De bedste luftgriller i 2020

Der er mange husholdningsapparater på markedet, der kan gøre køkkenarbejdet lettere. Mange er bekendt med mikrobølgeovn, multikoger, elkedel. De er ikke længere en luksus, men uerstattelige hjælpere. Redaktørerne af webstedet "bestx.htgetrid.com/da/" vil introducere dig til airfryer. Måske har nogen lige hørt om det, men nogen bruger det allerede med succes. Artiklen fortæller dig, hvad det er, og om det er værd at købe, og giver også en vurdering af kvalitetsmodeller.

Konvektionsovn: beskrivelse, hvad den er til, fordele

En assistent i køkkenet til tilberedning af sund mad er en airfryer. Det kaldes også en konvektionsovn. Kombinerer funktionaliteten i flere køkkenapparater: brødrister, ovn, langsom komfur og andre. Retterne er ikke kun velsmagende, men også sunde, da det mindste forbrug af olie forbruges under tilberedningen.

Hvad er det?

Enheden er en glasbeholder og det samme dæksel på toppen, inde i hvilket der er et rørformet elektrisk varmelegeme (TEN) og en ventilator. Der er et kontrolpanel på ydersiden af ​​dækslet. Driftsprincippet er som følger: varmeelementet hæver temperaturen indeni, og ventilatoren sikrer bevægelse af varme luftstrømme. Takket være den kontinuerlige cirkulation opvarmes maden inde i skålen jævnt fra alle sider uden at brænde. Der er husholdnings- og professionelle luftgriller. Der er ikke kun modeller med en glaspære, men også en keramisk metal.

Enhedens sæt indeholder andre elementer:

• grill til madlavning af forskellige typer kød. Der kan være flere af dem, der adskiller sig fra hinanden i højden.
• mesh bageplade. Det bruges til damp madlavning, dyb fedt madlavning, til tørring af mad.
• spyd. Det er praktisk at tilberede kebab, kød, fisk og grøntsager.
• pincet. De fjerner varme rister og paller.
• udvidelsesring. Lavet af metal. Ved at placere den oven på skålen kan du øge dens anvendelige volumen.

De kan medtages i sættet med ristestande, takket være at rummet inde i skålen er opdelt i niveauer. Dette er praktisk til tilberedning af flere retter på samme tid.

Men det er vigtigt at huske, at lugten indeni er blandet. Bages ikke uforenelige fødevarer.

Hvorfor er det nødvendigt?

Du kan tilberede en række retter med Airfryer. Takket være konvektionsprincippet blæses maden med varm luft, den behøver ikke at blive vendt om. En sådan køkkenenhed har følgende funktioner:

• kokke, pommes frites og slukker, som vil erstatte kogepladens arbejde, dobbeltkedel;
• bager, udfører ovnens opgave;
• ryger, tørrer og syltede agurker.

Ud over tilberedningsprocessen kan du optø mad, genopvarme dem, sterilisere krukker, lave syltetøj, lave yoghurt.

Et sådant omfattende sæt funktioner giver dig mulighed for at forberede første retter, korn, varme sandwicher, bagværk.

Fordele og ulemper

Den største fordel ved airfryer er dens alsidighed. Men dette er ikke det eneste plus.

1. Der kræves ingen olie til madlavning, hvilket gør maden sund.
2. Madlavning hurtigt og jævnt uden at sidde fast.
3. Du kan tilberede flere retter på samme tid ved hjælp af forskellige bordmaterialer (træ, metal).
4. Tilberedningsprocessen foregår uden røg og forbrænding uden stænkolie.
5. At have en timer giver dig mulighed for roligt at gøre andre ting.
6. Enhedens kompakthed gør det muligt at tage det med dig uden at tage meget plads.

