Los mejores medidores de nitrato y probadores de nitrato para verificar productos para 2020

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Cuidar su propia salud es una tarea importante para todas las personas. En la era de las tecnologías innovadoras, se crean condiciones que no solo ayudan a reducir la morbilidad y vencer la enfermedad, sino que, por el contrario, también causan daño. Los programas desarrollados en el último siglo para alimentar a la gente y sacar algunas áreas de las huelgas de hambre han salvado a la gente en su tiempo. Pero las adiciones incontroladas de fertilizantes químicos llevaron al hecho de que las sustancias nocivas comenzaron a prevalecer en los productos, que se acumulan durante el crecimiento de los cultivos de raíces, bayas y vegetales. Fue posible verificar el contenido exacto de nitratos en laboratorios acreditados, que están equipados con reactivos químicos, dispositivos de diagnóstico y químicos.

La industria moderna ha comenzado a producir dispositivos portátiles que puede llevar consigo y comprobar si hay componentes dañinos en el lugar, por ejemplo, en un mercado o en una tienda. Los residentes de verano suelen comprar dispositivos para comprobar los productos cultivados en sus propias camas.

Los editores del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" lo ayudarán a comprender los medidores de nitrato y los probadores de nitrato, cómo usarlos, exponer todos los mitos y comprender cuán necesario es este dispositivo en la vida cotidiana.

¿Son los nitratos dañinos o beneficiosos?

El problema problemático se ha debatido durante mucho tiempo en los círculos científicos y médicos. Los agrónomos y los médicos calculan las normas permisibles de nitratos tanto en el producto en sí como en las adiciones al suelo cuando se cultivan verduras y frutas.

Nitratos: sales de ácido nítrico, están involucradas en el metabolismo del cuerpo humano. El nitrógeno es uno de los componentes del cuerpo humano, lo que significa que todos los tejidos requieren reposición y saturación con nitrógeno. Una parte es generada por el cuerpo humano por sí solo, el resto lo obtiene de vegetales en un 70% y un 6% de productos cárnicos. Además, cualquier producto contiene nitratos en diferentes cantidades.

Entonces, ¿de dónde viene la publicidad sobre los peligros de los nitratos y el control total de los productos? El caso es que en el tracto digestivo grandes cantidades de nitratos se convierten en nitritos, y esta ya es una sustancia tóxica que envenena el organismo.

Varios compuestos de nitrito en el cuerpo conducen a enfermedades graves. Los primeros síntomas son dificultad para respirar, palpitaciones, náuseas. Con la ingestión regular a largo plazo de dichos alimentos, los síntomas se convierten en cánceres incurables.

Los nitratos se pueden encontrar no solo en los alimentos cultivados o en la carne, sino también en el agua potable. Los servicios sanitarios de la ciudad analizan periódicamente el agua del grifo y, si cambia la composición, reciben un tratamiento adicional.

Tasa de nitrógeno

En Rusia, la dosis diaria segura de nitratos es de 312 mg; en primavera y verano, cuando se usan frutas de temporada, puede aumentar a 500 mg. No todas las partes de una planta contienen la misma cantidad de nitrato. En los tallos y venas, todos los lugares por donde pasa el jugo son más susceptibles a la acumulación de nitratos, incluida la pulpa del fruto.

La cantidad de nitratos puede variar durante el día. La actividad de las enzimas vegetales depende de la luz que incida sobre ellas. Por la noche y por la mañana, su actividad se reduce, la acumulación de nitratos es más activa.

¿De dónde proceden los nitratos y nitritos?

Las frutas y las bayas se reponen con todos los nutrientes del suelo. Para aumentar el rendimiento, los agricultores y los comerciantes privados utilizan fertilizantes minerales. En pos de la cosecha, muchos aumentan las tasas de aplicación al suelo. Las plantas crecen poderosas, con frutos grandes, pero al mismo tiempo tienen mayores niveles de contenido de nitrato.

Se considera que el principal proveedor de nitratos son los fertilizantes nitrogenados, nitratos, urea y urea. Muchos propietarios de casas de campo usan fertilizantes que consideran naturales: estiércol, excrementos. Todos estos son fertilizantes nitrogenados concentrados, cuya tasa de aplicación no se puede determinar, y solo se puede verificar la fruta cultivada.

