🥜 Καλύτερες μάρκες φυστικοβούτυρου για το 2020

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι Ρώσοι άκουγαν μόνο στην τηλεόραση για το φυστικοβούτυρο, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για πρωινό σε όλες τις αμερικανικές ταινίες. Αλλά πριν από 15-20 χρόνια, όλα άλλαξαν και εμφανίστηκε στη ρωσική αγορά και κέρδισε τις καρδιές των αγοραστών. Το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, δημοφιλής στους αθλητές και τους οπαδούς ενός υγιεινού τρόπου ζωής.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν να τρώνε ζυμαρικά για πρωινό, καθώς και κατά τη διάρκεια ενός σνακ, καθώς είναι θρεπτικό και ανακουφίζει την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περιέχει φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες και σημαντικά ιχνοστοιχεία (μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φώσφορο, ασβέστιο και βιταμίνες Β).
Οι κλασικές πάστες παρασκευάζονται από αλεσμένους καρύδια, με την προσθήκη φυτικών ελαίων και αλατιού. Το προϊόν παράγεται σε διαφορετικές συνέπειες, ίσως κρεμώδες και τραγανό, όλα εξαρτώνται από τον βαθμό λείανσης.

Κριτήρια επιλογής

Όσον αφορά τη σύνθεση, τα προϊόντα χωρίζονται σε δύο ομάδες:

• με υδρογονωμένο έλαιο ·
• χωρίς υδρογονωμένο λάδι.

Η πρώτη επιλογή δεν αξίζει να δοθεί προσοχή, καθώς αυτό το στοιχείο είναι συνώνυμο με το τρανς λίπος, το οποίο σχετίζεται με σοβαρές ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ, ο καρκίνος, ο διαβήτης κ.λπ. Το Υπουργείο Υγείας συνιστά να απαλλαγείτε από το σώμα σας να καταναλώνετε τρόφιμα με πρόσθετα τρανς λιπαρά.

Στη δεύτερη επιλογή, τα λάδια χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες:

1η κατηγορία - βιολογικά, αποτελούμενα μόνο από υψηλής ποιότητας ξηρούς καρπούς, χωρίς πρόσθετο αλάτι, ζάχαρη και άλλα πρόσθετα.
2η κατηγορία - βιολογικά, με προσθήκη ζάχαρης ή αλατιού, χωρίς φοινικέλαιο
3η τάξη - περιέχει διάφορα συστατικά όπως ζάχαρη, αλάτι, φοινικέλαιο.

Η πρώτη κατηγορία περιλαμβάνει τη μόνη μάρκα Arrowhead Mills που είναι πρακτικά αδύνατο να αποκτήσει. Μέχρι πρόσφατα, παρασκευάστηκε από καρύδι Valencia χωρίς αφλατοξίνη. Επί του παρόντος παράγεται από μια κοινή ποικιλία όπου η περιεκτικότητα σε αφλατοξίνη ελέγχεται αυστηρά. Είναι πολύ δύσκολο να αγοράσετε προϊόντα. Στην πραγματικότητα, τα προϊόντα πρώτης κατηγορίας θεωρούνται τα καλύτερα στην ποιότητα.

Η δεύτερη κατηγορία περιλαμβάνει μόνο δύο πάστες από τον κατασκευαστή MaraNatha, είναι μια οργανική κρεμώδης και τραγανή συνοχή, με την προσθήκη θαλασσινού αλατιού, πάστας. Όλες οι άλλες πάστες από αυτόν τον κατασκευαστή ανήκουν στην τρίτη κατηγορία.

Η τρίτη κατηγορία περιλαμβάνει εμπορικά σήματα που δεν περιλαμβάνονται στη δεύτερη κατηγορία, τα οποία περιέχουν διάφορα πρόσθετα.

Κατά συνέπεια, τα προϊόντα χωρίζονται σε:

• κρεμώδες, όπου η πάστα είναι πλήρως θρυμματισμένη.
• τραγανό, με κομμάτια αραχίδας.

Δεν αξίζει να ταξινομηθεί με βάση τη γεύση, όλα είναι ξεκάθαρα με το όνομα, για παράδειγμα, με σιρόπι σφενδάμου ή με την προσθήκη λευκής σοκολάτας κ.λπ.

Υπάρχουν επίσης διαφορές στην ποσότητα ζάχαρης στη σύνθεση, εάν χρειάζεστε μια πιο γλυκιά πάστα, τότε η περιεκτικότητα σε ζάχαρη πρέπει να είναι από 7 έως 10 γραμμάρια ανά μερίδα.

