Øl er elsket af mange af os; mange traditioner og ritualer er forbundet med det. Ølglas og krus spiller en vigtig rolle i dette.
Et ølkrus er ikke bare en beholder til væske, det er designet til at skabe et godt humør og behage øjet med en god form, lyse udskrifter.
Traditionel brug af drikken er forbundet med godt selskab, oprigtige samtaler, derfor afspejler ølbeholdere vores individualitet og skaber en passende stemning.
Redaktørerne af webstedet "bestx.htgetrid.com/da/" har forberedt sig til din opmærksomhed en gennemgang af de bedste briller og krus, hvormed smagning af den skummende brusende væske giver glæde og godt humør for hele virksomheden.
Indhold
Ølkrusets historie
Sammen med udviklingen af brygningsindustrien dukkede specielt glasvarer op. I begyndelsen var den lavet af træ eller specielt ler, der i sig selv kunne absorbere væske. Derefter begyndte de at brænde det i specielle ovne, og leret begyndte at opfylde de sanitære krav. Produkter lavet af bagt ler er blevet lette, holdbare og meget stærke.
I de fjerne tider kunne de fremstille glasur i forskellige farver til farveprodukter. Europæiske stater producerede bordservice i overensstemmelse med deres regioner, og stilen kunne bestemme det område, hvor det blev lavet:
- Skandinavien var berømt for sine træprodukter med låg på træbeslag;
- Østrig lavede klodsede porcelæn;
- i England og Tyskland var ølkrusene elegante og havde originale hætter.
I det tyvende århundrede blev bryggerierne til mænds klostre ødelagt, i forbindelse med hvilke der skete ændringer i produkternes skæbne for den sprudlende væske. Nye små bryggerier begyndte at dannes og producerede klare drikkevarer. Og for at opvasken ikke skulle skjule denne "skønhed", begyndte ejerne at bestille nye glas krus. Således dukkede vinglas op af tyndt glas med indgravering eller emaljedekoration.
I dag erstattes krus med glaskopper i forskellige størrelser. Hvert ølmærke har sit eget individuelle glas af materiale af høj kvalitet. Det nominelle volumen er 330 ml eller 500 ml, men der er briller og et mindre volumen - 0,25 l:
- høje, smalle briller, der bruges til at hælde champagne, er velegnede til belgisk lambic;
- øl er godt at hælde i dybe tulipanformede briller;
- traditionel russisk øl er tilberedt på basis af bygmalt eller hvede, serveret i et højt glas med en smal top;
- Engelske stouts hældes i skåle i forskellige størrelser og typer, de drikkes af briller i en rund og ekspanderende form;
- til lager serveres langstrakte vinglas lavet af tyndt glas.
Det er helt naturligt, at enhver elsker skumagtig væske har ret til at vælge sine egne retter, hvorfra han er behagelig og praktisk at drikke drinks. Men for at føle deres smag skal du have flere typer retter.
Typer ølglas
Ølbeholdere påvirker direkte smagen og aromaen af en sodavand. Bryggerier i Europa frigiver ifølge en allerede etableret tradition for hver ny type drikke nye kopper, som kan være glas, træ, keramik, metal.
Den korrekte kapacitet påvirker dannelsen af skum, som en smuk og langvarig hætte afhænger af. Det er meget vigtigt for smagning, da det er et slags filter til fangst af lette, flygtige stoffer, der bevarer lugten af humleolie, aromatiske stoffer og andre komponenter i den skummende væske. En bred vifte af øl, i de rigtige beholdere, og når de tappes korrekt, maksimerer og viser frugt, humle, malt smag, kaffe, lakrids og toastiske eftersmag.
Lad os overveje, hvad briller, briller, krus til skummende ceremonier er, deres fordele og ulemper, vi lærer om, hvordan produktets form kan påvirke opfattelsen af forskellige typer øl.
Snifter
Denne type er beregnet til at hælde i den stout fra tønder, bygvin, amerikansk rigøl, lambisk, mørk øl fra Belgien.
En skummende drik indeholdende alkohol med en intens, kompleks smag og en temperatur på op til 12 ° C hældes bedst i små, sfæriske briller monteret på en tynd stilk. Denne form er ideel til test af brusende væsker.
Bordservietypen bidrager til skabelsen af lyse og fyldige smagsfarver fra bæreren. Når snifteren fyldes med væske, afsløres duften i den brede bunddel. Den øverste, indsnævrede del bevarer disse lugte, som simpelthen fordamper i et almindeligt krus, der fratager kendere af skum fra fornøjelse.
Vin
Håndværk og gårdsdrikke placeres i denne container. Aftapningsprocessen ser klassisk ud. Vinskålen bidrager til den fremragende tilbageholdelse af aromaer af frugt, let sæsonbetonet fransk eller belgisk ale.
