Ανασκόπηση των καλύτερων αφυδατωτών φρούτων και λαχανικών 2020

Ο αφυγραντήρας είναι μια καθολική συσκευή που θα είναι χρήσιμη σε κάθε σπίτι. Με τη βοήθειά του, είναι εύκολο να παρέχετε στον εαυτό σας και την οικογένειά σας βιταμίνες για ένα ολόκληρο έτος, καθώς και να προετοιμάζετε υγιεινά σνακ και πλήρη γεύματα. Το συντακτικό προσωπικό του ιστότοπου "bestx.htgetrid.com/el/" σας προσφέρει μια επισκόπηση των καλύτερων αφυδατωτών για φρούτα και λαχανικά.

Αφυδάτωση - τι είναι αυτό;

Η συσκευή είναι μια ηλεκτρική συσκευή που αφαιρεί την υγρασία από τα τρόφιμα, μεγιστοποιώντας παράλληλα τη διατήρηση της γεύσης, καθώς και τα ένζυμα που είναι απαραίτητα για το σώμα. Η αφαίρεση του υγρού σας επιτρέπει να σταματήσετε την ανάπτυξη μικροοργανισμών και να επεκτείνετε σημαντικά τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Στην πραγματικότητα, αυτή η τεχνική είναι απαραίτητη για την επεξεργασία της συγκομιδής, την προμήθεια για το χειμώνα και την προετοιμασία διαφόρων εδεσμάτων. Η μονάδα είναι βολική για τη συμπαγή και ευελιξία της - δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και μειώνει σημαντικά το χρόνο επεξεργασίας για προμήθειες τροφίμων, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές κλιματολογικές συνθήκες.

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι ένας αφυγραντήρας είναι κάπως διαφορετικός από ένα συμβατικό στεγνωτήριο. Και οι δύο αυτοί βοηθοί κουζίνας λειτουργούν με την ίδια αρχή, αλλά στο στεγνωτήριο η ροή του αέρα κινείται κατά μήκος του ίδιου επιπέδου μέσω των δίσκων, γι 'αυτό η θερμοκρασία σε διαφορετικά διαμερίσματα της μονάδας διαφέρει, γεγονός που επηρεάζει την ποιότητα του στεγνώματος. Τα προϊόντα στην κορυφή στεγνώνουν μέχρι να εμφανιστεί μια κρούστα, αλλά στο εσωτερικό τους παραμένουν υγρά και γρήγορα υποβαθμίζονται.

Με τη σειρά του, μια συσκευή για τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας (θερμοστάτης) είναι ενσωματωμένη στον αφυγραντήρα, με τον οποίο είναι δυνατή η ρύθμιση του θερμικού καθεστώτος ανάλογα με τον τύπο της τροφής.

Η ροή του αέρα σε αυτόν τον σχεδιασμό εισέρχεται μέσω ειδικών καναλιών και, ομοιόμορφα κατανεμημένη, στεγνώνει τα περιεχόμενα, κινώντας κατά μήκος κάθε δίσκου από την άκρη των τοίχων προς το κέντρο. Η συσκευή είναι αποτελεσματική για τον χειρισμό κατηγοριών τροφίμων όπως λαχανικά, φρούτα, ξηροί καρποί, βότανα. Στο αφυγραντήρα, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο αποξηραμένα φρούτα, αλλά και marshmallows, τσιπς, πατατάκια, λαχανικά για σούπες, τσάι, καρυκεύματα. Τα πολυλειτουργικά μοντέλα είναι επίσης κατάλληλα για κρέας και ψάρι.

Τι είδους υπάρχουν;

• Σύμφωνα με τη μέθοδο θέρμανσης, διακρίνονται υπέρυθρες, συσκευές μεταφοράς και θέρμανσης.

Convective - οι πιο κοινές συσκευές στις οποίες το προϊόν επηρεάζεται από τη ροή ζεστού αέρα που προέρχεται από το θερμαντικό στοιχείο και απλώνεται από τον ανεμιστήρα. Η διαδικασία ξήρανσης είναι γρήγορη, καθώς η θερμοκρασία των ροών αέρα που κυκλοφορούν μπορεί να φτάσει τα 70-80⁰ΑΠΟ.

