☕Najbolje marke zrna kave za 2020. godinu

Kava je jutarnje piće koje se prodaje u mnogo različitih oblika. Liofilizirane, mljevene ili instant biljne opcije odabiru hobisti širom svijeta po svom ukusu. Svježe mljevena zrna kave smatraju se idealnim. Redakcija stranice "bestx.htgetrid.com/hr/" nudi vam pregled najboljih marki zrna kave za 2020. godinu - proučavamo detaljne ocjene.

Prednosti i nedostaci proračunske zrnaste kave

Samo žitarice prenose sve kvalitete izvornog okusa i arome. Popularne sorte su meka arabica i blago gorka robusta. Proizvode ih gotovo svi predstavnici tržišta. Svatko može birati prema vlastitim željama. Dalje - ocjena kvalitetnih marki po prihvatljivoj cijeni s opisima prednosti i nedostataka.

Carraro

Sorta kave, poznata više od 80 godina, potječe iz Italije. Žitarice se opskrbljuju proizvodnjom iz Južne Amerike, Gvatemale, Etiopije. Zrna ove kave pripremaju se pomoću jedinstvene tehnologije prženja. Carraro kava odlikuje se svojom profinjenom aromom, slatkastim okusom s kiselim kiselinama. Najfinija zrna koriste se za jedinstvene smjese. Na primjer, Super Bar Gran Crema uključuje 7 vrsta arabike.

Prednosti raznolikosti:

Mane sorte:

Carraro kava može se odabrati po cijeni od 300 rubalja po pakiranju u ruskim hipermarketima.

JULIUS MEINL

Austrijski proizvod za aparat za kavu stekao je svjetsko priznanje. Gotova kava s trpkom aromom, kiselkastog okusa. Za ljubitelje posebnih naknadnih okusa proizvođač nudi mješavine citrusa i karamele.

Prednosti:

Mane:

Proizvod se može naći u hipermarketima po cijeni od 500 rubalja po pakiranju.

JARDIN

Lagana mješavina pečenja popularna. Klasičan okus napitka od kave s kiselinom. Proizvođač trenutno nudi nekoliko stupnjeva prženja graha. Grah je pogodan za sve načine kuhanja.

Prednosti:

Mane:

Prosječna cijena je prilično visoka, od 700 rubalja po pakiranju od 250 grama.

PAULIG

Finski proizvođač srednje pečenog graha arabice. Gotova kava dobiva se s laganom kiselkastom i kremastom pjenom. Asortiman ima mogućnosti za različito pečenje, čak nema ni prženja.

Prednosti:

Mane:

Prema kupcima, ova kava nije vrlo kvalitetna, jer nailazi na neravnomjerno pržena zrna. Cijena pića uvelike varira: od 300 do 1200 rubalja, ovisno o regiji.

LAVAZZA

Talijansko piće, tamno pržena zrna.Biljke tvrtke distribuiraju se u svim regijama rasta biljaka. Tvrtka nudi širok asortiman različitih okusa.

Prednosti:

Mane:

Nema nedostataka, osim što je cijena vrlo različita: od 300 do 1200 rubalja po paketu.

Popis je nepotpun, ali zastupljena je većina najboljih proračunskih proizvođača. Kriteriji odabira za ljubitelje pića različiti su, pa vrijedi posebno spomenuti proizvođača premium segmenta "Egoist". Raznovrsna inozemna proizvodnja, arabica, u asortimanu postoje mono vrste i mješavine.

Popularni modeli i vrste vrhunskih sorti

Ako jeftine opcije iz nekog razloga nisu prikladne, na prodaju možete pronaći skupe marke. Na primjer, pogledajte sljedeći popis za preporuku:

PAULIG Espresso Barista

Švicarski proizvođač nudi varijantu koja se sastoji od 80% arabike i 20% robuste. Sadrži nekoliko vrsta žitarica. Kava ima cvjetnu aromu, okus meda, orašastim notama i uključuje umjerenu gorčinu. Proizvod je pogodan za aparate za kavu.

Prednosti:

Mane:

Cijena proizvoda kreće se od 600 rubalja za 2020. godinu.

Molinari

Sorta uključuje i robustu i arabicu. Kombinacija daje okus čokolade s medom, aftertaste je nježan, aroma ugodna, trpka. Divine Drink se može pripremiti samo u aparatu za kavu.

Dostojanstvo:

Mane:

Cijena - od 700 rubalja po paketu za 2020. godinu.

Carte noire

Ruski proizvođač nudi sortu izrađenu od 100% arabike. Sirovine su uglavnom azijske. Pri pečenju graha koristi se novi standard "Led i vatra". Tehnologija otkriva svo bogatstvo okusa. Domaću kavu odlikuje savršeni sklad. Zrna su pogodna za aparat za kavu.

