Οι λάτρεις των πικνίκ και του νόστιμου κρέατος που μαγειρεύονται στη φωτιά αντιμετωπίζουν πάντα μια επιλογή, αλλά ποια σουβλάκια να επιλέξουν; Εκτός από τη χρήση σε εξωτερικούς χώρους, μπορεί να είναι δώρο ενός υπέροχου άνδρα για κάθε περίσταση. Οι συντάκτες του ιστότοπου "bestx.htgetrid.com/el/" έχουν προετοιμάσει μια βαθμολογία για εσάς καλύτερα σουβλάκια κεμπάπ για το 2020.
Περιεχόμενο
Κατασκευαστές σουβλάκια
Προς το παρόν, μπορείτε να βρείτε μια τεράστια ποικιλία σουβλάκια κρέατος προς πώληση, τα οποία διαφέρουν όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στο σχήμα των λεπίδων, του μεγέθους και των σχεδιαστικών χαρακτηριστικών.
Πολλοί κατασκευαστές προσπαθούν όχι μόνο να κάνουν ένα σουβλάκι τεχνικά σωστό, αλλά και να τους δώσουν αισθητική ομορφιά. Στα καταστήματα μπορείτε πάντα να βρείτε κλασικά και μοντέλα με διακοσμητικές λαβές. Υπάρχουν προϊόντα που περιστρέφονται για να μαγειρεύουν ομοιόμορφα το κρέας. Λόγω της μεγάλης ποικιλίας, μπορείτε εύκολα να επιλέξετε το προϊόν που σας ταιριάζει.
Οι καλύτεροι κατασκευαστές σουβλάκια περιλαμβάνουν τις ακόλουθες μάρκες:
- Τεμπέλης κεμπάπ
- BergHoff;
- Πρόσκοπος;
- Time Eco.
BergHoff - αυτή η μάρκα είναι γνωστή σε όλους τους γνώστες των μαγειρικών σκευών και όχι μόνο. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1994 στο Βέλγιο. Τα προϊόντα της εταιρείας πωλούνται σε περισσότερες από 50 χώρες. Η μάρκα διαθέτει μια αρκετά μεγάλη γκάμα μαγειρικών σκευών και αξεσουάρ για μαγείρεμα, και η υψηλή ποιότητα κατασκευής σάς επιτρέπει να αγοράζετε τα προϊόντα της εταιρείας χωρίς να φοβάστε την ανθεκτικότητά τους.
Η Lazy Kebab είναι μια ρωσική εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή ειδών πικ-νικ. Ιδρύθηκε το 2012. Ασχολείται κυρίως με την παραγωγή μοντέλων σουβλάκια με αυτοστρέψιμο μηχανισμό. Αυτός ο μηχανισμός σάς επιτρέπει να μην στέκεστε συνεχώς στο μπάρμπεκιου, αλλά ελέγχετε μόνο ελαφρά τη διαδικασία μαγειρέματος κρέατος.
Το Boyscout είναι επίσης μια ρωσική μάρκα που παράγει προϊόντα πεζοπορίας και πικνίκ. Μια μεγάλη ποικιλία σας επιτρέπει να επιλέξετε άνετα τα απαραίτητα προϊόντα για να βγείτε στην ύπαιθρο.
Η ουκρανική μάρκα Time Eco ιδρύθηκε το 2001 και παράγει προϊόντα για κατασκήνωση και υπαίθριες δραστηριότητες. Μια μεγάλη ποικιλία από σουβλάκια, μπάρμπεκιου και σετ πικνίκ θα σας επιτρέψει να περάσετε το χρόνο σας με άνεση.
Κανόνες για την επιλογή σουβλάκια για κρέας
Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά σουβλάκια, καθώς το τελικό αποτέλεσμα του μαγειρεμένου κρέατος θα εξαρτηθεί από την ποιότητά τους. Πρέπει να είναι λειτουργικά και αξιόπιστα. Η ευκολία στο μαγείρεμα του κρέατος θα εξαρτηθεί από την ποιότητα των σουβλάκια. Για να επιλέξετε ένα καλό προϊόν, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:
- Υλικό;
- Πάχος κάμψης και υλικού.
