Η σάλτσα μουστάρδας μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιονδήποτε τύπο κρέατος ή να χρησιμεύσει ως σάλτσα σαλάτας. Ανάμεσα σε τέτοιες σάλτσες, διακρίνονται διάφοροι τύποι, επομένως, ανάλογα με τις προτιμήσεις τους, σχεδόν όλοι μπορούν να βρουν το αγαπημένο τους. Οι συντάκτες του ιστότοπου "bestx.htgetrid.com/el/" έχουν προετοιμάσει για εσάς μια επισκόπηση των καλύτερων σάλτσας μουστάρδας για το 2020.
Περιεχόμενο
Κανόνες επιλογής σάλτσας
Για να επιλέξετε μια υψηλής ποιότητας και νόστιμη σάλτσα, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να προσέξετε τη σύνθεσή της. Ορισμένοι κατασκευαστές μπορούν να βρουν τεχνητά και όχι εντελώς ασφαλή πρόσθετα, κάτι που υποδηλώνει ότι θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα.
Μερικοί άνθρωποι επικεντρώνονται στην ενεργειακή αξία και τη σύνθεση του KBZHU. Αυτό είναι σημαντικό για εκείνους τους ανθρώπους που προσπαθούν να τηρήσουν τη σωστή διατροφή και να διατηρήσουν τη φόρμα τους. Κατά κανόνα, όλοι οι κατασκευαστές έχουν τέτοια δεδομένα στη συσκευασία, ωστόσο, πρέπει να ελέγχονται ξανά.
Επίσης, κατά την επιλογή, πρέπει να εστιάσετε στις προτιμήσεις σας, καθώς υπάρχουν διάφοροι τύποι σάλτσας μουστάρδας, για παράδειγμα:
- Οξύς;
- ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ;
- Γλυκό και πικάντικο.
Δεν έχουν όλες οι επωνυμίες ολόκληρο το φάσμα του πνεύματος, γι 'αυτό μελετήστε καλά αυτόν τον δείκτη.
Γιατί οι επίδεσμοι μουστάρδας είναι δημοφιλείς
Η υψηλή δημοτικότητα των επιδέσμων μουστάρδας για τα τρόφιμα οφείλεται στο γεγονός ότι ήταν το πιο προσιτό ζεστό μπαχαρικό στην Ευρώπη εδώ και πολύ καιρό. Χρησιμοποίησαν αυτό το καρύκευμα κυρίως με κρύα πιάτα, θεωρώντας ότι ζεσταίνει.
Μετά από αυτό, άρχισαν να προσθέτουν διάφορα συστατικά σε αυτό, πειραματίζοντας έτσι τις αισθήσεις γεύσης. Η Ντιζόν θεωρήθηκε το κέντρο παραγωγής μουστάρδας, όπου γίνεται μεγάλη αναφορά στη χρήση αυτού του πρόσθετου στα τρόφιμα.
Η πικάντικη σάλτσα μουστάρδας και οι σάλτσες εξαρτώνται από τη θερμοκρασία μαγειρέματος τους, καθώς τα ένζυμα που βρίσκονται στους σπόρους μουστάρδας έχουν διαφορετική πνευμονία σε διαφορετικές θερμοκρασίες.
Βαθμολογία καυτών σαλτσών
DAESANG
Η πέμπτη γραμμή ανάμεσα σε πικάντικες και ζεστές σάλτσες καταλαμβάνεται από τη μάρκα DAESANG. Πρόκειται για έναν κορεάτη κατασκευαστή που προσπάθησε να συνδυάσει πολλά στοιχεία στη σύνθεση του προϊόντος, προσπαθώντας να λάβει υπόψη τη συμβατότητά τους.
Το προϊόν περιέχει μουστάρδα ολικής αλέσεως. Πιο κατάλληλο για ψητά πιάτα.
Το βάρος της συσκευασίας είναι 320 γραμμάρια και η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 306 kcal.
Το κύριο συστατικό είναι η μαγιονέζα, καθώς και η μαύρη ζάχαρη, το νερό, το ξύδι και ο ανανάς με αγγούρια τουρσί. Τέτοια συστατικά δίνουν στη σάλτσα μια ενδιαφέρουσα γεύση, επιτρέποντάς της να αποκαλύψει τις αισθήσεις γεύσης του τελικού κρέατος ή των προϊόντων ψαριών.
Το μέσο κόστος είναι 340 ρούβλια ανά πακέτο.
Πλεονεκτήματα:
- Οξύς;
- Δεν υπάρχει χημεία στη σύνθεση.
