Upotreba kokosovog ulja u suvremenom je svijetu prilično opsežna, jer se koristi u većini područja ljudskog života. Reći ćemo vam o tome koje ulje proizvođača odabrati i kako ga koristiti u ovom materijalu.
Primjene kokosovog ulja
Kozmetika
Za kozmetičke i higijenske postupke kokosovo ulje se može koristiti:
- Za vlaženje kose;
- Za nježnu njegu kožica;
- Za oblikovanje;
- Za njegu izgubljene svjetline i elastičnosti, upaljene, osjetljive ili oštećene kože;
- Kao antibakterijska maska;
- Za omekšavanje usana ispucanih na hladnoći;
- Za temeljitu njegu svih dijelova tijela;
- Za uklanjanje kozmetike;
- Umjesto hidratantne kreme nakon brijanja;
- Poput sjajila za usne;
- Da bi se spriječila pojava bora;
- Za njegu kose i kose;
- Ako imate akne;
- Za uklanjanje opeklina od sunca;
- Za ublažavanje ekcema;
- Za obavljanje spa tretmana kod kuće;
- Za omekšavanje kože na nogama;
- Za uklanjanje voska tijekom epilacije;
- Za njegu trepavica.
Kućna upotreba
Da biste stvorili ugodnu atmosferu kod kuće, kao i poboljšali životne uvjete, također možete koristiti slično ulje. Koriste ga:
- Dati sjaj unutrašnjim predmetima s kožnim oblogama;
- Za uklanjanje žvakaće gume s površina;
- Za čišćenje kupaonice;
- Za čišćenje metalnih proizvoda;
- Za podmazivanje šarki;
- Za odbijanje insekata;
- Za njegu proizvoda od drva i namještaja;
- Za održavanje gitarskih žica;
- Za stvaranje aroma ulja;
- Za otvaranje zaglavljenih vrata automobila i još mnogo toga.
Uz to, kokosovo ulje postat će nezaobilazan alat za brigu o kućnim ljubimcima. Omogućit će:
- Spriječiti pojavu dlačica i olakšati brigu o životinjama;
- Kao preventivna mjera protiv artritisa;
- Dobijte potrebnu težinu za životinju i uravnoteženo se hranite;
- Ublažite svrbež.
Kuhanje
Kokosovo ulje igra vrlo važnu ulogu u pripremi ukusne i zdrave hrane. Može se dodati u čaj ili kavu umjesto šećera, na njegovoj osnovi napraviti maslac od orašastih plodova, a također se koristi za kuhanje pržene hrane. Ovaj biljni proizvod savršen je za pripremu tosta, kokica ili domaće pečene robe. Izbornik salata možete diverzificirati zamjenom maslinovog ulja kokosovim uljem. Ovaj jedinstveni sastojak često se koristi za dodavanje smoothiejima.
Svrhe iscjeljenja
Kokosovo ulje široko se koristi u ljekovite svrhe, jer se koristi:
- Održavanje oralne higijene;
- U profilaktičke svrhe za ublažavanje iritacije;
- Za liječenje kašlja;
- Za opće opuštanje;
- Za ublažavanje stresa;
- Za borbu protiv ušiju;
- Za liječenje herpesa;
- Za njegu lakših rana ili opeklina;
- Za liječenje kvasnih infekcija;
- Za normalizaciju razine kolesterola;
- Za liječenje ugriza;
- Za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta;
- Da bi se smanjila začepljenost nosa i crvenilo grla;
- Za omekšavanje i vlaženje kože dojki dojilja;
- Poboljšati apsorpciju kalcija, što donosi značajne koristi zglobovima i kostima;
- Za higijenu ušiju;
- Da bi se uklonila kora na tjemenu novorođenčadi;
- Za liječenje pelenskog osipa;
- Za ublažavanje iritacije i svrbeža od uboda insekata;
- Za rješavanje viška kilograma;
- Da bi se ubrzao metabolizam i još mnogo toga.
Stoga je ovo ulje vrlo popularno u raznim područjima ljudskog života. Mogu ga koristiti odrasli i djeca, kao i trudnice. Potpuno je siguran za alergičare, a vegetarijanci im često zamjenjuju životinjska ulja.
Kontraindikacije
Ovaj lijek praktički nema kontraindikacija. Jedino ograničenje za uzimanje kokosovog ulja bit će netolerancija na proizvod. Uz to, treba ga uzimati umjereno. Prekomjerna upotreba ovog biljnog proizvoda može dovesti do poremećaja probave. Nema kontraindikacija za vanjsku primjenu.
