La salsa de mostaza puede ser una excelente adición a cualquier tipo de carne o servir como aderezo para ensaladas. Entre tales salsas, se pueden distinguir varios tipos, por lo tanto, de acuerdo con sus preferencias de sabor, casi todos pueden encontrar su favorita. Los editores del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" han preparado para usted una descripción general de las mejores salsas de mostaza para 2020.
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Reglas de selección de salsa
Para elegir una salsa sabrosa y de alta calidad, en primer lugar, debe prestar atención a su composición. Algunos fabricantes pueden encontrar aditivos artificiales y no del todo seguros, lo que sugiere que quieren ahorrar dinero.
Algunas personas se centran en el valor energético y en la composición de KBZHU. Esto es importante para aquellas personas que intentan seguir una nutrición adecuada y mantenerse en forma. Como regla general, todos los fabricantes tienen dichos datos en el empaque, sin embargo, deben verificarse dos veces.
Además, a la hora de elegir, debes centrarte en tus preferencias gustativas, ya que existen varios tipos de salsa de mostaza, por ejemplo:
- Agudo;
- No picante;
- Dulce y picante.
No todas las marcas tienen toda la gama de pungencia, así que estudie bien este indicador.
Por qué los aderezos de mostaza son populares
La gran popularidad de los aderezos para alimentos con la adición de mostaza se debe al hecho de que fue la especia picante más asequible en Europa durante mucho tiempo. Usaron este condimento principalmente con platos fríos, considerándolo cálido.
Después de eso, comenzaron a agregarle varios ingredientes, experimentando así con las sensaciones gustativas. Dijon fue considerado el centro de producción de mostaza, donde se menciona mucho el uso de este aditivo en los alimentos.
El picor de los aderezos de mostaza y las salsas depende de su temperatura de cocción, ya que las enzimas que se encuentran en las semillas de mostaza tienen un picor diferente a diferentes temperaturas.
Calificación de salsas picantes
DAESANG
La quinta línea entre las salsas picantes y picantes la ocupa la marca DAESANG. Este es un fabricante coreano que intentó combinar muchos componentes en la composición del producto, mientras intentaba tener en cuenta su compatibilidad.
El producto contiene mostaza integral. Más adecuado para platos a la parrilla.
El peso del paquete es de 320 gramos y el contenido calórico es de 306 kcal.
El ingrediente principal es la mayonesa, además de azúcar negra, agua, vinagre y piña con pepinos encurtidos. Dichos ingredientes dan a la salsa un sabor interesante, lo que le permite revelar las sensaciones de sabor de los productos de carne o pescado terminados.
El costo promedio es de 340 rublos por paquete.
Ventajas:
- Agudo;
- No hay química en la composición;
- Revela el sabor de los platos.
Desventajas:
- Extraviado.
Schamel
La cuarta posición la ocupa el producto picante de Schamel. Contiene vinagre destilado, agua, aceite de colza y un 8% de rábano picante para darle un toque picante.
Se puede utilizar para cualquier plato de carne, así como para verduras. Debido al hecho de que la composición contiene rábano picante, la salsa tiene un sabor picante y ácido.
Vale la pena comer con cuidado, ya que puede ocurrir acidez de estómago debido a que el producto es picante.
El peso del paquete es de 140 gramos y el contenido calórico es de 242.
El costo promedio alcanza los 300 rublos.
Ventajas:
- Costo asequible;
- Buena consistencia.
Desventajas:
- Dryish.
Druvan
En la tercera línea está la salsa, que permite que el sabor del pescado se despliegue bien. Se adapta a cualquier tipo de pescado, tanto blanco como rojo.
Se vende en tarro de cristal de 200 gramos. Su contenido calórico es de 330 kcal.
Entre los ingredientes:
- Mostaza;
- Aceite de colza;
- Especia;
- Vinagre de vino blanco.
Gracias a esta combinación de especias y mostaza se consigue un equilibrio y se enfatiza el sabor de los platos de pescado.
El costo promedio es de 390 rublos.
Ventajas:
- Pungencia leve;
- Consistencia.
Desventajas:
- Precio alto.
Maille
La segunda línea del ranking es la salsa del fabricante francés Maille. Los envases de vidrio y envases bastante elegantes atraen la atención de inmediato. El peso del paquete es de 200 gramos.
La composición contiene solo productos probados y frescos que hacen que su sabor sea más intenso, lo que permite su uso como complemento en cualquier tipo de alimento.
La mostaza de Dijon es la base de la salsa, el agua y el vinagre también están presentes. El contenido calórico es de 150 kcal.
El costo promedio alcanza los 360 rublos.
Ventajas:
- Nitidez discreta;
- Consistencia blanda;
- Larga vida útil después de abrir el paquete.
Desventajas:
- Precio alto;
- Puedes probar el vinagre.
