Οι καλύτερες μάρκες μαύρης σοκολάτας για το 2020

Η σοκολάτα υπήρξε μια αγαπημένη λιχουδιά παιδιών και ενηλίκων από την αρχαιότητα. Το προϊόν, που ήταν προηγουμένως διαθέσιμο μόνο σε λίγους, διατίθεται πλέον ελεύθερα σε όλους τους θαυμαστές. Η ποικιλία των τύπων για κάθε γούστο επιτρέπει σε όλους να επιλέξουν το αγαπημένο τους προϊόν. Οι συντάκτες του ιστότοπου "bestx.htgetrid.com/el/" παρουσιάζουν μια βαθμολογία υψηλής ποιότητας μαύρης σοκολάτας από τις καλύτερες μάρκες για το 2020.

Ποιοι είναι οι τύποι σοκολάτας

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του προϊόντος, αλλά οι 3 κύριες είναι:

• το μαυρο;
• γαλακτικός;
• άσπρο.

Το γάλα περιέχει λιγότερο κακάο από το μαύρο, το λευκό περιέχει ένα μείγμα ζάχαρης ή σκόνης, γάλα σε σκόνη και βούτυρο κακάο. Το μαύρο μπορεί να είναι σκούρο ή κλασικό. Ποιά είναι η διαφορά?

1. Η ποσότητα περιεκτικότητας σε κακάο. Στο σκοτάδι - έως και 55%, σε πικρό - περισσότερο από 55%.
2. Η ποσότητα της ζάχαρης. Στο σκοτάδι, είναι περισσότερο, αλλά σε αυτό η γεύση των φασολιών κακάου είναι λιγότερο έντονη.
3. Η σκοτεινή γεύση είναι πιο απαλή και πιο γλυκιά.

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει σκόνη κακάου, βούτυρο κακάο, ζάχαρη άχνη, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, λεκιθίνη, βανιλίνη. Ανά 100 g - 598 kcal θερμίδων (6,1 g πρωτεϊνών, 35,6 g λίπους, 48,3 g υδατανθράκων). Επιπλέον, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής μπορεί να περιέχουν διάφορα υλικά πλήρωσης: αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, μπισκότα, ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα και άλλα.

Συστάσεις

Οφελος

Δημοφιλή μοντέλα από αξιόπιστους κατασκευαστές, που περιέχουν την ελάχιστη ποσότητα προσθέτων και καταναλώνονται σύμφωνα με την καθημερινή απαίτηση, φέρνουν πολλά οφέλη στο ανθρώπινο σώμα και το ενισχύουν. Η θετική επίδραση σχετίζεται με φυσικά συστατικά - κόκκους κακάου, η ημερήσια πρόσληψη των οποίων είναι 20 g.

• διέγερση της κυκλοφορίας του αίματος στον εγκέφαλο.
• απελευθέρωση της ορμόνης της χαράς?
• γόνιμη επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
• μείωση της πιθανότητας εγκεφαλικού επεισοδίου
• μείωση των επιπέδων χοληστερόλης
• πρόληψη της αθηροσκλήρωσης ·
• ενίσχυση των οστών (περιέχει ασβέστιο)
• ομαλοποίηση της πίεσης
• ικανοποίηση της πείνας?
• εξασφάλιση ελαστικότητας και απαλότητας του δέρματος.
• μειωμένη αιμορραγία των ούλων.
• αναπλήρωση ανεπάρκειας μαγνησίου, χρωμίου, ψευδαργύρου.

Τα οφέλη αυτού του προϊόντος είναι αναμφισβήτητα, εάν δεν κάνετε κατάχρηση και ακολουθείτε τα προτεινόμενα πρότυπα. 20 gr - ο κανόνας για τη χρήση αυτού του προϊόντος.

Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό ανακουφιστικό άγχος και ευεξία. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα προϊόντα προστατεύουν το δέρμα από τις επιβλαβείς επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών. Τα φλαβονοειδή ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, αποτρέπουν τις καρδιακές παθήσεις και μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Τα φλαβονοειδή διεγείρουν επίσης τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, ο οποίος έχει ευεργετική επίδραση στην όραση. Το μαγνήσιο και ο χαλκός στη σύνθεση του προϊόντος βοηθούν στην ομαλοποίηση της πίεσης.