- Αποκαλύπτει τη γεύση των πιάτων.
Μειονεκτήματα:
- Δεν βρέθηκε.
Σάμελ
Η τέταρτη θέση καταλαμβάνεται από ένα πικάντικο προϊόν της Schamel. Περιέχει αποσταγμένο ξύδι, νερό, κραμβέλαιο και 8% χρένο για πικρία.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιαδήποτε πιάτα με κρέας, καθώς και για λαχανικά. Λόγω του γεγονότος ότι η σύνθεση περιέχει χρένο, η σάλτσα έχει πικάντικη, πικάντικη γεύση.
Αξίζει να τρώτε προσεκτικά, καθώς η καούρα μπορεί να συμβεί λόγω του γεγονότος ότι το προϊόν είναι πικάντικο.
Το βάρος της συσκευασίας είναι 140 γραμμάρια και η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 242.
Το μέσο κόστος φτάνει τα 300 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Προσιτό κόστος;
- Ευχάριστη συνέπεια.
Μειονεκτήματα:
- Στεγνό.
Ντρουβάν
Στην τρίτη γραμμή είναι η σάλτσα, η οποία επιτρέπει στη γεύση του ψαριού να ξεδιπλώνεται καλά. Θα ταιριάζει σε κάθε τύπο ψαριού, τόσο λευκό όσο και κόκκινο.
Πωλείται σε γυάλινο βάζο βάρους 200 γραμμαρίων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 330 kcal.
Μεταξύ των συστατικών:
- Μουστάρδα;
- Κραμβέλαιο;
- Μπαχαρικό;
- Ξύδι λευκό κρασί.
Λόγω αυτού του συνδυασμού μπαχαρικών και μουστάρδας, επιτυγχάνεται ισορροπία και τονίζεται η γεύση των πιάτων με ψάρι.
Το μέσο κόστος είναι 390 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Ήπια πνευμονία;
- Συνοχή.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλή τιμή.
Maille
Η δεύτερη γραμμή στην κατάταξη είναι η σάλτσα από τον Γάλλο κατασκευαστή Maille. Αρκετά κομψή συσκευασία και γυάλινα δοχεία προσελκύουν αμέσως την προσοχή. Το βάρος της συσκευασίας είναι 200 γραμμάρια.
Η σύνθεση περιέχει μόνο αποδεδειγμένα και φρέσκα προϊόντα που κάνουν τη γεύση της πιο έντονη, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη σε κάθε τύπο τροφής.
Η μουστάρδα Dijon είναι η βάση της σάλτσας, νερό και ξύδι. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 150 kcal.
Το μέσο κόστος φτάνει τα 360 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Διακριτική ευκρίνεια;
- Απαλή συνοχή.
- Μεγάλη διάρκεια ζωής μετά το άνοιγμα της συσκευασίας.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλή τιμή;
- Μπορείτε να δοκιμάσετε το ξίδι.
Kuhne Relish
Ο ηγέτης στα πικάντικα συμπληρώματα διατροφής είναι η Kuhne Relish. Η σύνθεση περιέχει αγγούρια τουρσί και, σύμφωνα με τον κατασκευαστή, το ποσοστό τους είναι 46%. Το 19% δίνεται στη σύνθεση μουστάρδας. Αυτό το προϊόν έχει μια μάλλον ασυνήθιστη γεύση, καθώς το πικάντικο λειαίνει από τη γλυκιά γεύση τουρσί αγγουριών
Ιδανικό για πιάτα με ψάρι και κρέας. Και το γεγονός ότι η σάλτσα δεν αλέθεται σε κατάσταση πουρέ σας επιτρέπει να αισθανθείτε σαφώς τη γεύση της. Το ξίδι υπάρχει επίσης στη σύνθεση, επομένως δεν συνιστάται η χρήση του σε μεγάλες ποσότητες.
Το μέσο κόστος είναι 210 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Σύνθεση;
- Συμβατότητα με προϊόντα
Μειονεκτήματα:
- Μπορεί να προκαλέσει καούρα.
Βαθμολογία από τις καλύτερες ήπιες σάλτσες
Σπίλβα
Στην έκτη θέση βρίσκεται ο ήπιος ανεμιστήρας από τη Σπίλβα. Δεν θα ερεθίσει τους υποδοχείς σας και θα προκαλέσει αίσθημα καύσου. Χρησιμοποιείται καλύτερα ως προσθήκη σε λαχανικά ή ζυμαρικά.