- Λαβή;
- Σχήμα λεπίδας;
- Μήκος;
- Σχέδιο.
Υλικό
Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων θεωρούνται τα καλύτερα. Αξίζει σίγουρα να ελέγξετε ότι είναι χάλυβας ποιότητας τροφίμων, καθώς το μέταλλο δεν πρέπει να διαβρώσει και να οξειδωθεί από την επαφή με τα τρόφιμα. Η διάρκεια ζωής τέτοιων οβελιδίων είναι σημαντική και είναι επίσης καταλληλότερες για το μαγείρεμα κρέατος. Τα ξύλινα προϊόντα ταιριάζουν καλύτερα στο σερβίρισμα πιάτων. Είναι σημαντικό η επιφάνεια των ξύλινων αντικειμένων να είναι γυαλισμένη, αυτό θα σας προστατεύει από το να κολλήσετε το κρέας στην επιφάνεια. Επίσης, δεν πρέπει να υπάρχουν μάρκες ή ρωγμές.
Ωστόσο, στην πώληση μπορείτε επίσης να βρείτε ξύλινα σουβλάκια για την άμεση προετοιμασία του κρέατος. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι είναι φιλικά προς το περιβάλλον και υγιεινή κατά τη χρήση, καθώς είναι μίας χρήσης. Όμως, κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, πρέπει να παρακολουθούνται στενά, επειδή το υλικό μπορεί να αναφλεγεί.
Η μορφή
Το σχήμα των σουβλάκια μπορεί να είναι διαφορετικό. Τις περισσότερες φορές, τα μεταλλικά προϊόντα το έχουν επίπεδη, αλλά υπάρχουν είδη προς πώληση και:
- Στρογγυλό;
- Ημικυκλικός;
- Γωνιώδης;
- Σπειροειδές σχήμα
- Τετράγωνο σχήμα.
Πρέπει να επιλέξετε με βάση τη λειτουργικότητα. Για παράδειγμα, ένα στρογγυλό σχήμα θα περιπλέξει το μαγείρεμα, καθώς θα είναι δύσκολο να στερεωθεί το σουβλάκι σε μία θέση. Το επίπεδο σχήμα είναι απόλυτα σταθερό, αλλά επιτρέπει το τηγάνισμα του κρέατος μόνο από δύο πλευρές. Αλλά αυτό το σχήμα καθιστά εύκολο τον καθαρισμό του προϊόντος. Το τετράγωνο σχήμα σας επιτρέπει να τηγανίζετε ομοιόμορφα το φαγητό, ενώ τίποτα δεν γλιστράει και είναι καλά στερεωμένα στη σχάρα. Το γωνιακό μοντέλο θα σας επιτρέψει επίσης να τηγανίζετε καλά το φαγητό, αλλά ο καθαρισμός της γωνίας θα είναι αρκετά προβληματικός. Είναι καλύτερα να τηγανίζετε λαχανικά ή ψάρια σε αυτό.
Όσον αφορά τη στερέωση και ακόμη και το τηγάνισμα, τα προϊόντα σε σχήμα σπιράλ είναι η καλύτερη επιλογή, αλλά έχουν δύο μειονεκτήματα. Είναι κόστος και καθαρισμός. Η τιμή τους είναι πολύ υψηλότερη από αυτήν των επίπεδων και είναι πολύ δύσκολο να τα καθαρίσετε, καθώς τα κομμάτια θα κολλήσουν στη σπείρα.
Ευελιξία και πάχος
Τα σουβλάκια καλής ποιότητας πρέπει να είναι αρκετά ευέλικτα ώστε να διατηρούν το σχήμα τους ενώ χορδίζουν. Η υπερβολική ευελιξία μπορεί να προκαλέσει καύση των τροφίμων. Οι λεπίδες πρέπει να έχουν πάχος τουλάχιστον 2 mm, διαφορετικά δεν θα υποστηρίξουν το βάρος του φαγητού. Το πάχος είναι ιδιαίτερα κρίσιμο για μη γωνιακά μοντέλα. Επειδή σε αυτά τα μοντέλα, λόγω του σχήματος τους, θα υπάρχει μεγαλύτερη σταθερότητα.
