Bedømmelse af de bedste elektriske grill i 2020

Organisering af en udendørs grill er et behageligt tidsfordriv og afslapning for alle familiemedlemmer og venner. Duften af ​​stegte shish kebab, bagt pølser, toast og kylling gør gæsterne appetit, samler alle i nærheden af ​​ilden. Ved tilberedning af kødretter tager kokke sig af den rette ernæring, forsøger ikke kun at bevare de gavnlige egenskaber, men også at afsløre den ægte smag og i kombination med yderligere produkter gøre dem lysere. Dette er nøjagtigt den mulighed, grillet kød giver.

Kogte retter ser smukke ud, lokker med deres aroma og er gode for kroppen. Elektriske grill er især udbredt, hvilket gør det muligt at holde en picnic selv i en bylejlighed. Populariteten af ​​den multifunktionelle enhed forklares med evnen til at tilberede kød og fiskeprodukter, vegetabilske retter, æg på en elektrisk grill; bage pandekager, pizza; kog gryderet og mere.

Grilltyper

Det voksende antal elskere af velsmagende og sund madlavning inspirerer producenter til at skabe grillmodeller til alle slags smag, selv under hensyntagen til oplevelsen af ​​at bruge denne enhed. Producenter kan tilbyde modeller ikke kun for professionelle kokke, men også for dem, der først besluttede at prøve deres kulinariske færdigheder. Samtidig er stationære enheder udbredt i restauranter og pizzeriaer, mens bærbare og stationære enheder er populære blandt almindelige brugere.

Der er følgende typer grill:

1. Gas - i deres struktur ligner de en gaskomfur. Gas bruges som brændstof, strukturen inkluderer et panel lavet af holdbare metaller udstyret med brændere samt et rist lavet af støbejern eller stål, en spydspyd. Et særpræg er tilstedeværelsen af ​​et hængslet låg. I dyrere modeller er der en ekstra elektrisk tænding, temperaturføler.

Fordele ved at bruge:

Ulemper:

2. Kul - betragtes som klassiske enheder. De sammenlignes med den sædvanlige grill. Brændstoffet er kul, lagt i en speciel skål på enheden, som i lang tid ulmer og giver den nødvendige temperaturregime. Grillen er lavet af rustfrit stål eller keramik. Leveres med et betræk. I modsætning til grill bages kød og fisk som i ovnen.

Fordele ved at bruge:

Ulemper:

3. Træudstyr, der fungerer på princippet om en grill. Fraværet af et låg og tilstedeværelsen af ​​røg fra brændende træ tillader, at udstyret kun kan bruges udendørs.

Fordele ved at bruge:

Ulemper:

4. Elektriske multifunktionelle modeller. De arbejder under indflydelse af strøm. Lavet af rustfrit stål eller keramisk plast, de har en non-stick overflade, lågene er udstyret med hærdet glas. Enheden er tilgængelig til brug ikke kun af en professionel, men også af en nybegynder. På grund af deres funktionalitet og kompakthed er elektriske grill meget brugt.

Fordele ved at bruge:

Varianter af elektriske grill

Når du vælger en elektrisk grill, skal du bestemme dens vigtigste anvendelse og anvendelse.

for det første, skelne:

1) berøringsfrie enkle modeller, der består af en åben varmebatteri og en bakke til opsamling af fedt kun egnet til udendørs brug på grund af røg;

2) kontakt - har en arbejdsflade, der forenkler tilberedningsprocessen; der er:

• ensidig, der kræver produkt drejning
• dobbeltsidet, stegning på begge sider på én gang og forkorter tilberedningstiden; graden af ​​stegning reguleres af afstanden mellem presserne;
• kombineret, så du uafhængigt kan vælge typen af ​​madlavning.

Kontakt ensidige modeller kan være åbne og lukkede, dobbeltsidede og kombinationsenheder produceres hovedsageligt med låg.