Τα συστατικά περιλαμβάνουν το κραμβέλαιο, τη μουστάρδα και τα τουρσί.
Πλαστική συσκευασία βάρους 400 γραμμαρίων.
Το μέσο κόστος είναι 300 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Καλός όγκος συσκευασίας.
- Ξινη γευση;
- Αποκαλύπτει τη γεύση των λαχανικών.
Μειονεκτήματα:
- Δεν βρέθηκε.
Ρόλσκι
Η πέμπτη θέση δίνεται στον Πολωνό κατασκευαστή Roleski. Το προϊόν τους είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε πιάτα, από σαλάτες έως πιάτα κρέατος.
Η σύνθεση περιέχει τομάτα και μουστάρδα, λόγω της οποίας η σάλτσα έχει ενδιαφέρον χρώμα και γεύση. Είναι μέτρια γλυκιά και μέτρια πνιγμένη, έτσι μπορεί να δοθεί σε μικρές ποσότητες σε παιδιά. Δεν θα κάψει το στόμα.
Το βάρος της συσκευασίας είναι 195 γραμμάρια. Είναι γυαλί με λεπτό λαιμό.
Το μέσο κόστος είναι 250 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Δεν περιέχει ΓΤΟ.
- Χωρίς γλουτένη;
- Γλυκός;
- Βολική συσκευασία
- Πλούσια γεύση.
Μειονεκτήματα:
- Υπάρχουν γεύσεις στη σύνθεση.
- Υδαρής.
Κρυμμένο για μύδια
Δώσαμε την τέταρτη θέση στον Βέλγο κατασκευαστή. Αυτή η σάλτσα σερβίρεται καλύτερα με θαλασσινά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά το μαγείρεμα θαλασσινών ή σερβίρεται με έτοιμα πιάτα από αυτά.
Ο επίδεσμος περιέχει ένα μάλλον ειδικό συστατικό - είναι ζωμός ψαριού. Εξαιτίας αυτού, θα διαθέτει όλη τη συγκεκριμένη μυρωδιά και γεύση. Επιπλέον, η σύνθεση περιέχει κραμβέλαιο και μουστάρδα.
Το βάρος της συσκευασίας είναι 300 γραμμάρια, θερμιδική περιεκτικότητα - 464.
Το μέσο κόστος φτάνει τα 300 ρούβλια ανά φιάλη.
Πλεονεκτήματα:
- Συμπληρώνει τη γεύση των προϊόντων.
- Δεν επικαλύπτει τη γεύση άλλων προϊόντων.
Μειονεκτήματα:
- Δεν βρέθηκε.
Calve Ιταλικό κρεμώδες
Η τρίτη σειρά είναι η σάλτσα της μάρκας Calve. Αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί από όσους παρακολουθούν τη φιγούρα τους, καθώς έχει χαμηλές θερμίδες.
Αυτός ο επίδεσμος διακρίνεται από την πλούσια αρωματική μυρωδιά και τη γεύση των ιταλικών βοτάνων, καθώς υπάρχουν σε ξηρή μορφή.
Αυτή η σάλτσα χρησιμοποιείται συχνότερα για διάφορες πάστες ή οποιαδήποτε ζυμαρικά.
Το κλασικό πακέτο σάλτσας με λεπτό λαιμό περιέχει μόνο 230 γραμμάρια σάλτσας. Το περιεχόμενο σε θερμίδες είναι 220.
Η σύνθεση περιέχει επίσης γεύσεις, νερό και ηλιέλαιο.
Το μέσο κόστος ανά πακέτο είναι 100 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Προσιτη τιμη;
- Λεπτή συνέπεια;
- Ασυνήθιστη γεύση.
Μειονεκτήματα:
- Βαφές μεταξύ των συστατικών?
- Υπάρχουν συντηρητικά.
Κύριος. Djemius ZERO
Στη δεύτερη θέση ανάμεσα στις ήπιες σάλτσες είναι ένα προϊόν από τον κ. Τζέμιος. Ο επίδεσμος είναι σε γυάλινη φιάλη με στενό λαιμό. Έχει πρασινωπό χρώμα.
Χαρακτηριστικά - ενδιαφέρον άρωμα και μάλλον πικάντικη γεύση. Η σύνθεση περιέχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων και θρεπτικών συστατικών.
Ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας, καθώς και λαχανικά και πουλερικά.
Το απόβαρο με γέμιση είναι 330 γραμμάρια. Ο αριθμός των θερμίδων είναι 116.
Περιέχει νερό, σκόνη μουστάρδας και άμυλο.
