Las barras de proteínas están en su apogeo hoy. Hace unos años, solo los usaban atletas profesionales o personas en ejercicio activo que deseaban perder peso y ganar masa muscular. Pero hoy están ganando popularidad rápidamente como refrigerio ligero, como alternativa a la comida rápida, las patatas fritas y el chocolate. Para comprender cómo el uso de barras de proteínas afecta al cuerpo y elegir el producto más óptimo en términos de precio y calidad, los editores del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" han preparado una calificación y una breve descripción de las barras de proteínas más populares y seguras para la salud.
Contenido
- 1 Los beneficios y daños de las barras de proteínas para el cuerpo humano
- 2 Variedades de barritas de proteínas según la composición.
- 3 ¿Cómo elegir el producto de mejor calidad? Principales criterios de selección
- 4 Reglas básicas para comer barras de proteína
- 5 Barras de proteína de alta calidad de alta proteína
- 6 ¿Cómo hacer barras de proteína caseras en casa?
Los beneficios y daños de las barras de proteínas para el cuerpo humano
Las barras de proteínas están diseñadas para compensar la falta de proteínas en el cuerpo humano. En primer lugar, los deportistas, personas que dedican mucho tiempo al entrenamiento o al trabajo físico, padecen una deficiencia de esta sustancia esencial.
Beneficios clave de las barras de proteína:
- Promover la producción de proteínas adicionales en el cuerpo;
- Ayuda a desarrollar la masa muscular necesaria;
- Mantener el equilibrio energético del cuerpo;
- Aumentar la resistencia y la capacidad para realizar ejercicio y trabajo físico;
- Promueve la recuperación muscular rápida después del ejercicio;
- Muchos fabricantes incluyen sustancias útiles para el cuerpo en la composición de las barras de proteínas: fibra, vitaminas y microelementos;
- Su uso en la dieta diaria es importante para las personas con sobrepeso, ya que reducen el hambre;
- Si es necesario, pueden reemplazar la ingesta de alimentos;
- No requiere preparación, el producto está completamente listo para su uso;
- Ocupa poco espacio en la bolsa, es conveniente llevarlo con usted, especialmente si no puede tener una comida completa.
Desventajas:
- Gran cantidad de calorías;
- Este producto está contraindicado para personas con enfermedad renal crónica, ya que aumenta la cantidad de proteína en el cuerpo, que los órganos internos no siempre son capaces de manejar;
- El consumo continuo de barras puede aumentar significativamente el azúcar en sangre, lo que puede afectar negativamente la actividad del sistema cardiovascular.
Variedades de barritas de proteínas según la composición.
- Los ricos en proteínas contienen más de la mitad de las proteínas necesarias durante el ejercicio intenso. El contenido de carbohidratos en tales alimentos es extremadamente pequeño, por lo que pueden ser consumidos sin temor por quienes temen aumentar de peso.
- Alto contenido de carbohidratos: la base de tales alimentos son los carbohidratos. Estas barras son ricas en calorías y son adecuadas para su uso durante períodos de intensa construcción muscular. No olvide que la composición contiene una cantidad suficiente de azúcar, cuyo exceso afecta negativamente la condición del corazón, el sistema inmunológico, los dientes y la piel.
- Los carbohidratos de proteínas contienen cantidades aproximadamente iguales de proteínas y carbohidratos.
- Barritas proteicas a base de cereales y frutas. Son especialmente indicadas para quienes buscan una figura esbelta.Debido a su alto contenido en fibra y bajo contenido en calorías, las barras de cereal son una excelente opción para un refrigerio ligero.
¿Cómo elegir el producto de mejor calidad? Principales criterios de selección
- Para aquellos que quieran adelgazar, la mejor opción para una merienda saludable sería una barrita rica en proteínas o cereal-fruta, ya que debido al alto contenido de proteína o fibra, el organismo se satura rápidamente, siempre que haya relativamente pocas calorías y carbohidratos en dichos alimentos. Y es mejor olvidarse de las barritas con alto contenido en hidratos de carbono, ya que son demasiado nutritivas y ricas en calorías.
- Para los atletas profesionales, las barritas ricas en carbohidratos son una buena opción para mejorar su rendimiento en el entrenamiento. Contribuyen a la rápida saturación del cuerpo, mejoran la resistencia y la fuerza y contribuyen al flujo de energía.
- Para todos los que siguen una dieta estricta, primero deben averiguar el contenido calórico de esta o aquella barra. Muchos de ellos contienen alrededor de 300 a 500 calorías, que pueden reemplazar fácilmente una comida completa, y es mejor no usar tales barras como refrigerio.
- Los errores más comunes que cometen los consumidores al elegir un producto determinado es que no prestan atención a la composición de la barra de proteínas. Por tanto, es mejor estudiarlo bien antes de comprar.
- La mayoría de los fabricantes utilizan fructosa cristalina para obtener un sabor dulce. Esta sustancia se considera más saludable que el azúcar regular, pero tampoco vale la pena usarla en grandes cantidades debido a los efectos negativos en el hígado y los riñones.
