Najbolji umaci od senfa za 2020. godinu

Umak od senfa može biti izvrstan dodatak bilo kojoj vrsti mesa, ili poslužiti kao preljev za salatu. Među takvim umacima može se razlikovati nekoliko vrsta, stoga, prema preferencijama okusa, gotovo svatko može pronaći svog omiljenog. Uredništvo stranice "bestx.htgetrid.com/hr/" pripremilo je za vas pregled najboljih umaka od senfa za 2020. godinu.

Pravila odabira umaka

Da biste odabrali visokokvalitetni i ukusni umak, prije svega trebate obratiti pažnju na njegov sastav. Neki proizvođači mogu pronaći umjetne i ne sasvim sigurne aditive, što sugerira da žele uštedjeti novac.

Neki se ljudi usredotočuju na energetsku vrijednost i sastav KBZHU. To je važno za one ljude koji se trude pridržavati se pravilne prehrane i održavati kondiciju. Takvi podaci u pravilu imaju svi proizvođači na pakiranju, no treba ih provjeriti.

Također, prilikom odabira trebate se usredotočiti na svoje preferencije okusa, jer postoji nekoliko vrsta umaka od senfa, na primjer:

• Akutna;
• Nije začinjeno;
• Slatko i začinjeno.

Nemaju sve marke čitav raspon oštrine, pa dobro proučite ovaj pokazatelj.

Zašto su preljevi od senfa popularni

Velika popularnost preljeva od senfa za prehrambene proizvode posljedica je činjenice da je već dugo najpristupačniji ljuti začin u Europi. Ovu su začin koristili uglavnom s hladnim jelima, s obzirom na to da zagrijava.

Nakon toga počeli su mu dodavati razne sastojke, eksperimentirajući tako s osjetima okusa. Dijon se smatrao centrom za proizvodnju gorušice, gdje se puno spominje uporaba ovog aditiva u hrani.

Oštrina preljeva i umaka od senfa ovisi o temperaturi kuhanja, jer enzimi koji se nalaze u sjemenkama gorušice imaju različitu oštrinu na različitim temperaturama.

Ocjena vrućih umaka

DAESANG

Petu liniju među začinjenim i ljutim umacima zauzima marka DAESANG. Ovo je korejski proizvođač koji je pokušao kombinirati mnoge komponente u sastavu proizvoda, istovremeno pokušavajući uzeti u obzir njihovu kompatibilnost.

Proizvod sadrži gorušicu od cjelovitih žitarica. Najprikladnije za jela s roštilja.

Težina pakiranja je 320 grama, a sadržaj kalorija 306 kcal.

Glavni sastojak je majoneza, kao i crni šećer, voda, ocat i ananas s kiselim krastavcima. Takvi sastojci daju umaku zanimljiv okus, omogućavajući mu da otkrije osjete okusa gotovih proizvoda od mesa ili ribe.

Prosječni trošak je 340 rubalja po paketu.

Prednosti:

Mane:

Schamel

Četvrtu poziciju zauzima pikantni proizvod iz Schamela. Sadrži destilirani ocat, vodu, dodano ulje uljane repice i 8% hrena za oštrinu.

Može se koristiti za bilo koja mesna jela, kao i povrće. S obzirom na to da sastav sadrži hren, umak ima pikantan, tangi okus.

Vrijedno je jesti pažljivo, jer se žgaravica može pojaviti zbog činjenice da je proizvod začinjen.

Težina paketa je 140 grama, a sadržaj kalorija 242.

Prosječni trošak doseže 300 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Druvan

Na trećem je redu umak koji omogućuje da se okus ribe dobro otvori. Odgovarat će bilo kojoj vrsti ribe, i bijeloj i crvenoj.

Prodaje se u staklenoj posudi težini 200 grama. Sadržaj kalorija mu je 330 kcal.

Među sastojcima:

• Senf;
• Ulje repice;
• Začiniti;
• Vinski bijeli ocat.

Zahvaljujući ovoj kombinaciji začina i senfa postiže se ravnoteža i naglašava okus ribljih jela.

Prosječni trošak je 390 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Maille

Drugi redak na ljestvici je umak francuskog proizvođača Maille. Sasvim moderna ambalaža i staklene posude odmah privlače pažnju. Težina paketa je 200 grama.

Sastav sadrži samo provjerene i svježe proizvode koji čine njegov okus intenzivnijim, što mu omogućuje upotrebu kao dodatak bilo kojoj vrsti hrane.