Der er færre ulemper, men de er:

1. Stor vægt, da skålen er lavet af tykt varmebestandigt glas.
2. Begrænset kapacitet. Et lille volumen tillader ikke tilberedning af mad til en stor virksomhed, og en stor er ubelejlig at bruge. Vejen ud er at vælge en gennemsnitlig beholder med en forstørrelsesring.
3. Under drift opvarmes enheden meget, dryp ikke vand på en varm overflade, da skålen er glas, kan den sprænge.
4. Nogle retter tager længere tid at tilberede. Men dette mindre minus kompenseres af det lavere kalorieindhold i airfryer-retterne.

Hvad man skal se efter, når man vælger

Da airfryer kombinerer forskellige køkkenapparater, har den mange egenskaber, der skal overvejes, når du vælger. Lad os overveje dem.

Kontroltyper

Airfryer har to kontrolsystemer: mekanisk, elektronisk.

Den første type - med en driftstilstand kan du kun justere temperaturen og tilberedningstiden. Den betjenes af knapper på låget. Velegnet til stegning, bagning. De kan bruges til optøning af mad. De er billigere.

Elektronisk kontrol udføres med berøringsknapper på displayet. Modeller med denne type har flere blæserhastigheder, forskellige driftstilstande.

Der er yderligere funktioner:

• Oprethold temperatur - Holder maden varm i en programmeret periode.
• Regulering af temperaturforhold under madlavning.
• Selvrensende. Hæld vand, rengøringsmiddel i kolben, og tænd for denne tilstand. Til sidst skylles med rent vand.
• Forsinket start - evnen til at indstille det nøjagtige tidspunkt, hvornår enheden skal begynde at arbejde.
• Temperaturføleren slukker enheden i tilfælde af overophedning.
• Tørring - svampe, frugt og grøntsager behandles ved en lav temperatur og bevarer nyttige stoffer.

Sådan udstyr med alle mulige funktioner er dyrere.

Volumen og magt

Skålens størrelse er angivet med to tal: størrelsen på selve kolben og med yderligere udvidelsesringe. Enhedens standardbredde er 30 cm, højde 30-60, længde op til 45 cm. Volumen varierer fra 5 til 17 liter. Jo større modellen er, jo længere tid tager det at tilberede skålen, men mængden af ​​mad vil være nok til et stort firma eller en familie.

Enhedens effekt leveres fra 800 W til modeller med små skåle og 1000-1700 til mellemstore og store volumener. Producenten angiver det maksimale strømforbrug til en energiintensiv proces, i andre tilstande vil strømforbruget være mindre. Den bedste løsning ville være at købe en enhed med 1200-1400 watt.

Varmeelement type og dækselfiksering

Betjeningen af ​​din airfryer afhænger af den indbyggede varmedel. Der er to typer: rørformet og halogen.

Varmeelementets metalspiral anses for at være af bedre kvalitet, dets levetid vil være op til 10 år. Det eneste er, at det varmes op langsommere. Enheder med en sådan varmelegeme er dyrere.

Halogen er en glaskeramisk spiral. Opvarmer hurtigt, koster mindre. Men levetiden vil kun være 2-3 år. Stykker mad, olier fra madlavning sker regelmæssigt, så det kan vare endnu mindre. Men behandlingen af ​​mad med en sådan varmelegeme er skånsom. Det oxiderer ikke.

Varmeelementerne er ligesom kontrolpanelet placeret på enhedens dæksel. På grund af dette er det tungt. Har to monteringsmuligheder: foldning og helt aftagelig. Den første type er monteret på et beslag, sikrere og mere behagelig at bruge, men det tager mere plads og er ubelejligt at vaske. Med en aftagelig version er modellerne mere kompakte og lettere at passe på. Ulempen vil være, at du forsigtigt skal fjerne dækslet og lægge det på et specielt stativ, der findes i sættet.

Valg af fejl

Når du køber et produkt i en butik, skal det undersøges nøje.Alle de specificerede komponenter skal være tilgængelige, enhedens dele skal samles uden huller, ikke dingle. Hvis du planlægger sjældent at bruge enheden, kan du vælge budgetmuligheder. De kan indeholde et halogenvarmer. Til daglig brug er det bedre at vælge et gennemprøvet mærke og et metalvarmeelement.

