A la mayoría de las personas les gusta comenzar el día con una taza de café. Cada uno lo hace a su manera, alguien en casa, y alguien ahorra tiempo y lo bebe camino al trabajo. Ahora que hay una gran cantidad de dispositivos en el mercado que pueden ayudarte a preparar esta bebida, las cafeteras de goteo son uno de estos gadgets para el hogar. Es muy fácil agregar café, verter agua y presionar un botón para obtener una taza de café aromático.
Por supuesto, surge la pregunta, ¿puede una cafetera de goteo, que es una de las más económicas, hacer una bebida realmente buena? Afortunadamente, el progreso no se detiene y, en estos días, las cafeteras de goteo pueden filtrar el agua, moler los granos, controlar la temperatura del agua y mantener caliente el café preparado mientras está ocupado con su rutina matutina.
Contenido
- 1 Factores a considerar al comprar una cafetera de goteo
- 2 6 consejos para elegir una buena cafetera de goteo
- 3 Las 10 mejores cafeteras de goteo de fabricantes de renombre
- 3.1 Cafetera Kitfort KT-715
- 3.2 Cafetera espresso Polaris PCM 0613A
- 3.3 Cafetera Braun KF 47
- 3.4 Cafetera Tefal CM261838
- 3.5 Cafetera Melitta Easy Top
- 3.6 Cafetera REDMOND SkyCoffee M1509S
- 3.7 Cafetera De'Longhi ICM 15250
- 3.8 Cafetera Bosch TKA 6A044
- 3.9 Cafetera Moulinex FG 3608
- 3.10 Cafetera REDMOND SkyCoffee M1505S
- 4 Prensa francesa vs café por goteo: ¿qué método de preparación es el adecuado para usted?
Factores a considerar al comprar una cafetera de goteo
Placa caliente o decantador de calor
En este asunto, debe tener en cuenta el factor, ya sea que desee eficiencia energética, mejor sabor o un precio más asequible.
- Las macetas de vidrio son generalmente más baratas, pero una estufa caliente calienta el café, lo que conduce a una extracción excesiva de aceite y hace que el café tenga un sabor amargo. Además, para mantener la temperatura del café, la estufa debe estar encendida constantemente, lo que aumenta significativamente el consumo de energía;
- El decantador térmico, a su vez, mantiene el café a la temperatura óptima de preparación de 195-205 grados durante 1-2 horas, lo que aumenta la probabilidad de obtener un café sabroso y aromático. Pero vale la pena recordar que el precio por ellos es más alto.
| Placa calefactora | Decantador térmico | |
|---|---|---|
| Ventajas: | Un decantador de clase es más barato. | Mantiene el café a 200 C; |
| Funciona en 1-2 horas; | ||
| Conserva el buen sabor del café; | ||
| Utiliza menos electricidad. | ||
| Desventajas: | Un plato caliente calienta el café y lo amarga; | |
| No uso económico de energía. | El costo es más caro. |
Con o sin molinillo incorporado
Si prefiere café recién molido, es posible que necesite un molinillo. Sin embargo, ahora es posible comprar una cafetera con un molinillo de café incorporado, lo que ahorrará mucho espacio, pero el precio de dicha cafetera será varias veces más caro.
Si es partidario de lo mejor, por supuesto, es mejor comprar un molinillo de café por separado.
| Cafetera con molinillo incorporado | Molinillo de café separado de la cafetera | |
|---|---|---|
| Ventajas: | Ahorra espacio. | El café sabe mejor; |
| El precio es más económico. | ||
| Desventajas: | Más caro. |
El tamaño importa, grande o pequeño
Hablando de ahorro de espacio, el tamaño de su cafetera puede ser importante si no tiene áreas grandes.Algunas cafeteras se ven bonitas y ordenadas en Internet, pero cuando abres la caja, te das cuenta de que esta cafetera ocupará la mitad de la cocina. Por eso, cuando planees comprar una cafetera, no debes olvidarte de este simple punto.
| Cafetera grande | Pequeña cafetera | |
|---|---|---|
| Ventajas: | Multifuncional. | Ahorra espacio; |
| No abarrotado de funciones innecesarias. | ||
| Desventajas: | Precio alto. |
6 consejos para elegir una buena cafetera de goteo
- Capacidad del decantador
Antes de comprar una cafetera, responda usted mismo a la pregunta: ¿Necesita solo una taza de café por la mañana o tiene una familia numerosa y necesita más de una taza? Habiendo respondido a esta pregunta, puede determinar inmediatamente el volumen requerido del decantador. Normalmente, la capacidad de una cafetera varía de 0,5 a 1,5 l. Es mejor tener una cafetera con un gran volumen de cafetera, ya que la bebida no tiene que llenarla por completo.