Dijon senf je osnova umaka, prisutni su i voda i ocat. Sadržaj kalorija je 150 kcal.

Prosječni trošak doseže 360 ​​rubalja.

Prednosti:

Mane:

Kuhne Relish

Lider među začinjenim dodacima prehrani je Kuhne Relish. Sastav sadrži ukiseljene krastavce, a, prema proizvođaču, njihov postotak iznosi 46%. U sastavu senfa daje se 19%. Ovaj je proizvod prilično neobičnog okusa, jer oštrinu ublažava slatkasti okus ukiseljenih krastavaca.

Savršeno za jela od ribe i mesa. A činjenica da umak nije samljeven u pire stanje omogućuje vam da jasno osjetite njegov okus. Ocat je također prisutan u sastavu, pa se ne preporučuje koristiti u velikim količinama.

Prosječni trošak je 210 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Ocjena najboljih blagih umaka

Spilva

Na šestom mjestu je blagi puhač iz Spilve. Neće iritirati vaše receptore i izazvati osjećaj pečenja. Najbolje ga je koristiti kao dodatak povrću ili tjestenini.

Sastojci uključuju ulje uljane repice, senf i ukiseljeno povrće.

Plastična ambalaža teška 400 grama.

Prosječni trošak je 300 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Roleski

Peto mjesto dobiva poljski proizvođač Roleski. Njihov je proizvod pogodan za bilo koja jela, od salata do mesnih jela.

Sastav sadrži pastu od rajčice i senf, zbog čega umak ima zanimljivu boju i okus. Umjereno je sladak i umjereno klopav, pa se u malim količinama može davati djeci. Neće opeći usta.

Težina paketa je 195 grama. To je staklo s tankim vratom.

Prosječni trošak je 250 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Didden Za dagnje

Četvrto mjesto dali smo belgijskom proizvođaču. Ovaj preljev najbolje je poslužiti s plodovima mora. Može se koristiti za kuhanje morskih plodova ili poslužiti uz gotova jela od njih.

Oblog sadrži prilično specifičnu komponentu - to je riblji bujon. Zbog toga će imati posve specifičan miris i okus. Osim toga, sastav sadrži ulje repice i senf.

Težina pakiranja je 300 grama, sadržaj kalorija je 464.

Prosječni trošak doseže 300 rubalja po boci.

Prednosti:

Mane:

Calve talijanski kremast

Treća linija je umak marke Calve. Ovaj proizvod mogu jesti oni koji paze na svoju figuru jer je niskokaloričan.

Ovaj se preljev odlikuje bogatim aromatičnim mirisom i okusom talijanskog bilja, jer je prisutan u suhom obliku.

Ovaj se preljev najčešće koristi za razne paste ili bilo koju tjesteninu.

Klasično pakiranje umaka s tankim vratom sadrži samo 230 grama umaka. Kalorijski sadržaj je 220.

Sastav također sadrži arome, vodu i suncokretovo ulje.

Prosječni trošak po paketu iznosi 100 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Gosp. Djemius NULA

Na drugom mjestu među blagim umacima nalazi se proizvod od Mr. Djemius. Oblog je u staklenoj boci suženog vrata. Ima zelenkastu boju.

Karakteristike - zanimljiva aroma i prilično pikantan okus. Sastav sadrži velik broj korisnih i hranjivih komponenata.

Odlično se slaže s mesnim jelima, kao i povrćem i peradi.

Tara mase s punjenjem je 330 grama. Broj kalorija je 116.

Sadrži vodu, senf u prahu i škrob.

Prosječni trošak je 320 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Heinz

Dajemo prvu liniju umaku Heinz. Kremasta konzistencija savršeno nadopunjuje okus jela. Izvrsno za mesna jela i peći, može se koristiti za izradu sendviča.

Prodaje se u klasičnom pakiranju za punjenje i tankom plastičnom vratu.

Masa proizvoda je 230 grama, a sadržaj kalorija 560. Ovo je prilično masan proizvod, pa biste na to trebali obratiti pažnju.

Sadrži biljno ulje, vodu, začine i senf.

Prosječni trošak je 60 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Ocjena slatkih i začinjenih umaka s senfom

FRANCUSKI

Peti red zauzima benzinska crpka FRANCUSKI. Nije dovoljno začinjen za okus pa neće uzrokovati žgaravicu. Stupanj oštrine može se opisati kao srednji. Neugodne senzacije ne nastaju nakon jedenja proizvoda.