Το μαγνήσιο και ο χαλκός, που βρίσκονται στη μαύρη σοκολάτα, βοηθούν στην εξομάλυνση της αρτηριακής πίεσης. Παραδόξως, αυτή η ζαχαροπλαστική βοηθά στην καταπολέμηση της φθοράς των δοντιών δημιουργώντας ένα προστατευτικό φράγμα και ενισχύοντας το σμάλτο των δοντιών χάρη στην περιεκτικότητα σε ασβέστιο.

Αντενδείξεις

1. Επιλέξτε ένα προϊόν από μια γνωστή μάρκα με εγγύηση ποιότητας.Τα προϊόντα κακής ποιότητας μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία με τη μορφή διαταραχών του ύπνου, πεπτικών διαταραχών και ακόμη και γαστρίτιδας.
2. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δεν πρέπει να υπερβαίνετε τον ημερήσιο κανόνα, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί παχυσαρκία.
3. Από τη χρήση του, όπως και πολλά άλλα είδη ζαχαροπλαστικής, συνιστάται να αποφεύγετε τα παιδιά κάτω των 3 ετών, που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη και ημικρανίες.

Τι να ψάξω

Για να αποφύγετε λάθη κατά την επιλογή ενός προϊόντος, αντιμετωπίστε την αγορά σας προσεκτικά, ειδικά εάν αγοράζετε ένα γλυκό για πρώτη φορά και αυτό είναι καινοτομία για εσάς.

1. Προτιμώνται τα μονολιθικά πλακάκια χωρίς σχέδια και διακοσμήσεις.
2. Κατά το σπάσιμο, πρέπει να υπάρχει καθαρός ήχος και το ίδιο το σπάσιμο θα πρέπει να είναι ομοιόμορφο.
3. Είναι καλύτερα να μην τρώτε ένα προϊόν με λιπαρή ή κοκκώδη δομή. Επιλέξτε σοκολάτα με βελούδινη ομαλή δομή από σκούρο καφέ απόχρωση.
4. Τα πρόσθετα είναι συνήθως ενδεικτικά ενός αφύσικου προϊόντος, πηγαίνετε με καρύδια από όλες τις επιλογές αν προτιμάτε με πρόσθετα. Οι ξένες οσμές μπορεί να υποδηλώνουν το περιεχόμενο των αρωμάτων στη σύνθεση.
5. Η μαύρη σοκολάτα δεν πρέπει να περιέχει γάλα.

Οι καλύτεροι κατασκευαστές και μάρκες

Ποια εταιρεία είναι καλύτερη για αγορά; Αυτή η ερώτηση προκύπτει πάντα κατά την επιλογή ενός προϊόντος. Οι συντάκτες του ιστότοπου "bestx.htgetrid.com/el/" παρουσιάζουν μια επισκόπηση των καλύτερων κατασκευαστών ζαχαροπλαστικής, σύμφωνα με τους αγοραστές.

