Δεν είναι μυστικό ότι για πολλούς ανθρώπους ένα αναζωογονητικό, αρωματικό καφέ είναι το κλειδί για μια καλημέρα. Η παρασκευή αυτού του ποτού δεν πρέπει να είναι βρώμικη, χρονοβόρα ή τρομακτική κατά τη διάρκεια μιας γεμάτης πρωινής ημέρας Σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες μάρκες καφετιέρες στην αγορά, που διαφέρουν ως προς την ισχύ και τη λειτουργικότητα.
Το ενδιαφέρον για τις μηχανές εσπρέσο αυξάνεται, πρώτα απ 'όλα, γοητεύουν με το μέγεθος, την ευελιξία, την τιμή και την ποιότητά τους. Προς το παρόν, αυτοί είναι ένας από τους πιο αγορασμένους τύπους καφετιέρων.
Περιεχόμενο
- 1 Τύποι κατασκευαστών εσπρέσο
- 2 Τι να προσέξετε όταν αγοράζετε μια μηχανή εσπρέσο
- 3 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των καφετιέρων χαρουπιού
- 4 Φροντίδα για τη μηχανή εσπρέσο σας
- 5 TOP-10 δημοφιλείς καφετιέρες από γνωστούς κατασκευαστές
- 5.1 Carob καφετιέρα Smeg ECF01
- 5.2 Καφετιέρα καφετιέρα Ascaso Dream Ground (2013)
- 5.3 De'Longhi EC.680.M
- 5.4 Καραμέλα χαρουπιού Gaggia Carezza DeLuxe
- 5.5 Καφετιέρα καφετιέρα Polaris PCM 1523E
- 5.6 Καφετιέρα καφετιέρα Vitek VT-1516 SR
- 5.7 Καφετιέρα χαρουπιού De'Longhi ECI 341 Distinta
- 5.8 KRUPS Calvi XP 3440
- 5.9 Καφετιέρα καφετιέρα Kitfort KT-703
- 5.10 Καφετιέρα χαρουπιού De'Longhi 33,21 ECP
Τύποι καφετιέρες εσπρέσο
Όταν αγοράζετε καφετιέρα αυτού του τύπου, πρέπει να έχετε κατά νου ότι παράγονται από διάφορους τύπους.
Μηχανή εσπρέσο που λειτουργεί με αντλία
Αυτές οι καφετιέρες παρέχουν ζυθοποιία με μια ηλεκτρική αντλία που μπορεί εύκολα να συμπιέσει έως και 9 bar για να παράγει αρωματισμένα εκχυλίσματα με έναν παχύ, πλούσιο αφρό. Και το νερό θερμαίνεται στην επιθυμητή θερμοκρασία παρασκευής (95-98 μοίρες) χρησιμοποιώντας ένα μόνο σύστημα θέρμανσης λέβητα, θερμοστάτη ή θερμοστάτη.
Το ίδιο σύστημα θέρμανσης μπορεί επίσης να λειτουργεί σε υψηλότερη θερμοκρασία για να τροφοδοτήσει ένα ραβδί ατμού για αφρόγαλο μετά την παρασκευή, ή μπορεί ακόμη και να είναι εξοπλισμένο με ένα επιπλέον σύστημα θέρμανσης για ατμό και ζεστό νερό κατόπιν αιτήματος. Αυτή η μέθοδος ώθησης του νερού υπό πίεση μέσω του φίλτρου παράγει ένα πιο γευστικό ποτό. Με ένα τέτοιο μηχάνημα, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ποτό μέσα σε λίγα λεπτά.
Μηχανή ατμού εσπρέσο
Αυτός ο τύπος χρησιμοποιεί την πίεση ατμού που δημιουργείται από τον εσωτερικό λέβητα. Το νερό βράζει σε ένα αεροστεγές δοχείο, δημιουργώντας μια τάση ατμών που αναγκάζει το βραστό ζεστό νερό στον αλεσμένο καφέ. Ωστόσο, ο ατμός παράγει μόνο πίεση 1,5 bar, η οποία είναι πολύ κάτω από τα 9 bar που απαιτούνται για την παραγωγή καφέ. Επιπλέον, τα σχέδια του κάνουν συχνά το νερό πιο ζεστό από το ιδανικό εύρος θερμοκρασίας, με αποτέλεσμα την πικρία και τα υψηλότερα επίπεδα οξύτητας.