Kuhne condimento
El líder entre los complementos alimenticios picantes es Kuhne Relish. La composición contiene pepinos encurtidos y, según el fabricante, su porcentaje es del 46%. El 19% se da en la composición de mostaza. Este producto tiene un sabor bastante inusual, ya que el sabor dulzón de los pepinos encurtidos suaviza el picor.
Perfecto tanto para platos de pescado como de carne. Y el hecho de que la salsa no se muele hasta obtener un estado de puré le permite sentir claramente su sabor. El vinagre también está presente en la composición, por lo que no se recomienda su uso en grandes cantidades.
El costo promedio es de 210 rublos.
Ventajas:
- Composición;
- Compatibilidad con productos;
Desventajas:
- Puede provocar acidez de estómago.
Calificación de las mejores salsas suaves
Spilva
En sexto lugar está el soplador suave de Spilva. No irritará sus receptores ni provocará una sensación de ardor. Se utiliza mejor como complemento de verduras o pasta.
Los ingredientes incluyen aceite de colza, mostaza y verduras en escabeche.
Envases de plástico de 400 gramos de peso.
El costo promedio es de 300 rublos.
Ventajas:
- Buen volumen de embalaje;
- Sabor agrio;
- Revela el sabor de las verduras.
Desventajas:
- Extraviado.
Roleski
El quinto lugar se le otorga al fabricante polaco Roleski. Su producto es apto para cualquier plato, desde ensaladas hasta platos de carne.
La composición contiene pasta de tomate y mostaza, por lo que la salsa tiene un color y un sabor interesantes. Es moderadamente dulce y moderadamente empalagoso, por lo que se puede administrar en pequeñas cantidades a los niños. No se quemará la boca.
El peso del paquete es de 195 gramos. Es de vidrio con un cuello fino.
El costo promedio es de 250 rublos.
Ventajas:
- No contiene OMG;
- Sin gluten;
- Dulce;
- Embalaje conveniente;
- Sabor rico.
Desventajas:
- Hay sabores en la composición;
- Acuoso.
Didden para mejillones
Le dimos el cuarto lugar al fabricante belga. Este aderezo se sirve mejor con mariscos. Se puede usar mientras se cocina mariscos o se puede servir con platos preparados con ellos.
El aderezo contiene un componente bastante específico: es caldo de pescado. Debido a esto, poseerá todo el olor y sabor específicos. Además, la composición contiene aceite de colza y mostaza.
El peso del paquete es de 300 gramos, el contenido calórico es de 464.
El costo promedio alcanza los 300 rublos por botella.
Ventajas:
- Complementa el sabor de los productos;
- No se superpone al sabor de otros productos.
Desventajas:
- Extraviado.
Cremoso italiano de ternera
La tercera línea es la salsa de la marca Calve. Este producto puede ser consumido por quienes estén cuidando su figura, ya que es bajo en calorías.
Este aderezo se distingue por un rico olor aromático y sabor a hierbas italianas, ya que están presentes en forma seca.
Este aderezo se usa con mayor frecuencia para varias pastas o cualquier pasta.
El clásico paquete de salsa de cuello delgado contiene solo 230 gramos de salsa. El contenido calórico es 220.
La composición también contiene sabores, agua y aceite de girasol.
El costo promedio por paquete es de 100 rublos.
Ventajas:
- Precio pagable;
- Consistencia delicada;
- Sabor inusual.
Desventajas:
- Tintes entre ingredientes;
- Hay conservantes.
señor. Djemius ZERO
En segundo lugar entre las salsas suaves se encuentra un producto del Sr. Djemius. El apósito está en una botella de vidrio con cuello estrecho. Tiene un color verdoso.
Características: aroma interesante y sabor bastante picante. La composición contiene una gran cantidad de componentes útiles y nutritivos.
Va bien con platos de carne, así como con verduras y aves.
La tara con relleno es de 330 gramos. La cantidad de calorías es 116.
La composición contiene agua, mostaza en polvo y almidón.
El costo promedio es de 320 rublos.
Ventajas:
- No nutritivo.
Desventajas:
- Bajo costo.
Heinz
Le damos la primera línea a la salsa Heinz. La consistencia cremosa complementa perfectamente el sabor de los platos. Ideal para platos de carne y estufas, se puede utilizar para hacer sándwiches.
Se vende en un empaque clásico para recargas y un cuello de plástico delgado.
La masa del producto es de 230 gramos y el contenido calórico es de 560. Este es un producto bastante graso, por lo que debe prestar atención a esto.
Contiene aceite vegetal, agua, especias y mostaza.
El costo promedio es de 60 rublos.
Ventajas:
- Gran sabor;
- Consistencia blanda;
- Sabor agrio.
Desventajas:
- Pequeño volumen de embalaje;
- No apto para guarniciones.
Calificación de salsas dulces y picantes con mostaza
FRANCÉS
La quinta línea la ocupa la gasolinera FRANCESA. No es lo suficientemente picante para saborear, por lo que no causará acidez estomacal. El grado de pungencia se puede describir como medio. Las sensaciones desagradables no surgen después de ingerir el producto.
