Τα πιο πλαστά προϊόντα στη Ρωσία για το 2020

Πηγαίνοντας στο σούπερ μάρκετ, ο αγοραστής αναμένει να αγοράσει προϊόντα φυσικής ποιότητας. Συμφωνώ να πληρώσω μια υψηλή τιμή, αλλά αγοράζω προϊόντα από αξιόπιστες μάρκες. Ωστόσο, η τιμή των προϊόντων δεν αντιστοιχεί πάντα στη δηλωμένη ποιότητα. Ο λόγος για αυτό είναι πλαστά.

Το συντακτικό προσωπικό του ιστότοπου "bestx.htgetrid.com/el/" σας προσφέρει μια επισκόπηση των πιο πλαστών προϊόντων στη Ρωσία για το 2020.

Ψεύτικη βαθμολογία

Προιοντα γαλακτος

Δυστυχώς, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων της Rospotrebnadzor, τα δύο τρίτα των γαλακτοκομικών προϊόντων στα ρωσικά καταστήματα είναι πλαστά. Αντί για φυσικό, φυσικό λίπος με βάση το γάλα, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν φυτικά λίπη.

Τυρί

Οι περισσότερες από αυτές τις κατηγορίες προϊόντων περιέχουν υψηλό ποσοστό trans-λιπαρών, που επηρεάζουν όχι μόνο την ποιότητα του προϊόντος, τη γεύση του. Τα οφέλη αυτού του τυριού είναι πολύ λιγότερο από τη βλάβη που προκαλεί στον οργανισμό.

Κρέμα γάλακτος

Είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρείτε πραγματική ξινή κρέμα στα καταστήματα. Αν και απαριθμεί διαφορετικά ποσοστά λίπους, υπάρχουν λίγα φυσικά συστατικά.

Γάλα

Υπάρχουν επίσης πολλά πλαστά σε αυτό το προϊόν. Μεταξύ των συστατικών των κακών προϊόντων, από τα οποία καταγράφηκαν θάνατοι, βρέθηκε τόσο επικίνδυνο στοιχείο όπως η μελαμίνη.

Γιαούρτι

Το προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση προτιμάται όχι μόνο από παιδιά, αλλά και από ενήλικες. Τα προϊόντα γνωστών εταιρειών είναι συχνά συχνά πλαστά. Ποιότητα μάσκας γεύσεων και χρωμάτων.

Τυρί cottage

Προκειμένου να εξοικονομηθεί η παραγωγή, το λίπος γάλακτος αντικαθίσταται με φυτικό λίπος, επιβλαβές για το σώμα.

Σαντιγύ

Οι ειδικοί μαγειρικής, που χρησιμοποιούν κρέμα που αγοράζεται στο κατάστημα κατά το ψήσιμο κέικ, δεν συνειδητοποιούν ότι το προϊόν είναι πλαστό. Το γάλα σε κρέμα αντικαθίσταται συχνά με λάδι καρύδας ή σιρόπι καλαμποκιού. Προστίθενται γεύσεις, πυκνωτικά.

Κορυφαίοι κατασκευαστές

1. Λευκορωσική εταιρεία "Danone", κατασκευαστής γαλακτοκομικών προϊόντων "Prostokvashino". Τα προϊόντα έχουν καλή γεύση σε προσιτή τιμή.
2. Συνδυάστε το "Ostankinsky" με μια μεγάλη γκάμα ασφαλών νόστιμων προϊόντων.
3. Το Voronezh Combine είναι ένας δημοφιλής κατασκευαστής ποιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων.
4. Η εμπορική εταιρεία Wimm-Biel-Dann με το εμπορικό σήμα Domik v Derevny έχει κερδίσει τον έπαινο των πελατών για τα υπέροχα προϊόντα της.