Πλεονέκτημα: Ο πολύ θερμαινόμενος ατμός παίρνει περισσότερη καφεΐνη από τα φασόλια, αλλά το ευχάριστο άρωμα του καφέ είναι σιωπηλό. Ο καφές θα είναι έτοιμος σε 2 λεπτά.
Τι να προσέξετε όταν αγοράζετε μια μηχανή εσπρέσο
- Το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται η κόρνα μπορεί να είναι μέταλλο και πλαστικό. Το μεταλλικό κέρατο θα σας επιτρέψει να επιτύχετε υψηλής ποιότητας και ευαίσθητο αφρό, και επίσης να επιταχύνετε σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος.
- Ο αριθμός των μερίδων που μπορούν να γίνουν ταυτόχρονα.
- Δεξαμενή νερού. Είναι καλύτερα να επιλέξετε καφετιέρες με αφαιρούμενη δεξαμενή, αυτό θα απλοποιήσει σημαντικά τη φροντίδα του.
- Ένα καθορισμένο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα προετοιμασίας πολλών επιλογών για ποτά: espresso / cappuccino / latte
- Δυνατότητα χρήσης καφέ σε μετρημένους σάκους (λοβό).
- Μια ποικιλία πρόσθετων λειτουργιών, όπως: η παρουσία ενός αφαιρούμενου δίσκου, ενός διχαλωτού ακροφυσίου, αυτόματης διανομής καφέ, αυτόματου τερματισμού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των καφετιέρων χαρουπιού
Πλεονεκτήματα των καφετιέρες χαρουπιού
- εύκολο στη διαχείριση
- έχουν εξαιρετική λειτουργικότητα και εργονομία.
- πλεονεκτήματα σχεδιασμού: συμπαγές μέγεθος, αξιόπιστο και ανθεκτικό περίβλημα.
- τη δυνατότητα παρασκευής καφέ με έντονη γεύση και όμορφο αφρό.
- Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με καπουτσίνο, η οποία σας επιτρέπει να προετοιμάζετε όχι μόνο εσπρέσο, αλλά και καπουτσίνο / latte.
- καθαριότητα όταν χρησιμοποιείται.
Μειονεκτήματα
- μάλλον υψηλό κόστος?
- περιορισμένη επιλογή καφέ, απαιτείται ένα άλεσμα, το βέλτιστο είναι μέτριο.
- έλλειψη μύλου καφέ?
- υποχρεωτική αφαλάτωση
- ενεργή συμμετοχή ενός ατόμου στη διαδικασία προετοιμασίας, είναι επίσης επιθυμητό να έχουμε την ικανότητα να πιέζουμε τον αλεσμένο καφέ σε ένα κέρατο.
Φροντίδα για τη μηχανή εσπρέσο σας
Δυστυχώς, οι περισσότερες μηχανές εσπρέσο δεν διαθέτουν αυτόματο σύστημα καθαρισμού, επομένως οι χρήστες πρέπει να κάνουν τη δική τους φροντίδα.
Θυμηθείτε να πλένετε το κέρατο του καφέ κάθε μέρα μετά από κάθε χρήση. Δεν επιτρέπεται η επαναχρησιμοποίηση καφέ. Κάθε μήνα (αρκεί 1 ώρα) πρέπει να καθαρίζετε τον κώνο από λάδια καφέ, για αυτό υπάρχουν ειδικά δισκία για λίπη καφέ. Το δισκίο τοποθετείται σε κέρατο και η διαρροή νερού στην καφετιέρα είναι ενεργοποιημένη, μόλις το νερό αρχίσει να στάζει, απενεργοποιήστε την καφετιέρα, μετά από μια παύση 10-15 λεπτών, επαναλάβετε τη διαδικασία μερικές ακόμη φορές. ...
TOP-10 δημοφιλείς καφετιέρες από γνωστούς κατασκευαστές
Κάθε γνώστης του αρωματικού φρεσκοπαρασκευασμένου καφέ πρέπει να έχει τη δική του καφετιέρα και είναι καλύτερα αν είναι ένα μοντέλο αντλίας με κέρατο, καθώς σε αυτόν τον τύπο καραμέλας χαρουπιού μπορείτε να νιώσετε τη γεύση και το άρωμα του αναζωογονητικού καφέ.
