Vinens kvalitet afhænger stort set af de korrekte opbevaringsforhold. Og hvis rummet ikke er udstyret med en vinkælder, kan du ty til at bruge et specielt udstyret vinkøleskab - et vinskab. Oprindeligt kunne de findes i barer og restauranter, men nu er de populære i huse og lejligheder. Redaktørerne af webstedet "bestx.htgetrid.com/da/" har udarbejdet en vurdering af de bedste vinskabe til huse og sommerhuse i 2020.
Indhold
Vinholdere: typer og funktioner
Vinskabet har mange rum og kan regulere temperaturen fra + 6 ° C til + 20 ° C.
Der er fire typer vingårde: monotemperatur, to temperatur, tre temperatur, multitemperatur. Nogle er til opbevaring, andre er til forberedelse til servering.
De mest almindelige er klimatiske eller mono-temperatur og to-temperatur.
I klimatiske køleskabe modnes og opbevares vinprodukter. De opretholder den samme temperatur i alle rum. Det er straks nødvendigt at bestemme vinen i hvilken alder de opbevarer. Faktisk for modne vine anses den optimale temperatur for at være fra +12 til +14. Og unge bør opbevares ved +10 - +12 grader. Sådanne vingårde slipper ikke sollys ind, som ikke skal falde på flaskerne, og opretholder også høj luftfugtighed indeni (65-80%). Ellers tørrer flaskehætterne, så luft kan passere igennem, hvilket fører til oxidation af drikken.
Vinskabe er udstyret med specielle filtre til at rense luften, ellers kan fremmede lugte ødelægge aromaen.
For at holde vinen i fred og forhindre nedbør er køleskabet udstyret med specielle kompressorer og blæsere med minimal vibration, og vinhylder er lavet af rent træ.
Vinskabe med to temperaturer forbereder drikken til forbrug, så vinens smag og aroma afsløres fuldt ud.
Disse skabe kan understøtte forskellige temperaturforhold i zoner. For eksempel placeres rødvine i et rum, hvilket betyder, at temperaturen i det vil være fra +14 til +18, i det andet - hvide vine med det tilsvarende temperaturregime fra +7 til +9. Det skal bemærkes, at temperaturen er + 5- + 7 grader for mousserende vine og + 10- + 12 for rosenvine. I alle andre henseender adskiller temperaturvingårde sig ikke fra enkeltzoner.
Også når du vælger et vinskab, skal du overveje dets størrelse. Vingårdens standardmål når 60 cm i bredde og dybde og fra 60 til 185 cm i højden. De er hovedsageligt designet til 12 flasker.
Bedømmelse af de bedste vinskabe
Fritstående vinskabe
Kælder Privat CP012-2T
Pris: 18500 gnid.
Det hører til årgang med to temperaturer og har 2 kamre. Indeholder 12 flasker. Udstyret med elektronisk styring (indbygget display), temperaturindikator. Område fra +7 til +18 grader.
Mål: 25,4 × 51,4 × 73,1 cm.
Fordele:
- lavt støjniveau (39 dB)
- Smukt design;
- godt volumen (32 liter);
- overkommelig pris.
Ulemper:
- hylder til jern;
- ikke modstandsdygtig over for spændingsfald.
Pozis Wine shv-52
Pris: 27 815 gnid.
Enkeltkammer mono-temperatur kabinet. Indeholder 65 flasker. Temperaturområde: +5 til +18 grader.
Den type stof i køleskabet, der giver køling af kamrene, er R600a (isobutan). Mængden af energi, der forbruges af køleskabet om året, er 657 kWh.
Har en glasenhed med en tonet finish.
Mål: 60x60x130 cm.
Vægt - 55 kg.
Fordele:
- stort volumen (250 l.);
- der er mulighed for at hænge døren op;
- overkommelig pris;
- kompakt;
- træhylder.
Ulemper:
- dårlig byggekvalitet
- temperaturen er højere end angivet;
- støjende.
Kælder Privat CP021-2T
Pris: 25500 gnid.
To-kabinet med to kamre. Udstyret med elektronisk kontrol, indbygget temperaturindikator og display.
Afkølingsmetoden er kompressorfri. Det kan rumme 21 flasker. Temperaturen i kammeret reguleres fra +7 til + 18 ° C. Årligt energiforbrug - C (236 kWh)
Mål: 34,5 × 51,4 × 80,3 cm. Vægt - 16,5 kg.
Fordele:
- rummelig (58 l.);
- rolige;
- overkommelig pris.
Ulemper:
- hylder i krom.
Braun BRW-08 VB1
Pris: 6690 gnid.
