El café es la bebida más matutina del mundo. Su vigorizante aroma es capaz de sintonizarnos con el trabajo y convertirse en un gran comienzo del día. Hoy en día, se presentan una gran cantidad de tipos y marcas de café instantáneo en los estantes de los supermercados, lo que dificulta que un consumidor común elija. Los editores del sitio “bestx.htgetrid.com/es/” han preparado para ti una calificación del mejor café instantáneo para 2020.
Contenido
- 1 Tipos de bebida instantánea
- 2 ¿Es dañino? ¿O hay algún beneficio?
- 3 TOP - 10 mejores cafés instantáneos para 2020
- 3.1 Café instantáneo Today Ineo Arabica liofilizado con la adición de molido
- 3.2 Café instantáneo Café Esmeralda descafeinado
- 3.3 Café instantáneo Bushido Original
- 3.4 Café instantáneo Lavazza Prontissimo Classico con café molido
- 3.5 Café instantáneo Bushido Red Katana
- 3.6 Café instantáneo Jacobs Monarch Decaff descafeinado
- 3.7 Café instantáneo Tchibo Gold Selection
- 3.8 Café instantáneo Moscow Coffee House en payah Arabica
- 3.9 Café instantáneo Bushido Kodo con café molido
- 3.10 Café instantáneo Davidoff Fine Aroma
Tipos de bebida instantánea
Cada año, aparecen más variedades nuevas de café en los estantes de las tiendas. Se diferencian en fuerza y sabor, en precio. Sin embargo, toda esta diversidad se divide en tres grandes grupos:
- En polvo. La opción más barata. El proceso de producción consiste en moler los granos de café. Además, la miga fina resultante se humedece por goteo en un aparato especial bajo la influencia del vacío y se seca inmediatamente. Y el café en polvo se recibe en la entrada.
- Granulado. Para obtener tal producto, el café en polvo pasa por otra etapa de humidificación, pero esta vez con vapor. Esto promueve la formación de gránulos. El precio de ese café sube, pero su sabor y aroma disminuyen.
- Liofilizado. Este es el tipo de café instantáneo más caro. Su producción es algo más complicada. Primero, los granos de café se convierten en polvo, luego se agrega agua y se congela. Luego, gracias a un equipo especial, el líquido se separa. Y se muelen de nuevo los azulejos obtenidos por la cafetería. Dicho procesamiento permite preservar las cualidades naturales de sabor y aroma, por lo que el producto terminado no requiere el uso de sabores o colorantes adicionales. Exteriormente, dicho café instantáneo se diferencia de otros tipos en gránulos planos y ligeramente brillantes.
Libre de cafeína
Existe la percepción de que el café descafeinado es más seguro para la salud. Sin embargo, esto no es del todo cierto. Después de descafeinar los granos de café, la bebida resulta más ácida, por lo que no se recomienda para personas con gastritis y otros problemas en el tracto gastrointestinal. Además, no es posible eliminar completamente la cafeína de los frijoles. Después de todos los procedimientos, la cantidad de esta sustancia solo disminuye en no más de 5 veces.
También vale la pena recordar que eliminar la cafeína no excluye el contenido de ácido clorogénico de los granos de café. Pero es ella quien aumenta el nivel de homocisteína, lo que provoca aún más diversas enfermedades cardíacas. El café también elimina el calcio del cuerpo, y esto es absolutamente independiente del contenido de cafeína en la bebida. Por lo tanto, no debe atribuir la inocuidad absoluta a una bebida sin cafeína.
¿Es dañino? ¿O hay algún beneficio?
Una de las principales sustancias del café es la cafeína. Y sus acciones son bastante contradictorias. Entonces, por ejemplo, una de las propiedades es un aumento de la presión arterial, que a su vez facilita la vida a los pacientes hipotensos, pero está absolutamente contraindicado para los pacientes hipertensos.
La principal sustancia del café aumenta el nivel de serotonina en la sangre, lo que mejora el estado de ánimo y vigoriza.Pero con un consumo excesivo de café, más de dos tazas al día, el cuerpo se vuelve adicto. Y sin cafeína, una persona se siente letárgica y somnolienta, a menudo ocurren dolores de cabeza.
El café aumenta el nivel de acidez y, por lo tanto, las personas con enfermedades gastrointestinales crónicas están mejor excluyendo esta bebida de su dieta. Podría pensar que aumentar la acidez acelerará la digestión y, por lo tanto, lo ayudará a perder peso. Pero en cambio, el consumo excesivo de café promueve el desarrollo de la celulitis y afecta negativamente el estado de la piel. Y el café también aumenta el apetito.