- Software
Algunas cafeteras tienen programas para encenderse / apagarse automáticamente en determinados momentos y pueden mantener el café caliente hasta que la cafetera se apague.
Esta función puede resultar útil si le gusta despertarse con el olor aromático del café o no quiere pasar demasiado tiempo preparando su bebida favorita.
Hoy en día, casi todas las cafeteras están equipadas con esta función, sin embargo, algunos dispositivos pueden preparar café tan rápido que simplemente no lo necesitan.
- Posibilidad de pausa en medio de la cocción
Algunas cafeteras tienen la opción de hacer una pausa en medio de la preparación, lo que le permite servir una taza de café antes de que finalice el proceso de preparación. Si pertenece a personas que necesitan todo más rápido, entonces esta función es para usted.
- Apagado automático
Como se mencionó en la sección Software, algunas cafeteras pueden apagarse después de cierto tiempo. A diferencia de las cafeteras programables, otros modelos están configurados para hacer esto automáticamente sin necesidad de programación.
Esta función puede resultarle útil si a menudo se olvida de apagar algo cuando corre de casa al trabajo.
- Filtros para agua
Los buenos modelos de cafeteras ahora tienen filtros incorporados para la purificación del agua, lo que sin duda hace que el café sepa mejor. Sin embargo, vale la pena recordar que los filtros deben reemplazarse después de un cierto período de uso. Y esto conlleva un esfuerzo y un gasto adicionales.
- Garantía
La mayoría de cafeteras de fabricantes reconocidos tienen una garantía de 3-5 años, pero algunas han reducido el plazo a solo un año. Si tienes niños en casa, animales corriendo o simplemente eres un amante del café y planeas usar la cafetera con frecuencia, entonces es mejor prestar atención a los modelos que tienen una garantía extendida.
Las 10 mejores cafeteras de goteo de fabricantes de renombre
Cafetera Kitfort KT-715
La cafetera de goteo Kitfort KT-715 es fácil de operar (solo un botón), sin embargo, a pesar de la facilidad de operación, tiene una serie de funciones agradables: un sistema drop-stop, apagado automático después de la preparación.
Principales características técnicas:
- Potencia - 1000 W;
- Capacidad - 1,25 l .;
- Peso - 1,35 kg.
Ventajas:
- Filtro de nailon reutilizable;
- Fácil control;
- Calentar el café preparado;
- Cafetera espaciosa;
- Sistema anti-goteo;
- Nivel de ruido bajo;
- Precio pagable.
Desventajas:
- El fabricante produce la cafetera en un solo color;
- No hay escala en la cafetera;
- Sin molinillo de café.
Cafetera espresso Polaris PCM 0613A
La cafetera Polaris PCM 0613A tiene un diseño clásico, gracias a los pies de goma, se proporciona una instalación estable en la superficie de trabajo y se proporciona protección contra el sobrecalentamiento.
Principales características técnicas:
- Potencia: 550 W;
- Capacidad: - 0,5 l.;
- Peso - 1,45 kg.
Ventajas:
- Sistema anti-goteo;
- Fácil de operar;
- Se proporciona protección contra sobrecalentamiento;
- Escala de nivel de agua en el lateral de la caja;
- Manteniendo la temperatura.
Desventajas:
- Sin función de apagado automático;
- Sin molinillo de café.
Cafetera Braun KF 47
La cafetera Braun KF 47 combina facilidad de uso y versatilidad al mismo tiempo. El elegante diseño complementa las capacidades de la cafetera.
Principales características técnicas:
- Potencia - 1000 W;
- Capacidad - 1,3 L;
- Peso del paquete: 2 kg.
Ventajas:
- Función anti-goteo;
- Calentar la bebida preparada;
- Apagado automático automático;
- La escala de la cafetera.
Desventajas:
- Modelo más caro;
- La superficie rugosa de la cafetera hace que sea difícil de mantener.
Cafetera Tefal CM261838
La cafetera Tefal CM261838 es elegante y potente, diseñada para una gran empresa. Gracias a su elegante diseño, encajará en cualquier interior.
Principales características técnicas:
- Potencia: 1200 W;
- Capacidad - 1,25 L;
- Peso - 1,5 kg.
Ventajas:
- Sistema anti-goteo;
- Silencioso;
- Función de calefacción;
- Indicador de nivel de agua conveniente.
Desventajas:
- No hay apagado automático;
- Ruido al final de la cocción.
Cafetera Melitta Easy Top
La cafetera Melitta Easy Top tiene un diseño elegante y un excelente conjunto de características. Apto para lavar en lavavajillas, lo que es importante en la actualidad.
Principales características técnicas:
- Potencia: 1050 W;
- Capacidad - 1.375 L;
- Peso - 1,4 kg.