Beholderens volumen er ikke mere end 0,3 liter. Dens form består af en skål, der smalner mod toppen. Denne type fad hjælper med at fange de mest subtile aromaer.
Pilsner
Beholderen til servering af lette øl er forsynet med en smal kileformet beholder. Tyndt glas i et højt glas forvrænger ikke væskens mættede nuancer og giver dig mulighed for at beundre spillet af gasbobler. Den høje hals holder perfekt skumhovedet og subtile aromaer.
Når du køber skåle, skal du overveje fælgtykkelsen, fortrinsvis tyndt glas. Jo tyndere det er, jo lettere er det at hælde skummende øl.
Drikkevarer serveres meget kolde i disse multifunktionelle briller.
Weizen
Beholdere til hældning af forskellige sorter hvedeporter kan forveksles med pilsnerbriller på grund af ligheden mellem form og volumen. Men de har også forskelle: Weizen er bred og stabil i bunden, afrundet øverst. Lidt højere end bunden falder formen gradvist i diameter, som udvides opad og tilspidses mod kanten. I en sådan model er det godt at have en fluffy skumhætte.
Hvedeøl serveres let kølet, ved en lav temperatur afsløres alle dets smagskvaliteter.
Tulipan
Skålen har en bred base med en gradvis tilspidsende top, ligesom en tulipanblomst. Den slanke fod er dimensioneret, så den passer perfekt til dine fingre. Denne beholder har en stor kapacitet og form, hvor skumhovedet holdes godt, aromaerne af friskhed af appelsin, blomster, frugt og en række urter afsløres. For bedre at afsløre duften kan du dreje bunden af tulipanen, hvori engelske, amerikanske, kejserlige øl hældes.
Containerne er lavet i følgende former:
- klassisk med en bred skål og glatte konturer;
- moderniseret, skarpt defineret med en fortykket stilk og en tilspidset top.
Pint
Det mest almindelige, genkendelige fartøj er pint. Den har en cylindrisk form med en bred hals, der smalner lidt nedad. Den produceres i to volumener: 500 og 600 ml indeholder den nødvendige mængde væske med fremragende tæt skum.
Dette ølglas bruges aktivt af aleelskere på alle jordens kontinenter. Det er sådan et glas, der kan serveres, når man hælder en drink, der er almindelig i barer og restauranter, der ikke er specialiserede i øl.
Pint er meget populært for sine billige omkostninger, nem rengøring og opbevaring. Mange amatører bruger sådanne skibe derhjemme.
Øl krus
En række ølkrus er meget populære. Mange mennesker foretrækker at bruge dem, da containerne er meget holdbare og bekvemme.
Et massivt, traditionelt, cylindrisk produkt med et robust håndtag. Beholderens tykke glasvæg holder ølen ved en lav temperatur godt, og håndtaget forhindrer den i at opvarme håndens varme. Ølkrus fås i forskellige typer og størrelser, så alle kan vælge et produkt, der passer til deres smag.
Traditionelle tyske krus med låg - stein er meget populære. Stein adskiller sig fra almindelige krus i et lille låg, der åbnes, når du let trykker på håndtaget med fingeren.
Dette låg forhindrer aromaen af drikken i at erodere, gør karet mere hygiejnisk, beskytter skummet mod insekter og støv. Siden oldtiden er det blevet en integreret del af traditionelt tysk ølglas. Keramik, porcelæn, tin, kobber og træølkrus er meget populære. De elskes at blive præsenteret for fans af en sprudlende drink, da enhver form for skum kan indtages fra dem.
Facetterede briller
Alle belgiske virksomheder producerer retter af deres mærker med genkendelige former. De velkendte facetterede Hoegaarden-briller bruges i vid udstrækning i ølbarer med samme navn og i køkkener hos mange belgiske aleelskere.
Facetterede briller lavet af tykt glas har form som en kolbe med en hals udvidet opad. Sådanne ølbeholdere serveres typisk på en rund træbakke.
Sådan vasker du ordentligt
Det ser ud til, at et meget simpelt spørgsmål indebærer den sædvanlige handling - du kan vaske ølbeholderen under rindende koldt vand eller placere den i opvaskemaskinen. Dog ikke alle så enkle.
Hvis beholderen vaskes i opvaskemaskinen, skyller den ikke godt nok, der kan være spor af vaskemidler på væggene, hvilket påvirker smagen af den brusende væske og fastholdelsen af skumdensiteten. Over tid kan logoet eller symbolerne på en yndlingsfestival eller et bryggeri også slettes - og så vil glasset blive forkælet.
Derfor er det nødvendigt at vaske op i hånden med lugtfri rengøringsmidler eller almindelig vasketøjssæbe, og bagepulver bruges også i vaskeprocessen. Derudover skal du have en separat svamp og en børste til rengøring af bunden af produktet, som vaskes grundigt ud.