For det andetblandt de kontaktløse enheder efter type skelnes mellem følgende grill:

1. Skewer - indebærer at placere mad på spyd, roterende som sikrer bruning fra alle sider.
2. Karrusel - fungerer på princippet om en tiltrækning, roterende kurve med produkter i dem langs en cirkulær bane og giver dem variabel termisk energi. Skålene er fastgjort til tromlen med specielle fastgørelseselementer. Varmekilden - elektriske varmelegemer - er stationære og giver opvarmning af hele lydstyrken. For ensartet opvarmning kan der installeres en blæser, der blæser varm luft omkring maden eller yderligere varmekilder: infrarød, damp.
3. Planetarisk - ligner en karrusel, bortset fra at ikke kun disken roterer, men også hver spyt separat, hvilket sikrer absolut ensartet bagning.
4. Lodret - et særpræg er tilstedeværelsen af ​​to elektriske varmeelementer: nedre og øvre, hvis opvarmning kan justeres individuelt. Enheden bruges i vid udstrækning til fremstilling af shawarma.
5. Grill - salamander til fremstilling af sandwich, pizza, grill, bagning af halvfabrikata, hurtig afrimning. Opvarmning udføres af infrarøde varmeelementer.

For det tredje er følgende indikatorer vigtige, når du vælger en elektrisk grill:

1. Komfort og kompakthed. Den stationære model er som regel stor og tung, det er praktisk for yderligere overflader at tilberede mad, et bredt stegepanel, men det er svært at transportere det. Bærbare apparater er lettere og mere kompakte, nogle med en ekstra arbejdsflade, men kræver adgang til elektricitet. Desktop er praktisk at bruge derhjemme, men i naturen kræver de et bord eller en speciel enhed til installation.
2. Kropsmateriale. De mest holdbare modeller er rustfri stål, non-stick paneler i støbejern, selvom glaskeramik er lidt billigere.
3. Udstyr.

   

   Stegepaneler i grill kan være af tre typer: med en glat overflade til madlavning af fisk og skaldyr; med en rillet overflade til stegning af store stykker kød eller fisk; med en kombineret overflade til madlavning af flere typer mad på én gang. Inkluderingen af ​​en række stegepaneler i pakken giver et valg for kokkens fantasi og muligheden for at tilberede retter til enhver smag. Enheder med en aftagelig drypbakke til opsamling af fedt og juice er særligt fordelagtige.

4. Yderligere funktionalitet. Yderligere funktionelle enheder forenkler brugen af ​​den elektriske grill: en temperaturregulator, en tidstimer, en forsinket startknap, en automatisk nedlukning, en fedtpandehældningsvinkeljustering.

Brug af yderligere funktioner

værelse	Fungere	Fordel
1	Indikatorer	De hjælper med at kontrollere tilberedningstiden og signalerer, at de er inkluderet i netværket.
2	Temperaturkontrol	Giver dig mulighed for uafhængigt at vælge den ønskede tilberedningstilstand.
3	Differentieret temperaturregulering	Den individuelle temperaturindstilling for hver plade hjælper dig med at vælge den bedste madlavningsmetode til hver ret.
4	Timer	Forenkler madlavningskontrol.
5	Automatisk nedlukning	Undgår at brænde mad, forenkler kontrol.
6	Opretholdelse af den indstillede temperatur	Det er praktisk, at skålen holder sig varm så længe som muligt.
7	Forsinket start	Giver dig mulighed for at tænde tilberedningstilstanden på et passende planlagt tidspunkt.
8	Varmeisolerede håndtag	Beskyt mod forbrændinger
9	Tilgængelighed af yderligere paneler	Forlænger den elektriske grills levetid og gør det muligt at tilberede forskellige retter.
10	Vinkeljustering mellem paneler	Giver dig mulighed for at indstille den ønskede afstand eller ved at dreje panelerne 180 grader for at øge arbejdsfladen.

Hvilke firmaprodukter har vist sig bedre?