Προϊόντα ψαριών

Χαβιάρι

Το πραγματικό χαβιάρι είναι μια υγιεινή λιχουδιά εμπλουτισμένη με ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Η εξαγωγή αυτού του προϊόντος, η μεταφορά, η συσκευασία επηρεάζουν άμεσα την πολιτική τιμών του προϊόντος. Η λιχουδιά απέχει πολύ από λίγα. Όσοι εξάγουν παράνομα το χαβιάρι αντιμετωπίζουν ποινική τιμωρία. Αυτό το πολύτιμο, χρήσιμο προϊόν έχει από καιρό μάθει να παραποιεί, παρουσιάζοντας στους πελάτες ως το πρωτότυπο και κερδίζει μεγάλα χρήματα. Το χαβιάρι του μαύρου οξύρρυγχου και το κόκκινο χαβιάρι είναι συχνά διπλά.Για την παραγωγή ενός τεχνητού προϊόντος, χρησιμοποιείται ζελατίνη, βαφή, γεύση, πρωτεΐνη κοτόπουλου, αλάτι.

Δεν είναι δύσκολο να αναγνωρίσεις ένα ψεύτικο: το ψεύτικο χαβιάρι έχει έντονη μυρωδιά ψαριών. παραμορφώνεται στο νερό, αλλάζει σχήμα. δεν εκρήγνυται στο στόμα, αλλά λιώνει. έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτό το προϊόν διατηρεί ένα στρογγυλεμένο σχήμα, ανάλογα με το ψάρι που έχει διαφορετική γεύση (πικρή ή λεπτή), δεν διαλύεται στο νερό.

Αξιοπρεπείς κατασκευαστές αναλόγων χαβιαριού πωλούν το προϊόν σε χαμηλή τιμή προϋπολογισμού.

Ενα ψάρι

Οι ειδικοί συμβουλεύουν την αγορά φρέσκου ψαριού, το βάρος του κατεψυγμένου προϊόντος μπορεί να αυξηθεί για το φως του παγωμένου πάγου. Επιλέξτε προσεκτικά: αντί για τον επιθυμητό τύπο, συχνά προσφέρουν ένα ανάλογο ή γενικά ένα επικίνδυνο προϊόν, όπως γκρι σκουμπρί που περιέχει δηλητηριώδεις ουσίες. Τις περισσότερες φορές, η αντικατάσταση των ακριβών ψαριών με φθηνό γίνεται όταν συσκευάζετε φιλέτα, όταν είναι δύσκολο να παρατηρήσετε ένα ψεύτικο με την πρώτη ματιά. Τα καπνισμένα ψάρια μπορούν να αντιμετωπιστούν με το επιβλαβές υγρό καρκινογόνο καπνού, που προκαλεί αλλεργική αντίδραση και δηλητηρίαση. Το φυσικό κάπνισμα γίνεται με πριονίδι, είναι πιο ακριβό και ασφαλές για την υγεία.

Κονσερβοποιημένα τρόφιμα

Για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής ενός προϊόντος ψαριών, οι άνθρωποι έχουν κατακτήσει την τεχνολογία κονσερβοποίησης. Αρχικά, χρησιμοποιήθηκαν φυσικά συστατικά για αυτό: αλάτι, μέλι. Στη συνέχεια διατηρήθηκε με κρασί, ξύδι κρασιού, αιθυλική αλκοόλη. Σταδιακά αλλάξαμε σε συνθετικά συντηρητικά, τα οποία, διατηρώντας παράλληλα ένα αντιβακτηριακό περιβάλλον στο βάζο, κατέστησαν δυνατή τη συντήρηση του προϊόντος.

Εδώ οι αγοραστές μπορούν να απογοητευτούν παραβιάζοντας τους τεχνολογικούς κανόνες:

• όταν η σάλτσα έχει μεγαλύτερη αναλογία από τα ψάρια.
• όταν προστίθενται επιβλαβή συντηρητικά.
• όταν το δοχείο δεν είναι σωστά σφραγισμένο, γεγονός που οδηγεί σε οξείδωση του μετάλλου.

