No hay nada mejor que preparar el almuerzo en una cómoda sartén antiadherente de calidad. Los utensilios no solo deben ser los mejores, sino también seguros. Y entre los numerosos surtidos, es difícil comprender de inmediato qué sartén corresponde a las características declaradas. Es necesario tener en cuenta todos los matices: marca, cobertura, facilidad de uso, reseñas de clientes y mucho más. El personal editorial del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" le ofrece una descripción general de las mejores sartenes antiadherentes de 2020.
Contenido
- 1 Descripción de la sartén antiadherente.
- 2 Cuales son los tipos de sartenes
- 3 Cómo elegir una sartén antiadherente
- 4 ¿Cuánto cuesta una sartén antiadherente?
- 5 Dónde comprar una sartén
- 6 Calificación de los mejores fabricantes
- 7 Clasificación de sartenes de teflón de calidad
- 8 Clasificación de sartenes recubiertas de titanio de calidad
- 9 Clasificación de sartenes de calidad con revestimiento cerámico.
- 10 Clasificación de sartenes revestidas de mármol de calidad
- 11 Salida
Descripción de la sartén antiadherente.
Un utensilio de cocina redondo para freír y guisar alimentos se llama sartén. Tiene fondo, lados altos, una o dos asas. También se puede incluir una funda con el dispositivo. Los tipos de utensilios pueden variar en apariencia, precio, material de recubrimiento antiadherente y otras características diferentes.
Cuales son los tipos de sartenes
Empresas: los fabricantes producen una amplia variedad de cacerolas para todos los gustos. Para la cocina, existen los siguientes dispositivos:
- Clásico.
El plato tiene una forma redonda estándar. Se puede encontrar en casi todas las amas de casa. El clásico es apto para freír, guisar y saltear.
- Brasero.
Utensilios con paredes altas y tapa. Se parece más a una sartén, ya que para facilitar su uso, está equipada con dos asas. El tostador es adecuado tanto para platos estándar como para hornear.
- Doble.
Esta versión tiene dos puertas y dos tiradores magnéticos. Gracias al sello de goma entre las tapas, el líquido no se escapa durante el proceso de cocción, lo que permite obtener filetes jugosos y crujientes.
- Panqueques.
Un dispositivo que, en términos de funcionalidad, no se diferencia de una sartén común. Sin embargo, los utensilios para panqueques tienen tres características principales: lados bajos, base gruesa y mango largo. Tal complexión es necesaria para cocinar productos de harina rojizos, así como para freír rápidamente huevos revueltos y otros platos sencillos. Las cacerolas para panqueques, al igual que las clásicas, pueden diferir en forma, tipo de recubrimiento protector y otras características.
- Wok.
Representante chino tradicional. Consiste en un fondo redondo de pequeño diámetro y lados altos que se expanden hacia arriba. El wok es adecuado para asar y guisar verduras.
- Parrilla.
El accesorio es predominantemente de forma cuadrada y con un fondo ranurado. Esta superficie permite la acumulación de goteo de grasa y jugo de vegetales. A la parrilla, la comida se fríe bien y se cubre con una costra apetecible.
- Cacerola.
Pequeño accesorio redondo. Por un lado, se asemeja a una cacerola, ya que tiene paredes altas y una base de pequeño diámetro. Pero la presencia de un mango permite clasificar el artículo como una sartén. En él, puede freír carne y verduras, así que guisar y cocinar.
Cómo elegir una sartén antiadherente
Una sartén es una herramienta indispensable en la cocina. Por lo tanto, su elección debe tomarse con mucho cuidado. A lo que debe prestar atención son los siguientes criterios:
- Material del producto.
- Aluminio.
El método de producción de las cazuelas de aluminio estampado es sencillo y económico. Por lo tanto, se pueden comprar a un precio relativamente bajo. Los representantes de metal son muy ligeros, se calientan rápidamente y son fáciles de limpiar. Sin embargo, bajo la influencia de altas temperaturas, el fondo de la sartén puede deformarse. Posteriormente, el calentamiento de toda la superficie no será uniforme.
Alternativamente, se puede seleccionar un dispositivo de aluminio fundido o forjado. Con una ligera caída, no se deforma, ya que su diseño es más impactante: base y paredes gruesas. Y la categoría de precio será más alta. Al mismo tiempo, el comprador recibe platos valiosos que durarán muchos años.
- Acero inoxidable.
