De bedste mærker af dåse majs i Rusland i 2020

Majs er et sundt produkt, som ernæringseksperter anbefaler at inkludere i menuen for mennesker i forskellige aldre. Faktisk indeholder majs mange vitaminer (for eksempel C og B), mikro- og makroelementer (inklusive kalium og magnesium). Men de elsker selvfølgelig dette produkt på grund af sin behagelige sødlige smag, som planten blev opkaldt "sukker" til.

Almindelig majs er et sæsonbestemt produkt og værdsættes af amatører, der nøjagtigt høstes som mælkekorn med en tynd, delikat skal og meget juice indeni. Denne majs kaldes "ung", den koges eller dåses for godt.

Konserveret majs, der fås året rundt, har længe været en populær ingrediens i forskellige salater, supper eller tilbehør på russernes bord. Dette er ikke overraskende, for selv i en konserveret tilstand bevarer dette produkt de fleste af sine nyttige egenskaber og er også overkommelig.

Hvad er vigtigt at vide om de gavnlige ingredienser i majskerner

De vigtigste bestanddele af forarbejdede majsprodukter er vegetabilske proteiner, fedtstoffer og kulhydrater (stivelse og saccharose). Derfor er opvasken ret nærende (ca. 119 kC pr. 100 g). Dette er dog allerede 3 gange mindre end for korn, hvis energiværdi i gennemsnit er ca. 300 kC pr. 100 g. Derfor kan majssideretter kaldes diæt.

Sucrose gør det muligt at bruge majs som en sundere erstatning for slik. Faktisk kræver nogle sorter ikke engang yderligere sødning. Derfor anbefales retter lavet af det ofte til fodring af børn over 3 år. Og det høje stivelsesindhold i cobs og frø fremmer dannelse af muskelfibre og hjælper med at levere energi til nerveceller.

Ud over ovenstående komponenter indeholder planten fiber, den indeholder også mange vitaminer, makro- og mikroelementer, der er nyttige for kroppen.

Vitaminsammensætningen inkluderer gruppe B (B1 og B2) samt ascorbinsyre (næsten 5 mg C-vitamin pr. 100 g), PP, L og D. Mængden af ​​vitamin A er mere end 3 mg pr. 100 g.

Makronæringsstoffer repræsenteres primært af kalium og magnesium, som er gavnlige for muskler og nervesystemet. Der er en relativt stor mængde fosfor i korn, som giver dig mulighed for at holde tænder og knogler i god form.

Sporelementerne i majs (et af plantens navne) er primært jern, jod såvel som pektiner, linolsyre og glutaminsyrer. Glutaminsyre hjælper for eksempel med at forbedre hukommelsen og hjernens funktion. Majspektiner har antitumor-egenskaber.

Som alle andre fødevarer anbefales majs ikke til et antal sygdomme, hvis liste er lille. Især med forværring af gastrointestinale sår kan det ikke bruges. Tilstedeværelsen af ​​majs i kosten anbefales ikke og med øget blodpropper, tromboflebitis og åreknuder.

Generelt er majsskåle nyttige til glat funktion af mave-tarmkanalen, forbedrer stofskiftet, renser kroppen for toksiner (især unge), har koleretisk og diuretika.Det har også vist sig, at spisning af majskerner reducerer risikoen for tyktarmskræft.

De bedste mærker af dåse majs

For at fjerne myterne om, at dåse majs er et usundt produkt på grund af de GMO'er og pesticider, det indeholder, blev der foretaget forskning af den statslige nonprofitorganisation Roskachestvo, som er designet til at overvåge overholdelsen af ​​varer på det russiske marked med standarder.

En objektiv undersøgelse identificerede mærker og producenter, som du kan stole på. Samtidig blev der foretaget en positiv konklusion - der var ingen GMO'er og pesticider i konserves (og mere end 30 prøver af forskellige mærker blev undersøgt).

Ud over russiske mærker blev mærker fra Thailand (Lorado), Ungarn (GLOBUS), Polen (Jamar), Hviderusland (Frau Marta) præsenteret.

Globus (GLOBUS)

Ungarsk mærke, men lavet i Kuban.

Hermetiseret majs fra GLOBUS-mærket kom ind i top fem ikke kun med hensyn til kvalitet, men også med hensyn til produktets smag. Et velkendt mærke oprindeligt fra Ungarn, der har eksisteret på markedet siden 20'erne i sidste århundrede, forsøger at følge kvalitetsstandarder den dag i dag.

Globus dåse mad produceret på Bonduelle-Kuban fabrikken sælges oftest i Rusland. Under inspektionen viste det sig, at produktet opfylder den førende kvalitetsstandard udviklet af Roskachestvo. Forbrugerne vælger ofte også dåse af dette mærke til et godt forhold mellem pris og kvalitet (koster fra 44 rubler).

Fordele:

Ulemper:

Lutik

Et globalt mærke af produkter med egen produktion i Rusland.