Prednosti:

Mane:

Lucaffe ‘Mr. Ekskluzivno ”

Piće uključuje samo grah Arabica, koji je opisan kao mekan. Okus gotove kave nježan je nježne arome i slatke čokoladne sjene. Ova zrna kave mogu se pripremiti samo u aparatu za kavu.

Prednosti:

Mane:

Malongo talijanski okus

Ocjena završava prestižnom francuskom kavom izvrsnog okusa i arome. Arabica za ovog uzgajivača uzgaja se u Srednjoj Americi. Prerada i prženje žitarica vrši se klasičnom metodom. Skuhana vrsta kave nježna je s cvjetnim notama i slatkim okusom.

Prednosti:

Mane:

Grizna cijena - 1200 rubalja po paketu vjerojatno neće zaustaviti prave gurmane. Ti ljudi obično ne gledaju koliko košta pakiranje njihovog omiljenog pića. Pogreške u odabiru mogu napraviti obični amateri, pa daljnji savjet.

Na što treba obratiti pažnju prilikom kupnje, pregled savjeta

Popularnost zrnate kave je ogromna, asortiman predstavljen na policama prilično je dobar. Cijene su vrlo različite, pa je pitanje odabira vašeg omiljenog pića vrlo relevantno. Da biste znali odabrati zrna kave, morate se moći kretati njezinim sortama.

Glavne vrste koje se koriste u proizvodnji su arabica i robusta. Prva dodaje profinjen okus, izvrsnu aromu. Meko, okrepljujuće piće Arabica s okusom oraha, vrhnja ili čokolade.

Obično se ne koristi Robusta. Ako se pomiješa s arabicom, kava dobiva gorčinu i pjenu. Robusta sadrži puno kofeina i često se nalazi u skupim žitaricama.Sorta ima niži prinos u odnosu na Arabicu, dulje sazrijeva.

Koji je bolje kupiti zrna kave, izbor se može izvršiti na temelju tvorničke metode prženja. Možete odabrati prema boji, na primjer, nedovoljno kuhani grah zelenkaste nijanse. Boja se mijenja s stupnjem toplinske obrade. Specijalisti razlikuju deset stupnjeva obrade. Podaci su obično naznačeni na naljepnici bilo kojeg proizvoda: u limenci, kartonskoj kutiji ili plastičnoj ambalaži.

Prženje kave

Lagano prženi grah dostupan je u cimetu, američkom ili urbanom. U prvoj metodi grah dobiva okus svježeg kruha. Druga metoda daje grahu svijetlosmeđu nijansu. Piće je neizražajnog okusa. Treća opcija je tamna, gotovo piće odaje kiselost.

Univerzalno pečenje smatra se idealnim, naziva se i srednje. Takva obrada podijeljena je u stupnjeve. Puno gradsko pečenje ima sjajan okus. Gotov napitak ima određenu žilavost. Francusko ili bečko pečenje daje tamno smeđi napitak. Gotovo piće je trpko, bogato, s gorčinom.

Snažno prženje daje kavi tamnu nijansu, bogatu aromu i gorčinu. To su obično brazilska i kubanska robusta, gvatemalska arabica. Metoda se obično koristi prilikom stvaranja mješavina. Pečenje se naziva i meksičkim, španjolskim ili kubanskim.

U mješavini espressa koristi se talijansko pečenje. Ovom metodom grah se duboko prži, a zatim odmah hladi. Pakiranje takve kave je papirnata vrećica s folijom unutra. Na taj se način održava vlaga, inhibira se proces oksidacije.

Aparat za kavu ili Turk?

Funkcionalnost aparata za kavu i kuhanja kave u Turčina je različita.

Grah i aparat za kavu

Imena Latte, Americano, Cappuccino, Macchiato, Moccachino, Ristretto mnogima su poznata; brojni aparati za kavu nude ugrađene programe za njihovu pripremu. Savjeti za espresso dostupni su u gotovo svim automatima.

Kavu za aparat za kavu možete odabrati prema vlastitim preferencijama okusa. Ali za svaku pripremu važni su određeni aspekti. Na primjer:

Mljevenje. Najveći je potreban za francuski tisak. U slučaju espressa, to je obično srednje ili fino. Kava s filtrom omogućuje vam da dobijete jako, gorko, bogato piće. Ovom metodom nastaju visoke kremaste pjene.

Ako je grah taman, mljevenje je obično grubo. Koje su količine potrebne, sve se obično određuje automatski. Više žitarica daje jače i bogatije piće. Automatizacija procjenjuje količinu prema izloženoj čvrstoći.

Postoji opcija - aparat za kapućino, potreban je za stvaranje kapućina i lattea. Bez ove opreme možete kuhati samo one sorte za koje ne trebate koristiti mlijeko.

Žitarice i turčina

Izrada turske kave zaživjela je u Rusiji. Cezva ili ibrik izvorni su nazivi uređaja za kuhanje. I ovdje brušenje nije od male važnosti. Stoga, osim Turaka, za ovu metodu potrebna je i mlin za kavu.