Este material también se utiliza en la producción de sartenes. El acero se calienta más lentamente, pero distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que le permite cocinar alimentos de calidad. Al elegir productos, debe prestar atención a la presencia de una capa protectora. Es prácticamente imposible cocinar nada en los platos sin un revestimiento adicional. La comida se quemará constantemente y se pegará a las paredes. Tal dispositivo está sujeto solo a profesionales.
- Hierro fundido.
Si necesita una sartén en los próximos años, puede obtener un inventario de hierro fundido. Este material es duradero, no emite sustancias nocivas y es muy adecuado para freír alimentos. Una desventaja significativa del producto es su gran peso.
Antes de usar, se recomienda calentar la olla y engrasarla con aceite de girasol. Después de tal procedimiento, aparece una protección antiadherente natural. Todos estos gestos se pueden evitar si compra una olla de hierro fundido con fumigación de fábrica.
- Revestimiento.
Los tipos de revestimientos son bastante diversos y todos tienen características únicas que pueden traer tanto beneficios como daños. La pulverización ocurre:
- Teflón.
Los modelos con este tipo de cobertura son populares. Gracias al politetrafluoroetileno, el plato se calienta de manera uniforme y rápida, no es necesario utilizar grasa ni aceite, y la comida se fríe bien. Además, los representantes con revestimiento de teflón son livianos y fáciles de limpiar. Pero una desventaja significativa del polímero es la liberación de sustancias tóxicas. Esto sucede cuando la temperatura sube a 200 grados. Además, al más mínimo rasguño, la capa de la cara se colapsa gradualmente, haciendo que el recipiente sea inutilizable. Por lo tanto, se recomienda usarlo con cuidado, sin el uso de productos químicos agresivos.
- Cerámico.
Este revestimiento es ecológico y duradero. Proporciona un calentamiento uniforme y se ve muy bien. A diferencia del revestimiento anterior, la cerámica no emite sustancias nocivas y también se puede utilizar con una mínima cantidad de aceite.
Utilice el "ayudante" revestido de cerámica con extrema precaución. No lo deje caer, use productos químicos agresivos al lavarlo y colóquelo en el lavavajillas. Además, las cerámicas no son compatibles con las placas de inducción.
- Mármol.
Solución antiadherente de material Teflón intercalado con virutas de mármol. Este revestimiento conserva todas las ventajas de la pulverización de teflón convencional y es más resistente a la tensión mecánica. Además, no tiene que preocuparse de que la comida se enfríe rápidamente. El producto de mármol se calienta rápidamente y se enfría lentamente.
- Nanocompuesto.
Estos incluyen: recubrimientos de diamante, titanio y granito. Los productos con revestimiento de nanocompuestos son muy buenos y duraderos.Soportan temperaturas máximas, se calientan uniformemente en toda la superficie, no requieren el uso de aceite, retienen el calor durante mucho tiempo y son resistentes a los daños. Las sartenes son relativamente más altas que sus predecesoras. Pero, por otro lado, el comprador obtiene excelentes utensilios de cocina con propiedades de alto rendimiento.
El único inconveniente de esta batería de cocina es que puede no ser compatible con una placa de inducción.
- Electrodomésticos y cuidados.
Al comprar una nueva sartén, debe cuidar su servicio a largo plazo en la vida cotidiana. Es necesario familiarizarse con las recomendaciones de cuidado para comprender qué productos son adecuados para lavar los platos. Y también debe comprar varias cuchillas que no rayarán el delicado revestimiento y preservarán la apariencia del producto.
Los consejos anteriores ayudarán a eliminar errores al elegir y comprar algo que valga la pena. La elección final queda únicamente en manos del comprador.
¿Cuánto cuesta una sartén antiadherente?
El precio medio del inventario depende de los siguientes parámetros:
- De la marca y el país del fabricante;
- Del material;
- Calidad del revestimiento;
- Funcional;
- Juego completo;
- Con qué plato interactúa.
Después de examinar el resumen de precios para modelos con diferentes características, se pueden sacar las siguientes conclusiones:
- Las sartenes hechas de aluminio extruido se pueden comprar a muy bajo costo. El precio comienza en 129 rublos. Dichos productos económicos pueden tener varios diámetros y diferir en el tipo de revestimiento protector.
- Se pueden comprar opciones clásicas económicas a partir de 1000 rublos y más. Entonces, por ejemplo, el modelo Kukmara Granit Ultra 242a de 24 cm de fabricación rusa con mango se vende a un precio de 1383 rublos. Y una sartén Nadoba Grania 728118 de 24 cm de fabricación checa se puede comprar a un precio de 2825 rublos.