Cómo los agricultores controlan los nitratos

La venta de verduras se lleva a cabo después de recibir varios permisos, declaraciones, así como informes de prueba para la composición del producto, normas permisibles de elementos químicos.

Un representante de un laboratorio acreditado toma muestras. El número de frutos depende del tamaño del lote cultivado. Además, en el laboratorio, realiza análisis químicos y emite una conclusión a sus manos. Las frutas y verduras se envían al comercio con un certificado de inspección adjunto.

Pero, ¿cómo se encuentran en el comercio frutas y raíces con un alto contenido de nitratos?

  • los fertilizantes aplicados en toda el área pueden estar distribuidos de manera desigual, especialmente para productos líquidos;
  • como se mencionó anteriormente, la acumulación de nitratos es desigual, recolectados en diferentes momentos del día de un campo contendrá diferentes cantidades de nitratos;
  • Riego desigual del área donde entró más agua, habrá más verduras nitradas.

Una de las primeras verduras con las que se envenenó la gente fue la sandía. Los productores de melón de Asia Central vertieron fertilizantes que contenían nitratos en la zanja de riego y una suspensión con una concentración indeterminada suministró sandías durante toda la temporada de crecimiento. Después de la cosecha, comenzaron los primeros envenenamientos y los médicos dieron la alarma.

Cómo comprobar si hay nitratos en verduras y frutas

Puede comprobar la concentración de nitratos usted mismo. No es necesario abrir un laboratorio en casa para comprar productos químicos costosos. no se necesitan reactivos. Basta con comprar un medidor de nitrato y dominar sus funciones. El dispositivo no es difícil de operar, cabe perfectamente en un bolso, funciona con baterías.

Probador de nitrato

El medidor de nitrato electrónico se puede utilizar en tiendas y mercados. Revise las papas o remolachas antes de comprar y asegúrese de que el producto sea seguro. Dispositivo de plástico rectangular con display electrónico y punta para penetración en el producto. El resultado aparecerá instantáneamente en la pantalla. Muchos dispositivos indican una dosis segura y cuánto se excede.

Usando probadores de nitrato

Esta prueba se realiza en casa. Los probadores son similares a las conocidas tiras de tornasol para determinar la acidez o alcalinidad de un medio líquido. La verdura se corta por la mitad y la tira reactiva se sujeta entre los cortes. Después de unos segundos, se retira el probador y los cambios de color se comparan con la tira de control del paquete. Un cambio de color a violeta oscuro indica un exceso múltiple de nitratos en el producto.

Determinación de nitratos vegetales por apariencia.

Este análisis no es fiable, es imposible comprobar organolépticamente la composición química del producto. Incluso una fruta hermosa y uniforme puede ser absolutamente segura. Pero al comprar, preste atención a:

  • muy grande (tamaños gigantes de vegetales);
  • hermosa apariencia;
  • color uniforme de la piel;
  • dentro de la fruta, por el contrario, un color desigual de la pulpa, una marcada diferencia entre la cáscara y el corazón (si esto no lo proporciona la naturaleza, por ejemplo, en una sandía).

Para obtener un resultado confiable, es mejor comprar un medidor de nitrato y usarlo cuando compre en un supermercado o mercado.

Lo que comprueba el dispositivo

La investigación científica ha demostrado que la conductividad eléctrica de un medio líquido es directamente igual a la cantidad de nitratos en el producto.Este hecho es engañoso para muchos.

Después de insertar la sonda en el núcleo del feto, el dispositivo calcula la conductividad eléctrica, procesa la información utilizando ciertos algoritmos y la muestra en la pantalla. La información sobre las normas permitidas está presente en la memoria del medidor de nitrato.

El usuario ve en la pantalla información sobre el resultado obtenido, la concentración máxima permitida en el producto y una advertencia sobre el peligro.

4 funciones en un dispositivo

A menudo, en el comercio, a los compradores se les ofrece comprar no un simple probador de nitratos, sino un ecotester multifuncional. El dispositivo puede identificar varias funciones que afectan nuestro bienestar

  • determinación de la norma de nitratos;
  • dosímetro, determina la radiación de fondo;
  • investigación de la calidad del agua;
  • medición de radiación electromagnética.