- Un buen producto, sin falta contiene al menos 10 vitaminas y minerales para mantener la vitalidad y reponer el equilibrio energético.
- Las barras de cereales deben estar hechas de materias primas naturales: avena, arroz, trigo, etc. No debe comprar productos que contengan fibra gelatinosa o algarroba.
- Uno de los ingredientes más dañinos que se pueden encontrar en la composición es el aceite de palma. A menudo se agrega a los productos de confitería para mejorar el sabor del producto, pero el uso constante puede conducir al desarrollo de enfermedades del sistema cardiovascular.
- El contenido de aditivos, colorantes y conservantes debe mantenerse al mínimo. Se debe prestar especial atención a los suplementos marcados con "E". Pueden dañar la salud humana.
- El precio del producto es un criterio muy importante. Una barrita de proteína de buena calidad no puede ser muy barata debido al costo de fabricación. Sin embargo, vale la pena recordar que las marcas más populares a menudo cobran de más de manera irrazonable.
- Variedad aromatizante. Los buenos fabricantes probados tienen la oportunidad de presentar en el mercado una amplia gama de productos de acuerdo con las necesidades de los compradores.
Reglas básicas para comer barras de proteína
Lo principal que debe recordar cualquier amante de las barritas proteicas es que este producto, con todas sus propiedades útiles y nutricionales, no puede sustituir a una dieta sana completa. Según los expertos en medicina deportiva, la cantidad óptima de barras de proteínas por día es 1 y el máximo es 2. Comer más diariamente puede provocar graves problemas de salud.
Hay varias opiniones sobre cuándo comer barras de proteínas:
- Inmediatamente antes del entrenamiento;
- Inmediatamente después del entrenamiento;
- Divida la cantidad diaria por la mitad, use la primera mitad antes del entrenamiento y la segunda inmediatamente después;
- Aproximadamente 45-6 minutos antes del inicio de un entrenamiento es la opinión más común entre los entrenadores profesionales.
Barras de proteína de alta calidad de alta proteína
QuestBar
Barritas proteicas ricas en proteínas de una reconocida marca que han logrado establecerse en el mercado internacional y ruso. Elaborados íntegramente con ingredientes naturales, a base de leche y proteínas de suero, contienen útiles complejos de vitaminas y minerales. Precio medio de una barra de 60 g. - 250 rublos.
Ventajas:
- Fabricante probado en el tiempo;
- Composición segura y de alta calidad;
- Ingredientes naturales y ecológicos;
- La presencia de fibra, que tiene un efecto positivo en el sistema digestivo;
- Puede ser un refrigerio saludable o un sustituto de una comida completa;
- La composición contiene vitaminas y minerales;
- No contiene azúcar, que se reemplaza por edulcorantes naturales;
- Una amplia gama de sabores variados.
Desventajas:
- Precio alto.
Características principales:
| Nombre | QuestBar |
|---|---|
| Peso, gr. | 60 |
| Contenido calórico por 100 gr., Kcal. | 300 |
| La cantidad de proteínas en 100 gr., Gr. | 35 |
| La cantidad de carbohidratos por 100 gr., Gr. | 8 |
Iglesia de combate Muscle Pharm
Esta marca ha aparecido en el mercado de la nutrición deportiva hace relativamente poco tiempo, pero ya ha ganado el reconocimiento y la atención de los clientes habituales. Gracias a su alto contenido en proteínas y carbohidratos, esta barrita de proteínas es ideal para deportistas profesionales a la hora de desarrollar músculo. El costo promedio de un paquete que pesa 63 gramos es de 150 rublos.
Ventajas:
- Una gran porción de proteínas y aminoácidos promueve la rápida recuperación muscular después de un esfuerzo físico intenso;
- El alto contenido de carbohidratos proporciona energía adicional a los tejidos;
- Composición natural y segura;
- Sin aditivos químicos de dudosa calidad;
- Enriquecido con vitaminas y minerales;
- Tiene un efecto beneficioso sobre la actividad del tracto digestivo;
- Alivia el hambre durante mucho tiempo;
- Sin gluten;
- Sabor agradable.
Desventajas:
- El producto contiene proteína de soja.
Características principales:
| Nombre | Crunch de combate de Muscle Pharm |
|---|---|
| Peso, gr | 63 |
| Contenido calórico por 100 gr., Kcal. | 210 |
| La cantidad de proteínas en 100 gr., Gr. | 20 |
| La cantidad de carbohidratos por 100 gr., Gr. | 25 |
BombBar
Las barras de proteínas de una marca nacional se han vuelto cada vez más populares debido a la gran cantidad de proteínas y la presencia de muchas vitaminas y minerales esenciales en la composición. La fibra dietética promueve la saciedad rápida y el funcionamiento adecuado del tracto gastrointestinal. Disponible en sabores de tarta de maní, coco, fresa, chocolate y limón. Costo promedio de una barra que pesa 60 gramos: alrededor de 100 rublos.