Når du bestiller i en onlinebutik, skal du vælge et produkt ikke kun efter foto, men du skal læse kundeanmeldelser. Dette gør det lettere at træffe et valg og undgå at købe udstyr af lav kvalitet. Når du bestiller online, kan du kontakte en konsulent for at få hjælp.

Sørg for at være opmærksom på garantiperioden, når du køber.

Bedømmelse af de bedste modeller af airfryer i 2020

For at konvektionsovnen ikke kun skal samle støv på hylden, men også hjælpe med at tilberede sunde måltider, tilbyder vi et overblik over modeller af høj kvalitet, der ikke kun er afhængige af virksomhedens brand, men også af kundernes mening.

Varmere HX-2098 Fitness Grill

Populært mærke med et stort sortiment. Et pålideligt og højkvalitetsprodukt fra mærket med en udviklet garantiservice. Denne model er multifunktionel med elektronisk kontrol, et dæksel på beslaget. Har 3 stadier af sekventiel madlavning med forskellige tilstande. Temperaturen er indstillet til 40 °, hvilket er praktisk til tilberedning af yoghurt, til opvarmning af babymad. Der er en dampgenerator, der giver dig mulighed for ikke at tørre kød, når du steger. Kolvens arbejdsvolumen er 10 liter. Sættet inkluderer en udvidelsesring, riste, mesh bageplade, tang, spyd. I yderligere funktioner er der en forsinkelse på 10 timer, børnesikring, forvarmning.

Fordele:

Ulemper:

Philips HD9241 / 40 XL

Et tysk firma, der producerer airfryer med et attraktivt design. Kolvens volumen er 1,6 liter, netledningen er 0,8 meter, effekten er op til 2100 W. Enhed med elektronisk styring, metalvarmeelement. Temperaturområde 60-200 °. Denne model har en proprietær Rapid Air-teknologi, takket være hvilken varm luft fordeles, så produktet forbliver saftigt indeni og med en sprød skorpe. Den aftagelige non-stick skål er opvaskemaskine sikker. Yderligere muligheder: timer-lydsignal, pausetilstand. Inkluderer en opskrift hæfte.

Fordele:

Ulemper:

Kitfort KT-2209

Kompakt elektrisk apparat med et usædvanligt udseende. Kapacitet - 3,2 liter, effekt - op til 2050 W. Elektronisk kontrol med berøringsknapper. Temperaturen kan indstilles fra 60 til 200 ° C. Har et aftageligt låg, en skål med en non-stick belægning. Enheden kan bruges som frituregryde og ovn. Der er en hukommelsesfunktion, takket være hvilken du kan indstille temperatur og tid til madlavning.

Fordele:

Ulemper:

GFgril GFA-4000

Stilfuldt design af en multi-air grill, erstatter arbejdet med en mikrobølgeovn, en ovn, en luftfryser. Skålvolumen - 4 liter, effekt - 1800 W. Elektronisk kontrol, der er 8 automatiske programmer. Rapid Air varmluftcirkulationssystem leveres. Skålen er aftagelig og opvaskemaskine sikker. Sættet inkluderer en lavere rist, gennem hvilken det smeltede fedt strømmer ned. Tilstedeværelsen af ​​et lydsignal signalerer arbejdets afslutning. Timeren er designet til en halv time, opvarmningstemperaturen er fra 80 til 200 ° C.

Fordele:

Ulemper:

OBERHOF Braten X-5 / X-7

Konvektionsovne Oberhof Braten X-5 / X-7 af det tyske mærke er to varianter af samme model, der adskiller sig i skålens volumen. Den første enhed har den lig med 3,5 liter, og den anden - 5 liter. Enhederne har høj byggekvalitet, funktionalitet og en god effekt på 1700 watt.Konvektionsgriller er udstyret med elektronisk kontrol, der er 8 automatiske tilstande til tilberedning af forskellige retter.
Driftsparametrene for airfryer vises på displayet. Temperaturen justeres glat inden for 80-200 grader, hvilket udvider enhedernes muligheder betydeligt. Håndtaget opvarmes ikke. Den har en knap, der forhindrer utilsigtet frakobling af skålen. Du kan tilberede mad i flygriller uden olie, hvilket er især vigtigt for folk, der følger en sund diæt.