Οι υπέρυθρες μονάδες λειτουργούν σε απαλές λειτουργίες (35-65⁰ΑΠΟ). Η δράση τους βασίζεται σε υπέρυθρες ακτίνες, οι οποίες διεισδύουν στη δομή των προϊόντων κατά αρκετά χιλιοστά. Συχνά, η συσκευή είναι ικανή για αφυδάτωση με δύο τρόπους - «ηλιακό» και «σκιά». Το πρώτο προσομοιώνει τον βαθμό θέρμανσης στο άμεσο ηλιακό φως, το δεύτερο στεγνώνει απαλά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Η καλύτερη επιλογή είναι ένας κυκλικός συνδυασμός επεξεργασίας ηλιακού και σκίασης.

Δεν υπάρχει ανεμιστήρας στις μονάδες θέρμανσης.Η διαδικασία ξήρανσης πραγματοποιείται θερμαίνοντας αργά τον αέρα μέσα στη συσκευή σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία.

• Οι αφυδάτες διαφέρουν επίσης στον τύπο της διάταξης δίσκου. Υπάρχουν κάθετες και οριζόντιες συσκευές.

Με τη μέθοδο κατακόρυφης φόρτωσης, οι στρογγυλοί ή ορθογώνιοι δίσκοι στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο και διοχετεύονται με αέρα από έναν ανεμιστήρα που βρίσκεται στην κορυφή ή στο κάτω μέρος της θήκης.

Όταν οι δίσκοι διατάσσονται οριζόντια, γλιστρούν έξω σαν δίσκοι και ο θερμαντήρας βρίσκεται στο πίσω μέρος της θήκης. Το σχήμα των δίσκων είναι τετράγωνο, το οποίο σας επιτρέπει να τοποθετείτε ορθολογικά πρώτες ύλες για ξήρανση, καθώς και να καλύπτετε τους δίσκους με τάπητα σιλικόνης ή περγαμηνή.

Πώς να επιλέξετε αφυγραντήρα;

Τα κύρια κριτήρια για την επιλογή εξοπλισμού υψηλής ποιότητας μειώνονται στις ακόλουθες παραμέτρους:

1. Διαστάσεις - καθορίζεται από τον αριθμό των δίσκων. Τα τυπικά μοντέλα περιέχουν από 3 έως 7 παλέτες. Σε κάθετες μονάδες υπάρχει η πιθανότητα αύξησης του αριθμού των δίσκων.
2. Θήκη - μπορεί να κατασκευαστεί από μέταλλο, πλαστικό ή μεταλλικό-πλαστικό (συνδυασμένη έκδοση). Το πλαστικό περίβλημα είναι κατασκευασμένο από διαφανή ή αδιαφανή υλικά. Οι παλέτες έρχονται επίσης σε πλαστικό και μέταλλο.
3. Μέγιστο φορτίο - η μέγιστη ποσότητα προϊόντων που μπορεί να διατηρεί η συσκευή κάθε φορά.
4. Ισχύς - η ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνεται από τη συσκευή. Για συσκευές μικρού μεγέθους που προορίζονται για επεξεργασία μικρής ποσότητας μούρων και φρούτων, αρκεί ισχύ 350-400 watt. Σε περίπτωση που υποτίθεται ότι παράγει σημαντικά αποθέματα αποξηραμένων φρούτων, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μοντέλο ισχύος 500 W ή περισσότερο.
5. Ρυθμιστής θερμοκρασίας - λειτουργία προσαρμογής των ρυθμίσεων θερμοστάτη σε διαφορετικά εύρη. Δεδομένου ότι τα όρια θερμοκρασίας για την ξήρανση φρούτων, λαχανικών, μανιταριών και χόρτων διαφέρουν, η ποιότητα του προϊόντος εξόδου εξαρτάται από την επιλεγμένη λειτουργία. Υπάρχουν τρεις κύριες λειτουργίες, αλλά όσο περισσότερο υπάρχουν, τόσο πιο ακριβή επιλέγεται η θερμοκρασία.
6. Ο έλεγχος είναι ένας τρόπος ρύθμισης της λειτουργίας της συσκευής. Πιθανό ηλεκτρονικό με κουμπιά και οθόνη (μερικές φορές αγγίξτε) ή μηχανικό με περιστροφικούς διακόπτες.
7. Θερμοστάτης - διατηρεί την ίδια ένδειξη θερμοκρασίας, η οποία επιτρέπει στα προϊόντα να στεγνώνουν ομοιόμορφα και να εξοικονομούν ενέργεια.
8. Το μέγεθος των δίσκων είναι το πλάτος και το ύψος των πλευρών μιας σειράς του ηλεκτρικού στεγνωτήρα. Όσο υψηλότερη είναι αυτή η τιμή, τόσο περισσότερα προϊόντα μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία ταυτόχρονα. Για την ξήρανση μεγάλων φρούτων και λαχανικών, είναι προτιμότερο να επιλέξετε αφυγραντήρες με ύψος δίσκου μεγαλύτερο από 30 mm.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του αφυγραντήρα