Además, a los amantes del café no les faltará saber que el café deshidrata y elimina las vitaminas y minerales del cuerpo. Y de esto, no solo sufren los órganos internos, sino también la piel. La piel se vuelve suelta, opaca, seca y adquiere un tono poco saludable. Por eso, para evitar tales cambios en el organismo, el primer paso es reducir el consumo diario de café. Y después de cada taza de bebida, beba un vaso de agua limpia.
A diferencia del café de grano natural, el café instantáneo a menudo contiene sabores, colores y conservantes. Y además, la cafeína en la bebida instantánea no es mucho menor que en los granos y, a veces, la misma o más. Pero en cualquier caso, cada uno elige qué café tomar.
TOP - 10 mejores cafés instantáneos para 2020
Café instantáneo Today Ineo Arabica liofilizado con la adición de molido
Hoy en día, Ineo Arabica es una gran solución para quienes gustan del café recién hecho, pero no pueden prepararlo, por ejemplo, en la oficina. Cada cristal de bebida liofilizada contiene granos molidos tostados naturales. Esta tecnología protege el café molido de la oxidación, preservando así el aroma natural.
Para la producción de Today Ineo, solo se utilizan granos seleccionados naturales de Arábica colombiano.
La preparación de la bebida es muy sencilla, solo vierte una cucharada de café con agua caliente. Puedes agregar azúcar y crema al gusto. Después del consumo, queda un sedimento en el fondo de la taza: son granos de Arábica molidos.
Costo medio: 305 rublos por 95 g.
País de origen: Alemania.
Ventajas:
- vigoriza;
- fuerte;
- fragante;
- 100% Arábica;
- rico sabor
- no contiene OMG.
Desventajas:
- extraviado.
Café instantáneo Café Esmeralda descafeinado
El café descafeinado puede ser delicioso y aromático, y Café Esmeralda es un excelente ejemplo. Esta bebida instantánea puede ser consumida por personas con contraindicaciones médicas y madres lactantes, y aquellas que simplemente controlan su salud. Para su producción se utilizan granos seleccionados de 100% Arábica cultivados en Colombia.
Las plantaciones de café colombiano están ubicadas en lo alto de las montañas. Los granos se cosechan y procesan cuidadosamente. Los procesos de producción de las fábricas de café son monitoreados de cerca por la Federación Nacional de Productores de Café.
El aroma brillante y el rico sabor de Café Esmeralda servirán como un excelente comienzo para un nuevo día. Y dado el contenido mínimo de cafeína, su bebida favorita se puede disfrutar por la noche sin preocuparse por la calidad del sueño. Los verdaderos amantes del café apreciarán la combinación de un ligero amargor y una sutil acidez.
Como todos los cafés instantáneos, Café Esmeralda no requiere mucho esfuerzo y tiempo para prepararse. Un paquete pequeño es conveniente para llevarlo de viaje o al trabajo.
Costo medio: 474 rublos por 100 g.
País de origen: Colombia.
Ventajas:
- sabor suave
- libre de cafeína;
- aroma brillante
- 100% Arábica.
Desventajas:
- extraviado.
Café instantáneo Bushido Original
El aroma refinado y el regusto agradable del café instantáneo liofilizado Bushido Original le darán vigor y buen humor durante todo el día. Bushido es una fusión de Oriente y Occidente, donde se unen las antiguas tradiciones japonesas y la cultura cafetera europea. El sabor único de esta bebida conquistará incluso a los amantes del café más exigentes.
Bushido Original utiliza granos de Arábica sudamericanos cuidadosamente seleccionados. Luego se fríen y se enfrían de forma natural.La composición es completamente natural y no contiene aditivos ni sabores.
Pequeño secreto de preparación: para que el sabor de la bebida sea aún más sofisticado, se debe verter el café con agua caliente, pero no hirviendo. ¡Y agregar azúcar, leche o crema a una taza es una bebida realmente deliciosa para comenzar el día!
Costo medio: 692 rublos por 100 g.
País de origen: Suiza.
Ventajas:
- calidad;
- fragante;
- rico sabor
- no contiene OMG;
- granos de café seleccionados.
Desventajas:
- precio;
- no se vende en todas las tiendas.