U svakom slučaju, filtracija nije predviđena ovom metodom kuhanja, pa se piće pije zajedno sa suspenzijom. Aroma i okus listova turskog čaja različiti su jer možete koristiti dodatne začine. Na primjer, kardamom se dobro slaže s grahom. Predlaže se da se u ovaj način kuhanja odmah stavi šećer.

Ocjena ljudi kave od žitarica 2020

Ova ocjena temelji se na isključivo stvarnim recenzijama žitarica kave:

• Lavazza Qualita Oro zauzima prvo mjesto prema recenzijama korisnika. Aroma gotovog napitka okarakterizirana je kao nezaboravna. Talijanska sorta proglašena je savršenim espressom. Grah arabika uvozi se iz Amerike. Imaju voćni i cvjetni završetak. Slad i med dodaju jedinstvenost kombinaciji.

Prema procjeni cijene / kvalitete, marka ima 4,5 od 5 bodova. Cijena pakiranja: od 600 do 800 rubalja za 2020. godinu.

• Pelican Rouge Distinto zauzeo je drugo mjesto među espresso mješavinama. Zrna kave imaju aromu badema, u tonalitetu se osjećaju note čokolade. Osim espressa, od smjese možete napraviti i cappuccino. Ocjena cijene / kvalitete - 4,8 od 5. Trošak: od 400 do 500 rubalja.
• Paulig Espresso Originale dobio je treće mjesto korisnika. Kvalitetno talijansko pečeno piće. Okus je istovremeno nježan i jak. Pogodno za espresso. Gotova kava je bogata i dobre gustoće.

Odnos cijene i kvalitete - 4,1 od 5. Trošak pakiranja: od 400 do 600 rubalja.

• Caffitaly Ecaffe Intenso zauzeo je četvrto mjesto na nacionalnoj ljestvici. Ovo je južnoamerička Arabica pomiješana s indijskom robustom. Gotovo piće ima baršunast okus. Ima malo kofeina. Vreće su opremljene posebnim ventilom koji čuva aromatične kvalitete graha. Cijena / kvaliteta za 4,4 boda, trošak: od 600 do 900 rubalja.
• Di Maestri Da Vinci nalazi se na 5. mjestu, talijanskog pečenja, sa skladnim završetkom. U smjesi se istodobno osjećaju kakao, karamel, začini, čokolada. Prosječna ocjena: 4,3, cijena: od 400 do 700 rubalja.
• Di Maestri Sicilia - kombinacija Arabice i Robuste, na šestom mjestu. Talijanska verzija ima voćni završetak. Prosječna ocjena: 4,2, cijena: 500-700 rubalja.
• Jacobs Monarch 7 preporučuje se za automobile. Gotovo piće je mirisno sa stabilnim okusom. Prosječna ocjena: 4, cijena: od 400 do 600 rubalja.

Jardin Espresso Di Milano s osmog korisničkog mjesta klasični je espresso. Gotovo piće ima jaku aromu, koncentrirano. Gotova kava je pjenasta. Točka: 3,9, cijena: od 250 do 400 rubalja.

• Live Espresso VIP A.M mješavina je zrna Arabice nježnog uravnoteženog okusa. Aroma gotovog napitka je baršunasta, nježna, čokoladna. Prosječna ocjena: 3,9, cijena: od 350 do 500 rubalja.
• Tchibo Barista Caffe Crema izvrsna je arapska Amerika. Gotovo piće ima višeznačan okus. Citrusni okus, slatkast, možete piti bez šećera. Prosječna ocjena korisnika: 3,8, cijena: 1300 do 1600.

Ova ocjena žitnih napitaka odražava neovisno mišljenje običnih pića. Veliki asortiman modernih trgovina jako otežava pronalaženje vašeg omiljenog ukusa.

Mješavine i pojedinačne sorte razlikuju se u specifičnom aftertasteu. Jedinstvene aromatike nisu u početku uvijek uhvaćene. Profesionalci prave vlastite smjese od nekoliko monosa, mijenjajući mljevenje, svaki put dobivajući novo piće. Gotove mješavine preporučuju se za kućni aparat za kavu. Oni su također jedinstveni i neponovljivi.

Za početnike je bolje zasebno razmotriti monosort. Tako možete razumjeti razlike, uhvatiti okus i aromu. Tada to možete sami pomiješati, potražite svoje piće.

Morate kupiti napitak od žitarica od pouzdanih proizvođača, isprobati materijal iz različitih cjenovnih kategorija. U početku je lakše birati iz internetskih trgovina s detaljnim dobrim opisima svake sorte. To je osobito važno ako razmišljate o nečem posebnom, individualnom. Savjetnici u trgovinama ciglama i malterima skloni su negodovati o prednostima neke sorte ili mješavine, često dovodeći u zabludu način odabira kave. Ako imate iskustva u odabiru zrna kave opisanih u ocjeni ili zanimljivijih proizvoda, recite nam o tome u komentarima.