Monotemperatur et-kammer vin samling. Kapacitet på flasker - 8 stk.
Kammerets temperaturområde er fra 8 til 18 ° C. Der er et display for nemheds skyld.
Mål: 27,5x41x52,5 cm Vægt - 10 kg.
Fordele:
- design;
- pris;
- to zoner
- kapacitet (27 liter).
Ulemper:
- højt støjniveau
- komponenter af dårlig kvalitet
- der er en plastisk lugt.
Pris: RUB 50.900
To-køleskab, hvis interval er fra 4 til 16 ° C.
Det kan rumme 29 flasker.
Klimatiske driftsforhold - subnormale (SN) og subtropiske (ST). Energiklasse - B (188,84 kWh / år).
Udstyret med et display til nem betjening.
Mål: 48x49x83,5 cm.
Fordele:
- design;
- lavt støjniveau
- hurtig afkøling.
Ulemper:
- høj pris.
Wollmer C230
Vægt: 8,93 kg
Mål: 51,4x25,4x46,3 cm
Pris: 17.000 rubler.
Ved oprettelsen af Wollmer C230 vinskab blev der taget højde for alle de nuancer, der er nødvendige for at gøre det nemmere at bruge og bevare vinens kvalitet.
Dette kabinet kombinerer kompakte dimensioner og fremragende kapacitet op til 8 standardflasker. Dette beløb er nok til en optimal hjemmeindsamling.
Wollmer C230 vinskab er monotemperatur, det vil sige, du kan indstille et enkelt temperaturregime fra 7 til 18 grader, afhængigt af typen af vin. En elektronisk temperaturindikator er placeret på køleskabsdøren.
Separat kan vi rose udseendet på kabinettet, som passer næsten ethvert interiør. Det er lavet af sort metal, hvilket giver det en særlig adel. Træhylder indeni. Glasdøren giver dig mulighed for at se hele indholdet af køleskabet.
Termoelektrisk køling i kombination med træhylder udelukker stærke vibrationer og kondens, hvilket gør det muligt at opretholde den ekstraordinære smag af vin.
Fordele:
- Kompakthed og rummelighed;
- Design;
- Touch-kontrol og elektronisk temperaturindikator;
- Stille;
- Træhylder;
- Værdi for pengene.
Ulemper:
- Ikke fundet.
Pris: RUB 215 925
Vinskab med et kammer, klimatisk. Den har 15 hylder og er designet til 194 flasker.
Energiklasse - D (319 kWh / år). Udstyret med en intern skærm. Klimaklasse - SN (subnormal), ST (subtropisk).
Dryppefrysningskammeret har et temperaturinterval på 5 - 22 ° С.
Udstyret med mange funktioner: indvendig belysning, opvarmning og ventilation af kammeret, kulstoffiltrering, børnebeskyttelse.
Mål: 65,5x68x183,5 cm Vægt - 108 kg.
Fordele:
- muligheden for at hænge døren op
- volumetrisk (490 l.);
- lavt støjniveau
- design;
- hurtig afkøling.
Ulemper:
- høj pris.
sammenligningstabel
Vinoteka | Volumen, l. | Antal flasker | Temperaturområde, С | En type | pris, gnid. |
---|---|---|---|---|---|
Kælder Privat CP012-2T | 32 | 12 | 7 - 18 | to temperaturer | 18500 |
Pozis-vin ШВ-52 | 250 | 65 | 5 - 18 | monotemperatur | 27815 |
Kælder Privat CP021-2T | 58 | 21 | 7 - 18 | to temperaturer | 25500 |
Braun BRW-08 VB1 | 27 | 8 | 8 - 18 | monotemperatur | 6690 |
Dunavox DX-29.80DK | 80 | 29 | 4 - 16 | to temperaturer | 50900 |
Wollmer C230 | 21 | 8 | 7-18 | monotemperatur | 17000 |
Dunavox DX-194.490SSK 5 | 490 | 194 | 5 - 22 | monotemperatur | 215925 |
Indlejret
Pris: 48 485 RUB
Klimasamling med elektronisk kontrol designet til 7 flasker (22 dage). Drypafrimningsfryser. Temperaturområde: 5 - 22 grader. Udstyret med et display.
Mål: 14,8 × 52,5 × 87 cm.
Energiforbrug - C (216 kWh / år). Klimaklasse SN er subnormal, ST er subtropisk. Vægt - 18 kg.
Fordele:
- kompakt;
- godt design;
- rolige.
Ulemper:
- ikke fundet.
Cold Vine C18-KBT1
Pris: 34000 gnid.
Vinskab, der kan rumme 18 flasker, dets samlede volumen er 66 liter.