• Ρωσικό εργοστάσιο "Pobeda", στην αγορά ζαχαροπλαστικής από το 1999. Η εταιρεία κατασκευάζει προϊόντα από φυσικό κακάο και έχει κερδίσει την αναγνώριση των πελατών για την ποιότητα της νόστιμης σοκολάτας. Παράγει μια σειρά διαβητικών προϊόντων που βασίζονται σε ένα φυσικό γλυκαντικό - stevia, το οποίο σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζει τη γεύση των προϊόντων.
• Η μάρκα Alpen Gold αναπτύχθηκε δυναμικά στο έδαφος της Ρωσίας και κέρδισε αμέσως την αγάπη των πελατών λόγω της ποικιλίας των σειρών προϊόντων και του κόστους του προϋπολογισμού. Κάθε καταναλωτής μπορεί να επιλέξει ένα προϊόν ανάλογα με το γούστο και το πορτοφόλι του.
• Το Ritter Sport είναι μια επώνυμη γερμανική μάρκα γνωστή σε όλο τον κόσμο και αναγνωρίσιμη από το σχεδιασμό των προϊόντων της - τετράγωνα πλακάκια τυλιγμένα σε συσκευασία ροής. Μια τεράστια ποικιλία εξαιρετικής ποιότητας είναι σε ζήτηση μεταξύ των αγοραστών. Η δημοτικότητα των μοντέλων οφείλεται στη σύντομη σύνθεση χωρίς επιβλαβή συστατικά και σε ελάχιστες γεύσεις.
• Η Toblerone είναι μια ελβετική μάρκα με το χαρακτηριστικό σχήμα των προϊόντων της - με τη μορφή συνδεδεμένων πυραμίδων. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι το περιεχόμενο μαντολάτων σε όλα τα μοντέλα.
• Η Babaevsky είναι το παλαιότερο εμπορικό σήμα στη Ρωσία, η οποία έχει δημιουργήσει περισσότερα από 200 ονόματα προϊόντων, έχει διατηρήσει τις καλύτερες παραδόσεις των ιδρυτών και έχει επιβεβαιώσει την ποιότητα των προϊόντων της με την πάροδο του χρόνου.
• Η Ρωσία είναι μια γενναιόδωρη ψυχή - το ρωσικό και το σοβιετικό εργοστάσιο ιδρύθηκε το 1969, από το 1995 ιδιοκτήτης του είναι το ελβετικό εργοστάσιο Nestlé. Κατά τη λειτουργία του, έχει επανειλημμένα βραβευτεί για βραβεία εξαιρετικών προϊόντων και ποιοτικής παραγωγής.
• Eco Botany - η εμπειρία των δημιουργών, ειδικών του Rot Front, ήταν χρήσιμη για την παραγωγή προϊόντων νέας γενιάς που βασίζονται σε φυσικά συστατικά με χρήσιμα πρόσθετα για άτομα που προτιμούν να ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
• Το Rot Front είναι μια άλλη παλαιότερη εταιρεία στη χώρα με τις καλύτερες παραδόσεις παραγωγής, παράγοντας προϊόντα ζαχαροπλαστικής με μια γεύση που είναι γνωστή από την παιδική ηλικία. Τα χαρακτηριστικά των λιχουδιών όχι μόνο δεν επιδεινώθηκαν, αλλά απέκτησαν επίσης νέο ήχο και αποχρώσεις. Τα προϊόντα παράγουν μεγάλο αριθμό ονομάτων προϊόντων που αγαπούν πάντα τους Ρώσους.

Καλύτερη βαθμολογία μαύρης σοκολάτας

Κλασσικός

Ρωσική

Οικιακός κατασκευαστής (εργοστάσιο "Ρωσία"), που λειτουργεί με την επωνυμία "Ρωσία - μια γενναιόδωρη ψυχή!" και ανήκει στην εταιρεία Nestlé, παράγει μια σειρά, ένα από τα προϊόντα της οποίας είναι η μαύρη σοκολάτα με μυρωδιά ρούμι και μια έντονη πικρή γεύση κακάου που λιώνει στο στόμα. Η μέση τιμή για ένα πλακίδιο 90 g είναι 85 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Dove Dark

Η Mars Corporation κατέχει αυτήν την επωνυμία, η οποία παράγει το Dove στο Odintsovskaya Confectionery Factory. Μια μπάρα βάρους 90 g περιέχει 47% υγρό κακάο και έχει λεπτή μεταξένια υφή και ήπια γεύση. Επίσης στη σύνθεση - ζάχαρη, βούτυρο κακάο, λίπος γάλακτος, λεκιθίνη σόγιας, φυσικές γεύσεις (πορτοκάλι, εκχύλισμα βανίλιας), βανιλίνη.

Οι λάτρεις της σοκολάτας γάλακτος θα τους αρέσει επίσης. Το κόστος είναι περίπου 100 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Alpen Gold σκούρο

Η ρωσική μάρκα με εξαιρετική φήμη ως κατασκευαστής φθηνών προϊόντων υψηλής ποιότητας προσφέρει μαύρη σοκολάτα που περιέχει φυσικά συστατικά, χωρίς φοινικέλαιο, σε προσιτή τιμή - από 40 ρούβλια. Η περιεκτικότητα σε σκόνη κακάου είναι τουλάχιστον 40%, η γεύση είναι λεπτή, η οποία θα βοηθήσει όσους θέλουν να αλλάξουν σταδιακά από γαλακτοκομικά προϊόντα σε πικρό προϊόν.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Ειδικός

