zaposliti ljude da grade, tako da cijena izlazi viša od ostalih modela.
• Ugljen daje toplinu materijalu. I tek nakon toga započinje postupak kuhanja.

Kako odabrati? Parametri

Postoji nekoliko važnih parametara na koje morate obratiti pažnju prilikom odabira roštilja u trgovini. Uzimajući u obzir sve nijanse, model će dugo oduševiti svoje vlasnike.

1. Debljina materijala. Životni vijek ovisi o ovom parametru. Ako se radi o tankom limu, izgorjet će nakon kratkog razdoblja. Takve se mogućnosti najčešće nalaze u sklopivim modelima koje je prikladno ponijeti sa sobom. Ako obitelj želi kupiti mangala za ljetnu rezidenciju ili svoj dom, onda je bolje odabrati deblji materijal. Neka njegova težina bude veća, ali trajat će puno dulje. Najbolja opcija je najmanje 3-4 mm. Ali što je zid deblji, to bolje.
2. Širina. Najbolje je dati prednost 30 do 40 cm.
3. Duljina ovisi o broju ražnjaka koje vlasnik želi koristiti. Ako je obitelj velika, onda je bolje kupiti veću opciju. Primjerice, za četveročlanu obitelj optimalno je kupiti model za osam ražnja. Tako će za svaku osobu postojati 2 ražnja mesa, što je sasvim dovoljno za obilni obrok. Udaljenost između ražnjaka kreće se od 8 do 10 cm, a optimalna duljina je od 65 do 89 cm.
4. Bolje je odabrati model s utorima za ražnjeve. To će pojednostaviti instalaciju. Neke opcije mogu uključivati ​​ražnjiće.
5. Još jedna važna nijansa pri odabiru je dubina. Na što utječe ovaj parametar? Okus mesa, kao i količina ugljena potrebna za kuhanje. Najbolja opcija je 15 do 20 cm. U ovom slučaju dobivate sočno i prženo meso s hrskavom korom. Ako je udaljenost između ugljena i hrane manja, tada hrana brzo izgori, ali se unutra ne peče. Ako je veća, količina ugljena bit će veća i kuhanje će trajati dulje.
6. Izduvne rupe. Mogu biti u bočnom zidu ili na dnu.
7. Dvostruko dno. Glavne prednosti takvih modela su minimalno vrijeme za paljenje, štednja goriva, umjesto otvaranja ventilatora možete otvoriti zaklopke.
8. Prisutnost poklopca. Ako jest, onda se meso brže kuha, s ugodnom aromom izmaglice. Potreban vam je i poklopac za pušenje ribe ili mesa. Također vam omogućuje da jelo dugo držite vrućim. Ako gosti kasne, ovaj dodatak pomoći će jelu da ostane sočno i toplo.
9. Padajuća polica pomaže u očuvanju jela ako se ugljen naglo razbukta.

Savjeti za odabir

1. Ako obitelj planira kuhati roštilj samo kod kuće, onda je bolje kupiti roštilj od lijevanog željeza debljine stijenke od 3 mm.
2. Bolje je odabrati modele koji imaju dvostruko dno.
3. Ako trebate mangala za piknik, tada možete odabrati proračunsku opciju s debljinom zida od 1-2 mm. Ovaj je model jednostavan za transport, ali trajat će samo 1-2 godine.
4. Pri odabiru krajobraznog dizajna, trebali biste obratiti pažnju na krivotvorene elemente. Savršeni su za svako područje.
5. Ako roštilj trebate stalno pomicati po mjestu, tada biste trebali obratiti pažnju na opciju s kotačima. To će pojednostaviti zadatak.
6. Mnogi se ljudi pitaju o električnom roštilju. Može li zamijeniti roštilj? Ako želite kuhati vrstu roštilja, onda je ovo dobra opcija, tada će okus biti drugačiji. Ipak je bolje dati prednost mesu koje se kuha na roštilju.

