🥜Bedste jordnøddesmørmærker i 2020

I lang tid hørte russerne kun på tv om jordnøddesmør, som blev brugt til morgenmad i alle amerikanske film. Men for 15-20 år siden ændrede alt sig, og det dukkede op på det russiske marked og vandt købernes hjerter. Produktet har et højt kalorieindhold med en stor mængde protein, populært blandt atleter og fans af en sund livsstil.
Ernæringseksperter anbefaler at spise pasta til morgenmad såvel som at bruge den med en snack, da den er nærende og lindrer sult i lang tid. Den indeholder fiber, planteproteiner og vigtige sporstoffer (magnesium, zink, fosfor, calcium og B-vitaminer).
Klassiske pastaer er lavet af malede ristede nødder med tilsætning af vegetabilske olier og salt. Produktet produceres i forskellige konsistenser, måske cremet og crunchy, alt afhænger af graden af ​​formaling.

Valgte kriterier

Med hensyn til sammensætning er produkterne opdelt i to grupper:

• med hydrogeneret olie;
• ingen hydrogeneret olie.

Den første mulighed bør ikke overses, da dette element er synonymt med transfedt, som er forbundet med alvorlige sygdomme som Alzheimers sygdom, kræft, diabetes osv. Sundhedsministeriet anbefaler at befri din krop for at indtage mad med tilsat transfedt.

I den anden version er olier opdelt i tre klasser:

1. klasse - økologisk, kun bestående af nødder af høj kvalitet, uden tilsat salt, sukker og andre tilsætningsstoffer;
2. klasse - organisk, tilsat sukker eller salt uden palmeolie;
3. klasse - indeholder flere komponenter såsom sukker, salt, palmeolie.

Den første klasse inkluderer det eneste Arrowhead Mills-mærke, som det er praktisk umuligt at erhverve. Indtil for nylig blev den lavet af aflatoksinfri valnød valnød. I øjeblikket fremstillet af en almindelig sort, hvor aflatoksinindholdet er strengt kontrolleret. Det er meget vanskeligt at købe produkter. Faktisk betragtes førsteklasses produkter som de bedste i kvalitet.

Anden klasse inkluderer kun to pastaer fra producenten MaraNatha, dette er en organisk cremet og sprød konsistens med tilsætning af havsalt, pasta. Alle andre pastaer fra denne producent tilhører tredje klasse.

Den tredje klasse inkluderer varemærker, der ikke er inkluderet i anden klasse, og som indeholder forskellige tilsætningsstoffer.

Ved konsistens er produkter opdelt i:

• cremet, hvor pastaen er helt knust;
• sprød med stykker af møtrik.

Det er ikke værd at klassificere efter smag, alt er klart ved navn, for eksempel med ahornsirup eller med tilsætning af hvid chokolade osv.

Der er også forskelle i mængden af ​​sukker i sammensætningen. Hvis du har brug for en sødere pasta, skal sukkerindholdet være fra 7 til 10 gram pr. Portion.

For at sukker ikke påvirker sundheden, er det bedre at vælge produkter med tilsætning af agavesirup. Andre sirupper har et højt glykæmisk indeks.

Hasselnøddesmør er et produkt for alle, men hvis du kan lide det, så er det for evigt!

Lav pasta derhjemme

Intet specielt udstyr er nødvendigt for at forberede din yndlings godbid. For at gøre dette skal du bruge:

• 0,5 kg skrællede rå jordnødder;
• 1 tsk salt;
• 1 spsk. en skefuld olie;
• sukker og andre smagsstoffer som ønsket.

Madlavningsproces:

1. Først skal du stege jordnødderne i en gryde eller koge i ovnen, indtil de er brunlige. Du skal bage i 15 minutter med en ovn, der er forvarmet til 180 grader.
2. Sæt de færdige jordnødder på et serviet for at afkøle helt.
3. Hæld jordnødder i en blender, tilsæt salt, olie og andre ingredienser. Pisk indtil glat. Du kan udskifte blenderen med en kødkværn.
4. Den færdige masse skal overføres til en lufttæt krukke og sættes i køleskabet. Opbevares i køleskab i op til to måneder.