Το προϊόν κατασκευάζεται στο Krupskaya Factory, Αγία Πετρούπολη, σύμφωνα με ειδική συνταγή. Το μυστικό της εύκολα αναγνωρίσιμης ασυνήθιστης γεύσης είναι η προσθήκη αλατιού. Η απαλή υφή του προϊόντος, παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο 53%, μοιάζει με σοκολάτα γάλακτος στην απαλότητά του. Χρησιμοποιείται συχνά ως υλικό για την παρασκευή επιδορπίων και γλάσο στο σπίτι. Η λεπτή γεύση με το άρωμα της βανίλιας είναι πάντοτε δημοφιλής στους γνώστες. Πλακάκια, βάρος 90 g, μέση τιμή - από 50 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Babaevsky "Lux"

Παράγεται στο εργοστάσιο Krasny Oktyabr. Η νόστιμη σοκολάτα ελίτ περιέχει επιλεγμένους κόκκους κακάο (50,6%), ζάχαρη, μάζα κακάου, βούτυρο κακάο. Επιπλέον, περιέχει φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, μακρο- και μικροστοιχεία. Χάρη στο περιεχόμενο θεοβρωμίνης, παράγεται η ορμόνη της ευτυχίας. Τα κορεσμένα, χωρίς πικρία, γεύση, άρωμα σοκολάτας και ευχάριστη επίγευση δεν θα αφήσουν αδιάφορους καταναλωτές. Η μέση τιμή είναι από 90 ρούβλια. Παρά τη γεύση του προϊόντος, συνιστάται να μην υπερβαίνετε την ημερήσια δόση, καθώς η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λίπος μπορεί να είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την απόκτηση παχυσαρκίας ή διαβήτη.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Ritter Sport 50% κακάο

Η γερμανική σοκολάτα ποιότητας με εκπληκτική γεύση κακάο από τη Νικαράγουα περιέχει φυσικά συστατικά και αναζωογονεί όλη την ημέρα. Ένα πλακάκι 100 γραμμαρίων, χωρισμένο σε τετράγωνα, με το λογότυπο της εταιρείας σε κάθε ένα, κοστίζει περίπου 100 ρούβλια. Δεν λιώνει στα χέρια σας. Δεν περιέχει φοινικέλαιο ή αρώματα. Αυτό το μοντέλο σπάνια πωλείται σε ρωσικά καταστήματα, επομένως, για να απολαύσετε την αξέχαστη γεύση και την ποιότητα της μαύρης σοκολάτας, μπορείτε να το παραγγείλετε στο ηλεκτρονικό κατάστημα της εταιρείας.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Σόγκτεν

Ένα άλλο γερμανικό προϊόν από το εργοστάσιο Ludwig Schokolade GmbH & Co με εξαιρετική ποιότητα. Στη σύνθεση - ζάχαρη, μάζα κακάου, βούτυρο κακάο. Περιεκτικότητα σε κακάο - 50%. Χωρισμένο σε 18 φέτες, δεν χρειάζεται να σπάσει. Η μέση τιμή είναι από 80 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Γεμιστό

Τα πρόσθετα μπορεί να είναι διαφορετικά, μπορείτε να τα αγοράσετε για κάθε γούστο: με γέμιση βανίλιας, με γέμιση καρυδιών, με γέμιση φρούτων. Μπορεί να είναι σε υγρή μορφή, να ενεργεί ως ένα στρώμα μέσα στη σοκολάτα, ή με τη μορφή ολόκληρων ή θρυμματισμένων ξηρών καρπών, κομμάτια φρούτων ή μπισκότων που αναμιγνύονται στη μάζα σοκολάτας κατά την παρασκευή του προϊόντος. Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της γεύσης του κακάου, οι κατασκευαστές επιλέγουν πρόσθετα σε τέτοιες αναλογίες και σύνθεση ώστε να μην πνίγονται, αλλά, αντιθέτως, να σκιάζουν το άρωμα του κύριου συστατικού.