Ventajas:
- Alta calidad de construcción;
- Indicador de encendido;
- Escala de nivel de agua;
- La presencia de una válvula de goteo;
- Calentamiento automático de la base;
- La cafetera y el filtro giratorio extraíble se pueden lavar en el lavavajillas.
Desventajas:
- La necesidad de cambiar los filtros, ya que solo los desechables son adecuados.
Cafetera REDMOND SkyCoffee M1509S
La cafetera REDMOND SkyCoffee M1509S es una cafetera inteligente de REDMOND, que lanzaron en su línea de dispositivos SMART HOME. La singularidad de esta cafetera radica en el hecho de que se puede controlar desde cualquier lugar.
Gracias a la aplicación móvil Ready for Sky especialmente desarrollada, puede usar fácilmente de forma remota funciones como iniciar la preparación del café, encender el calentamiento de una bebida ya preparada, retrasar el inicio, seleccionar la intensidad del café, control de bloqueo para niños, controlar las señales de sonido, encender / apagar el dispositivo.
Principales características técnicas:
- Potencia - 1000 W;
- Capacidad - 1, l .;
- Peso - 2,4 kg.
Ventajas:
- Multifuncionalidad;
- Tipo de control electrónico;
- Control remoto;
- Jarra de vidrio resistente al calor;
- La capacidad de utilizar filtros de papel;
- Tiempo de trabajo continuo hasta 40 minutos;
- Aplicación movil;
- Calefacción automática;
- Función de inicio diferido;
- Reloj;
- Protección contra el sobrecalentamiento;
- Función anti-caída.
Desventajas:
- En los primeros días de uso, hay un fuerte olor del plástico con el que está hecho el tanque de agua.
Cafetera De'Longhi ICM 15250
La cafetera De'Longhi ICM 15250 es adecuada para su uso tanto en el hogar como en la oficina. Es posible la reposición simultánea de agua y café molido. La información sobre el estado de la cafetera se muestra en la pantalla digital.
Principales características técnicas:
- Potencia - 1000 W;
- Capacidad - 1,25 L;
- Peso - 2,9 kg.
Ventajas:
- Sistema de control electrónico;
- Temporizador;
- Indicación de encendido;
- Indicador de nivel de agua;
- Apagado automático después de 40 minutos sin uso.
Desventajas:
- Extraviado.
Cafetera Bosch TKA 6A044
La cafetera Bosch TKA 6A044 le dará un rico sabor a café gracias a la función adicional del botón Aroma +.
Principales características técnicas:
- Potencia: 1000-1200 W;
- Capacidad - 1,25 L;
- Peso - 2,2 kg.
Ventajas:
- Apagado automático;
- Función Drop-Stop;
- Función de descalcificación.
Desventajas:
- Extraviado.
Cafetera Moulinex FG 3608
La cafetera Moulinex FG 3608 combina buen diseño y tecnología moderna. Diseñado para preparar hasta 15 tazas de café. La cafetera está fabricada con vidrio térmico de alta calidad, lo que le permite controlar el proceso de preparación del café. Equipado con sensores para apagado automático en caso de sobrecalentamiento.
Principales características técnicas:
- Potencia - 1000 W;
- Capacidad: 1,25 litros.
Ventajas:
- Calefacción automática;
- Indicador de nivel de agua;
- Sistema anti-goteo;
- Indicador de encendido.
Desventajas:
- Mal funcionamiento del sistema drop-stop;
- El indicador de encendido no es estable.
Cafetera REDMOND SkyCoffee M1505S
La cafetera REDMOND SkyCoffee M1505S es una cafetera de nueva generación, puede hacer de todo, desde moler granos hasta recibir un mensaje sobre la preparación de su bebida en su teléfono, gracias a la moderna aplicación Ready for Sky.
Principales características técnicas:
- Potencia: 600 W;
- Capacidad - 0,5 l.
Ventajas:
- Multifuncionalidad;
- Tipo de control electrónico;
- Control remoto;
- Jarra de vidrio resistente al calor;
- Aplicación movil;
- Jarra calentada;
- Protección contra la inclusión en caso de montaje incorrecto;
- Función de inicio diferido;
- Protección contra el sobrecalentamiento;
- Función anti-caída.
Desventajas:
- Nivel de ruido durante el funcionamiento;
- Limpieza inconveniente de la cafetera;
- La fragilidad del filtro.
Hay muchas cafeteras disponibles para el presupuesto y el estilo de vida. Antes de comprar, sopese todos los pros y contras de cada modelo, elija el modelo que más le convenga en términos de funcionalidad, tamaño, diseño y costo. Habiendo considerado los modelos más populares de cafeteras de goteo, podemos concluir que en este caso es mejor no ahorrar dinero, todas sus inversiones valdrán la pena con la cantidad de tazas de café y el excelente estado de ánimo por la mañana, porque las funciones adicionales reducirán significativamente su consumo de energía y el tiempo antes del inicio de la jornada laboral.