For at gøre madlavning ikke kun behagelig, men også gavnlig for kroppen, når de vælger udstyr til køkkenet, er købere opmærksomme på producenten. De mest populære virksomheder, der fremstiller funktionelle elektriske griller af høj kvalitet, er følgende:

1. Det franske firma Tefal, der blev grundlagt i 1956, er en velkendt producent af kvalitets køkkenredskaber og andre husholdningsapparater;
2. Det tyske firma Steba, grundlagt i 1919, fremstiller sofistikerede husholdningsapparater;
3. Kinesisk producent Maxwell, der producerer pålidelige multifunktionelle husholdningsapparater;
4. Det hollandske firma Philips, der blev grundlagt i 1981, er en populær producent af husholdningsapparater af høj kvalitet;
5. Det russiske mærke Vitek af Golder Electronics, en kinesisk producent etableret i 2000, har etableret sig som en leverandør af kvalitetsprodukter.

Bedømmelse af de bedste elektriske grill

Tefal GC306012

En af de mest populære Tefal-modeller, op til 2000 watt. Vejer mindre end 5 kg, bordplade, størrelse 37/38/20 cm. Lukket enhed, dobbeltsidet. Arbejdsfladen er lavet af metal, kroppen er lavet af et kombineret materiale. Kogepladen er dækket af et non-stick lag. Praktisk mekanisk kontrol, driftsindikator. Beskyttelse mod overophedning. Tre ristestillinger med funktioner: grill, grill og ovn. Prisen er fra 7000 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Tefal Optigrill + XL GC722D34

Den bedste premium-model med høj effekt op til 2000 W, non-stick Teflon-belægning, der vejer lidt over 5 kg, i størrelse 36,5 / 44,5 / 17,5 cm, dobbeltsidet, lukket type. Arbejdsfladen er af metal, sagen kombineres. Komfortabel elektronisk kontrol, automatisk nedlukning. Menuen inkluderer automatiske tilberedningstilstande, 9 programmer, der er differentieret for kød, fisk, grøntsagsretter og andre produkter.Prisen er 15.590 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Tefal GC205012

Budgetmodel fra Tefal, op til 1600 W, let og kompakt. Non-stick belægning af høj kvalitet på metalbearbejdningsfladen. Mekanisk styring designet til tre temperaturtilstande. Arbejdsfladens areal kan øges ved at åbne dørene 180 grader og dreje en tosidet grill til en ensidig. Prisen er 6.413 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Weber Q 1400

Klassisk model af premiumklasse, i form af en grill med en rist, effekt op til 2200 W, ret tung, mere end 10 kg, i størrelse 43,5 / 68,6 / 59,7 cm, lukket, ensidig. Kroppen er lavet af aluminium, grillen er lavet af støbejern. Mekanisk kontrol. Omkostningerne er 27.900 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Clatronic MG 3519

En budgetmodel fremstillet i Kina, op til 700 W, meget let, mindre end 1,5 kg, kontakt, lukket, dobbeltsidet. Lavet af stål, har en god non-stick belægning. Omkostninger - 1990 rubler.

Fordele:

Ulemper:

GFgril GF-080

Bekvem elektrisk bordplade med effekt op til 1800 W, let, vejer mindre end 3 kg, størrelse 31,4 / 33 / 13,5 cm, lukket type, med dobbeltsidet opvarmning. Lavet af rustfrit stål, har en non-stick belægning, aftagelig drypbakke. Elektronisk kontrol. Prisen er 4390 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Maxwell MW-1960 ST

En af de bedste budgetmodeller med effekt op til 2000 W, lukket type, med dobbeltsidet opvarmning. Kroppen er lavet af kombinerede materialer, stegepanelet er rustfrit med et non-stick teflonlag. Der er specielle riller til dræning af overskydende fedt i gryden. Temperaturen på pladerne indstilles differentielt, hvilket er ideelt til madlavning af grøntsagsretter og sandwich. Mekanisk styring med overophedningsbeskyttelsesfunktion. Prisen er 3960 rubler.