Καβούρι μπαστούνια

Οι περισσότερες προσφορές σούπερ μάρκετ έχουν μόνο ένα όνομα σε αυτό το προϊόν. Αντί για κρέας καβουριών, οι παραγωγοί χρησιμοποιούν κιμά μπακαλιάρου ή, για να εξοικονομήσουν χρήματα, pollock. Αλλά υπάρχουν συχνά περιπτώσεις που χρησιμοποιήθηκαν ουρές και κλίμακες ψαριών. Προστίθενται επίσης άμυλο, συντηρητικά, ενισχυτικό γεύσης, βαφή. Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα προϊόν με τη μορφή συσκευασιών στα οποία γράφεται η ημερομηνία κατασκευής και σύνθεσης. Τα μαζικά είδη είναι πιο δύσκολο να παρακολουθούνται για επιβλαβή συστατικά που προκαλούν αλλεργική αντίδραση.

Αστακός, γαρίδες

Αυτές οι λιχουδιές είναι δημοφιλείς σε ακριβά εστιατόρια, αλλά συχνά αντικαθίστανται από υποκατάστατα προϋπολογισμού. Αντί για αστακό, γαρίδες, προσφυγάκι ή άλλα φθηνά ψάρια μπορούν να μαγειρευτούν. Τα πραγματικά προϊόντα μπορεί να μην ευχαριστούν ούτε τα δύο. Είναι γνωστές περιπτώσεις πολιτιστικής καλλιέργειας γαρίδας. Σε τέτοια άτομα, τα αντιβιοτικά βρέθηκαν από ειδικούς. Η χρήση αυτού του προϊόντος είναι ανθυγιεινή. Τα αντιβιοτικά έχουν επιζήμια επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα και μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Αγοράζοντας ένα προϊόν κατεψυγμένο, ένα γκουρμέ κινδυνεύει να πληρώσει υπερβολικά τον πάγο.

Κορυφαίοι κατασκευαστές

1. Η εταιρεία "Three ωκεανοί", η οποία έχει υποκαταστήματα σε πόλεις όπως το Βλαδιβοστόκ, το Yuzhno-Sakhalinsk. Πωλεί τα προϊόντα του σε μεγάλο δίκτυο μάρκετινγκ.
2. Ο Ρώσος κατασκευαστής Rybny Dom, ο οποίος πωλεί θαλασσινά λιανικής και χονδρικής.
3. Η εταιρεία BaltFishTrade είναι εγχώριος προμηθευτής θαλασσινών με εγγύηση ποιότητας. Έχει καθιερωθεί ως μια μεγάλη ποικιλία, μια ευχάριστη αναλογία τιμής και ποιότητας.
4. Η ρωσική μάρκα Dary Artemida προσφέρει στους πελάτες της θαλασσινά πρώτης κατηγορίας, κατεψυγμένα και κατεψυγμένα.

Προϊόντα κατανάλωσης

Ορυκτά ποτά

Το μεταλλικό νερό θεωρείται πολύτιμο φαρμακευτικό ποτό. Σωστά όταν πρόκειται για αυτό το προϊόν. Το μεταλλικό νερό, που επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τη συνταγογραφούμενη διατροφή ή το επίπεδο του γαστρικού οξέος, καθώς και ένα σύμπλεγμα ιχνοστοιχείων, είναι φάρμακο για τον οργανισμό. Και το ψεύτικο δεν θα φέρει οφέλη για την υγεία. Εάν είναι κατασκευασμένο από έναν υπεύθυνο κατασκευαστή, καθαριστεί, τότε ελπίζουμε ότι δεν θα κάνει κακό.

Εμφιαλωμένο πόσιμο νερό

Σε σχέση με τη συζήτηση για την επιδείνωση του περιβάλλοντος, το πόσιμο νερό σε φιάλες έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλές. Σε πολλά γραφεία, σχολεία, ιδρύματα υγειονομικής περίθαλψης, ψυγεία και ποτήρια μίας χρήσης έχουν εμφανιστεί έτσι ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να πίνουν ένα καθαρό ποτό αντί για νερό βρύσης. Ωστόσο, μέχρι στιγμής δεν έχει αποκαλυφθεί ποιο ποσοστό παραχαράξεων προσφέρεται στους αγοραστές στην αγορά. Υπήρξαν περιπτώσεις κατά τις οποίες η Roskontrol βρήκε τόσο επικίνδυνους οργανισμούς όπως το Pseudomonas aeruginosa σε πόσιμο νερό και σε φιάλες.