Προκειμένου η ζάχαρη να μην επηρεάζει την υγεία, είναι καλύτερα να επιλέξετε προϊόντα με την προσθήκη σιροπιού αγαύης. Άλλα σιρόπια έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Το βούτυρο φουντουκιού είναι προϊόν για όλους, αλλά αν σας αρέσει, τότε είναι για πάντα!

Παρασκευή ζυμαρικών στο σπίτι

Δεν απαιτείται ειδικός εξοπλισμός για την προετοιμασία της αγαπημένης σας απόλαυσης. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

• 0,5 κιλά ακατέργαστων φυστικιών.
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά λάδι?
• ζάχαρη και άλλα αρωματικά στοιχεία όπως επιθυμείτε.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αρχικά, πρέπει να τηγανίζετε τα φιστίκια σε ένα τηγάνι ή να μαγειρεύετε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Πρέπει να ψήσετε για 15 λεπτά με ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς.
2. Βάλτε τα έτοιμα φιστίκια σε μια χαρτοπετσέτα για να κρυώσει εντελώς.
3. Ρίχνουμε τα φιστίκια σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε αλάτι, λάδι και άλλα υλικά. Χτυπάμε μέχρι να μαλακώσει. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μπλέντερ με μύλο κρέατος.
4. Η τελική μάζα πρέπει να μεταφερθεί σε αεροστεγές βάζο και να τοποθετηθεί στο ψυγείο. Φυλάσσετε στο ψυγείο για έως και δύο μήνες.

Συμβουλές για την επιλογή φυστικοβούτυρου

1. Πριν αγοράσετε μια πάστα με την προσθήκη θρυμματισμένων ξηρών καρπών, είναι σημαντικό να μελετήσετε τη σύνθεση. Τα χρήσιμα προϊόντα δεν πρέπει να περιέχουν άλλα έλαια, μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία.
2. Μην ξεγελιέστε με μάρκετινγκ τεχνάσματα. Για παράδειγμα, η ετικέτα έχει μια επιγραφή σχετικά με μια μειωμένη ποσότητα λίπους. Διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση, αυτό μπορεί να υποδηλώνει το αντίθετο και η σύνθεση περιέχει trans λιπαρά, για τα οποία ο κατασκευαστής αποφάσισε να σιωπήσει.
3. Δεν πρέπει να απορρίπτετε ζυμαρικά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, καθώς ένα ποιοτικό προϊόν περιέχει μόνο υγιή λίπη που εμπλέκονται στον μεταβολισμό του λίπους. Μερικά κουτάλια την ημέρα δεν θα βλάψουν τη μορφή και την υγεία ενός ατόμου.
4. Όταν επιλέγετε γλυκά ζυμαρικά, θα πρέπει να προσέχετε τα φυσικά γλυκαντικά, τα οποία έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και δεν υπερβαίνουν τα 15-20 γραμμάρια. Αυτό βοηθά στη διατήρηση του βέλτιστου επιπέδου σακχάρου στο αίμα στο ανθρώπινο κυκλοφορικό σύστημα.
5. Υπάρχουν δύο τύποι ζυμαρικών: κρεμώδες και τραγανό. Η συνέπεια σχετίζεται άμεσα με το άλεσμα των φυστικιών.

Όταν επιλέγετε μια ομαλή πάστα αναζητήστε την ετικέτα "Smooth" στη συσκευασία, με τα κομμάτια φυστικιών για το "Chunky".

Τα καλύτερα κρεμώδη βούτυρα φυστικιών για το 2020

Nutley

100% φυσικό προϊόν φτιαγμένο από επιλεγμένα καρύδια υψηλής ποιότητας. Φτιαγμένο σύμφωνα με μια κλασική σπιτική συνταγή στις καλύτερες παραδόσεις. Λεπτή με συνέπεια, ισορροπημένη γεύση. Είναι ένα χρήσιμο προϊόν, κατάλληλο για καθημερινή κατανάλωση.

Περιέχει καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι 546,9 Kcal ανά 100 g. Πρωτεΐνες 24 γραμμάρια, λίπη 44,1 γραμμάρια, υδατάνθρακες 13,9 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια. Βάρος: 300 γρ., Η διάρκεια ζωής είναι 12 μήνες. Θερμοκρασία αποθήκευσης: από +3 έως +25 βαθμούς. Δεν περιέχει ΓΤΟ. Μέσο κόστος: από 230 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