Sastav kokosovog ulja
Glavne komponente kokosovog ulja su polinezasićene masne kiseline, koje su, prema mnogim svjetski poznatim stručnjacima, vitalne za zdravlje i život ljudskog tijela. Tijelo ne može samostalno sintetizirati takve kiseline, pa ih nastoji dobiti izvana. Kokosovo ulje sadrži sljedeće masne kiseline:
- Linolenski;
- Miristička;
- Kapril;
- Lauric;
- Kaprić;
- Oleić;
- Stearinska kiselina;
- Palmitoinić;
- Arahidonska.
Štoviše, ima značajan sadržaj:
- Vitamini K, E, C;
- Kalcij;
- Kolin;
- Fitosteroli;
- Magnezij;
- Žlijezda;
- Fosfor;
- Kalij;
- Cinkov.
Mnogi domaći i strani proizvođači bave se proizvodnjom kokosovog ulja, ali postotak prirodnih sastojaka i sadržaj kalorija mogu se značajno razlikovati. Ogroman asortiman ponuđenih proizvoda može zbuniti čak i iskusnu osobu, pa se vrijedi detaljnije zadržati na nekim proizvođačima kokosovog ulja.
Vrhunski proizvođači kokosovog ulja
Prema iherb.com, vodeće mjesto na ljestvici zauzima Nature's Way.
Put prirode
Ova američka tvrtka nudi hladno prešano organsko kokosovo ulje. Njegov je trošak od 713 rubalja za 454 grama.
Prednosti:
- Proizvod ne sadrži GMO;
- Savršeno poboljšava okus jela;
- Bez glutena;
- Bez umjetnih sastojaka ili konzervansa
- Visoki pokazatelji okusa;
- Ima aromu i okus kokosa.
Mane:
- Pojedinačna netolerancija na proizvod;
- Plastične posude (mnogi kupci više vole staklene posude).
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina po porciji, g | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Masti | 14 | 18 |
| 2 | Zasićene masti | 13 | 65 |
| 3 | Polinezasićene masti | 0 | 0 |
| 4 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 5 | Masna kiselina | 8.6 | |
| 6 | Laurinska kiselina | 6.6 | |
| 7 | Kaprilna kiselina | 1 | |
| 8 | kaprinska kiselina | 900 mg |
Vrt života
Ovo ekološki hladno prešano kokosovo ulje stranog proizvođača vrlo je popularno među našim sunarodnjacima. Njegov je trošak od 493 rubalja za 414 mg.
Prednosti:
- Ekološki prihvatljivost:
- Bez glutena
- Staklene posude;
- Visoki pokazatelji okusa;
- Savršeno za vegetarijance i alergičare:
- Izvrsna vrijednost za novac i kvalitetu.
Mane:
- Moguća je individualna netolerancija;
- Visoka cijena;
- Mogućnost kupnje samo putem internetskih izvora.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina pri serviranju | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 125 | |
| 2 | Masti | 14 g | 0.22 |
| 3 | Polisaharidi | 0 | |
| 4 | Monosaharidi | 0,5 g | |
| 5 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 6 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
| Protein | 0 | 0 |
Jarrow formule
Ekološko ulje iz svježe kokosove kaše nije rafinirano niti napadnuto plijesnima. U proizvodnji ne koristi otapala, što mu omogućuje da proizvodu daje bogat okus kokosa. Cijena za 473 g bit će 645 rubalja.
Prednosti:
- Intenzivan okus kokosa;
- Prirodnost i ekološka prihvatljivost;
- Nedostatak transmasnih kiselina;
- Nedostatak hidrogeniranja;
- Izvrsno za vegane
- Zadržava svoja osnovna svojstva i karakteristike čak i tijekom dugotrajnog skladištenja;
- Sadrži kokosove orašaste plodove;
- Bez glutena, pšenice, soje, mliječnih proizvoda, plodova mora, jaja, kikirikija.
Mane:
- Nije baš aromatičan;
- Manje korisnih svojstava od gore navedenih opcija;
- Ne može se kupiti izvan mreže;
- Visoka cijena.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina pri serviranju | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 130 | |
| 2 | Masti | 14 g | 0.22 |
| 3 | Zasićene masti | 13 g | 0.65 |
| 4 | Trans masti | 0 | |
| 5 | Polisaharidi | 0.5 | |
| 6 | Monosaharidi | 0.5 | 0 |
| 7 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 8 | Natrij | 0 | 0 |
| 9 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
| 10 | Protein | 0 |
Nutiva
Ovo kokosovo ulje američkog proizvođača povećat će vitalnost tijela, zahvaljujući velikom broju korisnih komponenti koje se u njemu nalaze. Trošak ovog biljnog proizvoda iznosi 1.717 rubalja.
