No es ningún secreto que para muchas personas una taza de café aromático y vigorizante es la clave de un buen día. Esta bebida no debe ensuciar, consumir mucho tiempo o desalentar durante una ajetreada jornada laboral matutina. Hoy en día, existen muchas variedades de marcas de cafeteras en el mercado, que se diferencian en potencia y funcionalidad.
El interés por las cafeteras espresso es cada vez mayor, en primer lugar seducen por su tamaño, versatilidad, precio y calidad. Por el momento, estos son uno de los tipos de cafeteras más comprados.
Contenido
- 1 Tipos de cafeteras espresso
- 2 Qué buscar al comprar una máquina de café espresso
- 3 Ventajas y desventajas de las cafeteras de algarroba.
- 4 Cuidando tu máquina de espresso
- 5 TOP-10 populares cafeteras de algarroba de fabricantes conocidos
- 5.1 Cafetera de algarroba Smeg ECF01
- 5.2 Cafetera de cartucho Ascaso Dream Ground (2013)
- 5.3 De'Longhi EC.680.M
- 5.4 Cafetera de algarroba Gaggia Carezza DeLuxe
- 5.5 Cafetera de cartucho Polaris PCM 1523E
- 5.6 Cafetera de cartucho Vitek VT-1516 SR
- 5.7 Cafetera de algarrobas De'Longhi ECI 341 Distinta
- 5.8 KRUPS Calvi XP 3440
- 5.9 Cafetera de cartucho Kitfort KT-703
- 5.10 Cafetera de algarroba De'Longhi ECP 33.21
Tipos de cafeteras espresso
A la hora de adquirir una cafetera de este tipo hay que tener en cuenta que se fabrican de varios tipos.
Máquina de espresso con bomba
Estas cafeteras proporcionan preparación con una bomba eléctrica que puede presurizar fácilmente hasta 9 bar para producir extractos aromatizados con una espuma espesa y rica. Y el agua se calienta a la temperatura de preparación deseada (95-98 grados) utilizando un sistema de calefacción de una sola caldera, termobloque o termostato.
El mismo sistema de calefacción también puede funcionar a una temperatura más alta para suministrar una barra de vapor para la leche espumosa después de hervir, o incluso puede equiparse con un sistema de calefacción adicional para vapor y agua caliente a pedido. Este método de empujar agua a presión a través del filtro produce una bebida más sabrosa. Con una máquina de este tipo, puede preparar una bebida en cuestión de minutos.
Máquina de espresso de vapor
Este tipo utiliza la presión de vapor que genera la caldera interna. El agua se lleva a ebullición en un recipiente hermético, creando una presión de vapor que fuerza el agua hirviendo a través del café molido. Sin embargo, el vapor solo genera 1,5 bares de presión, muy por debajo de los 9 bares necesarios para hacer un buen café. Además, sus diseños a menudo hacen que el agua esté más caliente que el rango de temperatura ideal, lo que resulta en un amargor y niveles más altos de acidez.
Beneficio: el vapor muy caliente recoge más cafeína de los granos molidos, pero el agradable aroma del café se atenúa. El café estará listo en 2 minutos.
Qué buscar al comprar una máquina de café espresso
- El material del que está hecho el cuerno puede ser metal y plástico. El cuerno de metal le permitirá lograr una espuma delicada y de alta calidad, y también acelerará significativamente el proceso de cocción.
- Número de porciones que se pueden preparar a la vez.
- Depósito de agua. Es mejor elegir cafeteras con tanque extraíble, esto simplificará enormemente su cuidado.
- Una ventaja definitiva es la posibilidad de preparar varias opciones de bebidas: espresso / capuchino / latte
- Posibilidad de utilizar café en paquetes medidos (monodosis).
- Una variedad de funciones adicionales, como: la presencia de una bandeja extraíble, una boquilla bifurcada, dispensación automática de café, apagado automático.
Ventajas y desventajas de las cafeteras de algarroba.
Ventajas de las cafeteras de algarroba
- fácil de administrar;
- tener gran funcionalidad y ergonomía;
- ventajas de diseño: tamaño compacto, carcasa fiable y duradera;
- la posibilidad de hacer café con un sabor brillante y una hermosa espuma;
- muchos modelos están equipados con una máquina de capuchino, que le permite preparar no solo espresso, sino también capuchino / latte;
- limpieza cuando se usa.
Desventajas
- costo bastante alto;
- elección limitada de café, se requiere un cierto molido, el óptimo es medio;
- falta de un molinillo de café;
- descalcificación obligatoria;
- participación activa de una persona en el proceso de cocción, también es deseable tener la habilidad de apisonar café molido en un cuerno.
Cuidando tu máquina de espresso
Desafortunadamente, la mayoría de las máquinas de café expreso no tienen un sistema de limpieza automático, por lo que los usuarios deben hacer su propio cuidado.