ΑΡ

Η πάστα είναι ομοιογενής, κρεμώδης, χωρίς πρόσθετα συντηρητικά. Παράγεται σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή από επιλεγμένα φρυγμένα φιστίκια. Η συνέπεια είναι παχιά, ιδανική για πρωινό το πρωί και για διατροφή αθλητών.
Κατασκευασμένο στην Κίνα, διατίθεται σε πλαστικά βάζα με βιδωτά πώματα. Ενεργειακή τιμή: 670 Kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Περιέχει: επιλεγμένα φρυγμένα φιστίκια - 97,6%, υδρογονωμένα έλαια - 1,8%, αλάτι 0 0,6%. Δεν περιέχει ΓΤΟ, φοινικέλαιο και άλλα πρόσθετα. Βάρος: 300 γρ. Μέσο κόστος: από 160 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Γίνε πρώτος

Κλασική πάστα ομοιογενούς συνοχής. Παράγεται με κρύο τρόπο από θρυμματισμένους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς της υψηλότερης ποιότητας. Περιέχει αλάτι και φυτικά έλαια. Η τεχνολογία μαγειρέματος σάς επιτρέπει να διατηρείτε τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Το προϊόν είναι εμπλουτισμένο με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, πλούσιο άρωμα φιστικιού.

Ενεργειακή τιμή: 640 Kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Περιέχει επιλεγμένα φρυγμένα φιστίκια - 97,6%, υδρογονωμένα έλαια 1,8% και αλάτι 0,6%. Δεν περιέχει ΓΤΟ, φοινικέλαιο. Κατασκευασμένο στην Κίνα. Διάρκεια ζωής: 24 μήνες. Βάρος: 510 γρ.Μέσο κόστος: από 320 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Φοντ

Τα ζυμαρικά από έναν Ρώσο κατασκευαστή παρασκευάζονται σύμφωνα με μια μοναδική συνταγή από φυσικά συστατικά. Ιδανικό για όσους παρακολουθούν τη φιγούρα τους, ειδικά για αθλητές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες. Η συνέπεια είναι ομοιογενής, παχιά. Απλώνεται τέλεια σε τοστ, ψωμί και ταιριάζει καλά με άλλα προϊόντα.

Ενεργειακή τιμή: 492 kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Περιέχει μόνο φυσικά συστατικά: φιστίκια, φυτικά έλαια και αλάτι. Χωρίς trans-λιπαρά, ΓΤΟ, φοινικέλαιο, ζάχαρη και άλλα πρόσθετα. Παράγεται σε γυάλινο βάζο, βάρους 340 g. Ημερομηνία λήξης: 12 μήνες. Μέσο κόστος: από 280 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Αμερικάνικο φρέσκο

Κλασικό φυστικοβούτυρο από έναν Αμερικανό κατασκευαστή. Το προϊόν είναι αρκετά παχύ, η συνοχή είναι ομοιογενής, περιέχει γλυκόζη και φυτικό έλαιο. Έντονη γεύση και πικάντικο άρωμα καβουρδισμένων καρπών. Ιδανικό για πρωινό, ταιριάζει καλά με τοστ ή φρέσκα ψημένα προϊόντα.

Ενεργειακή τιμή: 570 Kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Περιέχει: φιστίκια, γλυκόζη, φυτικά έλαια, αλάτι. Χωρίς γλουτένη, χωρίς ΓΤΟ, φοινικέλαιο, ζάχαρη και άλλα πρόσθετα. Παράγεται σε πλαστικό δοχείο, με βιδωτό πώμα, βάρος: 340 g. Ημερομηνία λήξης: 12 μήνες. Μέσο κόστος: από 289 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Τα καλύτερα ζυμαρικά με κομμάτια ξηρών καρπών

DopDrops

Φυσικό φυστικοβούτυρο από Ρώσο κατασκευαστή. Φτιαγμένο με την προσθήκη ροζ θαλασσινού αλατιού. Η θερμική επεξεργασία των ξηρών καρπών γίνεται στο φούρνο, χωρίς την προσθήκη φυτικού ελαίου. Η συνοχή του προϊόντος είναι μεταξύ κρεμώδους και τραγανής, ανώμαλης, με ψιλοκομμένα κομμάτια φυστικιών.

Ενεργειακή αξία: 608,6 Kcal ανά 100 g αναλωμένων προϊόντων. Περιέχει: τριμμένο ξύλο καρυδιάς, χωρίς φυτικό έλαιο, με την προσθήκη θαλασσινού αλατιού. Δεν περιέχει ΓΤΟ, φοινικέλαιο, ζάχαρη και άλλα πρόσθετα. Παράγεται σε γυάλινο βάζο, βάρους 265 g. Ημερομηνία λήξης: 9 μήνες. Μέσο κόστος: από 189 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Κρίσιμη στιγμή του χρόνου

Η πάστα παράγεται στις ΗΠΑ από το 1998. Η συνοχή είναι κρεμώδης, παχιά, με μεγάλα κομμάτια καβουρδισμένων ξηρών καρπών, τα οποία κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το περιεχόμενο και δεν καταλήγουν στο κάτω μέρος του βάζου. Περιέχει φυστίκια, ξηρό σιρόπι από ζαχαροκάλαμο, λάδια, αλάτι. Χωρίς γλουτένη, ΓΤΟ, trans λιπαρά και χοληστερόλη.