Tips til valg af jordnøddesmør

1. Før du køber en pasta med tilsætning af knuste nødder, er det vigtigt at undersøge sammensætningen. Nyttige produkter bør ikke indeholde andre olier i deres sammensætning, de kan være sundhedsskadelige.
2. Lad dig ikke narre af marketinggimmicks. For eksempel har etiketten en indskrift om en reduceret mængde fedt. Læs omhyggeligt sammensætningen, dette kan indikere det modsatte, og sammensætningen indeholder transfedt, som producenten besluttede at tavse om.
3. Du bør ikke kassere pasta med højt kalorieindhold, da et kvalitetsprodukt kun indeholder sunde fedtstoffer, der er involveret i fedtstofskifte. Et par skeer om dagen vil ikke skade figuren og helbredet for en person.
4. Når du vælger en sød pasta, skal du være opmærksom på naturlige sødestoffer, som har et lavt glykæmisk indeks og ikke overstiger 15-20 gram. Dette hjælper med at opretholde et optimalt blodsukkerniveau i det menneskelige kredsløb.
5. Der er to typer pasta: cremet og crunchy. Konsistensen er direkte relateret til formaling af jordnødder.

Når du vælger en glat pasta, skal du kigge efter etiketten "Glat" på emballagen med jordnødderne til "Chunky".

Bedste cremede jordnøddesmør i 2020

Nutley

100% naturprodukt fra udvalgte ristede nødder af topkvalitet. Lavet efter en klassisk hjemmelavet opskrift i de bedste traditioner. Delikat i konsistens, afbalanceret i smag. Det er et nyttigt produkt, der er velegnet til dagligt forbrug.

Indeholder ristede nødder, produktets kalorieindhold er 546,9 Kcal pr. 100 g. Proteiner 24 gram, fedt 44,1 gram, kulhydrater 13,9 gram pr. 100 gram. Vægt: 300 gr., Holdbarhed er 12 måneder. Opbevaringstemperatur: fra +3 til +25 grader. Indeholder ikke GMO'er. Gennemsnitlige omkostninger: fra 230 rubler.

Fordele:

Ulemper:

AP

Pastaen er homogen, cremet uden tilsatte konserveringsmidler. Produceret efter en traditionel opskrift fra udvalgte ristede jordnødder. Konsistensen er tyk, perfekt til morgenmads morgenmad og til ernæring af atleter.
Fremstillet i Kina, leveres i plastikglas med skruelåg. Energiværdi: 670 Kcal pr. 100 g færdigt produkt. Indeholder: udvalgte ristede jordnødder - 97,6%, hydrogenerede olier - 1,8%, salt 0 0,6%. Indeholder ikke GMO'er, palmeolie og andre tilsætningsstoffer. Vægt: 300 gr. Gennemsnitlige omkostninger: fra 160 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Vær den første

Klassisk pasta med homogen konsistens. Produceret på en kold måde fra knuste ristede nødder af højeste kvalitet. Indeholder salt og vegetabilske olier. Madlavningsteknologi giver dig mulighed for at bevare den maksimale mængde næringsstoffer. Produktet er beriget med fiber, proteiner, rig ristet jordnøddeuroma.

Energiværdi: 640 Kcal pr. 100 g færdigt produkt. Indeholder udvalgte ristede jordnødder - 97,6%, hydrogenerede olier 1,8% og salt 0,6%. Indeholder ikke GMO, palmeolie. Lavet i Kina. Opbevaringstid: 24 måneder. Vægt: 510 gr.Gennemsnitlige omkostninger: fra 320 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Funnut

Pasta fra en russisk producent er lavet efter en unik opskrift af naturlige ingredienser. Perfekt til dem der holder øje med deres figur, især atleter på grund af dets høje proteinindhold. Konsistensen er homogen, tyk. Smør perfekt på toast, brød og passer godt sammen med andre produkter.

Energiværdi: 492 kcal pr. 100 g færdigt produkt. Indeholder kun naturlige ingredienser: jordnødder, vegetabilsk olie og salt. Fri for transfedt, GMO'er, palmeolie, sukker og andre tilsætningsstoffer. Produceret i en glasbeholder, vægt 340 g. Udløbsdato: 12 måneder. Gennemsnitlige omkostninger: fra 280 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Amerikansk frisk

Klassisk jordnøddesmør fra en amerikansk producent. Produktet er ret tykt, konsistensen er homogen, det indeholder glukose og vegetabilsk olie. Intens smag og krydret aroma af ristede nødder. Ideel til morgenmad, passer godt til toast eller friske bagværk.

Energiværdi: 570 Kcal pr. 100 g færdigt produkt. Indeholder: jordnødder, glukose, vegetabilske olier, salt. Glutenfri, ikke GMO, palmeolie, sukker og andre tilsætningsstoffer. Produceret i en plastkrukke med skruelåg, vægt: 340 g. Udløbsdato: 12 måneder. Gennemsnitlige omkostninger: fra 289 rubler.