Το μέσο κόστος είναι 320 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Μη θρεπτικό.
Μειονεκτήματα:
- Χαμηλό κόστος.
Χάινς
Δίνουμε την πρώτη γραμμή στη σάλτσα Heinz. Η κρεμώδης συνέπεια συμπληρώνει τέλεια τη γεύση των πιάτων. Ιδανικό για πιάτα με κρέας και σόμπες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή σάντουιτς
Πωλείται σε κλασική συσκευασία για ξαναγέμισμα και λεπτό πλαστικό λαιμό.
Η μάζα του προϊόντος είναι 230 γραμμάρια και η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 560. Πρόκειται για ένα μάλλον λιπαρό προϊόν, οπότε πρέπει να προσέξετε αυτό.
Περιέχει φυτικά έλαια, νερό, μπαχαρικά και μουστάρδα.
Το μέσο κόστος είναι 60 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Υπέροχη γεύση;
- Απαλή συνοχή.
- Ξινή επίγευση.
Μειονεκτήματα:
- Μικρός όγκος συσκευασίας
- Δεν είναι κατάλληλο για συνοδευτικά πιάτα.
Αξιολόγηση γλυκών και πικάντικων σαλτσών με μουστάρδα
ΓΑΛΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ
Η πέμπτη γραμμή καταλαμβάνεται από το βενζινάδικο FRENCH. Δεν είναι αρκετά πικάντικο για γεύση, οπότε δεν προκαλεί καούρα. Ο βαθμός πνευμονίας μπορεί να περιγραφεί ως μέσο. Δεν εμφανίζονται δυσάρεστες αισθήσεις μετά την κατανάλωση του προϊόντος.
Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας και χάμπουργκερ. Πωλείται σε πλαστική συσκευασία για σάλτσες βάρους 400 γραμμαρίων. Το θερμιδικό περιεχόμενο είναι 210.
Η σύνθεση περιέχει μουστάρδα, μέλι και τρυγικό και κιτρικό οξύ.
Το μέσο κόστος είναι 390 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Μεγάλη διάρκεια ζωής
- Βολική συσκευασία
- Καλός όγκος;
- Συμβατότητα με πιάτα.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλή τιμή.
Boschetti Pera
Στην τέταρτη θέση τοποθετήσαμε το πρατήριο καυσίμων της ιταλικής μάρκας Boschetti Pera. Αρκετά ασυνήθιστα συστατικά της σύνθεσης θα σας επιτρέψουν να μπείτε σε ενδιαφέρουσες γευστικές αισθήσεις. Αυτό το προϊόν θα συμπληρώσει τέλεια πιάτα με κρέας και πουλερικά.
Οι αναλογίες στη σύνθεση ταιριάζουν απόλυτα και καθένα από τα συστατικά συμβάλλει στην αποκάλυψη της γεύσης του άλλου. Αποτελείται από νερό, ζάχαρη, αχλάδι και μουστάρδα. Χάρη σε αυτό, η γλυκιά-πικάντικη γεύση αποκαλύπτεται πλήρως.
Μερικοί αγοραστές λένε ότι μια τέτοια συνταγή επιδέσμου μπορεί να διορθώσει ένα ατυχές πιάτο.
Το βάρος του βάζου είναι μόνο 120 γραμμάρια. 286 θερμίδες.
Το μέσο κόστος φτάνει τα 400 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Περιέχει ολόκληρα κομμάτια αχλαδιών.
- Επαληθευμένη συνταγή.
Μειονεκτήματα:
- Υψηλή τιμή;
- Μικρό γραμμα.
ΚΙΝΤΟ
Η τρίτη θέση πηγαίνει στον γεωργιανό παραγωγό σάλτσας Kinto. Προσφέρουν έναν ασυνήθιστο συνδυασμό προϊόντων σε αυτό το ντύσιμο. Έχει μια ελαφριά οξύτητα λόγω του γεγονότος ότι ένα από τα συστατικά του είναι αλκοολικό ξίδι.
Εκτός από ένα τόσο ενδιαφέρον συστατικό, η σύνθεση περιέχει επίσης νερό, φυτικό έλαιο, ζάχαρη και μουστάρδα. Μια τέτοια σύνθεση θα συμπληρώσει οποιαδήποτε πιάτα και θα τους δώσει μια ενδιαφέρουσα ξινή.