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Τι να ψάξετε κατά την αγορά;

Εκτός από τα κύρια κριτήρια, καθώς και τη διάρκεια ζωής και την περίοδο εγγύησης, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τις πρόσθετες δυνατότητες με τις οποίες μπορεί να εξοπλιστεί ο εξοπλισμός.

Χρονοδιακόπτης - με τη βοήθεια του ρυθμίζονται οι παράμετροι της λειτουργίας της συσκευής. Μετά από μια καθορισμένη χρονική περίοδο, η συσκευή θα ηχεί ή θα απενεργοποιηθεί αυτόματα. Με χρονοδιακόπτη, δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε συνεχώς τη λειτουργία της συσκευής.

Ο οπίσθιος φωτισμός σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε τη διαδικασία στη συσκευή.

Ο μηχανισμός προστασίας υπερθέρμανσης ενεργοποιείται όταν η θερμοκρασία αυξάνεται απότομα και κλείνει τον θερμαντήρα.

Η λειτουργία κρύου φυσήματος σάς επιτρέπει να απενεργοποιήσετε το θερμαντικό στοιχείο και να φέρετε το προϊόν σε ετοιμότητα, φυσώντας κρύο αέρα χωρίς να στεγνώσετε υπερβολικά το περιεχόμενο.

Το μήκος του καλωδίου τροφοδοσίας - σύμφωνα με κριτικές, το βέλτιστο μέγεθος είναι 1-2 μέτρα.

Το κλείστρο του θερμαντικού στοιχείου σε κάθετες συσκευές προστατεύει το θερμαντικό στοιχείο από την είσοδο σωματιδίων και υγρών τροφίμων.

Η ένδειξη ισχύος δείχνει ότι η συσκευή είναι συνδεδεμένη στο τροφοδοτικό και είναι έτοιμη για χρήση.

Ο έλεγχος ροής αέρα καθιστά δυνατή την αλλαγή της πίεσης και του ρυθμού κυκλοφορίας θερμού ατμού μέσα στη μονάδα.

Ειδικές επικαλύψεις στην παλέτα (δίχτυα) έχουν σχεδιαστεί για την ξήρανση βοτάνων, μούρων, οσπρίων. Τα πολυλειτουργικά μοντέλα μπορούν να εξοπλιστούν με δίσκους με λεπτή διάτρηση αντί για δίχτυα.

Διαστολέας δίσκων - η λειτουργία αλλαγής του ύψους των τμημάτων της συσκευής, είναι αποτελεσματική σε περιπτώσεις που πρέπει να στεγνώσετε τόσο μικρά όσο και μεγάλα φρούτα.

Η πρόσθετη λειτουργικότητα περιλαμβάνει επίσης τη δυνατότητα προετοιμασίας γιαουρτιού και marshmallows. Για τη ζύμωση των προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση, το σετ, μαζί με τον αφυγραντήρα, περιλαμβάνει ειδικά δοχεία (βάζα) και για την ξήρανση των δίσκων marshmallow χωρίς τρύπες ή πρόσθετα φύλλα στοιβάζονται πάνω από το φύλλο ψησίματος.

Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά

δωμάτιο	Προδιαγραφές	Συστάσεις
1	Κατασκευαστής	Τα μοντέλα εταιρειών όπως τα Ezidri, Rawmid, Tefal, Zelmer είναι δημοφιλή. Τα καλύτερα μοντέλα από την κατηγορία των φθηνών αφυγραντήρων κατασκευάζονται από τους κατασκευαστές Voltera, Diva, BelOMO, Marta.
2	Υλικό	Μεταχειρισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, καθώς και διαφανές και μη διαφανές πλαστικό. Υπάρχουν συνδυασμένα μοντέλα στα οποία το σώμα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό και οι δίσκοι είναι κατασκευασμένοι από μέταλλο.
3	Αριθμός παλετών	Η τυπική ποσότητα είναι 5 δίσκοι. Σύμφωνα με τους αγοραστές, αυτός ο όγκος είναι επαρκής για μια μικρή οικογένεια. Εάν υποτίθεται ότι δημιουργεί σημαντικά αποθέματα και προετοιμάζει πολλά πιάτα, τότε θα πρέπει να προσέξετε τη συσκευή πολλαπλών επιπέδων.
4	Εξουσία	Όσο υψηλότερη είναι η βαθμολογία ισχύος, τόσο πιο γρήγορα στεγνώνει το φαγητό και τόσο περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια καταναλώνεται.
5	Ελεγχος	Ενδεχομένως ηλεκτρονικά ή μηχανικά. Οι συσκευές με ηλεκτρονικό έλεγχο είναι πολύ πιο λειτουργικές, σας επιτρέπουν να ρυθμίζετε με μεγαλύτερη ακρίβεια τη θερμοκρασία και να έχετε λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης.
6	Μέγιστη φόρτωση	Εξαρτάται από τον αριθμό των δίσκων. Το ελάχιστο είναι 1 κιλό, το μέγιστο είναι 24 κιλά. Εάν τα προϊόντα υποτίθεται ότι πρέπει να στεγνώσουν σε μικρές παρτίδες, τότε είναι κατάλληλο ένα μοντέλο με φορτίο έως 5 κιλά.
7	Θερμοκρασία εργασίας	Το ανώτατο όριο της θερμοκρασίας στεγνώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 80 βαθμούς Κελσίου, το οποίο είναι κατάλληλο μόνο για την ξήρανση ψαριών και κρέατος. Το ελάχιστο όριο είναι 20 μοίρες. Για την ξήρανση λαχανικών, φρούτων, βοτάνων, μανιταριών και μούρων, συνιστάται η χρήση 30-35 C.
8	Τιμή	Όσον αφορά την τιμή, οι συσκευές υπερύθρων διαφέρουν σημαντικά από τις συσκευές μεταφοράς και θέρμανσης. Μια οικιακή συσκευή υπερύθρων θα κοστίζει 10.000 ρούβλια, το κόστος ενός αναλογικού από μια ξένη μάρκα είναι 45.000 ρούβλια. Η μέση τιμή ενός αφυδατωτή μεταφοράς είναι 12.500 ρούβλια, η θέρμανση είναι 2.000 ρούβλια.

Σφάλματα επιλογής

Όταν αγοράζετε μια ηλεκτρική συσκευή, είναι σημαντικό να διαβάσετε προσεκτικά την τεχνική περιγραφή του προϊόντος. Μεταξύ των ιδιοκτητών πλαστικών αφυγραντήρων, είναι συχνές καταγγελίες σχετικά με μια χημική μυρωδιά που προκύπτει κατά τη διαδικασία ξήρανσης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι χρησιμοποιήθηκαν πρώτες ύλες χαμηλής ποιότητας για την κατασκευή του αμαξώματος και / ή των δίσκων. Οι μονάδες στεγνώματος υψηλής ποιότητας είναι κατασκευασμένες από πλαστικό ποιότητας τροφίμων, το οποίο φέρει τα κατάλληλα σημάδια.

Τα μεταλλικά μοντέλα είναι πιο ακριβά, αλλά όταν αγοράζετε ένα τέτοιο προϊόν, δεν μπορείτε να φοβάστε ότι όταν θερμαίνεται, θα αρχίσει να εκπέμπει ένα τοξικό άρωμα. Ωστόσο, κατά τη λειτουργία του θερμαντικού στοιχείου, το μέταλλο τείνει να θερμαίνεται, και επομένως, πριν από την αγορά, είναι απαραίτητο να αποφασίσετε πού θα εγκατασταθεί η συσκευή, ώστε να μην προκαλέσει ζημιά στον παρακείμενο εξοπλισμό και έπιπλα. Η δημοτικότητα των μοντέλων από ένα συνδυασμένο υλικό οφείλεται στην ασφάλεια και την ευκολία χρήσης - ένα ανθεκτικό στη θερμότητα πλαίσιο δεν επιτρέπει τη διέλευση θερμότητας και οι μεταλλικοί δίσκοι διασφαλίζουν ότι ουσίες επικίνδυνες για την υγεία δεν εισέρχονται στο προϊόν.