Λεμονάδα

Στα ποτά που αντικαθιστούν τη λεμονάδα, μπορείτε συχνά να βρείτε ολόκληρο το περιοδικό τραπέζι. Ένα δροσιστικό ποτό με τέτοια παραγωγή όχι μόνο δεν αποστέλλει τη δίψα, αλλά βλάπτει επίσης το σώμα με τις βαφές, τα γλυκαντικά και τα αρώματά του.

Χυμοί

Η βιομηχανία χυμών προσφέρει στους πελάτες ένα ευρύ φάσμα γεύσεων. Οι εταιρείες παράγουν ανασυσταθέντες, διαυγασμένους χυμούς, χυμούς με πολτό, νέκταρ, χυμούς. Τέτοια προϊόντα πρέπει να φέρουν στο σώμα μόνο τα οφέλη των βιταμινών. Ωστόσο, οι ειδικοί προτείνουν να πίνετε φρέσκους χυμούς ή ακόμα καλύτερα να τα πιέζετε μόνοι σας. Υπάρχουν πολλά πλαστά στην αγορά τροφίμων στην οποία δεν μπορούν να βρεθούν πραγματικά φρούτα. Τα συστατικά φρούτων αντικαθίστανται με ζαχαρότευτλα, ζάχαρη καλαμποκιού. Προστίθενται κιτρικό οξύ, νερό, γλουταμινικό νάτριο, πρόσθετα τροφίμων, βαφές, γεύσεις. Η χρήση τέτοιων χυμών είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για τα μικρά παιδιά.

Αλκοολούχα ποτά

Τα πιο ψεύτικα ποτά είναι αυτά που περιέχουν αλκοόλ. Οι επιχειρηματικοί κατασκευαστές αντικαθιστούν την αλκοόλη ποιότητας με μεθανόλη ή μεθυλική αλκοόλη, η οποία είναι επικίνδυνο δηλητήριο. Η χρήση ψεύτικων αλκοολούχων ποτών μπορεί να σκοτώσει ένα άτομο ή να τον μετατρέψει σε άτομο με ειδικές ανάγκες. Όχι μόνο τα προϊόντα βότκας παραποιούνται, αλλά και ποτά κρασιού από γνωστές εταιρείες που έχουν αρκετά υψηλή τιμή. Η μεγαλύτερη παραγωγή πλαστών βότκας καταγράφηκε από ειδικούς επιθεώρησης στη Ρωσία. Συχνά τέτοια υγρά χύνονται σε φιάλες που δεν μπορούν να πίνουν κατηγορηματικά. Αυτά μπορεί να είναι λευκαντικά ή διαλύτες.

Κορυφαίοι κατασκευαστές

1. Οι μάρκες εμφιαλωμένου νερού με τα ονόματα "Arkhyz", "Nestle Pure Life", "Holy Spring", "Evian", "Senezhskaya", "Lipetskaya" έλαβαν θετικά σχόλια.
2. Η Coca-Cola, η PepsiCo και ο Ρώσος κατασκευαστής Aqualife θεωρούνται οι ηγέτες του ανθρακούχου νερού.
3. Όταν επιλέγουν έναν χυμό, οι καταναλωτές προτιμούν τα επώνυμα ποτά με τα ονόματα "Favorite Garden", "Sady Pridonya", "Dobry", "Rich".
4. Προϊόντα από τις ακόλουθες μάρκες έχουν γίνει δημοφιλείς παραγωγοί αλκοολούχων ποτών: Smirnoff, Bacardi, Johnnie Walker, Absolut, Jack Daniels.