Fordele:

Ulemper:

De bedste pastaer med bidder af nødder

DopDrops

Naturligt jordnøddesmør fra en russisk producent. Lavet med tilsætning af lyserødt havsalt. Varmebehandling af nødder udføres i ovnen uden tilsætning af vegetabilsk olie. Produktets konsistens er mellem cremet og sprødt, ujævnt med hakkede jordnødder.

Energiværdi: 608,6 Kcal pr. 100 g forbrugte produkter. Indeholder: revet valnød, ingen vegetabilsk olie, tilsat havsalt. Indeholder ikke GMO'er, palmeolie, sukker og andre tilsætningsstoffer. Produceret i en glasbeholder, vægt 265 g. Udløbsdato: 9 måneder. Gennemsnitlige omkostninger: fra 189 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Crunch tid

Pasta er produceret i USA siden 1998. Konsistensen er cremet, tyk med store stykker ristede nødder, der fordeles jævnt over indholdet og ikke lægger sig i bunden af ​​krukken. Indeholder jordnødder, tørrørsirup, olier, salt. Fri for gluten, GMO'er, transfedtstoffer og kolesterol.

Energiværdi: 562,5 Kcal pr. 100 g færdigt produkt. Proteiner: 21,9 g, fedt 46,8 g, kulhydrater 25 g. På dåsen angiver producenten forskellige anvendelser. Vægt: 454 gr, gennemsnitlige omkostninger: fra 760 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Vicenta

Jordnøddesmør fra en indisk producent. Den er lavet af ristede ristede nødder med tilsætning af salt, sukker, sojaolie. Produktets konsistens er cremet, ikke ensartet med hakkede jordnødestykker.

Energiværdi: 614 Kcal pr. 100 g færdigt produkt. Fås i dåser i forskellige størrelser, fra 250 gr. Holdbarheden er 24 måneder. Gennemsnitlige omkostninger: fra 179 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Vær først (knas)

Pastaen er lavet på en kold måde, derfor bevares alle de nyttige egenskaber. Den ristede møtrik knuses, hvilket resulterer i en cremet konsistens med rig smag og aroma. Brugt til fremstilling af sandwich passer det godt sammen med andre produkter. Kan bruges til bagning.

Til madlavning anvendes kun naturlige ingredienser: jordnødder, GMO-fri og palmeolie. Energiværdi: 508 kcal pr. 100 g færdigt produkt, indeholder også vitaminer, mineraler, vegetabilsk protein og folsyre. Produceret i en glasbeholder med et volumen på 340 gr. Udløbsdato: 24 måneder. Gennemsnitlige omkostninger: fra 196 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Nøddekande crunchy

Jordnøddesmør fra en russisk producent. Der anvendes kun nødder og havsalt til fremstilling. Konsistensen strækker sig, den rige smag af nødder mærkes. På beskyttelsesfilmen under låget rådede fabrikanten at røre indholdet af dåsen inden brug. Hvis dette ikke er gjort, kan salt sætte sig på bunden af ​​krukken.

Energiværdi: 630 Kcal pr. 100 g færdigt produkt, ingen sødestoffer eller olier. Fås i en attraktiv 320 g plastisk bionedbrydelig krukke. Gennemsnitlige omkostninger: fra 300 rubler. Udløbsdato: 6 måneder.

Fordele:

Ulemper:

Fordelene ved at spise jordnøddesmør

1. Produktets energiværdi er udseendet af energi, når man spiser en lille mængde mad.
2. Højt proteinindhold - fremmer muskelopbygning og føler sig fyldt i lang tid.
3. Sammensætningen indeholder vitaminer i gruppe B, som hjælper med at genoprette nervesystemet og holde kroppen fra stressende situationer.
4. Naturligt testosteron - Fremmer skeletudvikling og knoglemarvsfunktion.
5. Fiber - har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet.
6. Tryptophan - Lindrer depression.

Konklusion

Ikke alt jordnøddesmør smager det samme, hver er til hobbyisten. Nogen elsker naturlige, ingen tilsætningsstoffer. Dem med en sød tand spiser det til fornøjelse. Som de siger i smag og farve, kan alle vælge deres foretrukne morgenmad efter deres smag, hvad enten det er en atlet eller en fan af sund kost.
Hvis du har købt et af ovenstående mærker og formået at identificere fordele og ulemper, skal du efterlade en kommentar. Vi har brug for at vide din mening.