Carob καφετιέρα Smeg ECF01
Η μηχανή καφέ Smeg ECF01 από τον Ιταλό κατασκευαστή είναι φτιαγμένη στο ύφος της δεκαετίας του 50 και διατίθεται για αγορά σε 5 χρώματα (λευκό, μαύρο, κόκκινο, γκρι, μπλε). Εν συντομία για τα τεχνικά χαρακτηριστικά: η καφετιέρα έχει ισχύ 1350 W, μέγιστη πίεση 15 bar, βάρος - 5 kg, υλικό σώματος - μέταλλο.
Πλεονεκτήματα:
- Χάρη στο δακτύλιο ρύθμισης, η καπουτσίνο δεν μπορεί μόνο να κτυπήσει το γάλα, αλλά και να αλλάξει σε ζεστό γάλα.
- Ρυθμιζόμενο ύψος στήριγμα κυπέλλου
- Δυνατότητα παρασκευής δύο φλιτζανιών καφέ κάθε φορά.
- Μια μεγάλη ποικιλία προγραμμάτων χρήσιμων για τη λειτουργία της καφετιέρας: θέρμανση φλιτζάνια, ρύθμιση της θερμοκρασίας του καφέ, δυνατότητα προγραμματισμού της σκληρότητας του χρησιμοποιούμενου νερού.
- Διατίθεται πρόγραμμα αφαλάτωσης.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλή τιμή.
Μέσο κόστος αυτού του μοντέλου: 37.890 ρούβλια.
Καφετιέρα καφετιέρα Ascaso Dream Ground (2013)
Η μηχανή εσπρέσο Ascaso Dream Ground έχει σχεδιαστεί και αναπτυχθεί στη Βαρκελώνη. Από τα τεχνικά χαρακτηριστικά και τη διαμόρφωση, μπορούμε να αναφέρουμε την ισχύ των 900 W, η πίεση της αντλίας είναι 20 bar, το βάρος είναι 5,5 kg. Μια ποικιλία επιλογών χρωμάτων αμαξώματος, γεγονός που το καθιστά μια εξαιρετική ευκαιρία να αγοράσετε αυτήν την καφετιέρα για οποιοδήποτε εσωτερικό.
Πλεονεκτήματα:
- Η παρουσία ενός μανόμετρου.
- Δυνατότητα παρασκευής δύο φλιτζανιών καφέ κάθε φορά.
- Αφαιρούμενος δίσκος στάγδην.
- Συνεχής τεχνολογία ατμού.
- Οπίσθιος φωτισμός LED.
Μειονεκτήματα:
- Έλλειψη οθόνης, χρονοδιακόπτης.
- Χωρίς αυτόματη αφαλάτωση.
- Υψηλή τιμή.
Μέσο κόστος αυτού του μοντέλου: 26.450 ρούβλια.
De'Longhi EC.680.M
Η καφετιέρα De'Longhi EC.680.M, χώρα προέλευσης - Ιταλία, διαθέτει προηγμένα χαρακτηριστικά, δυνατότητα κατασκευής και στιλ. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ισχύς - 1300 W., μέγιστη πίεση - 15 bar, βάρος - 4,2 kg. Διατίθεται σε τρία χρώματα: λευκό, κόκκινο, μαύρο.
Πλεονεκτήματα:
- Έτοιμο να εργαστεί σε 35 δευτερόλεπτα.
- Σύστημα αντι-στάγδην;
- Δυνατότητα παρασκευής δύο φλιτζανιών καφέ κάθε φορά.
- Αυτόματη δοσολογία με προγραμματισμό μερίδων.
- Μια μεγάλη ποικιλία προγραμμάτων χρήσιμων για τη λειτουργία της καφετιέρας: αυτόματο χρονόμετρο τερματισμού λειτουργίας, έλεγχος θερμοκρασίας καφέ, δυνατότητα προγραμματισμού της σκληρότητας του χρησιμοποιούμενου νερού.
- Η παρουσία ενός προγράμματος για αφαλάτωση.
- Χειροκίνητος αφρός γάλακτος, επιτρέπει την ανάμιξη ατμού, αέρα και γάλακτος, γεγονός που καθιστά δυνατή την απόκτηση ενός παχιού, κρεμώδους αφρού.
- Αφαιρούμενος δίσκος στάγδην με ένδειξη στάθμης νερού.
Μειονεκτήματα:
- Η ευθραυστότητα της θήκης του κυπέλλου.
- Μικρό αποτύπωμα για δύο φλιτζάνια.
Μέσο κόστος αυτού του μοντέλου: 19.990 ρούβλια.