Λαβή
Όταν επιλέγετε μια λαβή, ξεκινήστε από την ευκολία της. Πρέπει να το κρατάτε ήρεμα, χωρίς φόβο να καεί. Οι ξύλινες λαβές είναι η ασφαλέστερη επιλογή, αλλά οι μεταλλικές λαβές είναι επίσης καλές. Πολλές εταιρείες τις διακοσμούν με μοτίβα, αυτό μειώνει τον κίνδυνο υπερθέρμανσης και μπορεί επίσης να κάνει το σετ δώρο. Η λεπίδα είναι ειδικά κατασκευασμένη μακρά έτσι ώστε στην περίπτωση μιας μεταλλικής λαβής, ο κίνδυνος τραυματισμού μπορεί να ελαχιστοποιηθεί.
Μήκος
Τις περισσότερες φορές, το μήκος επιλέγεται με βάση το μέγεθος της ψησταριάς. Θα είναι βέλτιστο όταν θα υπάρχουν 5 έως 10 ελεύθερα εκατοστά σε κάθε πλευρά του μπάρμπεκιου. Η καλύτερη επιλογή σε μήκος θεωρείται 60 εκ. Είναι καθολική, αφού ταιριάζει σε κάθε μπάρμπεκιου, χωρίς να μετράει συσκευές σε μεμονωμένα μεγέθη. Μίνι σουβλάκια μήκους 45 εκατοστών είναι επίσης προς πώληση, είναι κατάλληλα μόνο για μια μικρή εταιρεία και μικρά μπάρμπεκιου.
Σχέδιο
Ο σχεδιασμός παίζει σημαντικό ρόλο στην επιλογή. Αν πρόκειται για συνηθισμένες συγκεντρώσεις, τότε φυσικά δεν μπορείτε να είστε πολύ ζηλότυποι, αλλά πρέπει να παραδεχτείτε ότι είναι πιο ευχάριστο να κρατάτε ένα ενδιαφέρον αντικείμενο στο χέρι σας. Εάν πρόκειται για σετ δώρων, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο σχέδιο και το κάλυμμα. Τα καλύμματα μπορούν να κατασκευαστούν από διάφορα υλικά και να διακοσμηθούν. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα μεμονωμένο σχέδιο εάν κάνετε ένα δώρο για ένα ειδικό άτομο. Το νήμα στη λαβή μπορεί επίσης να προσαρμοστεί. Αυτό όχι μόνο θα διακοσμήσει το ίδιο το προϊόν, αλλά και θα σώσει τη λαβή από την υπερθέρμανση.
Βαθμολογία σουβλάκια γωνίας
Gipfel 5931
Η τέταρτη γραμμή στην κατάταξη καταλαμβάνεται από σουβλάκια από το Gipfel. Το μοντέλο αντιπροσωπεύει μίνι σουβλάκια που είναι κατάλληλα για μια μικρή εταιρεία. Το μήκος της λεπίδας είναι μόνο 45 εκ. Το σχήμα της λεπίδας είναι γωνιακό και το πάχος είναι μόνο 1 mm. Παρ 'όλα αυτά, το σουβλάκι δεν λυγίζει λόγω του βάρους του φαγητού. Υπάρχουν μόνο 6 αντικείμενα σε αυτό το σετ και δεν υπάρχει ειδικό σχέδιο. Η λαβή είναι προέκταση της λεπίδας, με μετάβαση από σπείρα σε δακτύλιο. Θερμαίνεται λιγότερο από το ίδιο το σουβλάκι, αλλά όταν τηγανίζετε κρέας, πρέπει να είστε προσεκτικοί και να μην καίτε τον εαυτό σας.