Η συσκευασία στον επίδεσμο είναι γυαλί, με ένα λαιμό στενότερο προς τα πάνω. Το βάρος του είναι 280 γραμμάρια και ο αριθμός των θερμίδων είναι 270. Το μειονέκτημα ενός τέτοιου δοχείου είναι ότι θα είναι λίγο προβληματικό να πάρουμε την υπόλοιπη σάλτσα.
Το μέσο κόστος είναι 120 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Καθολικός συνδυασμός;
- Ασυνήθιστη γεύση;
- Χωρίς συντηρητικά.
Μειονεκτήματα:
- Δεν είναι πολύ βολικό να παίρνετε τη σάλτσα.
- Πολλές θερμίδες.
Βιο ληστές
Στη δεύτερη θέση τοποθετήσαμε ένα ενδιαφέρον προϊόν από έναν Ολλανδό κατασκευαστή. Ταιριάζει καλά με ψητά φτερά και θα είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη στις γαρίδες.
Το πλεονέκτημα αυτού του επιδέσμου είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για μαρινάρισμα, εξοικονομώντας έτσι χρόνο για το μαγείρεμα. Η σάλτσα διαθέτει κομψή γυάλινη συσκευασία με αξιοσημείωτο μαύρο αυτοκόλλητο. Ο μοντέρνος σχεδιασμός προσελκύει αγοραστές.
Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι το γεγονός ότι το προϊόν είναι εντελώς οργανικό, το οποίο μιλά μόνο για τη φυσική του σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει σκόρδο, μουστάρδα, ζάχαρη και ηλιέλαιο με ξύδι μήλου μηλίτη.
Το απόβαρο είναι 250 γραμμάρια και η περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος είναι 273.
Το μέσο κόστος θα είναι 525 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Οργανική σύνθεση;
- Βολική συσκευασία
- Όχι.
- Φωτεινό σχέδιο.
Μειονεκτήματα:
- Δεν βρέθηκε.
Ρόλσκι
Η πρώτη θέση είναι από τον ήδη γνωστό κατασκευαστή επιδέσμων Roleski, μόνο με διαφορετική γεύση.
Πρόκειται για επίδεσμο με μουστάρδα που είναι μέτρια πικάντικο και, ταυτόχρονα, η πνευμονία δεν διακόπτεται από τη γλυκιά γεύση του μελιού. Περιέχει ολόκληρους κόκκους μουστάρδας, κάτι που είναι ιδανικό για τους λάτρεις της γαλλικής μουστάρδας.
Αυτή η σάλτσα θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη τόσο στις σαλάτες όσο και στα διάφορα πιάτα με κρέας. Αποκαλύπτει τη γεύση τους και το κάνει πιο πλούσιο. Θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στα μπιφτέκια. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν επίσης το γεγονός ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μαρινάρισμα για πιάτα.
Η σύνθεση περιέχει μόνο άνθη μελιού και σπόρους μουστάρδας.
Πωλείται σε γυάλινη συσκευασία βάρους 340 γραμμαρίων. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μόνο 117 θερμίδες.
Το μέσο κόστος είναι 240 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- Προσιτό κόστος;
- Ολόκληροι κόκκοι μουστάρδας.
- Δεν περιέχει συντηρητικά.
- Χωρίς γλουτένη;
- Υπέροχη γεύση;
- Φυσική σύνθεση.
Μειονεκτήματα:
- Όχι πολύ πικάντικο.
- Υγρή συνοχή.
συμπέρασμα
Οι σάλτσες και οι σάλτσες μουστάρδας ήταν δημοφιλείς εδώ και αρκετό καιρό. Αυτό οφείλεται σε πολλούς παράγοντες, ένας από τους οποίους είναι η καλή συμβατότητά τους με άλλα συστατικά.
Αυτό καθιστά δυνατή τη δημιουργία σάλτσας και επιδέσμων διαφόρων γευμάτων, τα οποία όχι μόνο τονίζουν τη γεύση των πιάτων, αλλά και το επιτρέπουν να ανοίγει καλύτερα.
Ταυτόχρονα, η μουστάρδα μπορεί να έχει διαφορετικό βαθμό πνευμονίας ανάλογα με τη θερμοκρασία μαγειρέματος του τελικού προϊόντος, το οποίο είναι επίσης βολικό για χρήση στη διαδικασία μαγειρέματος.
Λόγω της ευελιξίας και της γεύσης τους, τέτοιες σάλτσες θα βρίσκουν πάντα τον καταναλωτή τους, καθώς η επιλογή είναι απλώς τεράστια και θα είναι πολύ εύκολο να βρεις κάτι που να ταιριάζει στις προτιμήσεις σου.