- Los sitios también presentan sartenes profundas en el rango de precios de 10,000 a 20,000 rublos. Por ejemplo, Gastrolux, Dinamarca, el modelo A732 está hecho de aluminio fundido y tiene una altura lateral de 12 cm. El costo de una cacerola es de 12698 rublos. O una variante de 28 cm Beka Titan 13565284 de fabricación alemana. Tiene una protección antiadherente de teflón, un fondo multicapa y viene con una tapa. Puede pedir este modelo a un precio de 17.091 rublos.
- Precio máximo por fijo para wok Swiss Diamond Induction 61136ic de 36 cm con tapa. Una sartén de marca se presenta a un precio de 23,990 rublos. El wok está hecho de aluminio fundido a presión con un revestimiento antiadherente de diamante. Apto para placas de inducción, así como hornos con temperaturas de hasta 260 grados.
- Alternativamente, puede considerar sartenes hechas en Estados Unidos de Lodge. El surtido de esta marca incluye modelos de diferentes tipos, fabricados en hierro fundido. El límite de precio oscila entre 1200 y 15000 rublos. También puedes comprar una vajilla en casa, compuesta por cinco accesorios: tres cacerolas, una cacerola y una tapa. El costo de tales ofertas es de 20,000 a 26,000 rublos.
Qué producto es mejor comprar, el comprador decide por su cuenta, según sus propias preferencias. Debe comprender que los dispositivos baratos no durarán mucho y luego tendrá que comprar una nueva cacerola nuevamente. La capa facial puede desprenderse y entrar cuerpos extraños en los alimentos, lo que es perjudicial para la salud. O aparecerá una deformación de la base y la comida no se calentará uniformemente. Y esto puede quitarle no solo dinero, sino también un tiempo valioso. Es mejor comprar un producto de inmediato con una reputación probada o de un fabricante de marca. Servirá por más de un año y ahorrará energía y nervios.
Dónde comprar una sartén
Los utensilios para el hogar se pueden comprar en cualquier tienda que venda electrodomésticos. También puede encontrar modelos populares en supermercados e hipermercados. La forma más relevante de comprar es pedir utensilios de cocina en línea en una tienda en línea.
En los sitios de Internet se presenta una amplia gama de productos. Puede ser el primero en familiarizarse con los nuevos productos. Cada producto tiene una descripción de sus características y propiedades. Además, puede leer reseñas de compradores anteriores que ya han calificado un modelo en particular.
Puede comprar utensilios de cocina en las siguientes tiendas en línea: Best-Kitchen.ru, CASA 7, My-shop.ru, PosudaMart.RU - un hipermercado de platos, RusExpress, Vinand.ru - artículos para el hogar, ZADAROM.ru, BERU, Daring descuentos , Brownie, PORYADOK.RU: productos para el hogar y las casas de verano, EKO-Skovoroda.ru y muchos otros.
Calificación de los mejores fabricantes
Las mejores sartenes son producidas por los siguientes fabricantes:
- Rondell;
- Tefal;
- Experto en Pyrex;
- AMT Gastroguss;
- Más alto;
- Lyubava;
- Mercurio;
- Kukmara.
Según los compradores, los productos de las marcas anteriores son prácticos, duraderos y fáciles de cocinar. La popularidad de los modelos se debe a la variedad de opciones, la configuración conveniente y la facilidad de uso. Todas las características declaradas satisfacen las necesidades de las amas de casa modernas. Y qué empresa comprar una cacerola para el hogar lo ayudará a averiguar las calificaciones de los productos de calidad que se presentan a continuación.
Clasificación de sartenes de teflón de calidad
Sartén grill Rondell Escurion RDA-869 28x28 cm
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Un tipo | Parrilla |
| Material | Aluminio moldeado |
| Capa facial | Teflón |
| La forma | Cuadrado |
| Palanca | Hay baquelita |
| Espesor del fondo | 5 mm |
Un accesorio de forma cuadrada hecho en China con función de parrilla. Para mayor comodidad de uso, hay un pico de drenaje de líquido. El mango está fabricado en baquelita, lo que evita el sobrecalentamiento y las quemaduras. El accesorio también se puede utilizar junto con una placa de inducción. Y la función de asa extraíble le permite hornear alimentos en el horno. Una solución de diseño en forma de imitación de piel de cocodrilo hará las delicias de los conocedores de la hermosa vajilla. Costo medio: 2520 rublos.