Για ευκολία, το κιτ πωλείται σε θήκη μεταφοράς. Κατασκευασμένο από νάιλον, χωρίς σχέδιο, μόνο με λογότυπο μάρκας. Το λαμπερό χρώμα του καλύμματος καθιστά δυνατό να μην το χάσετε στη φύση.
Το σύνολο της συσκευασίας ζυγίζει μόνο 0,39 κιλά.
Το μέσο κόστος είναι 900 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Μην λυγίζετε από το βάρος του φαγητού.
- Η παρουσία ενός εξώφυλλου.
- Χαμηλό κόστος.
Μειονεκτήματα:
- Μικρός;
- Έλλειψη λαβής.
- Χαμηλό βάρος.
"Βασιλικό κυνήγι"
Η τρίτη γραμμή στην βαθμολογία καταλαμβάνεται από σουβλάκια της μάρκας Tsarskaya Okhota. Το σχήμα της λεπίδας είναι τριγωνικό και το πάχος είναι 2 mm. Αυτό το πάχος τους επιτρέπει να αντέχουν σημαντικά στατικά φορτία. Το σχήμα της λεπίδας σάς επιτρέπει να στερεώνετε με ασφάλεια τα προϊόντα στο προϊόν, αποφεύγοντας ταυτόχρονα την ολίσθηση κατά τις στροφές στη σχάρα.
Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του μοντέλου είναι οι λαξευτές λαβές, οι οποίες απεικονίζουν κυνηγόσκυλα. Αυτό καθιστά το κιτ ένα εξαιρετικό δώρο και επίσης σας σώζει από την υπερθέρμανση.
Το μήκος του σουβλάκι είναι 70 cm και το μήκος εργασίας 50 cm. Ο όγκος της λαβής είναι 35 mm.
Το σετ περιλαμβάνει ένα κάλυμμα από μαύρο οικολογικό δέρμα. Μπορείτε να αγοράσετε σουβλάκια ανά τεμάχιο, καθώς απεικονίζονται διαφορετικά σκυλιά στις λαβές.
Το μέσο κόστος για ένα σουβλάκι είναι 1100 ρούβλια, για ένα σετ σε μια θήκη - 8000 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Πάχος χάλυβα
- Αξιόπιστη και ελκυστική λαβή.
- Ευπαρουσίαστο και ευπαρουσίαστο βλέμμα.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλή τιμή.
Σετ Old Master Kebab "Κάπρος" 2
Στη δεύτερη γραμμή βρίσκεται ένα σετ από το Old Master "Κάπρος". Το σετ αποτελείται από 6 είδη με ξύλινη λαβή. Πωλούνται σε δερμάτινη θήκη, οπότε θα γίνουν εύκολα ένα εξαιρετικό δώρο. Το σχήμα της λεπίδας είναι γωνιακό και το πάχος είναι 2 εκ. Το συνολικό μήκος της σούβλας είναι 70 εκ. Στο τέλος της λαβής, το κεφάλι του αγριογούρουνου είναι από χαλκό και είναι από πολύτιμο ξύλο. Το πάχος του είναι 25 mm. Λόγω της παρουσίας ξύλου, η λαβή δεν θερμαίνεται και δεν μπορείτε να φοβάστε να καεί. Το κύριο πράγμα είναι να διασφαλιστεί ότι η φωτιά δεν επηρεάζει το δέντρο.
Το κάλυμμα είναι κατασκευασμένο από δέρμα, υπάρχουν δύο χρώματα για να διαλέξετε. Το άκρο της θήκης είναι διακοσμημένο με κίτρινο δερμάτινο λουρί, το οποίο τονίζει. Μια εικόνα ενός λύκου καίγεται στο καπάκι, με φόντο το φεγγάρι. Υπάρχει λαβή για εύκολη φορητότητα. Η ποιότητα του καλύμματος θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε σουβλάκια σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το μέσο κόστος ενός σετ είναι 4500 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Ωραία σχεδίαση λαβής.
- Βολική και υψηλής ποιότητας θήκη.
Μειονεκτήματα:
- Μεγάλο μήκος, δεν είναι κατάλληλο για μικρά μπάρμπεκιου.