"Babaevsky" με κομμάτια δαμάσκηνου

Υπάρχουν πολλά προϊόντα στη σειρά, αλλά μία από τις τελευταίες καινοτομίες - μαύρη σοκολάτα με κομμάτια δαμάσκηνου - είναι πραγματικά ένα γκουρμέ εύρημα! Η παχύρρευστη σύσταση των αρωματικών μούρων τονίζει ευνοϊκά την πικρία και τη στυπτικότητα των φασολιών κακάου και τα μαλακώνει. Ο αρχικός συνδυασμός, η σύνθεση και η τιμή - από 90 ρούβλια - θα ενθουσιάσουν τους αγοραστές. Το μοντέλο δηλώνεται από τον κατασκευαστή ως άπαχο προϊόν.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Σκοτεινή σοκολάτα "Toblerone" με μέλι και αμύγδαλο

Η ελβετική σοκολάτα εκτιμούσε πάντα τους γκουρμέ και τους γνώστες της γεύσης. Η μαύρη σοκολάτα γεμιστή με μαντολάτο και μέλι δεν αποτελεί εξαίρεση. Η εξαιρετική γεύση της ελίτ σοκολάτας ξεκινά από το άρωμα των καλοκαιρινών αλπικών λιβαδιών, τη μυρωδιά των βοτάνων και την παχύρρευστη γεύση του αμυγδάλου. Η χύτευση με τη μορφή συνδεδεμένων πυραμίδων, που μοιάζει με βουνά, είναι πολύ βολικό για σπάσιμο. Η τιμολογιακή πολιτική είναι πολύ πιστή - 100 g του προϊόντος - από 160 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Ritter Sport "Σκούρο με ολόκληρο το φουντούκι"

Μια τετραγωνική μπάρα αναζωογονητικής μαύρης σοκολάτας εφοδιάζεται γενναιόδωρα με φρυγανισμένους ολόκληρους πυρήνες. Ένα προϊόν με νόστιμη γεύση που περιέχει τουλάχιστον 50% κακάο και η απουσία τεχνητών γεύσεων, προσελκύει πελάτες και αξίζει μόνο θετικές κριτικές. Το κόστος ενός πλακιδίου είναι από 160 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

"Έμπνευση" Κλασικό

Το προϊόν οικιακού ενδιαφέροντος Babaevsky σε μια ειδικά σχεδιασμένη αποκλειστική συσκευασία - 10 πλάκες σε ατομική συσκευασία αλουμινίου παράγονται από το 1976 και δεν έχουν χάσει τη δημοτικότητά της. Παράγεται σε διάφορες μορφές, αλλά το κλασικό σκοτεινό προϊόν είναι το πιο δημοφιλές μεταξύ των αγοραστών. Περιέχει θρυμματισμένα φουντούκια, βούτυρο κακάο, λικέρ κακάου, ζάχαρη άχνη, κονιάκ και αρτύματα. Περιεκτικότητα σε κακάο - όχι λιγότερο από 53%. Επιπλέον, η σύνθεση περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και χρήσιμα στοιχεία. Το προϊόν συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις ασφαλείας για αποδεδειγμένους μικροβιολογικούς και φυσικοχημικούς δείκτες. Το μέσο κόστος είναι από 100 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Χωρίς ζάχαρη

Eco Botanica Light με θρυμματισμένα φουντούκια και στέβια

Ο κατασκευαστής Rot Front έχει αναπτύξει μια σειρά προϊόντων με φυσικό γλυκαντικό - stevia. Στη σύνθεση της μάζας κακάου, σκόνη κακάου, βούτυρο κακάο τουλάχιστον 50%. Ως πρόσθετο, τριμμένο και θρυμματισμένο φουντούκι και κάσιους. Περιέχει επίσης βιταμίνες Β και φολικό οξύ. Η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι μικρότερη από ότι σε ένα σκοτεινό προϊόν με ζάχαρη.Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τον έλεγχο του βάρους, τη διευκόλυνση της εργασίας του πεπτικού συστήματος, συνιστάται για δίαιτα. Η μέση τιμή είναι από 100 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Οι συντάκτες του ιστότοπου "bestx.htgetrid.com/el/" μοιράστηκαν μια περιγραφή της υψηλής ποιότητας μαύρης σοκολάτας από τους καλύτερους κατασκευαστές. Σχεδόν όλα τα μοντέλα που παρουσιάζονται είναι διαθέσιμα για αγορά σε καταστήματα, αλλά μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ηλεκτρονικά. Αφήστε τα σχόλιά σας σχετικά με την αγαπημένη σας μαύρη σοκολάτα στα σχόλια αυτού του άρθρου.