Προϊόντα κρέατος

Κρέας

Μεταξύ των κομματιών του κρέατος, μπορείτε συχνά να βρείτε απορρίμματα κολλημένα μαζί με ειδική κόλλα. Είναι δύσκολο, σχεδόν αδύνατο να διακρίνουμε μια τέτοια μπριζόλα από ένα πραγματικό προϊόν. Αλλά δεν συνιστάται να το φάτε. Πρόκειται για ένα μείγμα απορριμμάτων, απορριμμάτων που λυπάται από τους κατασκευαστές. Κόλλα κρέατος - η τρανσγλουταμινάση βοηθά στη σύνδεση των τεμαχίων σε ένα ορεκτικό φιλέτο ή μπριζόλα, κερδίζοντας έτσι χρήματα στον εύθραυστο αγοραστή.

Η δεύτερη εξαπάτηση που είναι επικίνδυνη για τον καταναλωτή είναι όταν ένα ζώο μεγαλώνει κατά παράβαση των τεχνολογιών της κτηνοτροφίας, με υπερβολικά αντιβιοτικά ή αυξητικές ορμόνες. Το κρέας όχι μόνο έχει δυσάρεστη οσμή, παράξενη γεύση, αλλά βλάπτει επίσης το ανθρώπινο σώμα, σκοτώνοντας την εντερική μικροχλωρίδα, προκαλώντας αλλεργικές αντιδράσεις.

Λουκάνικα

Όλο και περισσότεροι καταναλωτές προτιμούν τα λουκάνικα, τα λουκάνικα, τα μικρά λουκάνικα κάθε χρόνο. Το προϊόν απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια για την τελική ετοιμότητα ή είναι αποδεκτό για χρήση στην αρχική του μορφή. Η μεγάλη ποικιλία που προσφέρουν οι κατασκευαστές θα ικανοποιήσει κάθε γούστο. Η δημοτικότητα των λουκάνικων προκάλεσε την εμφάνιση πλαστών προϊόντων. Το χοιρινό, το βόειο κρέας έμαθαν να αντικαθιστούν, στην καλύτερη περίπτωση, το κρέας κοτόπουλου. Αλλά τα συστατικά μπορεί να είναι σόγια, άμυλο, πρωτεΐνη σόγιας.

Πατέ

Ένα προϊόν σε τιμή προϋπολογισμού με τη σύνθεσή του ενδέχεται να μην ικανοποιεί τον αγοραστή. Για παράδειγμα, το ποσοστό περιεκτικότητας σε κρέας είναι μικρότερο από 50 τοις εκατό, υπάρχουν πολλά πρόσθετα για την παράταση της διάρκειας ζωής, τη βελτίωση της γεύσης, της οσμής.Επιλέγοντας προϊόντα σε υψηλή τιμή, οι καταναλωτές αναμένουν να λάβουν πατέ υψηλής ποιότητας, αλλά μπορεί να αντιμετωπίσουν ένα ψεύτικο.

Κορυφαίοι κατασκευαστές

1. Οι καταναλωτές προτιμούν τα λουκάνικα από τους ακόλουθους κατασκευαστές: Mikoyanovsky Meat Processing Plant, Starodvorskie Sausages, Ostankino, Cherkizovsky Meat Processing Plant, Velikoluksky Meat Processing Plant.
2. Οι ηγέτες στην πώληση προϊόντων κρέατος ήταν το εργοστάσιο επεξεργασίας κρέατος Cherkizovo, η εταιρεία χαρτοφυλακίου Prioskolye, η Miratorg, η Belgrankorm και η φάρμα πουλερικών Resource.
3. Τις περισσότερες φορές, τα καταστήματα αγοράζουν πίτες από τις μάρκες "OK", "Rublevsky", "Krugosvet", "Argeta", "Setra".

Ζαχαροπλαστική

Μέλι

Το φυσικό μέλι είναι ένα χρήσιμο προϊόν με θεραπευτικό αποτέλεσμα. Αλλά έμαθαν επίσης να το πλαστοποιούν. Αντικαταστήστε τα φυσικά συστατικά με μελάσα, άμυλο πατάτας, σακχαρόζη. Για να κερδίσουν χρήματα στους πελάτες, οι κατασκευαστές μεταβιβάζουν φθηνές ποικιλίες για ακριβές ή αραιώνουν με άλλα ξένα συστατικά.