Ventajas:
- Calidad;
- Conveniente para cocinar;
- Diseño;
- Se puede lavar en el lavavajillas.
Desventajas:
- Extraviado.
Sartén Tefal Cook Right 04166920 20 cm con tapa
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Un tipo | Clásico |
| Material | Aluminio extruido |
| Capa facial | Teflón |
| Funcionalidad adicional | Indicador de calentamiento |
| Equipamiento adicional | Gorra |
País de origen: Rusia. El dispositivo de la marca Tefal es perfecto para la cocina diaria. La cacerola se puede utilizar junto con cualquier estufa, excepto la tecnología de inducción. No es necesario seleccionar una funda adicional, ya que está incluida en el paquete del producto. La función de indicador de calor le ayuda a saber cuándo empezar a cocinar. Gracias a la protección de teflón, los alimentos se pueden cocinar con un mínimo de sustancias aceitosas. El accesorio está disponible en dos colores: morado y negro. Y es apto para lavavajillas. Costo medio: 1490 rublos.
Ventajas:
- Calidad;
- Completo con tapa;
- Puede usarse sin aceite;
- Nada arde;
- Barato.
Desventajas:
- Extraviado.
Sartén Pyrex Expert Et28bfx 28 cm
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Un tipo | Clásico |
| Material | Acero inoxidable |
| Revestimiento | Teflón |
| Diámetro | 28 cm |
Pais de origen: China. Dispositivo fabricado en acero, cubierto con una capa de teflón. Tiene una pared inferior elevada, lo que le da a los productos una corteza hermosa y apetitosa. Y la base multicapa permite utilizar la cacerola en una placa de inducción. Después de su uso, el artículo se puede lavar en el lavavajillas. Precio medio: 2129 rub.
Ventajas:
- Calidad superior;
- Conveniente;
- Práctico;
- Fondo en relieve;
- Fácil de limpiar.
Desventajas:
- Extraviado.
Clasificación de sartenes recubiertas de titanio de calidad
Sartén AMT Gastroguss Amt528 28 cm
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Ver | Clásico |
| Base | Metal fundido |
| Capa facial | Titanio |
| Fondo | 10 mm |
El representante de la empresa AMT Gastroguss refleja la verdadera calidad alemana: una forma redonda estilizada, protección de titanio, un asa extraíble y una pared inferior gruesa. Tal "ayudante" le permitirá convertir la cocina ordinaria en unas verdaderas vacaciones. Puede olvidarse de los productos que contienen aceite. Después de todo, cualquier plato delicioso se puede obtener sobre la base de su propia grasa o jugo. El diámetro total del plato te permitirá cocinar alimentos para toda la familia.También es posible hornear platos en el horno, gracias al mango de baquelita extraíble. El atributo se puede lavar en el lavavajillas. El modelo se produce en color negro profesional. Precio medio: 4590 rublos.
Ventajas:
- Calidad;
- Fácil de preparar
- Fácil de limpiar;
- Se guarda de forma compacta en el armario gracias al asa extraíble.
Desventajas:
- Precio alto.
Sartén Rondell Mocco Rda-276 24 cm
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Ver | Clásico |
| Base | Aluminio extruido |
| Capa facial | Titanio |
| Espesor del fondo | 3,5 mm |
Pais de origen: China. Luminaria con cara de titanio, con base de metal. Gracias al fondo en relieve, puede obtener filetes con una corteza dorada. El soporte está hecho de acero, lo que lo hace resistente y duradero. Se puede utilizar junto con una placa de inducción y apto para lavavajillas. Precio medio: 2650 rublos.
Ventajas:
- Fácil de usar
- Fácil de limpiar;
- Diseño.
Desventajas:
- Con largos, muchos años de uso, aparecen arañazos;
- Pared inferior delgada.
Sartén wok Taller Tr-4199 30 cm con tapa
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Un tipo | Wok |
| Capa facial | Titanio |
| Gorra | Si vidrio |
| Espesor del fondo | 4 mm |
País de la marca: Reino Unido. La superficie de alta resistencia garantiza una larga vida útil del wok y una fácil cocción sin aceite. Gracias al grosor óptimo del fondo, se produce un calentamiento rápido y uniforme en toda la superficie. El wok está provisto de dos mangos fuertes, lo que le permite sostener el atributo con confianza. Si es necesario, puede hornear alimentos en el horno. Los platos se pueden lavar en el lavavajillas. Costo medio: 2620 rublos.