Udstyret med elektronisk kontrol, temperaturindikator.
Den type stof i køleskabet, der giver køling af kamrene. - R600a (isobutan).
Klimaklasse - normal (N). Energiforbrug - klasse B (190 kWh / år).
Mål: 29,5 × 54,5 × 82 cm Vægt - 28 kg.
Fordele:
- kompakt.
Ulemper:
- ikke fundet.
Pris: 80 795 RUB
Den type stof i køleskabet, der giver køling af kamrene, er R600a (isobutan).
Mængden af energi, der forbruges af køleskabet pr. År - klasse C (216 kWh / år).
Et dryppeafrimningssystem er installeret. Temperaturområdet i kammeret i vinkabinettet er 5 - 22 ° C. Designet til 45 flasker er det samlede volumen 103 liter.
Området for omgivende temperaturer og fugtighed, der er acceptabelt for køleskabet, er N (normal, ST (subtropisk).) Yderligere funktioner inkluderer et internt display.
Mål: 59,5x59x84 cm Vægt - 50 kg.
Fordele:
- kompakt;
- lavt støjniveau
- køler hurtigt;
- praktisk elektronisk kontrol;
- prisen er tilgængelig.
Ulemper:
- høj pris.
Pris: 191920 RUB
Vinkælderen kan rumme op til 24 flasker. Årligt energiforbrug - klasse C (216 kWh / år). Temperaturen kan indstilles fra +5 til + 22 ° C.Den har et afrimningssystem til dryp. Udstyret med et praktisk display, temperaturindikator.
Mål: 59,3x56x46 cm Vægt - 32 kg.
Fordele:
- rolige;
- har en god lydstyrke;
- kompakt størrelse
- design;
- hurtig afkøling
Ulemper:
- pris.
Pris: RUB 150.895
Vin-kabinet med to temperaturer. Indeholder op til 94 flasker. Det samlede volumen er 270 liter.
Multifunktionel: børnesikring, indbygget display, det er muligt at hænge døren (rustfrit stål), temperaturindikator.
Årligt energiforbrug er klasse D (277 kWh / år). Temperaturområde: fra 5 til 22 ° С. Klimatisk klasse - SN (subnormal), ST (subtropisk). Udstyret med afrimning.
Mål: 59,5x68x120 cm.
Fordele:
- lavt støjniveau
- kompakt;
- to temperaturzoner.
Ulemper:
- høj pris.
Pris: 49 920 gnid.
Indbygget klimaskab, hvor temperaturen reguleres fra 5 til 22 ° C. Volumenet er designet til 7 flasker (20 liter). Køleskabet kan arbejde under subnormale og subtropiske forhold, ST.
Mål: 14,8 × 52,5 × 87 cm. Vægt - 18 kg.
Fordele:
- lavt støjniveau
- kompakt;
- afkøles hurtigt.
Ulemper:
- ikke fundet.
sammenligningstabel
Vinoteka | Volumen, l. | Antal flasker | Temperaturområde, С | En type | pris, gnid. |
---|---|---|---|---|---|
Dunavox DX-7.22SSK | 22 | 7 | 5 - 22 | monotemperatur | 48445 |
Cold Vine C18-KBT1 | 66 | 18 | 5 - 18 | monotemperatur | 34000 |
Dunavox DX-46.103K | 103 | 45 | 5 - 22 | monotemperatur | 80795 |
Dunavox DX-24.56BBK | 56 | 24 | 5 - 22 | monotemperatur | 191920 |
Dunavox DX-94.270DBK | 270 | 94 | 5 - 22 | to temperaturer | 150895 |
Dunavox DX-7.22BK | 20 | 7 | 5 - 22 | monotemperatur | 49920 |
Premium vinskabe
Ægte kendere af drikken, der ikke har noget spørgsmål om penge, foretrækker at købe luksuskøleskabe eller gøre dem på bestilling.
Blandt disse eksklusive modeller kan der skelnes mellem flere af de bedste.
Miele KWT 1612 Vi
Pris: 999900 gnid.
Tre-temperatur enhed designet til 102 flasker (364 liter). Udstyret med lyd- og lysindikation, elektronisk kontrol. Energibesparelse klasse A + (295 kWh / år).Dimensioner: 59,7x61x212,7 cm.
Fordele:
- lavt støjniveau
- der er en præsentator for flasker;
- rummelig.
Ulemper:
- pris.
Smeg WF366RDX
Pris: RUB 873790
Multitemperatur to-dørs kabinet udstyret med elektrisk kontrol.
Indeholder 54 flasker, samlet volumen 228 liter. Har en praktisk børnesikker funktion. Udstyret med en bundfryser.