Σοκολάτα

Η σοκολάτα αντικαθιστά τις μπάρες σοκολάτας που δεν περιέχουν βούτυρο κακάο. Αντικαθίσταται με φυτικό έλαιο: φοίνικας ή καρύδα. Αυτό επιτρέπει στο προϊόν να πωλείται σε χαμηλότερη τιμή. Αλλά ένα τέτοιο προϊόν δεν μπορεί να χαρακτηριστεί χρήσιμο, φυσικό και ασφαλές.

Κορυφαίοι κατασκευαστές

1. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του ελέγχου ποιότητας, οι ακόλουθες μάρκες μελιού πέρασαν το ρωσικό έλεγχο: "Altayskiy", "Honey House", "Dedushkin Uley", "Honey Land", "Mother Bee".
2. Η βαθμολογία των καλύτερων εμπορικών σημάτων σοκολάτας παρουσιάζεται από τους Lindt, A. Korkunov, Ritter Sport, Babaevsky, Milka, Alenka, Nesquik.

Ανάλογα τροφίμων

Μαζί με τα φυσικά προϊόντα, οι κατασκευαστές προσφέρουν αναλογικά προϊόντα στους καταναλωτές σε προσιτή οικονομική τιμή. Οι εκμεταλλεύσεις που προστατεύουν τη φήμη τους, καθώς και εγγυώνται την υψηλή ποιότητα των προσφορών τους, δεν κρύβουν από τους αγοραστές ότι το προϊόν είναι ανάλογο, επομένως η σύνθεσή του είναι κάπως διαφορετική από το ακριβό αντίστοιχό του.

Αναλογικά οφέλη τροφίμων:

Μειονεκτήματα:

Τα φθηνά προϊόντα είναι δημοφιλή στους καταναλωτές, καθώς υπάρχουν φτηνές προσφορές που δεν είναι κατώτερης ποιότητας από ακριβά ονόματα.

Αυτά αναγνωρίζονται:

• μάρκα ζυμαρικών "Schebekinskie";
• κέτσαπ ντομάτας "Sloboda";
• συμπυκνωμένο γάλα "Lady from Korenovka"?
• στιγμιαίος καφές ποτό Clever?
• ζύμη χωρίς ζύμη "Bread House".
• τσάι "Μάιος" ψηλός.

Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα ψεύτικο;

Υπάρχουν διάφοροι κανόνες που μπορούν να σας βοηθήσουν να μάθετε εάν το προϊόν είναι πρωτότυπο ή ψεύτικο:

1. Η σύνθεση του αρχικού προϊόντος ξεκινά με το κύριο συστατικό, περιέχει τουλάχιστον πρόσθετα, καθώς και λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το ποσοστό των συστατικών.
2. Εμφάνιση: το χρώμα, το μέγεθος, η πυκνότητα, η περίσσεια υγρού είναι επίσης σημαντικοί δείκτες ποιότητας.
3. Οι γραμμωτοί κώδικες και η επισήμανση πρέπει να πληρούν τις τεχνολογικές απαιτήσεις.
4. Το αφύσικο μέγεθος, το σχήμα, η ασυνήθιστη μυρωδιά δημιουργούν αμφιβολίες για τη φυσικότητα του προϊόντος διατροφής.
5. Το σήμα GOST, ένας πολύ γνωστός κατασκευαστής είναι θετικές πληροφορίες.

Η προσεκτική επιλογή ενός προϊόντος παντοπωλείου, η αποφυγή αμφίβολων καταστημάτων, η αναφορά στον κατασκευαστή, η σωστή αναλογία τιμής-ποιότητας μπορεί να βοηθήσει στην αγορά ενός ποιοτικού προϊόντος, αλλά δεν εγγυάται την αναγνώριση ενός ψεύτικου.

Εάν έχετε μια δυσάρεστη εμπειρία αγοράς πλαστών προϊόντων που περιγράφονται στην αξιολόγηση, ή άλλου ψεύτικου προϊόντος, πείτε μας στα σχόλια.