Ενεργειακή τιμή: 562,5 Kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Πρωτεΐνες: 21,9 g, λίπη 46,8 g, υδατάνθρακες 25 g. Στο δοχείο, ο κατασκευαστής υποδεικνύει διάφορες επιλογές για χρήση. Βάρος: 454 gr, μέσο κόστος: από 760 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Βισέντα

Φυστικοβούτυρο από έναν Ινδό κατασκευαστή. Είναι κατασκευασμένο από τριμμένο καβουρδισμένο καρύδι με την προσθήκη αλατιού, ζάχαρης, σογιέλαιου. Η συνοχή του προϊόντος είναι κρεμώδης, όχι ομοιόμορφη με ψιλοκομμένα φιστίκια.

Ενεργειακή τιμή: 614 Kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος. Διατίθεται σε κουτιά διαφόρων μεγεθών, από 250 γρ. Η διάρκεια ζωής είναι 24 μήνες. Μέσο κόστος: από 179 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Γίνετε πρώτοι (κρίσιμη στιγμή)

Η πάστα παρασκευάζεται με κρύο τρόπο, για το λόγο αυτό διατηρούνται όλες οι χρήσιμες ιδιότητες. Το καβουρδισμένο καρύδι συνθλίβεται, με αποτέλεσμα μια κρεμώδη υφή με πλούσια γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σάντουιτς, ταιριάζει καλά με άλλα προϊόντα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο.

Για το μαγείρεμα, χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά: φιστίκια, χωρίς ΓΤΟ και φοινικέλαιο. Ενεργειακή αξία: 508 kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος, περιέχει επίσης βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές πρωτεΐνες και φολικό οξύ. Παράγεται σε γυάλινο βάζο με όγκο 340 γρ. Ημερομηνία λήξης: 24 μήνες. Μέσο κόστος: από 196 ρούβλια.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Παξιμάδι τραγανό

Φυστικοβούτυρο από Ρώσο κατασκευαστή. Μόνο καρύδια και θαλασσινό αλάτι χρησιμοποιούνται για την κατασκευή. Η συνέπεια τεντώνεται, γίνεται αισθητή η πλούσια γεύση των ξηρών καρπών. Σε ένα προστατευτικό φιλμ κάτω από το καπάκι, ο κατασκευαστής συμβούλεψε να ανακατεύει το περιεχόμενο του δοχείου πριν από τη χρήση. Εάν δεν γίνει αυτό, το αλάτι μπορεί να καθίσει στο κάτω μέρος του βάζου.

Ενεργειακή αξία: 630 Kcal ανά 100 g τελικού προϊόντος, χωρίς γλυκαντικά ή λάδια. Διατίθεται σε ένα ελκυστικό πλαστικό βιοδιασπώμενο πλαστικό 320 g. Μέσο κόστος: από 300 ρούβλια. Ημερομηνία λήξης: 6 μήνες.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Τα οφέλη από την κατανάλωση φυστικοβούτυρου

1. Η ενεργειακή αξία του προϊόντος είναι η εμφάνιση ενέργειας όταν τρώτε μια μικρή ποσότητα τροφής.
2. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες - προάγει τη δημιουργία μυών, αισθάνεται γεμάτη για μεγάλο χρονικό διάστημα.
3. Η σύνθεση περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, οι οποίες βοηθούν στην αποκατάσταση του νευρικού συστήματος και στην προστασία του σώματος από καταστάσεις άγχους.
4. Φυσική τεστοστερόνη - Προωθεί τη σκελετική ανάπτυξη και τη λειτουργία του μυελού των οστών.
5. Fiber - έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα.
6. Τρυπτοφάνη - Ανακουφίζει από την κατάθλιψη.

συμπέρασμα

Δεν έχει το ίδιο φυστικοβούτυρο το ίδιο, το καθένα είναι για τον χόμπι. Κάποιος αγαπά τα φυσικά, χωρίς πρόσθετα. Τα γλυκά δόντια το τρώνε για ευχαρίστηση. Όπως λένε με γεύση και χρώμα, ο καθένας μπορεί να επιλέξει το αγαπημένο του πρωινό σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους, είτε είναι αθλητής είτε θαυμαστής της υγιεινής διατροφής.
Εάν αγοράσατε μία από τις παραπάνω μάρκες και καταφέρατε να εντοπίσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, αφήστε ένα σχόλιο Πρέπει να γνωρίζουμε τη γνώμη σας.