Recuerde lavar la bocina de la cafetera todos los días después de cada uso. No se permite el café reutilizado. Cada mes (1 vez es suficiente) es necesario limpiar el cono de aceites de café, para esto existen tabletas especiales para grasas de café. Se coloca la tableta en un cuerno y se enciende el derrame de agua sobre la cafetera, en cuanto el agua empiece a gotear apague la cafetera, luego de una pausa de 10-15 minutos, repita el procedimiento unas veces más., Hasta que saltemos 2-3 litros de agua para eliminar residuos del producto y depósitos. ...
TOP-10 populares cafeteras de algarroba de fabricantes conocidos
Cada conocedor del café aromático recién hecho debe tener su propia cafetera, y es mejor si es un modelo de acción de bombeo con cuerno, ya que es en este tipo de cafetera de algarroba donde se puede sentir el sabor y aroma del café vigorizante.
Cafetera de algarroba Smeg ECF01
La cafetera Smeg ECF01 del fabricante italiano está hecha al estilo de los años 50 y está disponible para su compra en 5 colores (blanco, negro, rojo, gris, azul). Brevemente sobre las características técnicas: la cafetera tiene una potencia de 1350 W, presión máxima de 15 bar, peso - 5 kg, material del cuerpo - metal.
Ventajas:
- Gracias al anillo de ajuste, el capuchino no solo puede batir la leche, sino también cambiar al modo de leche caliente;
- Portavasos ajustable en altura;
- Posibilidad de preparar dos tazas de café a la vez;
- Una gran selección de programas útiles para el funcionamiento de la cafetera: calentamiento de tazas, ajuste de la temperatura del café, posibilidad de programar la dureza del agua utilizada;
- Programa de descalcificación disponible.
Desventajas:
- Precio alto.
Costo promedio de este modelo: 37890 rublos.
Cafetera de cartucho Ascaso Dream Ground (2013)
La cafetera espresso Ascaso Dream Ground está diseñada y desarrollada en Barcelona. De las características técnicas y configuración, podemos mencionar la potencia de 900 W, la presión de la bomba de 20 bar y el peso de 5,5 kg. Una variada selección de colores de carrocería, lo que la convierte en una excelente oportunidad para adquirir esta cafetera para cualquier interior.
Ventajas:
- La presencia de un manómetro;
- Posibilidad de preparar dos tazas de café a la vez;
- Bandeja de goteo extraíble;
- Tecnología de vapor continuo;
- Luz de fondo LED.
Desventajas:
- Falta de visualización, temporizador;
- Sin descalcificación automática;
- Precio alto.
Costo promedio de este modelo: 26,450 rublos.
De'Longhi EC.680.M
La cafetera De'Longhi EC.680.M, país de origen - Italia, tiene características avanzadas, capacidad de fabricación y estilo. Características técnicas: potencia - 1300 W., presión máxima - 15 bar, peso - 4,2 kg. Disponible en tres colores: blanco, rojo, negro.
Ventajas:
- Listo para trabajar en 35 segundos;
- Sistema anti-goteo;
- Posibilidad de preparar dos tazas de café a la vez;
- Dosificación automática con programación de porciones;
- Una gran selección de programas útiles para el funcionamiento de la cafetera: temporizador de apagado automático, control de la temperatura del café, posibilidad de programar la dureza del agua utilizada;
- La presencia de un programa de descalcificación;
- Espumador de leche manual, permite mezclar vapor, aire y leche, lo que permite obtener una espuma espesa y cremosa;
- Bandeja de goteo extraíble con indicador de nivel de agua.
Desventajas:
- La fragilidad del portavasos;
- Pequeña plataforma para acomodar dos tazas.
Costo promedio de este modelo: 19,990 rublos.
Cafetera de algarroba Gaggia Carezza DeLuxe
La empresa italiana Gaggia ofrece la cafetera autocargadora Gaggia Carezza DeLuxe con una potencia de 1900 W, una presión máxima de 15 bar y un peso de 5,5 kg.
Ventajas:
- Manómetro;
- Tazas calentadas;
- Recipiente de agua extraíble;
- Indicador de nivel de agua.
Desventajas:
- Alto costo.
Costo promedio de este modelo: 17.300 rublos.
Cafetera de cartucho Polaris PCM 1523E
La cafetera Polaris PCM 1523E es pequeña y fácil de usar. Antes de empezar a hablar de las ventajas y desventajas de este modelo, indicaremos las principales características técnicas: potencia - 1350 W, presión de bomba - 15 Bar, peso - 6,99 kg. Disponible en marrón y negro.
Ventajas:
- No se requiere calentamiento adicional de agua, ya que la cafetera está equipada con un calentador en forma de termobloque;
- Varias opciones para preparar bebidas.