Será una gran adición a platos de carne y hamburguesas. Se vende en envases de plástico para salsas de 400 gramos. El contenido calórico es 210.
La composición contiene mostaza, miel y ácido tartárico y cítrico.
El costo promedio es de 390 rublos.
Ventajas:
- Larga vida útil;
- Embalaje conveniente;
- Buen volumen;
- Compatibilidad con platos.
Desventajas:
- Precio alto.
Boschetti Pera
En cuarto lugar colocamos la estación de servicio de la marca italiana Boschetti Pera. Los ingredientes bastante inusuales de la composición le permitirán sumergirse en sensaciones de sabor interesantes. Este producto complementará perfectamente los platos de carne y aves.
Las proporciones en la composición se combinan perfectamente y cada uno de los componentes contribuye a revelar el gusto de cada uno. Consiste en agua, azúcar, pasta de pera y sabor a mostaza. Gracias a esto, el sabor dulce-picante se revela completamente.
Algunos compradores dicen que esta receta de aderezo puede arreglar un plato desafortunado.
El peso del tarro es de solo 120 gramos. 286 calorías.
El costo promedio alcanza los 400 rublos.
Ventajas:
- Incluye trozos de pera enteros;
- Receta verificada.
Desventajas:
- Precio alto;
- Pequeño gramo.
KINTO
El tercer lugar es para el productor georgiano de salsas Kinto. Ofrecen una combinación inusual de productos en este aderezo. Tiene una leve acidez debido a que uno de sus componentes es el vinagre alcohólico.
Además de un ingrediente tan interesante, la composición también contiene agua, aceite vegetal, azúcar y mostaza. Tal composición será una adición a cualquier plato y les dará una acidez interesante.
El envase del apósito es de vidrio, con un cuello estrechado hacia arriba. Su peso es de 280 gramos y la cantidad de calorías es de 270. La desventaja de un recipiente así es que será un poco problemático obtener el resto de la salsa.
El costo promedio es de 120 rublos.
Ventajas:
- Combinación universal;
- Sabor inusual;
- Sin preservativos.
Desventajas:
- No es muy conveniente conseguir la salsa;
- Muchas calorías.
Bandidos bio
En segundo lugar colocamos un interesante producto de un fabricante holandés. Va bien con alitas a la parrilla y también será una gran adición a los camarones.
La ventaja de este aderezo es también que se puede usar en lugar del adobo, lo que le permite ahorrar tiempo para cocinar. La salsa tiene un elegante empaque de vidrio con una etiqueta negra notable. El diseño moderno atrae a los compradores.
La ventaja indudable es el hecho de que el producto es completamente orgánico, lo que habla solo de su composición natural, que incluye ajo, mostaza, azúcar y aceite de girasol con vinagre de sidra de manzana.
La tara es de 250 gramos y el contenido calórico del producto es de 273.
El costo promedio será de 525 rublos.
Ventajas:
- Composición orgánica;
- Embalaje conveniente;
- No empalagoso;
- Diseño brillante.
Desventajas:
- Extraviado.
Roleski
El primer lugar lo ocupa el ya conocido fabricante de aderezos Roleski, solo que con una salsa diferente al gusto.
Se trata de un aderezo de miel y mostaza que es moderadamente picante y, al mismo tiempo, el picante no se ve interrumpido por el dulce sabor de la miel. Contiene granos integrales de mostaza, lo que es ideal para los amantes de la mostaza francesa.
Este aderezo será una gran adición tanto para ensaladas como para varios platos de carne. Ella revela su sabor y lo enriquece. Será una excelente adición a las hamburguesas. Las ventajas también incluyen el hecho de que se puede utilizar como adobo para platos.
La composición contiene solo miel de flores y semillas de mostaza.
Se vende en envases de vidrio con un peso de 340 gramos. El contenido calórico es de solo 117 calorías.
El costo promedio es de 240 rublos.
Ventajas:
- Costo asequible;
- Granos de mostaza enteros.
- No contiene conservantes;
- Sin gluten;
- Gran sabor;
- Composición natural.
Desventajas:
- No demasiado picante;
- Consistencia líquida.
Conclusión
Las salsas y aderezos de mostaza han sido populares durante bastante tiempo. Esto se debe a muchos factores, uno de los cuales es su buena compatibilidad con otros ingredientes.
Esto permite crear salsas y aderezos de varios gustos, que no solo enfatizan el sabor de los platos, sino que también permiten que se abran mejor.
Al mismo tiempo, la mostaza puede tener un grado diferente de pungencia dependiendo de la temperatura de cocción del producto final, lo que también es conveniente para usar en el proceso de cocción.
Debido a su versatilidad y sabor, tales aderezos siempre encontrarán a su consumidor, ya que la elección es simplemente enorme y será bastante fácil encontrar algo que se adapte a sus preferencias de gusto.