Prednosti:
- Prirodnost i ekološka prihvatljivost proizvoda;
- Nerafiniran;
- Savršeno za različita jela;
- Može se koristiti za njegu kose ili kože;
- Nema heksana, GMO, pesticida;
- Izvrsno za alergičare i vegetarijance.
Mane:
- Visoka cijena.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina pri serviranju | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 130 | |
| 2 | Kalorije iz masti | 130 | |
| 3 | Masti | 14 g | 0.22 |
| 4 | Zasićene masti | 13 g | 0.65 |
| 5 | Monosaharidi | 0,5 g | |
| 6 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 7 | Natrij | 0 | 0 |
| 8 | Protein | 0 | 0 |
| 9 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
Jarrow formule
Kokosovo ulje proizvodi se od pulpe suhog voća. U proizvodnji nisu korištena otapala. Ovaj biljni proizvod izvor je triglicerida srednjeg lanca. Troškovi kokosovog ulja ovog proizvođača bit će 479 rubalja.
Prednosti:
- Bez mirisa;
- Sadrži mnogo korisnih elemenata;
- Veliki volumen spremnika;
- Okus je neutralan;
- Dobro za pečenje i preljev salata;
- Savršeno za vegetarijance i alergičare;
- Može se koristiti u tekućem ili krutom obliku;
- Ne sadrži soju, mliječne proizvode, jaja, plodove mora, kikiriki ili pšenicu.
Mane:
- Prosječna cijena;
- Ne sviđaju se svima okus i nedostatak mirisa;
- Ne može se kupiti u domaćim trgovinama.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina porcije | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 130 | |
| 2 | Masti | 14 g | 0.22 |
| 3 | Zasićene masti | 13 g | 0.65 |
| 4 | Polisaharidi | 0,5 g | |
| 5 | Monosaharidi | 0,5 g | |
| 6 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 7 | Natrij | 0 | 0 |
| 8 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
Kalifornijska zlatna prehrana
Suptilne tropske arome i okusa, ova će se superhrana svidjeti mnogim potrošačima. Ovo se ulje dobiva hladnim prešanjem tekućine iz kokosovih vlakana, a zatim odvajanjem ulja, bez upotrebe konzervansa ili izbjeljivača. Trošak takvog ulja iznosit će 1.305 rubalja po 1,6 litre.
Prednosti:
- Ukusno;
- Koristan;
- Hranjiva;
- Univerzalni;
- Nerafiniran;
- Visoka kvaliteta.
Mane:
- Plastični spremnici;
- Samo internetska kupnja.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina pri serviranju | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 130 | |
| 2 | Masti | 14 g | 0.22 |
| 3 | Zasićene masti | 13 g | 0.65 |
| 4 | Polisaharidi | 0,5 g | |
| 5 | Monosaharidi | 1 g | |
| 6 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 7 | Natrij | 0 | 0 |
| 8 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
| 9 | Dijetalna vlakna | 0 | 0 |
| 10 | Šećer | 0 | 0 |
| 11 | Željezo | 0 | 0 |
| 12 | Kalij | 0 | 0 |
Zdrava podrijetla
Ovo organsko ulje ovog proizvođača omogućit će mnogim potrošačima uživanje u izvrsnom okusu i kvaliteti takvog proizvoda. Trošak od 1.530 g iznosit će 1.305 rubalja
Prednosti:
- Ne sadrži GMO;
- Razlikuje se u brojnim korisnim svojstvima;
- Prirodan i ekološki prihvatljiv proizvod;
- Multifunkcionalnost;
- Ugodan okus i miris;
- Nerafiniran;
- Ne začepljuje pore;
- Prikladno za cijelo tijelo;
- Ulje visoke kvalitete.
Mane:
- Samo internetska kupnja;
- Završava brzo;
- Loše se ispralo s kose.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina pri serviranju | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 130 | |
| 2 | Kalorije iz masti | 130 | |
| 3 | Masti | 14 g | 0.22 |
| 4 | Zasićene masti | 13 g | 0.65 |
| 5 | Monosaharidi | 0,5 g | |
| 6 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 7 | Natrij | 0 | 0 |
| 8 | Protein | 0 | 0 |
| 9 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
Artisana, Organics
Američki proizvođač ovog kokosovog ulja silno se trudi stvoriti organski prirodni proizvod. Ulje se ekstrahira iz svježih kokosovih zrna u nehidriranom obliku. Izvrsno za unutarnju i vanjsku upotrebu. Cijena ovog proizvoda bit će 755 rubalja za 414 grama.