Δεδομένου ότι η σκόνη και άλλες οικιακές ακαθαρσίες μπορούν να εισέλθουν στο θάλαμο κατά τη διάρκεια της εισαγωγής αέρα, προκειμένου να προστατευθεί η τροφή από ζημιές και η συσκευή από ζημιές, ένα φίλτρο εγκαθίσταται σε ορισμένους αφυγραντήρες. Καθαρίζει τον παρεχόμενο αέρα, διευκολύνει τη λειτουργία της συσκευής και διασφαλίζει την ποιότητα του προϊόντος που προκύπτει. Πληροφορίες σχετικά με την παρουσία ή την απουσία φίλτρου αέρα πρέπει να βρείτε στις οδηγίες.

Βαθμολογία αφυγραντήρων ποιότητας 2020

Voltera 1000-Lux

• Κατασκευαστής: Ρωσία
• Διαστάσεις: πλάτος - 38,8, μήκος - 38,8, ύψος - 35,1 εκ.
• Ισχύς: 1000W
• Αριθμός παλετών - 5 τεμάχια με ύψος 59 mm.
• Μέγιστη φόρτωση: 5 κιλά.
• Τιμή - 7.500 ρούβλια.

Συσκευή κάθετης κίνησης με μηχανικό έλεγχο. Το σώμα και τα επίπεδα είναι κατασκευασμένα από αδιαφανές πλαστικό. Οι μέγιστες ενδείξεις του θερμοστάτη - 75⁰Γ. Συνολικός όγκος - 20 λίτρα. Βάρος - 5 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Kitfort KT-1908

• Κατασκευαστής: Ρωσία
• Διαστάσεις: w - 43,2, d - 41,5, h - 47 cm;
• Ισχύς: 700 W;
• Ο αριθμός των δίσκων - 9 τεμ.
• Τιμή - 10.000 ρούβλια.

Αγωγός αγωγού οριζόντιας μεταφοράς με ηλεκτρονικό έλεγχο. Μέγιστη κατάσταση στεγνώματος - 70⁰Γ. Βάρος - 7, 2 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Ραδιοφωνικός σταθμός Dachnik-4

• Κατασκευαστής: Ρωσία
• Διαστάσεις: πλάτος - 54, μήκος - 34, ύψος - 59 εκ.
• Ισχύς: 800W
• Αριθμός παλετών - 4 τεμ.
• Μέγιστη φόρτωση: 4 κιλά.
• Τιμή - 8.000 ρούβλια.

Μηχανή με μέθοδο στεγνώματος υπερύθρων με μηχανικό έλεγχο. Βαθμίδες και σώμα από μεταλλικό υλικό. Εύρος εργασίας εντός 40-70⁰Γ. Συνολικός όγκος - 17 λίτρα. Βάρος - 14 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

L'EQUIP LD-918BT Μέγ

• Κατασκευαστής: Νότια Κορέα
• Διαστάσεις: w - 28, d - 41, h - 43,5 cm;
• Ισχύς: 500W;
• Αριθμός δίσκων: 10 τεμ.
• Τιμή - 18.000 ρούβλια.

Απορρυπαντικό κάθετο πλαστικό αφυγραντήρα με ρυθμιζόμενο ύψος του ταψιού και ηλεκτρονικό έλεγχο. Οι δίσκοι είναι κατασκευασμένοι από διαφανή πλαστικά υλικά. Εύρος εργασίας εντός 35-70⁰Γ. Βάρος - 6 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Oberhof Fruchttrockner В-53

• Κατασκευαστής: Γερμανία;
• Διαστάσεις: w. - 34.5, d. - 45, v. - 41,5 εκ.
• Ισχύς: 800W
• Αριθμός παλετών: 10 τεμάχια.
• Τιμή: 7990 ρούβλια.

Oberhof Fruchttrockner horizontal-53 οριζόντιος αφυγραντήρας με χρονοδιακόπτη, έλεγχο θερμοκρασίας στεγνώματος και ηλεκτρονικός έλεγχος αφής. Η μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης είναι 70 ° C. Το ελάχιστο επίπεδο θορύβου είναι 40 dB.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Oursson DH2400D

• Κατασκευαστής: Κορέα;
• Διαστάσεις: πλάτος - 28,1, μήκος - 44,1, ύψος - 31,7 εκ.
• Ισχύς: 550W;
• Αριθμός παλετών - 6 τεμ.
• Μέγιστη φόρτωση: 10 kg.
• Τιμή - 10.000 ρούβλια.