Bit će to izvrstan dodatak mesnim jelima i hamburgerima. Prodaje se u plastičnoj ambalaži za umake teške 400 grama. Kalorijski sadržaj je 210.

Sastav sadrži senf, med i vinsku i limunsku kiselinu.

Prosječni trošak je 390 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Boschetti Pera

Na četvrto mjesto smjestili smo punionicu talijanske marke Boschetti Pera. Prilično neobični sastojci sastava omogućit će vam da zaronite u zanimljive senzacije okusa. Ovaj će proizvod savršeno nadopuniti jela od mesa i peradi.

Omjer u sastavu savršeno se podudara, a svaka od komponenata doprinosi otkrivanju međusobnog okusa. Sastoji se od vode, šećera, paste od krušaka i okusa senfa. Zahvaljujući tome, slatko-začinski okus se u potpunosti otkriva.

Neki kupci kažu da takav recept za preljev može popraviti nesretno jelo.

Težina staklenke je samo 120 grama. 286 kalorija.

Prosječni trošak doseže 400 rubalja.

Prednosti:

Mane:

KINTO

Treće mjesto pripalo je gruzijskom proizvođaču umaka Kinto. U ovom preljevu nude neobičnu kombinaciju proizvoda. Ima laganu kiselost zbog činjenice da je jedna od njegovih komponenata alkoholni ocat.

Uz tako zanimljiv sastojak, sastav sadrži i vodu, biljno ulje, šećer i senf. Takav sastav bit će dodatak svim jelima i dat će im zanimljivu kiselost.

Pakiranje na zavoju je staklo, s vratom suženim prema gore. Njegova je težina 280 grama, a broj kalorija 270. Nedostatak takve posude je što će biti malo problematično dobiti ostatak umaka.

Prosječni trošak je 120 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Bio razbojnici

Na drugo mjesto smjestili smo zanimljiv proizvod nizozemskog proizvođača. Dobro se slaže s krilima s roštilja, a također će biti izvrstan dodatak škampima.

Prednost ovog preljeva je u tome što se može koristiti umjesto marinade, čime štedite vrijeme za kuhanje. Umak ima stilsku staklenu ambalažu s primjetnom crnom naljepnicom. Moderan dizajn privlači kupce.

Nedvojbena prednost je činjenica da je proizvod potpuno organski, što govori samo o njegovom prirodnom sastavu, koji uključuje češnjak, senf, šećer i suncokretovo ulje s jabučnim octom.

Masa tare je 250 grama, a sadržaj kalorija u proizvodu 273.

Prosječni trošak iznosit će 525 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Roleski

Prvo mjesto zauzima već poznati proizvođač preljeva Roleski, samo s drugačijim umakom po ukusu.

Ovo je medeno-senf preljev koji je umjereno začinjen, a istodobno oštrinu ne prekida slatkasti okus meda. Sadrži cjelovite žitarice senfa, što je izvrsno za ljubitelje francuske gorušice.

Ovaj će preljev biti izvrstan dodatak i salatama i raznim mesnim jelima. Otkriva njihov ukus i čini ga bogatijim. Bit će izvrstan dodatak pljeskavicama. U pluseve spada i činjenica da se može koristiti kao marinada za posuđe.

Sastav sadrži samo cvjetni med i sjemenke gorušice.

Prodaje se u staklenoj ambalaži težine 340 grama. Sadržaj kalorija je samo 117 kalorija.

Prosječni trošak je 240 rubalja.

Prednosti:

Mane:

Zaključak

Umaci i preljevi od senfa popularni su već duže vrijeme. To je zbog mnogih čimbenika, od kojih je jedan dobra kompatibilnost s ostalim sastojcima.

To omogućuje stvaranje umaka i preljeva različitih ukusa, koji ne samo da ističu okus jela, već im omogućuju i bolje otvaranje.

Senf istovremeno može imati različit stupanj oštrine, ovisno o temperaturi kuhanja konačnog proizvoda, što je također prikladno koristiti u procesu kuhanja.

Zbog svoje svestranosti i okusa, takvi preljevi uvijek će naći svoje potrošače, jer je izbor jednostavno ogroman i bit će vrlo lako pronaći nešto što odgovara vašim preferencijama okusa.