Ventajas:
- Durable;
- Duradero;
- Fácil de cocinar en él;
- Fácil de limpiar.
Desventajas:
- Extraviado.
Clasificación de sartenes de calidad con revestimiento cerámico.
Sartén Kukmara Tradition с281а 28 cm
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Un tipo | Clásico |
| La base | Aluminio moldeado |
| Base facial | Cerámica |
| Diámetro | 28 cm |
| Altura | 7 cm |
País de origen: Rusia. El representante de la marca Kukmara está hecho de metal y cubierto con una capa frontal de cerámica. Esta combinación le permite calentar el recipiente de manera rápida y uniforme y, durante la cocción, mantener todos los nutrientes en los productos. El soporte está fabricado en baquelita, lo que evita el sobrecalentamiento. Se recomienda lavar este modelo en lavavajillas. Puede comprar el producto a un precio de 1580 rublos.
Ventajas:
- Durable;
- Se calienta rápidamente;
- Distribuye el calor de manera uniforme;
- Fácil de limpiar;
- Barato.
Desventajas:
- Extraviado.
Sartén Lyubava Eco Ceramic granito KG24SR 24 cm
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Ver | Camioneta |
| La base | Aluminio moldeado |
| Capa facial | Cerámico |
| Un bolígrafo | El plastico |
| Diámetro | 24 cm |
| Altura | 6 cm |
País de origen: Rusia. Plato cómodo y espacioso para la cocción diaria de varios platos. Gracias al revestimiento cerámico con miga, el producto no emite sustancias tóxicas cuando se calienta y tiene un aspecto estéticamente agradable. La función de asa extraíble le permite guardar alimentos preparados en el frigorífico, directamente en la olla. Y no ocupará mucho espacio. Costo medio: 1290 rublos.
Ventajas:
- Superficie de cocción lisa;
- Gracias al asa extraíble, el accesorio doméstico es fácil de limpiar;
- La superficie está hecha de ingredientes naturales.
Desventajas:
- No apto para lavavajillas;
- No se puede cocinar en el horno;
- No compatible con placa de inducción;
- Peso.
Clasificación de sartenes revestidas de mármol de calidad
Sartén doble con revestimiento antiadherente antiadherente efecto mármol mercurio 28 cm MC - 6296
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Un tipo | Doble |
| Material | Aluminio moldeado |
| Superficie interior | Mármol |
| Color | Oro |
Pais de origen: China. Utensilios de cocina originales con dos puertas para la preparación diaria de comidas jugosas y saludables. La base de la estructura es de aluminio inyectado para distribuir el calor de manera uniforme. La protección de mármol le permite cocinar en su propio jugo.Se incluye un sello de goma adicional con el dispositivo. El dispositivo es compatible con placas de gas, eléctricas y vitrocerámicas. Precio medio: 1880 rublos.
Ventajas:
- Original;
- Ahorra tiempo;
- Cocina rápidamente;
- No es necesario revolver constantemente la comida;
- Puede cocinarse sin aceite;
- Los productos conservan su sabor.
Desventajas:
- Limpiar un atributo requiere habilidad y experiencia.
Sartén Mármol Kukmara 227а 22 cm
| Parámetros | Propiedades |
|---|---|
| Ver | Clásico |
| Base | Metal |
| Revestimiento | Mármol |
| Fondo | 6 mm |
País de origen: Rusia. Accesorio con revestimiento de mármol económico y multiusos. El mango está fabricado en baquelita, lo que elimina el sobrecalentamiento y las quemaduras. El material de revestimiento duradero retiene el calor durante mucho tiempo, es resistente a la tensión mecánica repetida y es fácil de limpiar. Si es necesario, los platos se pueden colocar en el lavavajillas. Precio medio: 906 rublos.
Ventajas:
- Calidad;
- Barato;
- Facilidad de uso;
- Fácil de limpiar;
- Duradero.
Desventajas:
- No compatible con placa de inducción;
- No se puede utilizar en el horno.
Salida
Antes de elegir una sartén, debe comprender qué tipo de producto se requiere para la cocina. Partiendo de esto, seleccione ya aquellas características del producto que mejor satisfagan los deseos del consumidor. Solo una elección cuidadosa y reflexiva le permitirá comprar una sartén útil que lo deleitará durante más de un año.
Si tienes experiencia en el uso de sartenes antiadherentes descritas en la calificación, o un modelo más interesante, cuéntanoslo en los comentarios.