Café instantáneo Lavazza Prontissimo Classico con café molido
Durante más de 100 años, la marca italiana Lavazza ha sido reconocida por producir café de calidad. Prontissimo Classico es una combinación de café instantáneo y molido. Gránulos molidos en una composición de aproximadamente un 20%, y esto es suficiente para obtener un aroma natural. La bebida tiene un sabor equilibrado y un regusto agradable a tarta de chocolate con un ligero amargor.
La marca Lavazza tiene sus propias plantaciones en América del Sur y Central. Allí, los granos se cosechan a mano y se procesan bajo la guía de profesionales del café. Los productores logran lograr un sabor refinado y un aroma rico gracias a la tecnología de tostado única.
Costo medio: 450 rublos por 95 g.
País de origen: Italia.
Ventajas:
- fragante;
- 100% Arábica;
- granos seleccionados;
- sin gluten;
- regusto agradable;
- Sabor suave y equilibrado.
Desventajas:
- precio alto.
Café instantáneo Bushido Red Katana
Red Katana es un café liofilizado para verdaderos conocedores. La bebida tiene un aroma verdaderamente atractivo con ligeras notas de vino y un sabor suave único. Para su fabricación se utilizaron granos de Arábica seleccionados, recolectados en plantaciones ubicadas en las tierras altas de África Oriental.
La composición del producto es completamente natural: solo granos de café y sin colorantes, sabores u otros aditivos.
La marca Bushido tiene una medalla de oro recibida por la victoria en la nominación de “Producto innovador” en la exposición Prodexpo en 2007 en Moscú.
Preparación: el café se prepara con agua caliente, pero no hirviendo, por lo que se maximizará el sabor y aroma. Agregue azúcar y leche o crema si lo desea.
Habiendo probado esta deliciosa bebida una vez, seguirá siendo para siempre el favorito incluso de los amantes del café más sofisticados.
Costo medio: 619 rublos por 100 g.
País de origen: Suiza.
Ventajas:
- vigoriza;
- fragante;
- calidad;
- aroma seductor;
- rico sabor
- composición natural.
Desventajas:
- precio alto.
Café instantáneo Jacobs Monarch Decaff descafeinado
Jacobs Monarch Decaff es un regalo del cielo para aquellos que no pueden negarse a tomar una taza de delicioso café por la mañana o durante el día, pero por alguna razón tiene contraindicaciones para ello. La bebida descafeinada tiene un sabor suave y un atractivo aroma a café. El bajo contenido de cafeína (solo 0,3%) no aumenta la presión arterial y no afecta la función cardíaca. La desventaja, quizás, es que tal bebida no agregará vigor, pero para los amantes del café que sufren de insomnio, esto es lo que necesitan.
Una taza Jacobs Monarch Decaff recién preparada llenará instantáneamente el espacio circundante con aroma de café y creará una atmósfera de calidez y comodidad en su hogar. Jacobs Monarch está hecho para un excelente comienzo del día o para conversaciones de corazón a corazón con sus seres queridos.
Costo promedio: 326 rublos por 95 g.
País de origen: Rusia.
Ventajas:
- delicioso;
- fragante;
- Precio pagable;
- 0,3% de contenido de cafeína.
Desventajas:
- no vigoriza.
Café instantáneo Tchibo Gold Selection
Tchibo Gold Selection es una combinación de un rico sabor noble y un brillante aroma a café. Los amantes del café instantáneo con ligeros toques amargos seguramente apreciarán este producto.
Los granos de café seleccionados son cuidadosamente procesados y tostados bajo la estricta supervisión de especialistas. Por eso la bebida no tiene un desagradable sabor rancio. Tchibo Gold tiene la relación calidad-precio ideal.
Con una taza de Tchibo Gold Selection, es agradable no solo comenzar un nuevo día y animarse, sino también sentarse con amigos para una conversación interesante y escapar de las preocupaciones cotidianas. Y la preparación rápida será una ventaja adicional para su café favorito.
Costo medio: 185 rublos por 75 g.
País de origen: Polonia.
Ventajas:
- fuerte;
- no tiene sabor amargo;
- sabor agradable
- Precio pagable;
- embalaje conveniente.
Desventajas:
- extraviado.
Café instantáneo Moscow Coffee House en payah Arabica
Café arábica liofilizado de primera clase. Los granos de café cultivados en nuestras propias plantaciones colombianas son cuidadosamente seleccionados, clasificados y tostados utilizando una tecnología única. Gracias a este enfoque, la bebida resultante tiene un aroma rico y un sabor suave y encantador.