Prensa francesa vs café por goteo: ¿qué método de preparación es el adecuado para usted?
Muy a menudo nos preguntamos qué forma de preparar café es la adecuada para nosotros. Esta pregunta siempre nos defenderá y todos continuarán argumentando que su método es el mejor. En esta sección, veremos los aspectos principales de la preparación de café en una prensa francesa y una cafetera de goteo, veremos la diferencia entre ellos.
Entonces, ¿qué elegir una prensa francesa o una cafetera de goteo? Aquí, la elección depende de su estilo de vida, preferencias de sabor, es decir, las ventajas de cada mentira en el propio amante del café.
- Prensa francesa - patentada por primera vez por el diseñador Attilio Calimani en la ciudad italiana de Milán, en 1929. Desde entonces se ha utilizado en muchos cafés y casas, aunque ahora, por supuesto, ha sufrido una serie de mejoras y modificaciones. La prensa francesa tiene un diseño y un uso sencillos. Simplemente vierte tu café favorito y agrega agua caliente, pon la tapa y empuja lentamente hacia abajo, esta acción hace que pequeñas partículas de café queden en el fondo, dejando tu bebida limpia y lista para beber.
- La cafetera de goteo es el tipo más común de preparación de café y se usa en hogares, oficinas y cafés. Las cafeteras de goteo son ideales si necesita una taza de café rápidamente, con un tiempo de espera mínimo. Basta con colocar el filtro en la cafetera, agregar la cantidad requerida de agua al tanque. El agua fluye a través de un tubo de aluminio que se encuentra dentro del elemento calefactor. Después de presionar el botón de encendido, los elementos calefactores comenzarán a calentar el tubo, llevando el agua al punto de ebullición. Luego, el agua caliente fluye a través de los posos de café, creando un delicioso café, que luego fluye hacia la olla en la estufa de abajo.
Una descripción conjunta de cada método de elaboración.
Porciones.
Uno de los beneficios más importantes de utilizar cafeteras de goteo es su capacidad. Una cafetera de goteo mediano producirá hasta 12 tazas de café en una preparación. Además, las cafeteras de goteo permiten planificar el número de tazas de antemano gracias a los ajustes.
La prensa francesa, desafortunadamente, solo sirve para preparar 1-2 tazas de café.
Además, la ventaja indudable de una cafetera de goteo es la capacidad de calentar la bebida terminada, mientras que en una prensa francesa el café se enfría rápidamente.
Requisitos de molido de café.
La prensa francesa requiere un molido grueso de los granos, pero las cafeteras de goteo requieren un molido medio. Si la rutina no se elige correctamente, en ambos casos el resultado será deprimente.Esto se debe principalmente al diseño del filtro en ambos dispositivos, que requiere un café molido uniforme y uniforme para extraer una proporción igual de café de cada grano molido.
Hora de prepararse.
Si necesita su café de la mañana lo antes posible, el tiempo que lleve prepararlo será crítico y puede ser un factor crucial para decidir qué opción de preparación elige.
El tiempo medio que se tarda en preparar café con una prensa francesa es de 5 a 8 minutos. La máquina de goteo lo preparará en café en 5-10 minutos, por lo que se necesita tiempo para calentar, preparar café y escurrir la bebida en la cafetera.
La limpieza de ambas unidades no llevará mucho tiempo en ambos casos.
Facilidad de uso.
Al preparar café en una prensa francesa, puede encender su barista interno y experimentar cada vez que lo prepara cambiando la molienda, el tiempo de preparación y la velocidad de caída.
Pero con las cafeteras de goteo no hay lugar para la experimentación. Solo necesita medir la cantidad requerida de café, cargarlo en la cafetera, llenar el tanque de agua y encender la máquina.
Fiabilidad.
Cuando se trata de confiabilidad, solo hay un ganador. La prensa francesa no tiene partes mecánicas, lo peor que puede pasar es que se te caiga el vidrio al suelo de baldosas y se dañe.
Las cafeteras de goteo son igualmente confiables, pero los principales problemas potenciales incluyen cortes de energía y fallas en el elemento calefactor.
El sabor de la bebida terminada.
La prensa francesa asegura que obtendrá el sabor perfecto para su bebida. En las cafeteras de goteo, algunos de los aceites aromáticos se eliminan del café debido al filtro por el que pasa. Por lo tanto, si desea obtener el sabor del café más puro posible, use una prensa francesa.
Una cafetera de goteo es ideal si necesita una preparación rápida de una bebida, la automatización del proceso y la capacidad de dar una bebida con sabor a más de dos personas. Una cafetera de goteo hoy en día es una opción decente y, a menudo, económica para los amantes del café.