Lutik-mærket er ret populært blandt købere fra Rusland på grund af varernes kvalitet (virksomheden er specialiseret i konserves) og den fleksible prispolitik. På trods af at mere end halvdelen af ​​varerne under dette mærke produceres på fabrikker med moderne udstyr i Kina, blev det russiske marked fyldt med konserves under dette mærke, også produceret i Kuban.

Produkterne fra dette mærke har fået fremragende bedømmelser fra både eksperter og købere.

Fordele:

Ulemper:

Amme

Russisk mærke af overkommelige varer.

Kormilitsa-mærket kom ind i top ti ifølge resultaterne af laboratorietest fra Roskachestvo. Virksomhedens produkter produceres også i det sydlige Rusland i umiddelbar nærhed af vækstområdet.

Konserveret mad Planteskole med vakuumpakket sukkermajs blev anerkendt som af høj kvalitet, fordi det ikke kun opfyldte de obligatoriske krav i lovgivningen, men også den førende Roskachestvo-standard.

Fordele:

Ulemper:

Spise derhjemme

Et mærke at have tillid til.

Eat Doma-mærket blev promoveret på det russiske fødevaremarked takket være den tillid, som kunderne har til den berømte tv-show vært Yulia Vysotskaya. Dette firma producerer en bred vifte af fødevareprodukter af god kvalitet. Mærket er russisk, og alt produceres på den russiske føderations område, hvilket kun kan have en positiv effekt på prisen.

Fordele:

Ulemper:

Samobranka duge

Russisk budgetmulighed.

Sukkervalgt majs under varemærket "Skatert-Samobranka" er hovedsageligt repræsenteret i kædebutikker (Auchan, O'key, Magnit og Lenta).Geografien for voksende råvarer til produkterne fra BVK-gruppen, der hovedsagelig beskæftiger sig med konservesgrøntsager, er ret bred (Rusland og SNG-landene). I øjeblikket dyrkes det meste af råmaterialerne i Rusland.

Smagen af ​​dåse mad af dette mærke er usædvanlig god, købere bemærkede, at der er mange korn i krukkerne, men lidt væske. Behageligt tilfreds med prisen, tilstedeværelsen af ​​markeringer på de etablerede steder (på hardware, ikke på etiketten) og overholdelse af førende kvalitetsstandarder.

Fordele:

Ulemper:

Bonduelle

Verdensomspændende kvalitetsstandard.

Hermetiske majskorn under mærket Bonduelle er fremstillet af planter fra det sydlige Rusland, høstet og forarbejdet i overensstemmelse med den moderne teknologi, der er udviklet af det franske mærke. Den færdige skål har en delikat struktur. Du kan finde forskellige emballagemuligheder fra mini til standardstørrelse.

Bonduelle plante er placeret i Kuban, som giver dig mulighed for at samle og konservere majs meget hurtigt, fordi det dyrkes i samme region. Produkter under mærket Bonduelle produceres på fabrikken i Kuban, der tilhører dette firma.

Ifølge resultaterne af test og kundeundersøgelser er dette produkt konsekvent i spidsen takket være råvarer af høj kvalitet. Dåse korn af samme størrelse og tynd skal, saftig. Produktet opfylder ikke kun de obligatoriske krav i standarden, men overgår dem også i flere henseender.

Fordele:

Ulemper:

Solvita

Mærke fra Slavyansk.

På trods af den udenlandske lyd er dette mærke også fra Rusland. Hermetisk mad under mærket Solvita produceres i byen Slavyansk, der ligger i Kuban-regionen. Produktionen er placeret tæt på landbrugsjord i det sydlige Rusland.

Solvita-dåsemad gennemgår kvalitetskontrol i alle faser: fra høst af korn til konservering. Anlægget har et laboratorium, der giver dig mulighed for at kontrollere, om alle GOSTs krav overholdes, både færdige produkter og råmaterialer. Producenten har modtaget priser fra forskellige branchekonkurrencer.

Imidlertid bemærker købere, at væsken i saltlage er for salt, hvilket nedbryder smagen. Prisen på konserves er relativt lav.

Fordele:

Ulemper:

Lorado

Mærke fra det solrige Thailand.

Lorado mærke dåse majs er produceret af Luck Siam Trade Co. i Thailand. Mærket har været til stede på det russiske marked i lang tid (over 10 år). Vækststedet påvirker produktets smag, fordi under indflydelse af en stor mængde sollys dannes mere saccharose i kornene.

I løbet af Roskachestvos forskning modtog produkterne fra dette mærke positive evalueringer (ingen urenheder, ingen GMO'er og pesticider, de overholder de standarder, der opstiller krav til produkter i denne kategori).

Andelen majskorn i en krukke er dog lidt mindre end i anden konserves (ikke 80%, men kun 64%), selvom dette er angivet på emballagen.

Kunder bemærker skålens behagelige smag, men de siger, at der kan være små fragmenter af korn i konserves, nøglen åbner ikke altid normalt. Prisen på denne type konserves er gennemsnitlig.