Opvasken vaskes i lang tid og skylles, indtil vandet let strømmer ud af væggene og falder, og der opstår pletter på dem. Skålene tørres ikke rene, fordi fnug fra håndklæderne kan påvirke drikkens kvalitet negativt.
I en perfekt vasket beholder med øl samles ikke gasbobler på vægoverfladerne, og skummet bliver tæt og stabilt.
Valgkriterier for kogegrej
Porterkendere antager, at kvaliteten direkte afhænger af det materiale, containerne er fremstillet af: glas, keramik, træ og ler anvendes i forskellige lande til deres fremstilling. Det menes, at materialet kan være hvad som helst, det vigtigste er, at det er naturligt. Øl i et plast- eller metalglas kan miste sin smag og udseende. Derfor foretrækker næsten alle glasprodukter.
Det næste krav er glathed. Hvis glasset er glat indvendigt, flyder ølen frit langs væggene. Den ydre del kan være hvilken som helst, har:
- bryggerilogo;
- sportslogoer;
- byvåbenskjold;
- tegn på mindehændelser
- tegninger på et øltema;
- seje dekorationer.
Modellen til et ølkar skal være tilspidset opad, så lugten af skum varer længere og ikke forsvinder.
Amatører har et valg - hvilken slags retter skal købes for ikke at forveksles med at vælge deres ideelle glas selvfølgelig, valget er for alle, men alle skal vide, at:
- Kruset er mere behageligt at holde, hvis det har et håndtag.
- Glasvarer og keramik er mere stabile.
- Vinglaset skal være højt og ikke bredt.
Udover producenter af øl krus er af interesse. Mange mennesker foretrækker containere fra Tyskland, som er førende inden for produktion af skum og det bedste blandt producenterne af de tilsvarende fade. Tyske krystalglas og gavekrus er meget efterspurgt blandt befolkningen og turisterne.
I Rusland er der åbnet mange butikker, der tilbyder en bred vifte af produkter relateret til kulturen med at drikke skumdrik.
Bedømmelse af de bedste briller med dobbelte vægge
For at vælge kvalitets dobbeltvæggede skibe skal du forstå deres design. Thermo-briller har en designfunktion, der ligner en termokande. Begge fartøjer er forbundet nær halsen. Vinglaset, der er placeret indeni, har sin egen bund og vægge med bizarre former.
Der er luft mellem væggene, der fungerer som isolering for skibet med væske. Det tillader ikke afkøling og dannes kondens på produktets vægge.
Der er et lille hul i bunden af den indre kop for at udligne trykforskellen mellem væggen og luftatmosfæren.
Ølkopper har forskellige typer og størrelser.
Balvi sæt
Beholderne er lavet af varmebestandigt glasmateriale, der holder den nødvendige temperatur i en læskedrik i lang tid. Opvasken forbliver tør og skader ikke møblerne.
Vinbriller er originale, vækker interesse for deres usædvanlige udseende i form af en omvendt flaske. Når øl hældes i en beholder, er der en fornemmelse af et fartøj, der hænger med halsen nede i en lang flyvning.
Sættet indeholder to gennemsigtige dobbeltvæggede kopper.
Pakket i en gavepose.
Volumen: 400 ml.
Parametre: 90x90x205 mm.
Vægt: 665 g.
Mærke: spansk firma balvi.
Producent: Kina.
Omkostninger: 1990 rubler.
Fordele:
- attraktivt, ikke-standard produktdesign;
- lavet af glas;
- let at rengøre;
- dobbeltvægge holder ølen kold i lang tid.
Ulemper:
- dyrt sæt.
Kølesæt "Frys"
Fryseglas har dobbelte vægge, hvoraf mellemrummet er fyldt med en patenteret patenteret kølegel, der afkøler ølen i lang tid. Der er silikone ringe på kroppen, som ikke tillader væsken at varme op fra hændernes temperatur, og hænderne selv er beskyttet mod frysning.
Du kan nyde en iskold drink ved blot at opbevare krukkerne i fryseren. For at give den en temperatur på op til 8 grader skal du holde beholderne i fryseren i mindst to timer.
Sættet indeholder to containere.
Materiale: plast, tritan, silikone.
Vægt: 1250 g.
Volumen: 470 ml.
Mærke: True Brands, America, Host-serien.
Omkostninger: 2290 rubler.
Fordele:
- hurtig afkøling af den skummende drik;
- tilstedeværelsen af en silikone ring til hænderne
- den ideelle øltemperatur er flere timer.
Ulemper:
- anbefales ikke til vask i opvaskemaskinen;
- dyrt.
Bedømmelse af de bedste briller med indretning
Krus MUNICH dekoreret
Glas krus Luminarc München er meget populær blandt mange elskere af den skummende drik. Produktet er rummeligt - du kan straks hælde op til en halv liter ølvæske. Fremstillet af slagfast glas. Har et behageligt håndtag. Let at rengøre både i hånden og i opvaskemaskinen.