Καραμέλα χαρουπιού Gaggia Carezza DeLuxe
Η ιταλική εταιρεία Gaggia προσφέρει την καφετιέρα Gaggia Carezza DeLuxe με φορτίο ισχύος 1900 W, μέγιστη πίεση 15 bar και βάρος 5,5 kg.
Πλεονεκτήματα:
- Μανόμετρο;
- Θερμαινόμενα ποτήρια
- Αφαιρούμενο δοχείο νερού.
- Δείκτης στάθμης νερού.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλό κόστος.
Μέσο κόστος αυτού του μοντέλου: 17.300 ρούβλια.
Καφετιέρα καφετιέρα Polaris PCM 1523E
Η καφετιέρα Polaris PCM 1523E είναι μικρή και εύχρηστη. Πριν αρχίσουμε να μιλάμε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του μοντέλου, θα αναφέρουμε τα κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά: ισχύς - 1350 W, πίεση αντλίας - 15 Bar, βάρος - 6,99 kg. Διατίθεται σε καφέ και μαύρο.
Πλεονεκτήματα:
- Δεν απαιτείται πρόσθετη θέρμανση νερού, καθώς η καφετιέρα είναι εξοπλισμένη με θερμαντήρα με τη μορφή θερμομπλοκ.
- Διάφορες επιλογές για την προετοιμασία ποτών.
Μειονεκτήματα:
- Αρκετοί αδύναμοι σύνδεσμοι: ρυθμιστής ύψους αφρού αντλίας και γάλακτος.
- Μυρωδιά πλαστικού, δύσκολο να πλυθεί.
- Δεν είναι δυνατή η αποθήκευση του όγκου των ποτών, μόνο οι τιμές που ορίζει ο κατασκευαστής.
Μέσο κόστος του μοντέλου: 14.990 ρούβλια.
Καφετιέρα καφετιέρα Vitek VT-1516 SR
Η καφετιέρα Vitek VT-1516 SR είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καφετιέρες της εγχώριας μάρκας. Η ισχύς αυτής της συσκευής είναι 1470 W, η πίεση της αντλίας είναι 15 bar, από τα χαρακτηριστικά που μπορούμε να δώσουμε έμφαση στην αυτόματη προετοιμασία ποτών (espresso, latte, cappuccino).
Πλεονεκτήματα:
- Χειροκίνητο καπουτσίνο
- Επιλογή τρόπου λειτουργίας: εργοστασιακές ρυθμίσεις ή χειροκίνητη λειτουργία.
- Αυτόματη λειτουργία καθαρισμού
- Προετοιμάζει βραστό νερό για άλλα ποτά.
- Θερμαινόμενα ποτήρια
- Λειτουργία αυτόματης αφαλάτωσης για την καταπολέμηση των λιπαντικών και των ελαίων καφέ.
Μειονεκτήματα:
- Ανεπαρκές ύψος κάτω από τα κύπελλα για την προετοιμασία, για παράδειγμα, ποτών όπως lates.
- Δύο φλιτζάνια καφέ δεν μπορούν να παρασκευαστούν ταυτόχρονα λόγω έλλειψης χώρου.
Το μέσο κόστος αυτού του μοντέλου είναι 16,999 ρούβλια.
Καφετιέρα χαρουπιού De'Longhi ECI 341 Distinta
Η καφετιέρα De'Longhi ECI 341 Distinta, χώρα προέλευσης - Ιταλία, διαθέτει vintage σχεδιασμό, τεχνολογία και στυλ. Προδιαγραφές: ισχύς - 1050 W., μέγιστη πίεση - 15 bar, βάρος - 5,66 kg. Διατίθεται σε τρία χρώματα: λευκό, κόκκινο, κίτρινο.
Πλεονεκτήματα:
- Το cappuccinatore έχει ένα μεταλλικό εξάρτημα panarello.
- Δυνατότητα παρασκευής δύο φλιτζανιών καφέ κάθε φορά.
- Αυτόματο κλείσιμο της καφετιέρας όταν δεν χρησιμοποιείται.
Μειονεκτήματα:
- Αδυναμία να δείτε τη στάθμη του νερού στη δεξαμενή χωρίς να σηκώσετε το δοχείο.
Το μέσο κόστος αυτού του μοντέλου: 11653 ρούβλια.