Razlike između roštilja i roštilja

Kada kupujete, morate razumjeti što točno trebate. Lamela se koristi za kuhanje mesa i povrća na ražnjićima. To je poput pravokutne kutije.

Roštilj je prilično složena građevina koja izgleda poput duboke tave. U njemu možete dinstati, pržiti, pušiti, pa čak i peći hranu.

Roštilj je roštilj s poklopcem.

Troškovi

Ako odete u trgovinu, možete vidjeti vrlo velik broj opcija. Razmotrite približne troškove modela izrađenih od različitih materijala:

• Čelik - od 2 do 20 tisuća. Što je deblji, to je veći trošak.
• Lijevano željezo - 7-70 tisuća.
• Sklopivi čelik - od 300 do 1,5 rubalja.

Najbolji roštilji za 2020. godinu

Sklopivo

Kukmara broj 14

Sklopivi mangal Kukmara №14 nije pretežak, unatoč velikoj veličini. Ovo je izvrsna opcija za kupnju za ljetnu rezidenciju ili vaš dom.

Možete ga ponijeti sa sobom u prirodu i skuhati roštilj za veliku tvrtku.Postoje prikladne ručke koje vam omogućuju prijenos s jednog mjesta na web mjestu. Zbog velike veličine, bolje je to učiniti zajedno.

Dubina ognjišta je plitka, što omogućuje brzo kuhanje sočnog mesa. Na bočnim zidovima i dnu nalaze se rupe, što omogućuje ugljenima dugo zadržavanje.

Pepeo se lako uklanja jer je ladica mala.

Ali ne zaboravite unijeti roštilj u kuću za vrijeme kiše. Tako će model trajati puno duže. Prosječni radni vijek je 3 do 5 godina.

Materijal - čelik. Debljina stjenke - 1,5 mm. Težina - 9,6 kg. Duljina - 1 metar, širina - 0,25 m, visina - 0,8 m.

Prosječni trošak je 2.000 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Amet 1c2176

Lemilica, koja je vrlo popularna u većini obitelji, je Amet 1c2176. Njegova je cijena niža od cijene analoga. No, unatoč tome, model služi prilično dugo.

Zidovi od 1,4 mm omogućuju vam kuhanje sočnog mesa u kratkom vremenu. Težina je samo 7,5 kg, tako da se i tinejdžerica i mršava djevojčica mogu premještati s jednog mjesta na drugo. Dubina je samo 16 cm, tako da je hrana vrlo sočna.

Postoje i perforacije koje pomažu u osiguravanju potrebnog protoka zraka do ugljena. To im pomaže da dugo ne izlaze.

Radi praktičnosti pripreme roštilja na ražnju, na gornjem su dijelu zidova rupe. Oni pomažu u popravljanju ražnjaka bez ikakvih problema. To pojednostavljuje postupak kuhanja. Istodobno se ražnjići ne pomiču u tim žljebovima, što vam omogućuje nanizanje luka i drugog povrća.

Duljina - 0,77 m, širina - 0,29 m, visina - 0,76 m. Prosječni trošak iznosi 1000 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Željezo

Koncept MC-1

Ako ne želite uobičajeni dosadni roštilj, tada je Koncept MC-1 za vas. Dizajn je veći od ostalih modela. Ali zahvaljujući tome, ova je opcija vrlo prikladna za upotrebu.

Čelični model ima vrlo lijep dizajn koji je višenamjenski. Postoji nadstrešnica koja vam omogućuje kuhanje mesa čak i po lošem vremenu. Krov je opremljen dimnjakom. A dolje se nalazi rešetka, u nju možete staviti ogrjev. To štedi prostor na web mjestu.

Radna površina je prilično velika, tako da možete istovremeno kuhati velike količine mesa. Kuhanje s ovom opcijom užitak je. Proizvod ima čvrst okvir, tako da će trajati više od jedne godine. Ako vam je potrebna pouzdana opcija, pažljivo pogledajte ovaj proizvod.

Noge su stabilne pa neće biti problema. Dekorativni predmeti pomoći će ukrasiti bilo koje područje.