Fordele:

Ulemper:

ProfiCook PC-KG 1029

En funktionel model med en effekt på op til 2000 W, der vejer lidt over 3,5 kg, i dimensionerne 32/34 / 14,5 cm, lukket, tosidet, hvert panel er individuelt justerbart. Kroppen er lavet af kombinerede materialer, stegepanelet er non-stick. Kontrollerne er mekaniske, tilgængelige selv for begyndere. Glat temperaturkontrol, som giver dig mulighed for at tilberede retter med en appetitlig skorpe. Prisen er 7990 rubler.

Fordele:

Ulemper:

ENDEVER Grillmaster 230

Praktisk billig desktop-model med en effekt på op til 2400 W, der vejer lidt under 4 kg, i størrelse 32,5 / 36,8 / 13,5 cm, lukket type. Kroppen er lavet af kombinerede materialer, stegepladen er keramisk med en non-stick belægning. Mekanisk kontrol.Højden er justerbar, hvilket gør det muligt at tilberede ikke kun bøffer, men også skåle. Prisen er 3890 rubler.

Fordele:

Ulemper:

De'Longhi MultiGrill CGH 1030D

Højkvalitets premium-model, effekt op til 2000 W, størrelse 34,3 / 45,8 / 18,5 cm, kontakt, lukket type. Metalbearbejdningsflade med non-stick belægning. Elektronisk kontrol. Brede aftagelige plader. Inkluderer en tallerken til bagning af vafler. Prisen er 17.990 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Steba FG 95

En praktisk enhed med tykke massive paneler, effekt op til 1800 W, der vejer 5,5 kg, kontakt, lukket type. Modellen er lavet af rustfrit stål, har en bred arbejdsflade med en non-stick belægning. Mekanisk kontrol, tilgængelig for enhver bruger. Den elektriske grill kræver trinopvarmning, hvorefter madlavning finder sted hurtigt og muligvis uden brug af olie. Omkostninger - fra 9999 rubler.

Fordele:

Ulemper:

VITEK VT-2630 ST

Kompakt, praktisk model med en effekt på op til 2000 W med en arbejdsflade på 29/26 cm, kontakt, lukket type. Mekanisk kontrol, enkel og overkommelig. I nærvær af en non-stick coating, en drypbakke. Prisen er fra 8800 rubler.

Fordele:

Ulemper:

Regler for vask af elektrisk grill

1. Frakobl den elektriske grill fra strømkilden. Det er vigtigt at afsætte tid til fuldstændig afkøling.
2. Rengør drypbakken for fedt og olie. Hvis bakken er aftagelig, er den nem at rengøre i opvaskemaskinen. Fast, rengøres manuelt på stedet.
3. Brug et papirhåndklæde til at samle overskydende væske under risten. De aftagelige riste er også lette at rengøre i opvaskemaskinen eller manuelt. Ikke-aftagelige skal vaskes med en blød sæbevandssvamp, men uden at hælde vand for ikke at beskadige elektronikken. Metalsvampen ridser non-stick laget. Tør alle dele tørre efter vask med vand.
4. Vask ydersiden af ​​den elektriske grill med en fugtig klud eller en let sæbevand svamp, hvis der er dråber fedt.

Du kan ikke:

• overtræde brugsanvisningen
• placer aftagelige grilldele i ovnen til rengøring ved høje temperaturer;
• placer enheden i nærheden af ​​brændbare genstande og materialer;
• brug i et smalt lukket rum.

Det har længe været bevist, at grillet mad er sundere, mere smagfuld og mere lækker. Tilhængere af korrekt ernæring ved, hvor mange vitaminer der er tilbage i retter, der er kogt i ovnen eller mikrobølgeovnen. Den elektriske grill er et unikt køkkenudstyr, der kombinerer funktionerne i en grill, ovn og mikrobølgeovn. Derudover er enheden kompakt, enkel og praktisk at bruge, hvilket sparer tid og penge og hjælper med at give familien en nærende og varieret diæt.