Ventajas:
- El alto contenido de proteínas ayuda a recuperarse rápidamente durante la actividad física intensa y promueve la saciedad rápida;
- El bajo contenido de carbohidratos es adecuado para quienes desean perder el exceso de peso;
- La composición contiene vitamina C;
- No contiene azúcar, se utilizan ingredientes naturales como edulcorante;
- Amplia gama de sabores;
- Precio aceptable.
Desventajas:
- En la producción, se usa isomaltoligosacárido, que no es completamente absorbido por el cuerpo;
- Contenido relativamente alto de calorías.
Características principales:
| Nombre | BombBar |
|---|---|
| Peso, gr | 60 |
| Contenido calórico por 100 gr., Kcal. | 249 |
| La cantidad de proteínas en 100 gr., Gr. | 33.2 |
| La cantidad de carbohidratos por 100 gr., Gr. | 5 |
Barrita de proteína crujiente
Una gran opción para una merienda saludable. Tiene un sabor suave y agradable. La principal diferencia en su sabor es su textura crujiente. Disponible en un solo sabor a mantequilla de maní. Precio medio de una barra de 59 gramos: unos 120 rublos.
Ventajas:
- Alto contenido proteico;
- Enriquecido con microelementos útiles: hierro, potasio, calcio;
- Buen sabor crujiente;
- Conveniente para llevar como bocadillo;
- Promueve la saciedad rápida;
- Costo relativamente bajo.
Desventajas:
- La composición contiene aceite de palma;
- Un surtido muy pequeño de sabores, limitado a un nombre.
Características principales:
| Nombre | Barrita de proteína crujiente |
|---|---|
| Peso, gr | 59 |
| Contenido calórico por 100 gr., Kcal. | 240 |
| La cantidad de proteínas en 100 gr., Gr. | 20 |
| La cantidad de carbohidratos por 100 gr., Gr. | 24 |
Prime kraft, PimeBar
Un producto de una famosa marca de nutrición deportiva profesional con sabor a chocolate. Las propiedades nutricionales del producto se deben a su alto contenido en proteínas y alto contenido calórico. El precio varía de 500 a 630 rublos por una barra que pesa 40 gramos.
Ventajas:
- Alto porcentaje de proteína;
- Una pequeña cantidad de calorías te permite usarla sin miedo a mejorar, no solo por la mañana, sino también por la noche;
- Buenas propiedades nutricionales;
- Sabor ligero y discreto sin notas azucaradas;
- En casos excepcionales, puede reemplazar una comida completa.
Desventajas:
- Precio alto;
- No difiere en una variedad de gustos;
- Según las opiniones de los clientes, tiene una consistencia seca, es mejor usarlo con líquido.
Características principales:
| Nombre | Prime kraft, PimeBar |
|---|---|
| Peso, gr | 40 |
| Contenido calórico por 100 gr., Kcal. | 370 |
| La cantidad de proteínas en 100 gr., Gr. | 21 |
| La cantidad de carbohidratos por 100 gr., Gr. | 48 |
¿Cómo hacer barras de proteína caseras en casa?
Comer barritas de proteínas a diario es bastante caro. Pero si sus finanzas son malas, puede usar recetas simples para hacer barras de cereal caseras.
- Barritas de avena.
Para su preparación es necesario tomar 100 gr. copos de avena, 25 gr. almendras, 25 gr. piñones u otros frutos secos, 25 gr. pasas, 25 gr. orejones, 50 gr. cualquier fruto seco (fresas, arándanos, grosellas rojas, arándanos), 30 gr. miel. Para ablandar las almendras duras, primero se arrojan en agua hirviendo durante 5 minutos, después de lo cual se secan y pelan. Los frutos secos se lavan y trituran. La miel debe calentarse. Luego, todos los ingredientes se mezclan y se cocinan en una fuente para hornear especial en el horno durante media hora y a una temperatura de al menos 150 grados.
El producto terminado, después de que se haya enfriado, se puede cortar en trozos del tamaño y la forma deseados. Si se desea, se puede aumentar el volumen del producto aumentando los ingredientes 2 o 3 veces.
- Barras de albaricoque seco y ciruela pasa.
Tomar 100 gr. orejones y ciruelas pasas. Agrega 50 gr. cacahuetes, pasas, nueces y frutos secos, 2 cucharadas de semillas de lino y semillas de sésamo. Para que las frutas secas se ablanden, primero deben remojarse en agua tibia. Muele las frutas secas y las nueces por separado con un cuchillo o licuadora, luego combina y mezcla en una masa, que luego debe cortarse y enrollarse en varias porciones. Agregue semillas de lino a cada porción y refrigere.
En este artículo, hablamos sobre las principales características y tipos de barras de proteínas, presentamos una descripción general de los productos más populares y de alta calidad. Si tiene experiencia con alguno de los productos anteriores, comparta su opinión en los comentarios.