Težina - 39 kg. Duljina - 0,72 m, širina - 0,44 m, visina - 1,58 m. Prosječni trošak iznosi 10 000 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Palisad 69549

Palisad 69549 je proračunska opcija koja je izrađena od nehrđajućeg čelika. Težina cijelog roštilja je samo 4 kg, tako da ga bez problema možete ponijeti sa sobom na odmor. Unatoč maloj težini, model ima dobre osobine, o čemu svjedoči velik broj pozitivnih kritika.

Uz pomoć takvog pomoćnika možete kuhati ne samo meso, već i ribu i povrće. U kompletu su ražnjići (6 kom.). Ovo je lijep bonus koji je izuzetno rijedak. To će uštedjeti obiteljski proračun.

Proizvođač je učinio sve da uzme mali kovčeg s Palisadom 69549 i ode na odmor. Lako ga je rastaviti i sastaviti.

Za kuhanje se mogu koristiti ugljen, drvo ili druga goriva.Zidovi nisu deformirani i služit će obitelji nekoliko godina. Ako se koristi vrlo pažljivo, čak i više.

Ne zauzima puno prostora tijekom skladištenja. Savršeno čak i za mali stan.

Težina - 4,2 kg. Duljina - 45 cm, visina - 55 cm, širina - 30 cm. Debljina - 1 mm. Težina - 4,2 kg. Prosječni trošak je 1000 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Lijevano željezo

Balezinsky LMZ

Lamela od lijevanog željeza nije samo izvrstan pomagač za kuhanje mesa ili povrća, već i moderan ukras za bilo koji teritorij. Pogodan je za bilo koje područje. Balezinsky LMZ nije iznimka. Vrlo je elegantan, pa je savršen za ljetnu rezidenciju ili privatnu kuću.

Ova je opcija prikladna za veliku tvrtku, jer odjednom možete kuhati 10 ražnja s mesom. To štedi vrijeme kada ima puno gostiju.

Ruski je proizvođač sve razmislio do najsitnijih detalja. Ovaj model miruje, jer ima veliku težinu. Jednom ćemo morati odlučiti gdje će ovaj pomoćnik stajati. Bit će prilično teško premjestiti ga po mjestu. Ali ako je potrebno, noge se odvrću. Dakle, moguće je premjestiti ovu opciju.

Koja je prednost Balezinsky LMZ? Budući da je izrađen od lijevanog željeza, ova će opcija trajati vrlo dugo. Samo ga trebate zaštititi od hrđe.

Duljina - 0,65 m, visina - 0,61, širina - 0,35 m. Prosječni trošak je 10 000 rubalja.

Prednosti:

Mane:

"Zaključaj"

Ovaj mangala od lijevanog željeza neće ostaviti ravnodušnim ljubitelje lijepih stvari. Izrađena je od kvalitetnog materijala. Svako lice ima prekrasan uzorak koji teče iz jednog dijela u drugi. Trošak nije proračunski, ali takav će model cijeniti ljubitelji svega lijepog.

Ova će opcija stilski ukrasiti vikendicu ili područje oko kuće. Model nije dizajniran za pomicanje zbog velike težine. Noge su stabilne, pa je postupak kuhanja čisto zadovoljstvo.

Na vrhu su praznine za ražnjeve. "Dvorac" je pogodan za veliku tvrtku.

Dubina - 21 cm, širina - 30 cm, duljina - 71 cm, visina - 67 cm. Težina - 40 kg. Set uključuje roštilj.

Prosječni trošak je 16 000 rubalja. Ako uzmete u obzir da će lijevano željezo trajati više od jednog stoljeća, onda to nije tako skupo. Ovog pomoćnika možete prenijeti na svoju djecu koja će na njemu kuhati sočno meso.

Prednosti:

Mane:

• Težina;
• Trošak.

Mokarina je pomoćnik za dom koji će vam pomoći u kuhanju ukusnog mesa ili povrća.