La versatilidad de sabor con un regusto agradable no dejará indiferente a ningún amante del café. Además, una taza de esta bebida te cargará de energía y emociones positivas durante todo el día. Los gránulos se disuelven por completo, dando la profundidad completa de sabor y aroma.
El conveniente empaque suave le permite llevar su café favorito con usted, y un candado confiable preservará el aroma y todo el sabor del producto hasta el último gránulo.
Costo medio: 258 rublos por 75 g.
País de origen: Rusia.
Ventajas:
- vigoriza;
- fuerte;
- fragante;
- sabor suave
- Precio pagable;
- no contiene OMG;
- embalaje conveniente;
- 100% Arábica en la composición;
- rico sabor equilibrado.
Desventajas:
- extraviado.
Café instantáneo Bushido Kodo con café molido
Bushido Kodo es la combinación perfecta de producto instantáneo liofilizado con granos de café molidos. Su sabor profundo y aroma polifacético le dará vigor y sensación de alegría durante todo el día.
En la cultura japonesa, "Kodo" es el "arte de escuchar el olor". Y los fabricantes de la marca suiza Bushido, en un esfuerzo por comprender el pico de la perfección, han creado una combinación refinada de sabor y aroma. Ahora, los amantes de una bebida tónica no necesitan elegir entre el sabor del café natural recién hecho y la simplicidad de preparar un análogo instantáneo. Gracias a la tecnología In-Fi, hay granos molidos en cada cristal sublimado.
La bebida está empaquetada en un elegante frasco de vidrio con un diseño original y puede ser un gran regalo para uno de tus amigos o colega de trabajo. ¡Todo amante del café debería probar Bushido Kodo al menos una vez en su vida!
Costo medio: 609 rublos por 95 g.
País de origen: Suiza.
Ventajas:
- fuerte;
- no tiene sabor amargo;
- calidad;
- rico sabor
- el contenido de café molido en la composición.
Desventajas:
- precio alto.
Café instantáneo Davidoff Fine Aroma
Davidoff Fine Aroma se crea a partir de granos de Arábica seleccionados, recolectados a mano de plantaciones de café en América Central y del Sur. Se diferencia de otros colegas solubles en su rico sabor con noble acidez. Desde la primera taza, ocupará para siempre el lugar que le corresponde en la colección de verdaderos conocedores del café.
Davidoff lo ayudará a vigorizarse temprano en la mañana y a energizar todo el día. Este es verdaderamente uno de los mejores cafés instantáneos. El proceso de cocción toma solo un par de minutos y el complemento perfecto para el desayuno está listo. ¡Mímese con el clásico sabor armonioso!
Costo medio: 439 rublos por 100 g
País de origen: Polonia
Ventajas:
- vigoriza;
- fuerte;
- fragante;
- sabor suave.
Desventajas:
- costo.
El café es una parte integral del día de una persona moderna. Y cuando no hay tiempo para preparar una bebida a partir de granos molidos, su contraparte soluble puede ser una excelente solución. Puede ser un producto más barato o más caro, en polvo o liofilizado, de resistencia variable. Es probable que cada persona tenga su propia marca favorita.
Y si tienes experiencia en tomar café instantáneo, descrita en la calificación, o conoces un producto de café más delicioso, comparte tu opinión en los comentarios.
Debido al efecto de la cafeína en la piel, probado en mí mismo. Realmente estropea el color y la condición del rostro. ¿Me encanta el café? 3-4 tazas al día es mi dosis estándar. Desde hace aproximadamente un año, noté que la tez se ha deteriorado y la piel misma está tirante y, como si estuviera demasiado seca, no absorbe agua en absoluto. Decidí verificar, reduje el consumo a una taza durante un mes y agregué infusiones de hierbas, ¡los cambios son notables! Por lo tanto, todo es bueno con moderación.
Según la selección, mi favorito es Davidoff Fine Aroma, de hecho el sabor es suave y vigoriza perfectamente, es agradable de beber y energiza.
Leí muchas cosas nuevas en el artículo. Por ejemplo, pensé que "liofilizar" no es una forma de procesar granos, sino simplemente un movimiento de marketing de los fabricantes para atraer el interés en sus productos. Me gusta el café, pero trato de no beber más de 1 taza al día, ya que sabía antes que un exceso de esta bebida no es muy útil para el cuerpo.