Understøtter alle klimatiske klasser af driftsforhold.
Dimensioner: 63,5 × 88,6 × 212 cm.
Fordele:
- akustisk signal, når temperaturen stiger
- børnesikring;
- træhylder.
Ulemper:
- pris.
Gaggenau RW 464 361
Pris: RUB 492 250
To-temperaturenheden med en kapacitet på 390 liter er designet til 99 flasker.
Det har funktionerne superkøling og temperaturindikation, "ferie" -tilstand, drypafrimningssystem. For nemheds skyld er den udstyret med en berøringsskærm.
Energiforbrug - klasse B (237 kWh / år). Temperaturområde - 5 - 18 grader.
Mål: 60,3 × 60,8 × 212,5 cm.
Fordele:
- antibakteriel beskyttelse;
- muligheden for at hænge døren op
- hylder er lavet af træ;
- digitalt termometer.
Ulemper:
- pris.
sammenligningstabel
Vinoteka | Volumen, l. | Antal flasker | Temperaturområde, С | En type | pris, gnid. |
---|---|---|---|---|---|
Miele KWT 1612 Vi | 364 | 102 | 3 - 18 | tre temperaturer | 999900 |
Smeg WF366RDX | 228 | 54 | 5 - 18 | multitemperatur | 873790 |
Gaggenau RW 464 361 | 390 | 99 | 5 - 18 | to temperaturer | 492250 |
Betingelser for brug og pleje
For en lang levetid for vinskabet skal nogle regler følges.
Efter levering af det længe ventede produkt anbefales det at slutte det til netværket efter to timer efter tidligere at have installeret det på en plan overflade. Dette fremmer fri luftcirkulation. Forlængerledninger kan ikke bruges.
Det anbefales ikke at installere udstyret i nærheden af varmeenheder og komfurer. Du skal også sørge for, at luftfugtigheden i rummet ikke overstiger 75%, at der ikke er ledende støv og kemisk aktive omgivelser. Gulvet må ikke være af metal, jord eller armeret beton. Den optimale temperatur, hvor kabinettet installeres, skal variere fra 20 til 25 grader. Dette reducerer strømforbruget betydeligt.
Umiddelbart inden brug af vinindsamlingen, skal den indre overflade tørres af med en fugtig, blød klud.
Mad skal ikke opbevares i vinskabet, da dette kan føre til ubehagelig lugt.
Efter brug af køleskabet skal det vaskes indefra, og døren skal efterlades dækket, først frakoblet netværket.
Enheden må ikke rengøres med aggressive kemikalier; det er bedre at bruge milde rengøringsmidler eller saltvand til dette.
For at ikke beskadige det skal du fjerne alt indholdet, fjerne benene, forsegle døren med klæbebånd og pakke i en klud, når du transporterer vinkabinettet.
DIY vinskab
Prisen på vinbarer er varieret, men ikke alle har råd til denne enhed. I dette tilfælde kan du selv lave et lignende skab. Det eneste spørgsmål er mængden af materialer, der er nødvendige for at skabe.
Der er mulighed for at oprette et rummeligt skab til flasker, sådan en enhed vil fungere som et stativ, ikke et køleskab, og er mere egnet som et element af indretning. Derfor skal den placeres i et forudstyret rum eller kælder.
Skønheden ved en sådan enhed er, at du kan bruge en række forskellige materialer ved hånden: træplader, spånplader, metal, dræning eller paprør. Du kan dekorere produkterne med klistermærker eller blot åbne dem med lak.
Men hvis du prøver, kan du bygge et lille og praktisk køleskab med et Peltier-element.
Peltier-effekten er forskellen i temperatur forårsaget af en elektrisk strøm.
Til fremstilling af strukturen er det nødvendigt at fastgøre skumplader eller ekstruderet polystyrenskum i en kasse ved hjælp af lim eller flydende negle. Derefter skal væggene isoleres. Dette hjælper den sædvanlige isolering med aluminiumsfolie eller bare aluminiumstape.
Dernæst er det nødvendigt at lave en struktur ved hjælp af hvilken afkølet luft kommer ind.For at gøre dette skal du skære et hul i kufferten og indsætte en lille aluminiumstang med en sektion på ca. 40x40 mm i den.Fra indersiden til denne bar skal du rulle køleren, der køler luften, og Peltier-elementet er fastgjort udefra.
Så sande kendere af en vindrink skal simpelthen have en sådan enhed derhjemme som et vinskab. Desuden kan den købes for enhver smag i det rigtige prisklasse.
Hvis du har erfaring med at bruge andre modeller af vinskabe, så fortæl os om dem i kommentarerne.