Prednosti:
- Ne sadrži GMO;
- Pogodno za vegetarijance i alergičare;
- Prirodan i ekološki prihvatljiv proizvod;
- Izvrsno za izradu slastica;
- Može se jesti sirovo bez dodavanja druge hrane;
- Ugodan okus i miris;
- Bez glutena, mliječnih proizvoda i kikirikija.
Mane:
- Upotreba u jelima, osim u slasticama, nije svima po ukusu;
- Može se kupiti samo u internetskim trgovinama;
- Prosječna cijena.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina porcije | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 135 | |
| 2 | Masti | 15 g | 0.24 |
| 3 | Zasićene masti | 14 g | 0.68 |
| 6 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 7 | Natrij | 0 | 0 |
| 8 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
Vrt života
Ukusno prirodno kokosovo ulje potrošačima nudi Garden of Life. Visoka kvaliteta proizvoda dugo mu je omogućila da zauzme vodeću poziciju na modernom tržištu. Njegov je trošak 988 rubalja za 858 ml.
Prednosti:
- Ne sadrži gluten i GMO;
- Nerafinirano ulje;
- Dezodorizirani proizvod;
- Savršeno za vegane i alergičare;
- Prirodan i ekološki prihvatljiv proizvod;
- Može se jesti sirovo ili u raznim jelima;
- Koristi se za njegu lica, kose ili kože;
- Nježni mekani okus i ugodna aroma;
- Ne sadrži štetne aditive;
- Korisnost ulja je zbog širokog raspona komponenata koje su u njemu uključene.
Mane:
- Visoka cijena;
- Nije komercijalno dostupno.
Pripravak sadrži
| № | Ime | Količina pri serviranju | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 125 | |
| 2 | Masti | 14 g | 0.22 |
| 3 | Zasićene masti | 13,5 g | 0.68 |
| 4 | Trans masti | 0 | |
| 7 | Kolesterol | 0 | 0 |
| 8 | Natrij | 0 | 0 |
| 9 | Ugljikohidrati | 0 | 0 |
| 10 | Protein | 0 |
Izvor Naturals
Ovaj je proizvod savršen za vegetarijance i vegane, jer sadrži samo zdrave i prirodne sastojke. Trošak ovog proizvoda je 798 rubalja po pakiranju, u kojem 443 ml.
Prednosti:
- Ne sadrži kvasac, mliječne proizvode, jaja, kukuruz ili pšenicu;
- Bez glutena;
- Bez GMO-a;
- Ne sadrži bojila i konzervanse;
- Bez okusa;
- Prirodni i ekološki prihvatljivi proizvodi;
- Pristupačni trošak;
- Pomaže u prevenciji strija tijekom trudnoće.
Mane:
- Nedostatak mogućnosti kupnje izvan mreže;
- Plastični spremnici;
- Nije prikladno za sve, prije upotrebe trebate se posavjetovati s liječnikom;
- Okus za amatera;
- Završava brzo.
Pripravak sadrži:
| № | Ime | Količina pri serviranju | % |
|---|---|---|---|
| 1 | Kalorije | 120 | |
| 2 | Masti | 14 g | 0.2 |
| 3 | Zasićene masti | 12,5 g | 0.6 |
| 4 | Trans masti | 0 | |
| 5 | Kolesterol | 0 | 0 |
Domaća biljna ulja na bazi kokosa prilično su skupa, pa ih mnogi sunarodnjaci, pokušavajući uštedjeti, naručuju u inozemstvu. Kokosovo ulje često se može kupiti po pristupačnim cijenama samo na Internetu. U tom slučaju dostava može potrajati drugačije. Kada naručujete sličan biljni proizvod u plastičnoj posudi, možete dobiti proizvod s oštećenom ambalažom. To se posebno često događa ljeti, kada visoke temperature lako tope plastiku.
Strojevi koji izvršavaju narudžbe najčešće se zagrijavaju na temperature iznad 120 stupnjeva, što je višestruko više od norme. U tom slučaju potrošač prima proizvod s oštećenom ambalažom ili proizvod neprikladan za daljnju uporabu. Stoga se preporuča isporuka kokosovog ulja od stranih proizvođača samo zimi.