Pequeño laboratorio en un solo dispositivo. Para los viajeros, la mejor opción es asegurar su comida durante su próximo viaje a un país exótico. Eso es exactamente lo que hacen los japoneses. La amarga experiencia de Hiroshima y Nagasaki les enseñó a vigilar la seguridad del medio ambiente y llevar consigo a los ecotesters a cualquier parte del mundo.

Cómo elegir un medidor de nitrato

El consumidor tiene una amplia variedad de opciones. Puedes comprarlo en tiendas especializadas que venden diversos instrumentos metrológicos. Puede ponerse en contacto con la estación sanitaria y epidemiológica de la ciudad, a menudo hay tiendas especializadas. Se pueden comprar equipos confiables a los fabricantes. Todos tienen sitios que contienen mucha información sobre el dispositivo, el dispositivo y el funcionamiento.

Cada dispositivo viene con una descripción detallada con características técnicas. Después de examinar todos los modelos ofrecidos, puede elegir una opción conveniente y práctica.

Calificación de los mejores medidores y probadores de nitratos 2020

Los agricultores para análisis rápido compran medidores de nitrato para verificar las frutas cultivadas. Pero muchos compradores compran el dispositivo para uso personal. Muchas personas compran un dispositivo para toda la familia y lo usan a su vez. Según las reseñas de los usuarios, los dispositivos han sido calificados. Los compradores evaluaron el dispositivo en varios parámetros:

  • confiabilidad de la información;
  • facilidad de uso;
  • disponibilidad de funciones adicionales;
  • Precio pagable;
  • facilidad de uso;
  • buena retroalimentación.

Nitrato: probador SOEKS de segunda generación

  • Precio: desde 3599 rublos;
  • Rango de medición de nitratos: de 20 a 5000 mg / kg;
  • Dimensiones totales alto-ancho-espesor, no más, mm 147x54x2.

El dispositivo de última generación está diseñado para analizar nitratos en frutas y verduras. El análisis se realiza mediante una sonda. Se perfora al feto y el resultado aparece en la pantalla. Los números indican el contenido real de nitratos y la inscripción habla sobre la seguridad del producto.

Nitrato: probador SOEKS de segunda generación

Ventajas:

  • visualización rápida de resultados;
  • control adicional de agua;
  • tapa protectora en la sonda;
  • Amplia gama de productos.

Desventajas:

  • sin dosímetro.

Anmez vegano más verde

  • Precio - desde 4500 rublos;
  • Rango de medición: 0 a 9999 mg / kg;
  • Dimensiones: 122-52-14 mm;
  • Peso: 85 g.

Un dispositivo con un diseño ecológico de moda en colores claros y verdes. El dispositivo da el resultado de hoy y da recomendaciones de uso. En la memoria del medidor de nitrato, hay estándares para 56 productos. Proporciona información en 3 versiones, digital, texto e indicación de color.

Anmez vegano más verde

Ventajas:

  • resultados de medición precisos;
  • batería recargable;
  • unido a un imán.

Desventajas:

  • dispositivo para medir nitratos solamente.

Anmez Greentest Eco 4

  • Precio: desde 7490 rublos;
  • Rango de medición: 0 a 10000 mg / kg;
  • Dimensiones del dispositivo: 12,2-5,4-1,5 mm;
  • Peso: 90 gr.

Un probador ecológico para la determinación de nitratos en productos y mide el nivel de radiación en el medio ambiente. Compacto, fácil de llevar contigo en todo momento. La sonda doble de acero inoxidable no deja marcas después del examen. El resultado se emite en 2 minutos.

Anmez Greentest Eco 4

Ventajas:

  • mide los nitratos en la carne fresca;
  • función de apagado automático.

Desventajas:

  • no analiza la dureza del agua.

Vitatest VD-2007

  • Precio: desde 2800 rublos;
  • Rango: desde 0;
  • Dimensiones: 166-60-22 mm;
  • Peso: 127 gr.