Κάθετη, ηλεκτρονικά ελεγχόμενη πλαστική συσκευή ξήρανσης με θερμότητα. Τρόπος λειτουργίας στην περιοχή 35-70⁰Γ. Βάρος - 6,6 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

L'EQUIP IR-D5

• Κατασκευαστής: Νότια Κορέα
• Διαστάσεις: w - 40, d - 46,3, h - 28,2 cm;
• Ισχύς: 500W;
• Αριθμός παλετών - 5 τεμ.
• Τιμή - 45.000 ρούβλια.

Ηλεκτρονικά ελεγχόμενος αφυγραντήρας υπερύθρων. Συνδυασμένο μοντέλο - πλαστικό σώμα, μεταλλικοί δίσκοι. Εύρος εργασίας 35-70⁰Γ. Συνολικός όγκος - 23 λίτρα. Βάρος - 8 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

RAWMID Dream Βιταμίνη DDV-06

• Κατασκευαστής: Ρωσία
• Διαστάσεις: πλάτος - 34,5, μήκος - 45, ύψος - 31 εκ.
• Ισχύς: 500W;
• Αριθμός παλετών - 7 τεμ.
• Μέγιστη φόρτωση: 4,5 κιλά.
• Τιμή - 11.000 ρούβλια.

Μοντέλο μεταφοράς με οριζόντια εσωτερική δομή και ηλεκτρονικό έλεγχο. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, οι δίσκοι είναι κατασκευασμένοι από διαφανές ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Ο συνολικός όγκος είναι 25 λίτρα. Τρόπος λειτουργίας στην περιοχή 34-70⁰Γ. Βάρος - 5,3 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

KING MIX KM-D12S

• Κατασκευαστής: Κίνα;
• Διαστάσεις: w - 40, d - 51, h - 34,5 cm;
• Ισχύς: 500/1000 W;
• Αριθμός δίσκων - 12 τεμ.
• Τιμή - 12.000 ρούβλια.

Συνδυασμένη οριζόντια συσκευή μεταφοράς με ηλεκτρονικό έλεγχο. Πλαστικό σώμα, δίσκοι ψησίματος από ανοξείδωτο ατσάλι. Εύρος εργασίας 35-75⁰Γ. Βάρος - 14,4 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Ezidri Snackmaker FD500

• Κατασκευαστής: Νέα Ζηλανδία;
• Διαστάσεις: πλάτος - 34, μήκος - 34, ύψος - 26,8 cm.
• Ισχύς: 500W;
• Αριθμός παλετών - 5 τεμ.
• Τιμή - 12.000 ρούβλια.

Στεγνωτικό κατακόρυφη αφυδάτωση από πλαστικό με ηλεκτρονικό έλεγχο. Οι δίσκοι είναι κατασκευασμένοι από διαφανές πλαστικό. Εύρος εργασίας εντός 35-60⁰Γ. Διατίθενται τρεις τρόποι λειτουργίας: Χαμηλός - 35⁰C, Medium - 55⁰C, Υψηλή - 60⁰Γ. Βάρος - 4 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Excalibur Economy-4400220

• Κατασκευαστής: ΗΠΑ;
• Διαστάσεις: w - 33, d - 41, h - 16,5 cm;
• Ισχύς: 220W;
• Ο αριθμός των δίσκων - 4 τεμ.
• Τιμή - 18.000 ρούβλια.

Οριζόντιο μοντέλο μηχανικού ελέγχου με μεταγωγική επεξεργασία προϊόντων.Το σώμα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, οι παλέτες είναι κατασκευασμένες από αδιαφανές υλικό. Το εύρος λειτουργίας του θερμοστάτη είναι εντός 35-74⁰Γ. Βάρος - 3 κιλά.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Ποια συσκευή είναι καλύτερη για αγορά;

Όταν επιλέγετε μεταξύ ενός αφυδατωτή μεταφοράς και ενός μοντέλου υπερύθρων, λάβετε υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και των δύο σχεδίων.

Τα πλεονεκτήματα των συσκευών μεταφοράς περιλαμβάνουν καλή χωρητικότητα, ευελιξία, ένα ευρύ φάσμα σχημάτων και μεγεθών. Τα μειονεκτήματα είναι ότι είναι αρκετά θορυβώδη και μπορούν να αλλάξουν σημαντικά την εμφάνιση του προϊόντος.