Fordele:

Ulemper:

Natur Bravo

Naturligvis fra Moldova

Produktet fremstillet under dette mærke, nemlig konserveret sød majs, modtog et af de første placeringer blandt eksperterne fra Roskontrol-organisationen, som også foretager uafhængige kontroller af varekvaliteten i Rusland.

Moldova har været kendt som producent af kvalitetslandbrugsprodukter siden Sovjetunionens tid. Natur Bravo-mærket er dog nyt på det russiske marked. Konservatoriet til dette firma er beliggende i byen Chisinau.

Majs under mærket Natur Bravo modtog høje karakterer fra eksperter for overholdelse af standarder, naturlighed, sikkerhed og god smag.

Fordele:

Ulemper:

Grøn kæmpe

Fra Frankrig med kærlighed.

Ifølge kundeundersøgelser er en af ​​lederne i kategorien gustatory produkter under Green Giant-mærket (dåse majs). Specialiseringen af ​​dette mærke er netop dåse bælgfrugter og korn. Planterne dyrkes for Mistral-firmaet (mærkejere) i landbrugsjord nær byen Seretram i det sydlige Frankrig.

Produkter under varemærket Green Giant er kendetegnet ved råvarer af høj kvalitet og fremragende slutresultat.

Fordele:

Ulemper:

Hvor blev inkonsekvenserne fundet

I henhold til kravene i statsstandarden skal dåse majs kun indeholde 4 kvalitetsingredienser: korn, vand, sukker og salt. Derudover stilles der en række krav til selve komponenterne, til udseendet af kornene og til markeringen.

Som et resultat af inspektioner foretaget af Roskachestvo og Roskontrol blev der identificeret mangler i produkterne fra nogle mærker. For eksempel Green Ray (fyldvæske af lav kvalitet), Boyarin, Vkusvill, Globus, der produceres til kæden med butikker med samme navn, Onkel Vanya, Lenta (inkonsekvenser i mærkning).

Uoverensstemmelser (om end minimale) blev også fundet i Heinz-produkter (kornudseende), der producerer produkter i en høj priskategori. Majs under mærket Frau Marta bestod ikke smagskontrollen fuldt ud (kornene viste sig at være hårde).

Sådan vælger du det rigtige dåse majs

Store kædebutikker tilbyder normalt en bred vifte af dåse majs fra forskellige producenter. På samme tid kan du finde varemærker ikke kun fra Rusland, men også fra Ungarn, Polen, Kina, Thailand, Moldova og Hviderusland.

Interessant nok leverer det verdensberømte franske firma Bonduelle ikke kun det russiske marked med sin egen dåse mad fra grøntsager, der dyrkes i det sydlige Rusland (i Kuban, i Krasnodar-territoriet), men også ofte opfylder ordrer på produktion af produkter til andre mærker (Globus, " Vi spiser derhjemme ”osv.).

Derfor skal man, når man vælger konserveret mad, styres ikke kun af kendte mærker eller prisniveauet, men også af en række objektive kriterier, der er de samme for alle majskorn på dåse.

• For det første skal du være opmærksom på udløbsdatoen (datoen skal anvendes med uudslettelig maling på tankens jerndele) og fraværet af dåsen. I dette tilfælde er det værd at vælge dåsemad produceret om efteråret eller sommeren, når majsen er moden. Korn fremstillet af fortørrede råvarer kommer i dåser, der er rullet på et andet tidspunkt (dette gælder for europæiske og russiske producenter)
• For det andet er det værd at stole på produkter med GOST-mærkning. Standardkravene anbefaler trods alt kun tilstedeværelsen af ​​korn, vand, salt og sukker i konserves i bestemte proportioner og af passende kvalitet.
• For det tredje skal du omhyggeligt læse den sammensætning, der er angivet på pakken. Kulhydrater bør ikke overstige 11-12 g pr. 100 g. Hvis denne tærskel overskrides, indeholder skålen for meget sukker, hvilket påvirker fordelene ved at spise.
• For det fjerde kan du ryste krukken let for at sikre, at mængden af ​​korn er normal i forhold til væsken. Nogle gange tilføjer producenterne mere vand end normen leverer, og der er risiko for at købe væske til prisen på korn. Hvis krukken gurgler for meget, når den rystes, er det bedst at lade den stå på hylden.

Fordel til lave omkostninger

Ved at følge disse enkle tip kan du vælge produkter af passende kvalitet og få den maksimale fordel ved relativt lave omkostninger (når alt kommer til alt er dåse majs et ret overkommeligt produkt).

Og det anbefales til brug af en meget bred vifte af forbrugere. For eksempel er det velegnet til ældre på grund af overflod af kalium, magnesium (forebyggelse af osteoporose) og en positiv effekt på stofskiftet.

De, der ønsker at tabe disse ekstra pund, bør også inkludere dette sunde plantebaserede produkt i deres kost, da det fremmer en lang følelse af fylde og undgår ukontrollerede snacks.

Kornkorn vil gavne skolebørn, studerende, da det har vist sig, at dets anvendelse hjælper med at forbedre opmærksomheden og styrke hukommelsen.