Desventajas:
- Varios eslabones débiles: bomba y regulador de altura de espuma de leche;
- Olor a plástico, difícil de lavar;
- No es posible almacenar el volumen de la bebida, solo los valores establecidos por el fabricante.
Costo promedio del modelo: 14,990 rublos.
Cafetera de cartucho Vitek VT-1516 SR
La cafetera Vitek VT-1516 SR es una de las cafeteras más populares de la marca nacional. La potencia de este dispositivo es de 1470 W, la presión de la bomba es de 15 bar, de las características podemos destacar la preparación automática de bebidas (espresso, latte, cappuccino).
Ventajas:
- Capuchino manual;
- Elección del modo de funcionamiento: configuración de fábrica o modo manual;
- Función de limpieza automática;
- Prepara agua hirviendo para otras bebidas;
- Tazas calentadas;
- Función de descalcificación automática para combatir la cal y los aceites de café.
Desventajas:
- Altura insuficiente debajo de las tazas para preparar, por ejemplo, bebidas como lattes;
- No se pueden preparar dos tazas de café al mismo tiempo por falta de espacio.
El costo promedio de este modelo es de 16,999 rublos.
Cafetera de algarrobas De'Longhi ECI 341 Distinta
La cafetera De'Longhi ECI 341 Distinta, país de origen - Italia, tiene un diseño, tecnología y estilo vintage. Especificaciones: potencia - 1050 W., presión máxima - 15 bar, peso - 5,66 kg. Disponible en tres colores: blanco, rojo, amarillo.
Ventajas:
- El cappuccinatore tiene una boquilla panarello de metal;
- Posibilidad de preparar dos tazas de café a la vez;
- Apagado automático de la cafetera cuando no está en uso.
Desventajas:
- Incapacidad para ver el nivel del agua en el tanque sin levantar el contenedor.
Costo promedio de este modelo: 11653 rublos.
KRUPS Calvi XP 3440
La cafetera KRUPS Calvi XP 3440 es producida por la empresa francesa Groupe SEB, es de alta calidad y buena funcionalidad. Alguna información técnica: potencia cafetera - 1460 W, presión - 15 bar, tipo calentador - termobloque.
Ventajas:
- El termobloque compacto calienta el agua en 40 segundos para el café caliente;
- Tamaño pequeño –1 4 cm con cappuccinatore "doblado";
- Control cómodo y hermoso diseño;
- Filtro crema - metal, acero, realizado según el principio de doble fondo;
- Se enfría rápidamente después de aplicar vapor;
- Tiene mínima vibración y bajo nivel de ruido durante la operación;
- La boquilla de vapor prepara bebidas lácteas con facilidad.
Desventajas:
- Llenado rápido de la bandeja de goteo;
- Drenaje frecuente de agua con cafetera;
- Incapacidad para utilizar tazas de más de 9 cm de altura;
- Falta de temple.
Costo promedio de este modelo: 11,299 rublos.
Cafetera de cartucho Kitfort KT-703
La cafetera de algarroba de acción de bombeo Kitfort KT-703 se produce en Rusia y tiene altas características técnicas y fiabilidad. La potencia de la cafetera es de 1470 W, la presión máxima es de 15 bar, el peso es de 4,5 kg, a partir de las funciones adicionales: autolimpieza, ajuste de la porción de agua caliente. Disponible en dos colores: gris y negro.
Ventajas:
- Programación de raciones de café;
- Posibilidad de preparar varios tipos de bebidas;
- Posibilidad de elegir el tamaño de la porción de leche para capuchino y café con leche;
- Calentador - termobloque;
- Hay un regulador mecánico de la altura de la espuma de leche con una posición separada para una limpieza rápida;
- Apagado automático.
Desventajas:
- Bomba de enlace débil y regulador de altura de espuma de leche;
- El olor a plástico es difícil de eliminar.
El costo promedio de este modelo es de 9967 rublos.
Cafetera de algarroba De'Longhi ECP 33.21
La cafetera De'Longhi ECP 33.21, país de origen - Italia, tiene una forma clásica, funcionalidad diversa y mano de obra de alta calidad. Especificaciones: potencia - 1050 W., presión - 15 bar, peso - 4 kg. Disponible en blanco, gris, negro.
Ventajas:
- El cappuccinatore tiene una boquilla panarello de metal;
- Posibilidad de preparar dos tazas de café a la vez;
- Las funciones adicionales incluyen: calentar tazas, dispensar agua caliente.
Desventajas:
- Pequeño espacio de almacenamiento para filtros;
- La fragilidad del portavasos.
Costo medio de este modelo: 8.300 rublos.
Resumiendo la reseña, podemos decir que hay muchos modelos de cafeteras de este tipo en el mercado, todo gourmet encontrará una opción que le convenga en cuanto a relación precio-calidad. Al escribir este artículo, nos basamos en una revisión de las cafeteras expreso más populares.