"Βλάστηση των γυναικείων ψυχών"
Η πρώτη θέση, δίνουμε στα σουβλάκια, με ένα ενδιαφέρον όνομα "Θύελλα γυναικείων ψυχών". Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό τόσο για μαγείρεμα μπάρμπεκιου όσο και για κεμπάπ. Κατασκευασμένο από μέταλλο πάχους 2 mm. Η λεπίδα έχει τριγωνικό σχήμα, έχει συνολικό μήκος 70 cm, το μήκος της επιφάνειας εργασίας είναι 50 cm. Λόγω του σχήματος του, το κρέας δεν θα γλιστρήσει από το σουβλάκι και θα στερεωθεί με ασφάλεια πάνω του.
Η λαβή είναι χυτή, με διακοσμητικά στοιχεία. Ο όγκος του στην περιφέρεια είναι 20 mm. Ταιριάζει άνετα στο χέρι. Το casting με τη μορφή γυναικείων φιγούρων έδωσε το όνομα σε αυτό το σετ. Το ίδιο το μήκος της λαβής είναι 15 cm, είναι κατασκευασμένο από ειδικό κράμα, το οποίο δεν θερμαίνεται υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών. Αυτό προστατεύει από τραυματισμούς και σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ήρεμα μπάρμπεκιου.
Το μέσο κόστος είναι 5.000 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Ένα ειδικό κρεβάτι στη λαβή που προστατεύει από την υπερθέρμανση.
Μειονεκτήματα:
- Λείπει το κάλυμμα.
Βαθμολογία σουβλάκια επίπεδης λεπίδας
BergHoff
Η τρίτη θέση στην κατάταξη καταλαμβάνεται από σούβλες από την μάρκα BergHoff. Στην εμφάνιση, αυτό είναι ένα κοινό σετ σουβλάκια που είναι κατάλληλο για οποιοδήποτε πικνίκ. Το επίπεδο τμήμα και το μήκος των 68 cm είναι ιδανικά για κάθε μπάρμπεκιου. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, πάχους 2 mm, ώστε να αντέχει στο βάρος του κρέατος. Η λαβή τους είναι συνηθισμένη, δηλαδή απλώς συνέχεια της λεπίδας, με μια στροφή στο τέλος. Εξαιτίας αυτού, θα ζεσταθεί, γι 'αυτό συνιστάται να τα χρησιμοποιείτε με προσοχή. Παρ 'όλα αυτά, είναι κατασκευασμένα με υψηλή ποιότητα.
Δεν υπάρχει περίπτωση στο κιτ, επομένως δεν θα λειτουργούν ως δώρο, αλλά θα ταιριάζουν τέλεια για πικνίκ με φίλους.
Το μέσο κόστος είναι 1000 ρούβλια για ένα σύνολο 6 τεμαχίων.
Πλεονεκτήματα:
- Ποιοτικό προϊόν;
- Προσιτό κόστος.
Μειονεκτήματα:
- Έλλειψη λαβής.
- Δεν περιλαμβάνεται κάλυμμα.
Σαμπουρδίκι "Lux"
Στη δεύτερη γραμμή υπάρχουν σουβλάκια μήκους 45 εκ. Είναι κατασκευασμένα από εργοστάσιο, φτιαγμένα με αξιοπρέπεια. Το σετ διαθέτει κάλυμμα από οικολογικό δέρμα. Οι λαβές των οβελιδίων είναι σκαλισμένες και έχουν προστατευτικούς δακτυλίους που προστατεύουν από την υπερθέρμανση.
Η ίδια η σούβλα έχει ένα επίπεδο τμήμα και πάχος 3 mm. Το συνολικό μήκος της λεπίδας είναι 67 cm, το οποίο είναι το βέλτιστο μήκος για κάθε μπάρμπεκιου.
Οι σκαλιστές λαβές από ξύλο είναι εξαιρετική προστασία έναντι υπερθέρμανσης και τραυματισμού. Ταιριάζει καλά στην παλάμη του χεριού σας και δεν γλιστρά.