KRUPS Calvi XP 3440
Η καφετιέρα KRUPS Calvi XP 3440 παράγεται από τη γαλλική ομάδα Groupe SEB, είναι υψηλής ποιότητας και καλής λειτουργικότητας. Ορισμένες τεχνικές πληροφορίες: ισχύς για καφετιέρα - 1460 W, πίεση - 15 bar, τύπος θερμαντήρα - θερμομπλόκ.
Πλεονεκτήματα:
- Το συμπαγές θερμομπλόκ θερμαίνει νερό σε 40 δευτερόλεπτα για ζεστό καφέ.
- Μικρού μεγέθους -1 4 cm με "διπλωμένο" cappuccinatore.
- Άνετος έλεγχος και όμορφος σχεδιασμός.
- Κρέμα φίλτρου - μέταλλο, χάλυβας, με βάση την αρχή του διπλού πυθμένα.
- Ψύχεται γρήγορα μετά την εφαρμογή ατμού.
- Έχει ελάχιστη δόνηση και χαμηλό θόρυβο κατά τη λειτουργία.
- Το ακροφύσιο ατμού προετοιμάζει εύκολα ποτά γάλακτος.
Μειονεκτήματα:
- Γρήγορη πλήρωση του δίσκου στάγδην.
- Συχνή αποστράγγιση νερού με καφετιέρα.
- Αδυναμία χρήσης κυπέλλων ύψους άνω των 9 cm.
- Έλλειψη τέμπερας.
Μέσο κόστος αυτού του μοντέλου: 11.299 ρούβλια.
Καφετιέρα καφετιέρα Kitfort KT-703
Η καφετιέρα Kitfort KT-703 pump-action carob παράγεται στη Ρωσία και έχει υψηλά τεχνικά χαρακτηριστικά και αξιοπιστία. Η ισχύς της καφετιέρας είναι 1470 W, η μέγιστη πίεση είναι 15 bar, το βάρος είναι 4,5 kg, από τις πρόσθετες λειτουργίες: αυτοκαθαρισμός, ρύθμιση του τμήματος του ζεστού νερού. Διατίθεται σε δύο χρώματα: γκρι και μαύρο.
Πλεονεκτήματα:
- Προγραμματισμός μερίδων καφέ
- Δυνατότητα προετοιμασίας διαφόρων τύπων ποτών.
- Δυνατότητα επιλογής του μεριδίου γάλακτος για καπουτσίνο και latte.
- Θέρμανση - θερμομπλόκ;
- Υπάρχει ένας μηχανικός ρυθμιστής του ύψους αφρού γάλακτος με ξεχωριστή θέση για γρήγορο καθαρισμό.
- Αυτόματη απενεργοποίηση.
Μειονεκτήματα:
- Αδύναμος ρυθμιστής ύψους αντλίας και αφρού γάλακτος.
- Η μυρωδιά του πλαστικού είναι δύσκολο να ξεπλυθεί.
Το μέσο κόστος αυτού του μοντέλου είναι 9967 ρούβλια.
Καφετιέρα χαρουπιού De'Longhi 33,21 ECP
Η καφετιέρα De'Longhi ECP 33.21, χώρα προέλευσης - Ιταλία, έχει κλασικό σχήμα, ποικίλη λειτουργικότητα και υψηλή ποιότητα κατασκευής. Προδιαγραφές: ισχύς - 1050 W., πίεση - 15 bar, βάρος - 4 kg. Διατίθεται σε λευκό, γκρι, μαύρο.
Πλεονεκτήματα:
- Το cappuccinatore έχει ένα μεταλλικό εξάρτημα panarello.
- Δυνατότητα παρασκευής δύο φλιτζανιών καφέ κάθε φορά.
- Οι πρόσθετες λειτουργίες περιλαμβάνουν: θέρμανση ποτηριών, διανομή ζεστού νερού.
Μειονεκτήματα:
- Μικρός αποθηκευτικός χώρος για φίλτρα.
- Η ευθραυστότητα της θήκης του κυπέλλου.
Μέσο κόστος αυτού του μοντέλου: 8.300 ρούβλια.
Συνοψίζοντας την κριτική, μπορούμε να πούμε ότι υπάρχουν πολλά μοντέλα καφετιέρων αυτού του τύπου στην αγορά, κάθε γκουρμέ θα βρει τον εαυτό του μια επιλογή που θα του ταιριάζει όσον αφορά την αναλογία τιμής-ποιότητας. Κατά τη σύνταξη αυτού του άρθρου, βασίζαμε σε μια κριτική των δημοφιλέστερων καφετιέρων εσπρέσο.