Fordele:

Ulemper:

REDMOND RAG-240

Usædvanlig lufttørrer, der kommer uden kolbe. Det er et varmebestandigt plastikdæksel med et halogenvarmer, det kan bruges med enhver varmebestandig beholder med en størrelse på 22,5 cm. Sættet indeholder 2 grill. Mekanisk styring, effekt 800 W, maksimal temperatur - 250 ° C. Enhedens mindste størrelse har en lang række funktioner. Der er en afrimningsfunktion, en selvrensende tilstand.

Fordele:

Ulemper:

FIST ØSTRIG FA-5030-1

Enhed med et stort kolbevolumen - 12 liter. Aftageligt låg med halogenvarmer og mekanisk kontrol. Effekt - 1400 W. Sættet inkluderer en udvidelsesring, øvre og nedre gitre, tang, lågholder. Enheden er installeret på bordet i en speciel fodkasse. Timeren er indstillet til 1 time. Temperaturområde 60-250 °, som kan justeres under tilberedningen. Yderligere funktioner: afrimning, tørring, bagning.

Fordele:

Ulemper:

Saturn ST-CO9151

Elektrisk apparat med en skålvolumen på 12 liter lavet af varmebestandigt materiale. Mekanisk kontrol. Halogenvarmer i aftageligt låg. Udvidelsesringen giver mulighed for at øge beholderens volumen op til 17 liter. Sættet inkluderer: mesh bageplade, top- og bundreol, tang. Du kan tilberede flere retter på samme tid. Der er mulighed for temperaturregulering. Et lydsignal signalerer afslutningen på tilberedningsprocessen. Yderligere funktioner inkluderer afrimning, kogning, sterilisering, dampning.

Fordele:

Ulemper:

DELTA DL-6006B

Billigt køkkenudstyr med et arbejdsvolumen på 12 liter. Effekt - 1400 W, stålvarmeelement. Mekanisk kontrol. Inkluderer 2 gitre, tang. Temperaturen kan justeres under tilberedningen, hvis rækkevidde er 65-250 ° C. Udstyret med sådanne funktioner: selvrensende, opretholdelse af temperatur, automatisk nedlukning, når låget løftes. Aftagelig netledning til nem opbevaring.

Fordele:

Ulemper:

Anbefalinger til brug

For at køkkenudstyret skal fungere i lang tid og ikke forårsage gener, er det nødvendigt at følge enkle tips og anbefalinger:

1. Inden du begynder at lave mad, skal enheden varmes op.
2. Maden skal koges på ristene og ikke placeres i bunden.
3. Inden du tænder for enheden, skal du kontrollere dækslet, så der ikke er nogen huller.
4. Via en glaskolbe kan du kun observere tilberedningsprocessen, men ikke røre ved den med dine hænder. Der er en mulighed for at få en forbrænding. Efterlad ikke små børn uden opsyn, når det elektriske apparat er tændt.
5. Hvis dækslet er aftageligt, skal det placeres på et specielt stativ for ikke at ødelægge overfladen. Skyd forsigtigt, da det også bliver varmt.
6. Vask og rengør først dele af enheden, efter at den er kølet helt ned. Fugt ikke låget.
7. For en sprød skorpe på kød og fisk, smør dem med smør, særlig sauce.
8. Tag højde for størrelsen på pæren. Det samme produkt kræver forskellige tilberedningstider med forskellige beholderstørrelser.

Ved at følge enkle regler kan du nemt tilberede en række og vigtigst af alt sunde retter.

Del din feedback, hvis du allerede bruger airfryer. Måske hjælper din kommentar nogen med valget af denne enhed.