Η θήκη είναι αρκετά απλή στην εμφάνιση, έχει μια μεταλλική πλάκα στην οποία εφαρμόζεται το όνομα της μάρκας και λαβές μεταφοράς.
Το μέσο κόστος ανά σετ είναι 2.000 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Η παρουσία ενός εξώφυλλου.
- Προσιτό κόστος;
- Ξύλινη λαβή.
Μειονεκτήματα:
- Επίπεδη λεπίδα.
Σετ δώρων "Ζώα"
Η πρώτη γραμμή στην βαθμολογία των σουβλάκια με μια επίπεδη λεπίδα καταλαμβάνεται από το σετ "Beasts". Γενικά, το θέμα της απεικόνισης ζώων στις λαβές προϊόντων είναι αρκετά δημοφιλές, καθώς η χρήση τους συνδέεται πάντα με τη φύση.
Το σετ περιέχει 6 σουβλάκια, μήκος 68 cm και λεπίδα πάχους 2 mm. Η λαβή στο σετ είναι κατασκευασμένη από μαύρο κέρατο, και στο τέλος υπάρχουν χάλκινα θηρία. Τα σετ φαίνονται αισθητικά ευχάριστα και όμορφα. Λόγω του γεγονότος ότι η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο, θα είναι ασφαλές στη χρήση και θα σας προστατεύσει από εγκαύματα.
Δυστυχώς, ένα κάλυμμα δεν περιλαμβάνεται στο κιτ, επομένως θα πρέπει να το αγοράσετε ξεχωριστά και αυτό είναι ένα επιπλέον κόστος.
Το μέσο κόστος φτάνει τα 4.300 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Ξύλινη λαβή;
- Όμορφη χύτευση.
Μειονεκτήματα:
- Δεν περιλαμβάνεται περίπτωση.
συμπέρασμα
Όταν επιλέγετε ένα σετ για το μαγείρεμα κεμπάπ ή κεμπάπ, πρέπει πάντα να βασίζεστε σε συγκεκριμένους παράγοντες. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο μήκος και πάχος της λεπίδας, καθώς και το σχήμα της. Αυτό καθορίζει την ποιότητα και την ομοιομορφία του μπάρμπεκιου, καθώς και την αξιοπιστία της στερέωσής του στο προϊόν.
Αξίζει να γνωρίζετε για ποιο σκοπό αγοράζετε αυτά τα σουβλάκια. Επειδή τα σετ δώρων διαφέρουν σημαντικά από τα συνηθισμένα κάμπινγκ. Τα σετ δώρων μπορούν να παραγγελθούν σύμφωνα με ένα ξεχωριστό σχέδιο, εκπλήσσοντας έτσι τον παραλήπτη του προϊόντος.
Μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία διαφορετικών σουβλάκια στα καταστήματα, αλλά δεν είναι όλα υψηλής ποιότητας. Πολλά από αυτά έρχονται με μια θήκη για πιο βολική μεταφορά, μερικά πωλούνται χωρίς αυτήν. Τα σετ δώρων μπορούν να έχουν αποκλειστικό κάλυμμα ή να συσκευάζονται σε βαλίτσα. Αυτό το σετ θα κατακτήσει κάθε γνώστη της υπαίθριας μαγειρικής.
Επίσης, δεν πρέπει να προσέχετε τον κατασκευαστή, καθώς δεν είναι όλοι εξοικειωμένοι με τις μάρκες που παράγουν προϊόντα πικνίκ. Δώστε μεγαλύτερη προσοχή στην ποιότητα του χάλυβα και στην ευελιξία της λεπίδας. Αυτά τα κριτήρια είναι πολύ πιο σημαντικά από τη μάρκα του κατασκευαστή.
Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συλλέξει για εσάς όχι μόνο τα καλύτερα σετ δώρων, αλλά και αυτά που είναι κατάλληλα για πικνίκ με την οικογένεια και τους φίλους σας. Υπάρχουν επίσης μίνι σουβλάκια στην βαθμολογία, η οποία θα είναι απαραίτητη για πεζοπορία.