El más barato de los presentados en la clasificación, aunque bastante grande y pesado. Funciona con pilas.Además de los nitratos, mide la acidez del suelo, lo que se ha ganado la confianza de los veraneantes y agricultores. La información se muestra mediante una flecha en una pantalla simple.

Vitatest VD-2007

Ventajas:

  • el frente del panel contiene una lista de productos revisados ​​con frecuencia;
  • precio;
  • comprobar la acidez del suelo.

Desventajas:

  • pesado.
  • no hay una escala indicadora de peligros.

Soeks Ecovisor F3

  • Precio: 8500 rublos;
  • Rango de medición: de 20 a 5000 mg / kg;
  • Tamaño: 147-54-21 mm;
  • Peso: 95 mm.

El dispositivo es 3 en 1, mide nitratos, dosímetro de radiación y medición de dureza del agua. La pantalla táctil muestra información en 3 formatos. La sonda universal mide nitratos no solo con la punta, sino con todo el cuerpo, incluso con diferentes concentraciones de nitratos cerca de la piel de la fruta y del interior, dará un resultado medio.

Soeks Ecovisor F3

Ventajas:

  • bonito diseño exterior;
  • ajuste conveniente del dispositivo para todo tipo de investigación;
  • cuerpo antideslizante;
  • funciona con pilas.

Desventajas:

  • caro para uso privado.

EcoLifePro2

  • Precio: desde 6300 rublos;
  • Rango: 20 a 10,000 mg / kg;
  • Tamaños: 112-65-30 mm;
  • Peso: 120 gr.

El dispositivo mide 2 parámetros: contenido de nitrito y contenido de sal en el agua. El resultado expreso se emite en 15 segundos. Explora 30 tipos de frutas y verduras. La sonda del dispositivo se retira y se almacena por separado.

EcoLifePro2

Ventajas:

  • fijar la fecha;
  • guardar medidas;
  • control simple con 4 botones.

Desventajas:

  • sin dosímetro.

Fabricantes de medidores de nitrato

Los probadores de nitrato para uso doméstico son suministrados al mercado ruso por 3 fabricantes. Los proveedores producen instrumentos fiables con un amplio rango de medición. Todos los dispositivos se prueban en la empresa y se comercializan después de la investigación.

SOEKS es una empresa rusa especializada en la producción de ecovisores, en particular, medidores de nitrato. Hay 30 artículos en producción, con diferentes funciones. Los empleados estudian detenidamente todos los comentarios sobre los dispositivos y trabajan constantemente para mejorar. Los dispositivos se venden en el extranjero.

ANMEZZ, un fabricante con sede en Hong Kong, ha ocupado firmemente el mercado ruso con la marca Greentest. La información en las pantallas está rusificada, la memoria del dispositivo se basa en los estándares rusos.

VITATEST: un fabricante chino entrega el medidor de nitrato más barato a Rusia, con una función adicional para determinar la acidez del suelo.

Dispositivo útil o innecesario

Muchos consumidores de productos, después de que se les ofreciera comprar un medidor de nitrato, preguntaron con sorpresa: “¿Por qué se necesita? Bueno, en la tienda, ¿mostrará un ligero exceso de la norma en una, otra tienda que vamos a ejecutar? "

No tiene que correr, todos los fabricantes intentan rastrear los parámetros de las impurezas dañinas y es raro cuando puede encontrar un cambio en la tasa de nitratos hacia arriba. Si la cantidad de nitratos no es superior a la norma máxima permitida, puede comprarla con seguridad. Pero si es aún mayor, no se recomienda comprar. Es mejor abandonar por completo cierto tipo de manzana que envenenar tu propio cuerpo todos los días. La salud es más cara.

La calificación ayudará a determinar la elección del dispositivo. Depende del comprador comprar un dispositivo con solo la función de prueba de nitrato o un medidor universal. Con la llegada de un pequeño laboratorio en casa, el propietario confiará en el respeto al medio ambiente de su hogar y sus productos.

Es difícil cambiar la geografía de la vivienda a un lugar limpio con productos absolutamente naturales, y no todos los habitantes de la ciudad deciden dar ese paso. Pero es posible mejorar lo que te rodea hoy, medir todo lo que te rodea con un ecovisor y tu vida mejorará.

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