Οι συσκευές υπερύθρων διατηρούν καλύτερα το φυσικό χρώμα του προϊόντος, έχουν αντιβακτηριακό αποτέλεσμα, καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια και είναι σχεδόν αθόρυβοι. Από τα μειονεκτήματα - το υψηλό κόστος και ο μικρός όγκος φόρτωσης, επιπλέον, τέτοιες συσκευές δεν είναι κατάλληλες για όλες τις κατηγορίες προϊόντων, και όταν κόβετε φέτες, είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά τις διαστάσεις.

Η μέθοδος φόρτωσης μπορεί επίσης να επηρεάσει σημαντικά τόσο τη διαδικασία στεγνώματος όσο και την ποιότητα των προϊόντων.

Η κάθετη διάταξη των δίσκων είναι άβολη λόγω της άμεσης αλληλεπίδρασης των βαθμίδων μεταξύ τους. Ταυτόχρονα όμως, ο σχεδιασμός χαρακτηρίζεται από συμπαγή και φορητότητα, καθώς οι κάθετοι ηλεκτρικοί στεγνωτήρες, κατά κανόνα, είναι κατασκευασμένοι από πλαστικό.

Επίσης, τα κατακόρυφα μοντέλα έχουν συχνά τη λειτουργία ολοκλήρωσης παλετών, αλλά όσο περισσότερα επίπεδα τοποθετούνται, τόσο μεγαλύτερη είναι η διαδικασία αφαίρεσης υγρασίας. Και κατά την ολοκλήρωση της κατασκευής, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την ισχύ του θερμαντικού στοιχείου, έτσι ώστε κάθε ώρα να μην χρειάζεται να αλλάζετε τους δίσκους σε μέρη για ομοιόμορφο στέγνωμα.

Οι οριζόντιες συσκευές διακρίνονται από το γεγονός ότι οι δίσκοι μπορούν να λειτουργούν αυτόνομα, καθώς βρίσκονται απομονωμένοι μεταξύ τους. Αυτό σας επιτρέπει να βγάζετε τους δίσκους ξεχωριστά, να αλλάζετε θέσεις ή, χάρη στον ελεύθερο χώρο, να τοποθετείτε μεγάλες μερίδες φαγητού. Τέτοιες κατασκευές είναι πιο εύκολο να πλυθούν, είναι πολύ πιο εύχρηστες.

Ποια εταιρεία πρέπει να επιλέξετε;

Οι καλύτεροι κατασκευαστές συσκευών μεταφοράς, σύμφωνα με την έρευνα αγοράς, είναι η αμερικανική εταιρεία Excalibur, το Ezidri της Νέας Ζηλανδίας και το ρωσικό Rawmid. Προσφέρουν αφυγραντήρες υψηλής ποιότητας για φρούτα και λαχανικά στην περιοχή των 10.000 - 20.000 ρούβλια. Μπορείτε να αγοράσετε μια γερμανική συσκευή από την Oberhof λίγο φθηνότερη - περίπου 8.000 ρούβλια.

Μεταξύ των κατασκευαστών οικονομικών μοντέλων οικιακής χρήσης, υπάρχουν μάρκες όπως η Marta (Μεγάλη Βρετανία), η Olto (Κίνα), η Craftswoman, η Polaris και η Diva (Ρωσία), προσφέροντας ηλεκτρικά στεγνωτήρια σε τιμές που κυμαίνονται από 1.500 έως 2.000 ρούβλια.

Συσκευές με υπέρυθρη θερμάστρα κατασκευάζονται από τη ρωσική εταιρεία Radiozavod και τη Νότια Κορεατική εταιρεία L'equip. Ενδιαφέρον είναι επίσης ένα τέτοιο μοντέλο αφυγραντήρα ως στεγνωτήριο τραπεζομάντιλου της ρωσικής μάρκας Katrina αξίας έως 1.500 ρούβλια. Η αρχή της λειτουργίας της συσκευής βασίζεται στην υπέρυθρη ακτινοβολία μεγάλου κύματος. Η ίδια η συσκευή είναι συμπαγής και εύκολη στην αποθήκευση, καθώς κατασκευάζεται με τη μορφή ενός χαλιού απλώματος.

Εάν έχετε εμπειρία στη χρήση αφυδατωτών, που περιγράφονται στην βαθμολογία ή σε ένα πιο ενδιαφέρον μοντέλο, πείτε μας για αυτό στα σχόλια.