Produktet er dekoreret med indretning - våbenskjoldet i den tyske by München, berømt for sine bryggerier og vidunderlige mærker af øl, påføres på krusvæggen.
Volumen: 500 ml.
Oprindelsesland: Rusland.
Omkostninger: 166 rubler.
Fordele:
- god kvalitet;
- Smukt design;
- komfortabel;
- stødsikker;
- stort volumen
- budgetpris.
Ulemper:
- tung.
Samlerkrus med tinindretning "Heidelberg"
Ægte aleelskere har en række ølskibe i deres samlinger.Vinglas eller krus dekoreret med metal bliver særligt attraktive.
Samlingskruset "Heidelberg" er håndlavet. Dens mur er dekoreret med billedet af den tyske by Heidelberg. Skibet har et yndefuldt, smukt låg, der let kan åbnes ved at trykke på tommelfingeren. Det komfortable håndtag placerer skibet tæt i hånden.
Volumen: 500 ml.
Højde: 18 cm.
Producent: SKS-Artina, Østrig.
Omkostninger: 3291 rubler.
Fordele:
- samlerobjekt
- håndlavet;
- fremragende design;
- kunstnerisk dækning;
- behageligt håndtag.
Ulemper:
- dyrt.
Bedømmelse af de bedste facetterede briller og briller
Nec krus pint
Pint kruset er et ret almindeligt fartøj. Det kan findes både i ølbaren og på hjemmets køkkenhylde. Det har et rummeligt volumen på op til 0,5 liter. Lavet af tykt facetteret slagfast glas. Skibet er udstyret med et håndtag for nemheds skyld.
Formen på kruset holder øldrikkens hætte godt; ren farve ses tydeligt gennem de tykke vægge.
Sættet indeholder to cirkler.
Volumen: 500 ml.
Omkostninger: 120 rubler.
Oprindelsesland: Rusland.
Fordele:
- behageligt håndtag;
- god kvalitet;
- tyk bund;
- holdbar;
- budgetpris.
Ulemper:
- ikke fundet.
Sæt med facetterede briller
De mest almindelige facetterede briller, som findes i næsten enhver russisk familie, er kendt for deres enkelhed og uhøjtidelighed. Deres anvendelse er bred nok, de hældes med mælk, juice, vand. De er lavet af tykt slagfast glas.
På den ene side af produktet er der et billede med "Victory" eller "Russia" logoet.
Sættet består af 4 enheder.
Glasvolumen: 250 ml.
Oprindelsesland: Rusland.
Omkostninger: 232 rubler.
Fordele:
- bred funktionalitet
- holdbar;
- høj kvalitet;
- billig;
- komfortabel.
Ulemper:
- let tung;
- ikke en kvindelig version.
Bedømmelse af de bedste briller med låg
Krus med låg Dulevo Hunting
Produkterne fra Dulevo Porcelain Factory - et krus med låg til øl, har en høj købekraft og er efterspurgt hos forbrugerne. Det bruges aktivt af aleelskere; et sådant produkt indtager en værdig plads i samlingen af mange kendere.
Det udsøgte produkt har form af en klokke og har et kunstnerisk glasurmaleri med temaet jagt. Udstyret med et smukt låg og et behageligt håndtag.
Drikkens aroma er godt bevaret i karret.
Krusvolumen: 700 ml.
Oprindelsesland: Rusland.
Omkostninger: 645 rubler.
Fordele:
- Smukt design;
- porcelæn;
- stort volumen
- behageligt håndtag.
Ulemper:
- fraværende.
Keramisk krus med låg Rusland
Det originale gaveølskrus med et reliefmønster indtager sin retmæssige plads i samlingen af ølglas. Lavet af keramik, det er prydet med Kreml-tårnene og Ruslands våbenskjold.
Udstyret med et håndtag for let greb og et metal låg, der kan åbnes med en finger.
I dette kar er den skummende drik godt bevaret, og dens aroma bevares i lang tid.
Pakket i en gaveæske.
Volumen: 500 ml.
Oprindelsesland: Rusland.
Omkostninger: 2850 rubler.
Fordele:
- mærke af en indenlandsk producent;
- samlerobjekt
- hygiejnisk
- smuk;
- lyse;
- komfortabel;
- lavet af naturlige materialer.
Ulemper:
- dyrt.
Gennemgangen af redskaber til skum, der leveres i denne artikel, er meget betroet af kendere og almindelige købere.
Du kan købe krus og briller både i almindelige supermarkeder og i onlinebutikker.
Vi håber, at artiklen hjælper dig med at træffe det rigtige valg ved køb af specialiserede bordservice og vil være taknemmelige for din feedback og ønsker.